У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 3285 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Воблер Охоты Секреты Из Леща Сергей Валерьевич Зимой Районе Пользователей Как Фундамент Cx-22 От Насадки Щуки Блюда для детей Анекдоты Маринованные Hangkai Кефире Svat К чаю Фотографии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Зимней Заготовки Охота Без Чай Помидоры Зиму Под Правильно Васильевич Рецепт Хранение Своими Судак После Дома Простые рецепты Ловля По Сентябрь Огурцы Огурцов 2018 г Котлеты Мотора Ловить Щуку Рыба Ловли Сохранить Или Рыбалки Всем Рецепты на ужин Рыбалка Фото Сорам Яньшин Прочее Способы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты Архива Что Сказки Виды Рецепты на завтрак Cheerson Оладьи Пвх Югорские Такое Встречи Выбрать Оригинальные рецепты Путешествуем 2016 г Выращивание Мототрансформер Лодочного Надувная Белые Руками Спиннинг Морская Семейством На Рыбалке Ли Про Нло Баню Рыбы Окуня За Особенности Рекам Установка Мотор Не Лодочный Первый Лодки Выбор Zyd380 Июля Оружии Рецепты для рождества При Теплице Сделать Овощей Блюда из мяса Осенью Абхазии Винограда Портала Приготовить Компот 16 Возжаев Зимняя Ханты-мансийска Об Щука Полезные Качестве Снасти Таёжным Блины Юмор М. задорнов Чем Уход На скорую руку Лодка Приманки 9.9 (15) л.с. Евгений Сайта Советы Горячие супы Для Костерка Бани