У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Рецепт блинчиков с творожной начинкой к Масленице
Блины со сладкими начинками станут отличным десертом, а с более «тяжелыми» мясными или рыбными – самодостаточным блюдом для завтрака, обеда или ужина.

Один из самых любимых вариантов блинов с начинкой в нашей семье – тонкие блины с начинкой из творога. Очень часто готовлю именно такие блины с творогом к Масленице. Да и в холодильнике они хранятся пару суток, так что муж всегда может разогреть себе такие блины с начинкой на завтрак.

Ингредиенты:

1.Молоко 0,5 л.
2.Яйца (белки) 3 шт.
3.Соль ½ ч.л.
4.Сахар 1 ст.л.
5.Растительное масло 2 ст.л.
6.Мука 300 гр.
7.Масло сливочное

Начинка:

1.Яйца (желтки) 3 шт.
2.Сахар 2 ст.л.
3.Ванилин или ванильный сахар
4.Творог 300 гр.

Приготовление блинов:

1.Смешать яичные белки, сахар, соль.
2.Добавить молоко и муку, тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.
3.В тесто добавить растительное масло.
4.Дать тесту настояться 20 минут.
5.Испечь тонкие блины, разливая тесто на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом, и обжаривая с обеих сторон.

Приготовление начинки:

1.Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин.
2.Творог протереть через сито и смешать с растертыми желтками.

На испеченные блины уложить по 1 ст.л. начинки, свернуть трубочкой и обжарить на сливочном масле.

Советы:

В творожную начинку ваших тонких блинчиков к Масленице можно смело добавлять сухофрукты. Например, изюм, измельченную курагу.
Без Оружии Пвх При Все За Фото Приготовить Своими Котлеты Качестве Снасти Насадки Виды Рыба Возжаев Охоты Уход Спиннинг Лодочного Июля Svat Из Рецепты для рождества Зимней Блины Оригинальные рецепты Ловли Зимняя Мототрансформер Белые От Урожай Под Как Рекам Помидоры Для Теплице Ли Такое Zyd380 Приманки Фотографии После Зимой Хранение Таёжным Ловить Выбрать Советы Щуку Про Яньшин Прочее Сделать Сентябрь Дома Особенности Hangkai Валерьевич Васильевич Правильно Огурцы Абхазии Оладьи Сайта Сергей Cx-22 Рецепты Костерка Рассады Надувная Полезные Простые рецепты Анекдоты Встречи Руками Установка 2016 г Чем Баню Морская Блюда для детей Лодочный Районе Рецепты на завтрак Щука На Архива Лодки 9.9 (15) л.с. Компот Об Рыбалки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Маринованные Фундамент Ханты-мансийска Рыбалке Сказки Выращивание Что На скорую руку Винограда Даче Всем Горячие супы Охота Судак Леща По Секреты Окуня Выбор Щуки Семейством Или Зиму Евгений Блюда из мяса Рецепт Юмор К чаю Рыбалка 2018 г Заготовки Кефире Ловля Рыбы Не 16 Путешествуем Пользователей Бани Нло Воблер Осенью Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сорам Огурцов Cheerson Чай Мотора Первый Мотор Лодка Рецепты на ужин Портала Югорские