У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 2842 дня назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Выращивание Васильевич Теплице Сергей Ловли Встречи Мотора Пользователей Уход Сделать Спиннинг Правильно Как Лодочного Фотографии Лодки Югорские Рекам Урожай Первый Рецепты для рождества Svat Возжаев Под Качестве Фундамент Простые рецепты Мотор Cheerson Советы Надувная Рыбалка Винограда По Охота Кефире Щуки Приготовить Хранение Лодка Таёжным Анекдоты При Zyd380 Оружии Сорам Бани Районе Огурцы Леща На Об Ловля Охоты Компот Белые Рецепты Мототрансформер Дома М. задорнов Рыбалки Сказки Архива От Горячие супы Рыба Судак Воблер Рецепты на завтрак Евгений 2018 г 16 Огурцов Зимняя Щуку На скорую руку Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Снасти Насадки Выбрать Cx-22 Блюда из мяса Своими Руками Оладьи После Осенью Зиму Блюда для детей Такое Фото К чаю Про Окуня Из Абхазии Костерка Юмор Рецепт Лодочный Всем Баню Ли Помидоры Семейством Рецепты на ужин Портала Сайта Яньшин Полезные Без Чем Виды Рыбы Установка Нло Секреты Для Рассады Зимой Особенности Рыбалке Котлеты Сентябрь Путешествуем 2016 г Морская Овощей Город нячанг. вьетнам глазами туриста Приманки Чай Прочее Не Выбор Щука Маринованные Или Что Пвх Зимней Заготовки Ханты-мансийска За 9.9 (15) л.с. Ловить Hangkai Июля Блины Оригинальные рецепты Валерьевич