У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Рецепт блинчиков с творожной начинкой к Масленице
Блины со сладкими начинками станут отличным десертом, а с более «тяжелыми» мясными или рыбными – самодостаточным блюдом для завтрака, обеда или ужина.

Один из самых любимых вариантов блинов с начинкой в нашей семье – тонкие блины с начинкой из творога. Очень часто готовлю именно такие блины с творогом к Масленице. Да и в холодильнике они хранятся пару суток, так что муж всегда может разогреть себе такие блины с начинкой на завтрак.

Ингредиенты:

1.Молоко 0,5 л.
2.Яйца (белки) 3 шт.
3.Соль ½ ч.л.
4.Сахар 1 ст.л.
5.Растительное масло 2 ст.л.
6.Мука 300 гр.
7.Масло сливочное

Начинка:

1.Яйца (желтки) 3 шт.
2.Сахар 2 ст.л.
3.Ванилин или ванильный сахар
4.Творог 300 гр.

Приготовление блинов:

1.Смешать яичные белки, сахар, соль.
2.Добавить молоко и муку, тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.
3.В тесто добавить растительное масло.
4.Дать тесту настояться 20 минут.
5.Испечь тонкие блины, разливая тесто на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом, и обжаривая с обеих сторон.

Приготовление начинки:

1.Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин.
2.Творог протереть через сито и смешать с растертыми желтками.

На испеченные блины уложить по 1 ст.л. начинки, свернуть трубочкой и обжарить на сливочном масле.

Советы:

В творожную начинку ваших тонких блинчиков к Масленице можно смело добавлять сухофрукты. Например, изюм, измельченную курагу.
Ловли Перца Город нячанг. вьетнам глазами туриста Зимняя Валерьевич Выбрать Евгений Полезные Рыбы Фото Лодка Охота Бани Баню Сорам Для Чем Рыба Дома Или Про Осенью Ли Маринованные Что Оригинальные рецепты Как Cheerson Hangkai Белые Правильно Сентябрь Лодки Ловля Рецепты Компот Лодочный Виды Руками Ханты-мансийска Оружии 2018 г Svat Рыбалки Фундамент Секреты Окуня Zyd380 Сделать Урожай 2016 г Щука Таёжным Семейством Рецепты для рождества Нло Cx-22 Рецепт Такое Архива Мототрансформер Пвх Воблер Зимней Советы На скорую руку Щуку Сергей За Заготовки Спиннинг Морская Рецепты на завтрак Зимой После Блюда для детей Рыбалке Не 16 Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста М. задорнов Способы К чаю Выбор Котлеты Портала Всем Югорские Районе Помидоры Простые рецепты Васильевич Без Леща Винограда Юмор Щуки Зиму Пользователей Лодочного Судак 9.9 (15) л.с. Сайта Надувная Чай Об Горячие супы Яньшин Особенности Все Установка Абхазии Снасти Прочее На Под От Фотографии Сказки Оладьи При Уход Охоты Первый По Блюда из мяса Даче Рецепты на ужин Приготовить Ловить Мотора Рыбалка Возжаев Из Блины Встречи Путешествуем Огурцы Насадки Кефире Мотор Анекдоты Июля Выращивание Рассады Костерка Своими Приманки Рекам Огурцов