У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
+6 RSS-лента RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога: Наталья
Рецепт блинчиков с творожной начинкой к Масленице
Блины со сладкими начинками станут отличным десертом, а с более «тяжелыми» мясными или рыбными – самодостаточным блюдом для завтрака, обеда или ужина.

Один из самых любимых вариантов блинов с начинкой в нашей семье – тонкие блины с начинкой из творога. Очень часто готовлю именно такие блины с творогом к Масленице. Да и в холодильнике они хранятся пару суток, так что муж всегда может разогреть себе такие блины с начинкой на завтрак.

Ингредиенты:

1.Молоко 0,5 л.
2.Яйца (белки) 3 шт.
3.Соль ½ ч.л.
4.Сахар 1 ст.л.
5.Растительное масло 2 ст.л.
6.Мука 300 гр.
7.Масло сливочное

Начинка:

1.Яйца (желтки) 3 шт.
2.Сахар 2 ст.л.
3.Ванилин или ванильный сахар
4.Творог 300 гр.

Приготовление блинов:

1.Смешать яичные белки, сахар, соль.
2.Добавить молоко и муку, тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.
3.В тесто добавить растительное масло.
4.Дать тесту настояться 20 минут.
5.Испечь тонкие блины, разливая тесто на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом, и обжаривая с обеих сторон.

Приготовление начинки:

1.Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин.
2.Творог протереть через сито и смешать с растертыми желтками.

На испеченные блины уложить по 1 ст.л. начинки, свернуть трубочкой и обжарить на сливочном масле.

Советы:

В творожную начинку ваших тонких блинчиков к Масленице можно смело добавлять сухофрукты. Например, изюм, измельченную курагу.
Рыбалки Обзор Оладьи От Уход Семейством Васильевич Первый Город нячанг. вьетнам глазами туриста Помидоры Портала Простые рецепты Сергей Снасти Белые Фотографии Сайта Окуня Щука Зимняя Ловить Что Рецепты на завтрак Своими Урожай Секреты Зиму Или М. задорнов Оружии Блюда для детей Оригинальные рецепты Об Правильно Hangkai За Хранение Советы Абхазии Приготовить Рыбы Рецепты Охоты После 2016 г Валерьевич Лодочного Лодочный Лодки Надувная Котлеты Без Сентябрь Горячие супы Бани Чем Особенности Выращивание Под Мотора Рыба Перца На скорую руку Спиннинг Морская Ловли Все Рыбалка Огурцы Выбор Мотор Про Рекам 9.9 (15) л.с. Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Cheerson Сорам Огурцов Винограда Щуку Блины На Не Зимней Прочее Встречи Сказки 2018 г Воблер Осенью Лодка Ли Путешествуем Пвх Щуки Руками Ханты-мансийска Югорские Такое Сделать Чай Юмор Как Рыбалке Июля Яньшин Мототрансформер Рецепты на ужин Из Леща Для Рецепт Таёжным При Рассады Фото Архива Приманки Виды Блюда из мяса Судак Ловля Cx-22 Svat 16 Охота Дома Евгений Пользователей Баню Компот Зимой Выбрать Нло Насадки Заготовки Zyd380 По Теплице Фундамент Костерка Овощей Всем Установка Полезные Маринованные К чаю Районе Возжаев Анекдоты