У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 3730 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Мотора Снасти От Приманки Огурцов Леща Сохранить Советы Оригинальные рецепты Про Архива Возжаев Помидоры Пвх Абхазии Теплице Установка Качестве Рекам Пользователей Правильно Особенности Как Хранение Ловли Для Лодки Выбрать Что Лодочный Без Прочее Белые Уход Блюда из мяса Семейством Сайта Своими 9.9 (15) л.с. Ловля Ханты-мансийска Воблер 2016 г Морская Ли Выбор Щука Рыбалке Город нячанг. вьетнам глазами туриста Окуня Cheerson Секреты Обзор 16 Оладьи Валерьевич Zyd380 Cx-22 Бани Приготовить Осенью Не При Огурцы Под Сергей Блины 2018 г Фото Нло Лодка Путешествуем Яньшин Щуку Полезные Такое Рыбы Лодочного Васильевич Сделать Чем Сказки Охота Зимней Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Горячие супы Рецепты на завтрак Июля Зиму Простые рецепты Насадки Рецепты на ужин Баню Или Чай За Югорские Дома Первый Рыбалки Урожай Маринованные Спиннинг Мотор Винограда Таёжным Всем Кефире М. задорнов Рыба Виды Рецепт Зимняя Надувная Встречи Зимой Рецепты для рождества Hangkai Щуки Мототрансформер Юмор Svat Выращивание Сентябрь Руками Фотографии Охоты Евгений Сорам Оружии Блюда для детей На скорую руку Об Костерка После Судак Районе К чаю На Заготовки Овощей Ловить Рыбалка По Анекдоты Компот Портала Рецепты Котлеты Из