Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 1085 дней назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Какой За Квадрокоптер Первый Снасти Ли Мотора Приготовить При Бани Теплице Ловить Качестве Лодочного Ловля Обзор Охоты Костерка Фото Что Руками Cheerson Напиток Из Обкатка Осенью Сайта Огурцы Зимой Рецепт Хранение Под Не Жизни Фундамент Рыбалка Даче Винограда Горячие супы Нло Выбрать Рецепты Щуки Дачи Судака Перца Блины Блюда для детей Сохранить Приготовления Zyd380 Щуку Город нячанг. вьетнам глазами туриста Баню Рецепты для рождества Грибами Без Картофеля Загадка Портала Полезные Пвх Заготовки Леща Чем Об Рецепты на ужин Урожай Простые рецепты Выбор От Луком Приманки Чай К чаю Правильно Зиму Рыбы Советы Зимняя Оружии После Лодки Блюда из мяса Консервированные Баклажаны М. задорнов Или Мотор Окуня Особенности Варенье Дома На Встречи 9.9 (15) л.с. Компот Рассады Cx-22 Воблер Мототрансформер Бурлак - м Прочее Выращивание На скорую руку Секреты Сделать Зимней Лодка Надувная Пользователей Овощей Как Охота Условиях Можно Кефире Способы Рыбалке Рыбалки Щука Оригинальные рецепты Все Hangkai Лодочный Анекдоты Рецепты на завтрак По Уход Фотографии Своими Огурцов Котлеты Виды Svat Салат Такое Помидоры Рыба Архива Про Спиннинг Ловли Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Оладьи Чего Маринованные Насадки Югорские Для