Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 4157 дней назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Хранение Фотографии Васильевич Такое Город нячанг. вьетнам глазами туриста Белые Абхазии Без Уход Фото Встречи 2018 г Рецепты Зимой Мототрансформер Пользователей Ловли Фундамент Щуки Рыбалке На скорую руку Выбор Лодочный При Таёжным Сайта Ханты-мансийска Обзор Рыбы Первый Рыбалка Рассады Июля Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сергей Пвх Баню Оружии Мотора 16 Своими Рыба Теплице Cx-22 К чаю Советы Рыбалки Нло Урожай Простые рецепты Об На Леща Котлеты Что Костерка Зиму Блюда для детей Всем Лодка Щука Районе Выбрать Прочее Сказки Огурцов Охота Рецепты для рождества Путешествуем Cheerson Руками Анекдоты По Спиннинг Рецепты на завтрак Блины Зимняя Перца Помидоры Портала Ловля Надувная Снасти Окуня Зимней Огурцы Hangkai Особенности Виды Приманки Или Воблер Оладьи Горячие супы Архива Для Рецепт Сделать После Мотор Валерьевич Дома Ли За Югорские Не Осенью Сентябрь Оригинальные рецепты От 9.9 (15) л.с. Блюда из мяса Под Лодочного Выращивание Все Возжаев Правильно Чем Насадки Из Бани Секреты Ловить Про Маринованные Евгений Юмор Приготовить Компот Сорам 2016 г Лодки Заготовки Щуку Установка Охоты Zyd380 Овощей Как Полезные Рецепты на ужин Морская Даче Яньшин Винограда Рекам Семейством Svat Чай