Маринованный чеснок
Автор
|
Опубликовано: 3678 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!
Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…
Ингредиенты на пол-литровую банку:
1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок
Приготовление:
1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.
Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…
Ингредиенты на пол-литровую банку:
1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок
Приготовление:
1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
На
Виды
Лодочного
Огурцы
Оружии
Надувная
Своими
Горячие супы
Бани
Белые
Такое
На скорую руку
Таёжным
Сергей
Даче
Мотор
Способы
Рекам
Ли
Яньшин
Ханты-мансийска
Щуки
Щуку
Воблер
Июля
Для
Лодка
После
Васильевич
Выращивание
Прочее
Рыба
16
От
Правильно
Чай
Пользователей
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Советы
Рецепты на завтрак
К чаю
Сорам
Выбор
Котлеты
Архива
Особенности
Сентябрь
Про
Путешествуем
2016 г
При
Кефире
Приготовить
Первый
Зимней
Секреты
Портала
Рыбы
Не
9.9 (15) л.с.
Блюда из мяса
Hangkai
М. задорнов
Нло
Всем
Zyd380
Рецепты на ужин
Леща
Урожай
Баню
Снасти
Встречи
Районе
Югорские
Блины
Качестве
Cx-22
Рассады
Уход
По
За
Как
Охоты
Щука
Блюда для детей
Рецепты
Возжаев
Зимой
Обзор
Рецепты для рождества
Морская
Мототрансформер
Лодки
Пвх
Из
Ловли
Зиму
Оригинальные рецепты
Осенью
Простые рецепты
Мотора
Cheerson
Без
Что
Приманки
Ловить
Или
Рыбалке
Охота
Сайта
Огурцов
2018 г
Полезные
Анекдоты
Винограда
Оладьи
Выбрать
Сказки
Под
Фото
Дома
Заготовки
Евгений
Компот
Фотографии
Установка
Юмор
Спиннинг
Рыбалка
Сделать
Судак
Зимняя
Фундамент
Svat
Костерка
Чем
Маринованные
Рецепт
Помидоры
Насадки
Лодочный
Валерьевич
Абхазии
Рыбалки
Ловля
Семейством
Об
Руками
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Окуня