У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Рецепт блинчиков с творожной начинкой к Масленице
Блины со сладкими начинками станут отличным десертом, а с более «тяжелыми» мясными или рыбными – самодостаточным блюдом для завтрака, обеда или ужина.

Один из самых любимых вариантов блинов с начинкой в нашей семье – тонкие блины с начинкой из творога. Очень часто готовлю именно такие блины с творогом к Масленице. Да и в холодильнике они хранятся пару суток, так что муж всегда может разогреть себе такие блины с начинкой на завтрак.

Ингредиенты:

1.Молоко 0,5 л.
2.Яйца (белки) 3 шт.
3.Соль ½ ч.л.
4.Сахар 1 ст.л.
5.Растительное масло 2 ст.л.
6.Мука 300 гр.
7.Масло сливочное

Начинка:

1.Яйца (желтки) 3 шт.
2.Сахар 2 ст.л.
3.Ванилин или ванильный сахар
4.Творог 300 гр.

Приготовление блинов:

1.Смешать яичные белки, сахар, соль.
2.Добавить молоко и муку, тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.
3.В тесто добавить растительное масло.
4.Дать тесту настояться 20 минут.
5.Испечь тонкие блины, разливая тесто на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом, и обжаривая с обеих сторон.

Приготовление начинки:

1.Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин.
2.Творог протереть через сито и смешать с растертыми желтками.

На испеченные блины уложить по 1 ст.л. начинки, свернуть трубочкой и обжарить на сливочном масле.

Советы:

В творожную начинку ваших тонких блинчиков к Масленице можно смело добавлять сухофрукты. Например, изюм, измельченную курагу.
Васильевич Сайта Первый Приготовить Уход Рыбалка Яньшин Баню Портала М. задорнов Оладьи Что Помидоры Овощей Рыбы Морская Сделать Мототрансформер Июля Полезные Сохранить Блины Рыбалке Архива Встречи Костерка Выбор 16 Блюда для детей Районе Рекам На Насадки Виды Бани Абхазии Белые Охота Фотографии Окуня 2016 г Хранение Леща Не Все Заготовки Чем Svat Щуку Оригинальные рецепты Кефире Сентябрь Пользователей Зиму Под Правильно 9.9 (15) л.с. Пвх Таёжным Для При Как Зимой Мотора Зимней Zyd380 Зимняя Компот Щука Секреты Ли Лодки Обзор Возжаев 2018 г Воблер Нло Снасти Теплице На скорую руку Из Сорам Рецепт Рыбалки Урожай Такое Фото Охоты Ловить Семейством За Рецепты Своими Качестве Прочее Юмор Советы Сергей К чаю Сказки Мотор Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Маринованные Cx-22 Надувная Чай Рыба Лодочного После Город нячанг. вьетнам глазами туриста Или Cheerson Спиннинг Hangkai Котлеты Лодка Судак Путешествуем Винограда Анекдоты Простые рецепты Лодочный Осенью Югорские Евгений Всем Про Без Огурцов Валерьевич Установка Дома Горячие супы Ловля Выращивание Рецепты на завтрак Способы Ловли Ханты-мансийска Особенности Руками Об От Огурцы Блюда из мяса Приманки Щуки По Выбрать Рецепты на ужин