У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Морковные оладьи

Автор
Опубликовано: 2719 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.

Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.

В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло

Приготовление морковных оладий:

1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Спиннинг Рассады Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Таёжным Рыба Охоты М. задорнов Югорские Рецепты на завтрак Портала Лодка Виды Яньшин Абхазии 2018 г Мототрансформер Svat Рыбалке Котлеты Белые Рыбы Горячие супы Способы Установка Зимней Чай Первый Советы Фотографии Окуня Секреты Мотор Июля Перца Кефире Костерка 16 Всем Маринованные Блины Сергей Воблер На Сентябрь Путешествуем Валерьевич Сказки На скорую руку Прочее Сорам Насадки Щука Помидоры Лодочного 9.9 (15) л.с. Выбрать Ловить Правильно Простые рецепты Рецепт Возжаев После Или Не Зиму Об Урожай Своими Лодки Снасти Блюда из мяса Баню Для Ловля Ханты-мансийска Евгений Рыбалка Зимняя Огурцов Zyd380 Анекдоты Сайта Уход Оладьи Леща Оригинальные рецепты Рецепты на ужин Выращивание Hangkai Архива Ловли Как Юмор Бани 2016 г Cheerson Без Охота Огурцы Надувная Рецепты Пвх Полезные Встречи К чаю Судак От Такое Даче Рецепты для рождества Ли Рекам Город нячанг. вьетнам глазами туриста Cx-22 Лодочный Приготовить Мотора Морская За Заготовки Сделать Винограда Районе Дома Нло Руками Блюда для детей Компот При Под Зимой Васильевич Про Приманки Оружии Рыбалки Щуку Из Качестве Пользователей Щуки Фото Что Семейством По Осенью Особенности Чем Фундамент Выбор