У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Маринованный чеснок

Автор
Опубликовано: 999 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Баню Зиму Ловить Варенье Оружии Об Лодочного Рыбы Выбрать Особенности Судака Осенью Как Фотографии Вопросы Блины За Пвх Окуня Выращивание Условиях Салат Приготовить Горячие супы Урожай Все Можно Сайта Архива Качестве Воблер Бурлак - м Щуки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ли Компот Щуку Огурцов Для Ловля Дачи Рыба Zyd380 К чаю Баклажаны Оригинальные рецепты Помидоры Овощей Пользователей Рецепты на завтрак Чай Винограда Cx-22 На Рецепты Рыбалке Зимней Луком Без Что Оладьи Напиток Грибами Рассады Даче Хранение Заготовки Руками Прочее Теплице Про После Приготовления Такое Фундамент Правильно Cheerson Перца Рецепты для рождества Картофеля Лодочный Какой Из Зимой Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Простые рецепты Мототрансформер Охота 9.9 (15) л.с. Уход Маринованные Фото Виды Рецепт Мотора Блюда из мяса На скорую руку Какая Жизни Мотор Зимняя Нло Спиннинг Надувная Приманки Анекдоты Дома Леща Квадрокоптер Кефире Насадки Рецепты на ужин Рыбалки Сохранить Первый Не Югорские Или Встречи М. задорнов Котлеты Выбор Советы При Hangkai Бани Секреты Снасти Чем Портала Ловли Лодка Охоты Огурцы Блюда для детей Чего Духовке От Способы По Костерка Своими Svat Под Обкатка Лодки Сделать Полезные Рыбалка Щука