У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 820 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Щуку На Охотничьи Дом Леща Чего Лодок Пользователей Сайта Рецепты Снасти К чаю Руками Рецепты на ужин Дома Рыбалка Ловля Фотографии Рыбы Баклажаны Город нячанг. вьетнам глазами туриста Оладьи Своими Встречи Анекдоты Картофеля Бани Лодочных Щука Ли Zyd380 Как Правильно Обкатка Портала Сохранить Без Сделать Пвх Баню Варенье Зимней Грибами Огурцы Перца Уход Блюда из мяса Костерка Простые рецепты Квадрокоптер Помидоры Мотор Фундамент Об Особенности М. задорнов Овощей Выбрать Чем Насадки Выращивание Рецепты для рождества Даче Окуня Дачи Или Качестве После Югорские Способы Лодочного Hangkai Щуки Приготовления Салат Луком Домашних Блины Нло Зиму Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приготовить Зимой Теплице Напиток Рыба Что Для Компот Выбор Зимняя Чай Оригинальные рецепты Осенью Рецепт Приманки По За Первый При Про Бурлак - м Воблер Его Cx-22 Фото 9.9 (15) л.с. Заготовки Условиях Рыбалке Рассады Ловить Лодочный Виды Кефире Такое Секреты Полезные От Надувная Блюда для детей Хранение Cheerson Урожай Прочее Охоты Лодки Спиннинг Архива Советы Можно Судака Svat Мототрансформер Охота На скорую руку Рецепты на завтрак Не Маринованные Оружии Ловли Огурцов Лодка Винограда Рыбалки Горячие супы Из Мотора Грунте Под