Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 4177 дней назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Что Приготовить Зимняя Cheerson Яньшин Возжаев Руками Сделать Встречи Лодочный Белые Окуня Котлеты Пользователей Без Блюда для детей Компот Выбрать Лодки Рассады Рецепты Zyd380 Огурцов Рыбы Блины Город нячанг. вьетнам глазами туриста Снасти Из Теплице Васильевич Секреты Ловля Оригинальные рецепты При К чаю Или Рыбалка Маринованные Правильно Рыбалке Svat Рекам Особенности Абхазии Как Фотографии Заготовки Своими Приманки Овощей Леща Пвх Рецепт Для Баню Такое Путешествуем На Районе Архива Насадки Ловли Дома За Сентябрь Портала Обзор Валерьевич Воблер Югорские Прочее Даче Июля Советы Щука Семейством Бани Хранение Сорам Мотор Рыба Зимней Спиннинг Всем Мототрансформер Таёжным Винограда Рецепты на ужин Охота Про Выращивание Виды Мотора Сергей Судак Евгений Первый Нло Осенью По Не Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Горячие супы Щуку Hangkai Оладьи Установка Чай Лодка Об Способы Выбор На скорую руку Простые рецепты Лодочного Сказки Перца Морская От 16 2016 г Щуки Юмор Полезные Зимой Ли Костерка 9.9 (15) л.с. Качестве Cx-22 Ловить После Блюда из мяса Помидоры Под Надувная Ханты-мансийска Фото 2018 г Уход Огурцы Анекдоты Охоты Рецепты на завтрак Чем Кефире Сайта Рыбалки Оружии Зиму