27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Напитки (24)

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: Первая Предыдущая 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя

Чем Маринованные Прочее Рецепт Овощей Осенью Svat Насадки Про Ловли Виды Под Сорам Возжаев Заготовки Об Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приманки Яньшин Мотор Советы Как Качестве Васильевич Первый Щука На Не Город нячанг. вьетнам глазами туриста 9.9 (15) л.с. Ловля Ловить Леща Надувная Руками Огурцы Без Зиму Ли Особенности Выращивание Ханты-мансийска Портала 2016 г Щуки Валерьевич Простые рецепты Приготовить Рекам Блюда для детей Сайта Евгений Хранение Рецепты на ужин Такое Костерка Что Лодка Рыба Оладьи Сентябрь Семейством Сказки Cheerson Путешествуем Даче Щуку Снасти Блины Урожай Пвх Блюда из мяса Дома Правильно Из Огурцов Зимней От Рыбалки Судак Cx-22 Окуня Zyd380 Июля Своими Рецепты для рождества Для Рецепты на завтрак Рыбы Белые Анекдоты Морская После Чай По Районе Уход Выбрать К чаю Сергей Оружии Абхазии За Охоты Нло Всем Бани Воблер При Секреты Компот Рецепты Или Теплице Полезные Таёжным Зимой Архива Лодочного Спиннинг Фотографии Выбор Рыбалке Мотора 16 Котлеты 2018 г На скорую руку Hangkai Сохранить Установка Лодки Мототрансформер Сделать Зимняя Рассады Кефире Пользователей Охота Винограда Помидоры Фото Рыбалка Баню Встречи Горячие супы Юмор Оригинальные рецепты Югорские Лодочный