Морковные оладьи
Автор
|
Опубликовано: 3080 дней назад (24 апреля 2015)
Рубрика: Блины и Оладьи
|
0 Голосов: 0 |
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.
Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.
В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло
Приготовление морковных оладий:
1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.
В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло
Приготовление морковных оладий:
1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Прочее
Щуки
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Мототрансформер
Мотор
Сказки
Блюда для детей
Урожай
Мотора
Портала
Сергей
Выбрать
Огурцы
16
Снасти
Рецепт
Белые
Ловить
Рыбалке
К чаю
Судак
Пользователей
2018 г
Абхазии
Нло
Cheerson
Рекам
Сорам
Спиннинг
Зимой
Руками
Рецепты для рождества
Полезные
Костерка
Рецепты
Щуку
Бани
Охоты
Оладьи
Лодка
Про
Хранение
За
Районе
Ловля
Кефире
Приготовить
Теплице
Рецепты на ужин
Сделать
Блюда из мяса
Всем
Без
Фото
Такое
По
Рецепты на завтрак
Огурцов
Насадки
Юмор
Зимняя
Таёжным
Зиму
Щука
Архива
М. задорнов
Svat
Установка
Овощей
Морская
Евгений
От
Простые рецепты
Встречи
Югорские
Горячие супы
Пвх
На
Июля
Об
Лодочного
Путешествуем
Первый
Зимней
Охота
Особенности
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Фотографии
2016 г
Правильно
При
Воблер
Качестве
Чем
Сентябрь
Уход
После
Советы
Что
9.9 (15) л.с.
Семейством
Приманки
Ловли
Осенью
Леща
Помидоры
Рыба
Рыбы
Анекдоты
Окуня
Даче
Или
Чай
Для
Дома
Не
Васильевич
Оригинальные рецепты
Из
Баню
Валерьевич
Котлеты
Выращивание
Заготовки
Рыбалки
Zyd380
Оружии
Как
Ли
Надувная
Лодки
Под
Hangkai
Компот
Рыбалка
Своими
Возжаев
Выбор
Cx-22
Сайта
Маринованные
Яньшин
Секреты
Ханты-мансийска
Лодочный
На скорую руку
Блины
Сохранить
Виды
Винограда