У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 2342 дня назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Под Не Валерьевич Щука Горячие супы Cheerson Охоты На Ли После Костерка Нло Фото Котлеты Для Зимняя Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Охота Белые Насадки Svat Блюда из мяса Выбрать 16 Рассады Рыба Щуку Рыбалки Качестве Hangkai Щуки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Заготовки Что Воблер Юмор Пользователей Уход Урожай Встречи Компот Простые рецепты Баню Пвх Путешествуем За Зимой Выращивание Такое Cx-22 Лодка Зиму Перца Огурцов Портала Советы Анекдоты Чем Блины Снасти Винограда К чаю Оригинальные рецепты Блюда для детей Абхазии Яньшин Ловить Мотора Рецепты на ужин Установка 9.9 (15) л.с. Сентябрь Рецепты для рождества При Лодочный Судак Лодки Морская Осенью Районе Zyd380 Про Полезные Рыбалке Без Рекам Мототрансформер Первый Рецепт Зимней Прочее Кефире Как Об Оружии Мотор 2018 г Своими Особенности Рыбалка Маринованные Спиннинг Лодочного Теплице Евгений Семейством Сайта Васильевич Таёжным Всем Надувная Сорам Сделать Оладьи Окуня Рецепты на завтрак Правильно Фотографии Руками Сказки От Дома Ловля Хранение Приманки Или Июля Ханты-мансийска Возжаев На скорую руку 2016 г Бани Виды По Приготовить Рыбы Югорские Помидоры Архива Даче Леща Огурцы Из Рецепты М. задорнов Выбор Секреты Сергей Ловли Чай