У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 940 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Лодочный Что Зимой Приготовить Или Рецепты для рождества Приготовления Архива Ловить Снасти Баклажаны Фундамент Хранение Пользователей Спиннинг Из Уход Оладьи Урожай Сохранить Оригинальные рецепты Рецепт Охота Оружии Обкатка Под Все Выбрать Не Когда Осенью Чай Cheerson Бани На скорую руку Прочее Охоты Котлеты Руками Зимняя Салат Советы Для Леща Ловля Даче Об Можно Грибами Бурлак - м Ловли Воблер На Блюда из мяса При Горячие супы Щуки Правильно Простые рецепты Выращивание Какой Встречи Такое Судака Нло Огурцов Баню Мотор Мототрансформер 9.9 (15) л.с. Рыба Лодка Лодочного Винограда Без Компот Югорские Кефире После Рецепты на ужин Cx-22 Чего Качестве Зиму Выбор Рецепты на завтрак Первый Дачи Насадки От Луком Блины Зимней По Zyd380 Теплице Hangkai Заготовки Лодки Блюда для детей Картофеля Перца Виды Особенности Надувная Рыбалка Дома Портала Варенье Условиях Жизни Огурцы Сделать За Полезные Овощей Помидоры Рецепты Обзор К чаю Рассады Костерка Анекдоты Мотора Фотографии Рыбы Щуку Про Svat Пвх Способы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сайта Напиток Ли Окуня Своими Рыбалке Чем Секреты Рыбалки Маринованные Квадрокоптер М. задорнов Щука Город нячанг. вьетнам глазами туриста Фото Грибы Приманки Как