У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 1000 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

К чаю Кефире При Варенье Оладьи По Рецепты на завтрак Анекдоты Качестве Чай Помидоры Ли Прочее За Под Рыбы Или Рыба Нло Без Выбор Сайта Об Рецепт Мототрансформер Окуня Блюда из мяса Приманки На скорую руку Зиму Теплице Луком На Чем Секреты Можно Zyd380 Виды Жизни Перца Первый Зимой Котлеты Выбрать Воблер Щуки Svat Рецепты на ужин Мотор Hangkai Квадрокоптер Рецепты Советы Условиях Лодка Картофеля Лодочного Рассады Из Уход Выращивание Мотора Хранение Костерка Огурцов Обзор Леща Баню Лодки Фотографии Щука Дома Когда Охота Блины Чего Рецепты для рождества Город нячанг. вьетнам глазами туриста Надувная 9.9 (15) л.с. От Снасти Зимней Cx-22 Блюда для детей Пользователей Рыбалке Югорские Что Руками Бурлак - м Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Напиток Овощей Сделать Рыбалка Лодочный Оружии Про Какой Фундамент Обкатка Пвх Встречи Сохранить Заготовки Зимняя Горячие супы Особенности Щуку Приготовления Охоты Своими Оригинальные рецепты После Бани Полезные Ловить Ловля Даче Баклажаны Все Дачи Рыбалки Осенью Урожай Салат Грибами М. задорнов Cheerson Винограда Архива Приготовить Не Ловли Такое Портала Фото Для Спиннинг Маринованные Простые рецепты Судака Огурцы Насадки Правильно Компот Способы Консервированные Как