У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт блинчиков с творожной начинкой к Масленице

Автор
Опубликовано: 3080 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Блины со сладкими начинками станут отличным десертом, а с более «тяжелыми» мясными или рыбными – самодостаточным блюдом для завтрака, обеда или ужина.

Один из самых любимых вариантов блинов с начинкой в нашей семье – тонкие блины с начинкой из творога. Очень часто готовлю именно такие блины с творогом к Масленице. Да и в холодильнике они хранятся пару суток, так что муж всегда может разогреть себе такие блины с начинкой на завтрак.

Ингредиенты:

1.Молоко 0,5 л.
2.Яйца (белки) 3 шт.
3.Соль ½ ч.л.
4.Сахар 1 ст.л.
5.Растительное масло 2 ст.л.
6.Мука 300 гр.
7.Масло сливочное

Начинка:

1.Яйца (желтки) 3 шт.
2.Сахар 2 ст.л.
3.Ванилин или ванильный сахар
4.Творог 300 гр.

Приготовление блинов:

1.Смешать яичные белки, сахар, соль.
2.Добавить молоко и муку, тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.
3.В тесто добавить растительное масло.
4.Дать тесту настояться 20 минут.
5.Испечь тонкие блины, разливая тесто на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом, и обжаривая с обеих сторон.

Приготовление начинки:

1.Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин.
2.Творог протереть через сито и смешать с растертыми желтками.

На испеченные блины уложить по 1 ст.л. начинки, свернуть трубочкой и обжарить на сливочном масле.

Советы:

В творожную начинку ваших тонких блинчиков к Масленице можно смело добавлять сухофрукты. Например, изюм, измельченную курагу.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Приманки Простые рецепты Зиму Правильно Огурцы Таёжным Июля Сайта Заготовки Zyd380 2018 г Осенью Сохранить Полезные Руками Сентябрь Путешествуем Рассады Охота Компот Щука Районе Морская Валерьевич Помидоры Приготовить 9.9 (15) л.с. Ханты-мансийска Даче Всем Окуня Все Чай К чаю Фундамент За Котлеты Югорские Рекам Город нячанг. вьетнам глазами туриста Оладьи Архива Cheerson Винограда Ловля Маринованные Пвх Способы Чем Яньшин Оригинальные рецепты Спиннинг 16 Ловить Советы Снасти Огурцов Об Щуку Как По Семейством Зимняя Что От Не На Рыба Анекдоты Портала Выбор Баню Ловли Svat Рыбалке Для Зимней Своими Без Сказки Лодки Лодка Оружии Из Надувная Блины Судак М. задорнов Мотора Такое Рецепты на завтрак Ли Cx-22 Фото Секреты Пользователей Рыбы Встречи Или Выбрать Мотор Первый Hangkai После 2016 г Особенности Рыбалки Сергей Щуки Сделать На скорую руку Юмор Блюда из мяса Уход Возжаев Рецепт Леща Сорам Рыбалка Рецепты Охоты Выращивание Воблер Рецепты на ужин Виды Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Васильевич Белые Под Рецепты для рождества Качестве Нло Дома Евгений Зимой Блюда для детей Про Горячие супы Бани При Лодочного Лодочный Насадки Мототрансформер Костерка Прочее Урожай Фотографии Абхазии Кефире