У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированный березовый сок со вкусом ленденцовой карамели

Автор
Опубликовано: 3679 дней назад (29 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Свежесобранный березовый сок можно хранить в холодильнике только в течение 2-х суток, в дальнейшем он начинает бродить. Конечно, лучше употреблять сок в свежем виде, но если его много и хочется заготовить впрок, его можно консервировать. Наряду с традиционным способам я использую для вкусового разнообразия леденцовые конфеты – барбарис, дюшес и т.д. А потом зимой, открыв баночку консервированного березового сока, мы пробуем, наслаждаемся и угадываем тайну легкого, едва уловимого привкуса прозрачного напитка.

Чтобы приготовить консервированный березовый сок вам потребуется (На 3-х литровую банку):

1.Сахар 7-10 ст.л.
2.Лимонная кислота на кончике ч.л.
3.Лимон кружочек
4.Леденцы «Барбарис» 3 шт.

Приготовление консервированного березового сока:

1.Подготовьте банки, вымойте, обсушите.
2.Собранный сок процедите через сито или марлю.
3.В кастрюлю вылейте сок, добавьте сахар, лимонную кислоту, положите конфеты.
4.Доведите до кипения, но не кипятите, помешайте, чтобы сахар и леденцы растворились полностью.
5.В банку положите кружочек лимона, залейте горячий сок и сразу же укупорьте или закатайте.
6.Банки переверните, укутайте, оставьте до полного остывания.
7.Храните березовый сок в холодном месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Выращивание Зимой Щуку Выбор Портала Про Надувная Абхазии Не Прочее От Ханты-мансийска Лодка Cheerson Cx-22 Сергей Такое Лодочного Город нячанг. вьетнам глазами туриста Фундамент Первый Об Обзор Лодочный Щука Июля Анекдоты Правильно Приготовить Всем Чем Зимней Фото Горячие супы Урожай Костерка Способы Рекам Без Полезные Морская За Zyd380 Семейством Секреты К чаю 9.9 (15) л.с. Архива Маринованные Блины Рыбалке На скорую руку Из Возжаев Чай Югорские Зиму Ли Фотографии Васильевич Блюда для детей Снасти Рассады Компот Яньшин Руками Бани Нло Оригинальные рецепты Пвх Своими Путешествуем Особенности Мотора Как Сказки Огурцы Судак 2016 г Заготовки По Виды Сохранить Рецепт Дома Оладьи 16 Леща Рыбалка Воблер Рецепты на ужин Простые рецепты Сентябрь Сделать Под Блюда из мяса Ловля Районе Советы Сорам Окуня Насадки Уход Баню Рыба Все Помидоры Рецепты для рождества Оружии Белые Для Пользователей 2018 г Мототрансформер Мотор Перца Осенью М. задорнов Приманки Ловить Или Котлеты Рыбалки Hangkai Что При Сайта Ловли Кефире Щуки Юмор Охота Рыбы Валерьевич На Зимняя Винограда Svat Выбрать Огурцов Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста После Спиннинг Рецепты на завтрак Лодки Таёжным Охоты Встречи Рецепты Евгений