У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 2582 дня назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Как Помидоры Урожай Первый Сделать Сказки Маринованные Или Семейством Сайта Выращивание Щуку Яньшин Винограда Рыбалке Горячие супы Рыбалка Выбор Щука К чаю Cx-22 Рецепты на завтрак Огурцов Встречи Такое Лодочного Архива Сорам Рыбалки Установка Качестве Окуня Рыба Под Рецепты Приманки Хранение Город нячанг. вьетнам глазами туриста Валерьевич Щуки Таёжным Зимой Из Прочее Анекдоты По Фундамент Пользователей Зимней Особенности Надувная Правильно Белые Фотографии Бани Рекам Что Без Заготовки Судак Возжаев Мототрансформер Рыбы Июля Костерка Даче Спиннинг Рецепты на ужин Приготовить Леща 2016 г Воблер От Не Об Простые рецепты Пвх Про Ли Руками Нло Охота Лодки Сентябрь Дома Полезные Югорские Лодочный Морская Юмор Рецепт Оригинальные рецепты На Путешествуем Чем Огурцы Блюда из мяса Зиму На скорую руку Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Hangkai Ловить Васильевич Svat Рецепты для рождества Чай Кефире Фото Абхазии Осенью Виды Уход Сергей Зимняя Насадки За 2018 г Всем Выбрать Баню Мотора Сохранить Оружии Ловля Советы Ханты-мансийска Секреты Снасти Рассады Лодка Cheerson Котлеты Районе Евгений 9.9 (15) л.с. 16 Мотор Zyd380 Ловли Блюда для детей Охоты После Для Теплице Портала Блины Своими При Компот Оладьи