27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Маринованный чеснок

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: 1 2 3 Следующая Последняя

Ловли 2016 г Путешествуем Ли Приманки Рыба Помидоры Надувная Охоты Что Фото Блины Рецепты Валерьевич Маринованные Рекам Зимой Щуку Сайта Полезные Окуня Рецепты на завтрак Или Cheerson Насадки Нло Фотографии Качестве Рецепты на ужин Под Баню Абхазии Установка Лодки Сказки Оладьи Город нячанг. вьетнам глазами туриста Выращивание Svat Фундамент Югорские Дома Пвх Способы Ловить Возжаев Блюда из мяса 2018 г Юмор Первый Секреты Ханты-мансийска При Рыбы Яньшин Лодка Виды Блюда для детей Винограда Архива Лодочный Для Зимней Огурцов Сделать Сентябрь Рыбалки Снасти После Воблер Без К чаю Особенности Оригинальные рецепты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Спиннинг Костерка Урожай Судак Горячие супы Приготовить Из Уход Рецепт Евгений Семейством Сохранить Котлеты Сергей Правильно Выбрать Чем Зиму Всем Hangkai Портала Осенью Как Компот Рецепты для рождества Чай Прочее Мотора На Руками Июля Анекдоты Мотор Простые рецепты Советы Зимняя Мототрансформер По Лодочного Заготовки Пользователей За Белые Cx-22 Рыбалке Про Огурцы Щуки Ловля Не Своими Встречи Морская 16 От Такое Сорам Выбор Щука Перца Об Охота Кефире Бани Таёжным Оружии М. задорнов На скорую руку Рыбалка Zyd380 Леща Районе Васильевич 9.9 (15) л.с. Рассады