Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 3970 дней назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Леща 9.9 (15) л.с. Выращивание Приманки Ли Сказки Бани Июля Секреты Рыбы Выбор Фундамент Или Сайта Югорские К чаю Полезные Рыбалке Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сохранить Охоты За Такое Способы Семейством Ловли Огурцы Ловить Дома Белые Заготовки Svat Рекам Мототрансформер Ханты-мансийска Не Блюда для детей Zyd380 Все Юмор Сергей 2016 г Рецепт Путешествуем Чай Нло Правильно Выбрать Из Щуку Советы Зимой Лодки Рецепты на завтрак Оладьи Город нячанг. вьетнам глазами туриста Воблер Зимней Лодочного Что Осенью На Костерка Без Сорам Встречи Для Снасти Мотора Кефире Охота Абхазии Окуня Чем Евгений Пвх Зиму Пользователей Простые рецепты Котлеты Мотор Рецепты Качестве По 2018 г Районе Баню Оригинальные рецепты Об Рецепты на ужин Помидоры Рецепты для рождества Лодочный Спиннинг Фото Насадки На скорую руку Анекдоты Теплице Горячие супы Рыбалки Под Руками Овощей Уход Зимняя Приготовить Даче Рыба Прочее Архива Рыбалка Своими Щука Про Cx-22 Блюда из мяса При Сентябрь Как Компот После Щуки Обзор Особенности Виды Ловля Валерьевич Огурцов Судак От Фотографии Хранение Cheerson Маринованные Яньшин Винограда Всем Васильевич Морская Таёжным Надувная Первый Блины Возжаев 16 Hangkai Портала Сделать Лодка