У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Рецепт блинчиков с творожной начинкой к Масленице
Блины со сладкими начинками станут отличным десертом, а с более «тяжелыми» мясными или рыбными – самодостаточным блюдом для завтрака, обеда или ужина.

Один из самых любимых вариантов блинов с начинкой в нашей семье – тонкие блины с начинкой из творога. Очень часто готовлю именно такие блины с творогом к Масленице. Да и в холодильнике они хранятся пару суток, так что муж всегда может разогреть себе такие блины с начинкой на завтрак.

Ингредиенты:

1.Молоко 0,5 л.
2.Яйца (белки) 3 шт.
3.Соль ½ ч.л.
4.Сахар 1 ст.л.
5.Растительное масло 2 ст.л.
6.Мука 300 гр.
7.Масло сливочное

Начинка:

1.Яйца (желтки) 3 шт.
2.Сахар 2 ст.л.
3.Ванилин или ванильный сахар
4.Творог 300 гр.

Приготовление блинов:

1.Смешать яичные белки, сахар, соль.
2.Добавить молоко и муку, тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.
3.В тесто добавить растительное масло.
4.Дать тесту настояться 20 минут.
5.Испечь тонкие блины, разливая тесто на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом, и обжаривая с обеих сторон.

Приготовление начинки:

1.Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин.
2.Творог протереть через сито и смешать с растертыми желтками.

На испеченные блины уложить по 1 ст.л. начинки, свернуть трубочкой и обжарить на сливочном масле.

Советы:

В творожную начинку ваших тонких блинчиков к Масленице можно смело добавлять сухофрукты. Например, изюм, измельченную курагу.
Яньшин Приготовить Костерка Сохранить Сергей Выбор Васильевич Zyd380 Cheerson Лодочного Сорам 2018 г За Оружии Заготовки Хранение Из Уход Охоты Чем Евгений Бани Зимней Сказки На скорую руку Полезные Фото Юмор Об Сайта Чай Спиннинг Особенности Мотора Зимняя Снасти Приманки Сентябрь Пвх Встречи Под Svat Советы Рецепт Рассады Про Оригинальные рецепты Ловля Зиму Баню Котлеты Такое Не Рыбалка Качестве Выращивание Возжаев Надувная Осенью По На Июля Горячие супы Судак Правильно Секреты Огурцов Нло Рецепты Охота Рекам Теплице Своими К чаю Рыбалки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Все Анекдоты Воблер Валерьевич Рыба Как Hangkai Мотор Щуки Перца 16 Окуня Сделать Руками Абхазии Портала Ловить Ли Семейством Всем Рецепты на ужин Морская Районе Лодки Таёжным Югорские Оладьи Выбрать Компот Архива Лодочный Винограда Рыбы Cx-22 Что Зимой Блюда из мяса Ханты-мансийска Путешествуем Рецепты для рождества Установка После Ловли Маринованные Рыбалке Мототрансформер Блины Для Блюда для детей Виды Первый Или Простые рецепты Дома Щука 9.9 (15) л.с. Помидоры Огурцы Насадки От Урожай Щуку При Пользователей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Без Фотографии 2016 г Лодка Леща Прочее Белые Кефире Рецепты на завтрак