Морковные оладьи
Автор
|
Опубликовано: 3730 дней назад (24 апреля 2015)
Рубрика: Блины и Оладьи
|
0 Голосов: 0 |
Морковь — совершенно доступный всем нам корнеплод. Кроме того, что ее каждый год высаживают дачники на своих грядках, морковку можно купить в любом, даже в самом маленьком магазине. А поскольку морковь более чем доступна, то и различных рецептов с ней несчетное количество.
Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.
В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло
Приготовление морковных оладий:
1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Знаю, что многие мамочки уже давно готовят своим деткам оладьи из моркови. Ведь они не просто вкусные, но и полезные. Признаюсь, до этого дня я ни разу не делала морковные оладьи, которые выглядят как оранжевые котлеты, и теперь жалею о потерянном времени.
В данном рецепте приготовления морковных котлет присутствует курага, что делает это блюдо настоящим десертом. Но вы всегда можете курагу заменить на зелёный лук и травки — у вас получится уникальный вкусный гарнир из моркови, или даже самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
1.Морковь 1 кг.
2.Сливки 100 гр.
3.Яйца 2 шт.
4.Манная крупа 2 ст.л.
5.Сахар 1 ст.л.
6.Соль
7.Курага 200 гр.
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло
Приготовление морковных оладий:
1.Морковь натереть на крупной терке.
2.Курагу мелко нарезать и слегка отварить до размягчения.
3.К моркови добавить сливки и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
4.В горячую морковь добавить манку, отваренную курагу, соль, сахар, яичные желтки.
5.Все сразу же тщательно перемешать.
6.Отделенный яичный белок взбить в другой посуде.
7.Из подготовленной смеси сформировать морковные котлеты, обмакнуть их во взбитый яичный белок, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Мотора
Снасти
От
Приманки
Огурцов
Леща
Сохранить
Советы
Оригинальные рецепты
Про
Архива
Возжаев
Помидоры
Пвх
Абхазии
Теплице
Установка
Качестве
Рекам
Пользователей
Правильно
Особенности
Как
Хранение
Ловли
Для
Лодки
Выбрать
Что
Лодочный
Без
Прочее
Белые
Уход
Блюда из мяса
Семейством
Сайта
Своими
9.9 (15) л.с.
Ловля
Ханты-мансийска
Воблер
2016 г
Морская
Ли
Выбор
Щука
Рыбалке
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Окуня
Cheerson
Секреты
Обзор
16
Оладьи
Валерьевич
Zyd380
Cx-22
Бани
Приготовить
Осенью
Не
При
Огурцы
Под
Сергей
Блины
2018 г
Фото
Нло
Лодка
Путешествуем
Яньшин
Щуку
Полезные
Такое
Рыбы
Лодочного
Васильевич
Сделать
Чем
Сказки
Охота
Зимней
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Горячие супы
Рецепты на завтрак
Июля
Зиму
Простые рецепты
Насадки
Рецепты на ужин
Баню
Или
Чай
За
Югорские
Дома
Первый
Рыбалки
Урожай
Маринованные
Спиннинг
Мотор
Винограда
Таёжным
Всем
Кефире
М. задорнов
Рыба
Виды
Рецепт
Зимняя
Надувная
Встречи
Зимой
Рецепты для рождества
Hangkai
Щуки
Мототрансформер
Юмор
Svat
Выращивание
Сентябрь
Руками
Фотографии
Охоты
Евгений
Сорам
Оружии
Блюда для детей
На скорую руку
Об
Костерка
После
Судак
Районе
К чаю
На
Заготовки
Овощей
Ловить
Рыбалка
По
Анекдоты
Компот
Портала
Рецепты
Котлеты
Из