Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 3844 дня назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Сергей Руками Cx-22 Спиннинг Город нячанг. вьетнам глазами туриста Бани Рецепты Сделать Виды Щуку Рецепты на ужин Помидоры Всем 2016 г Пвх Уход Снасти Ли Валерьевич Июля Горячие супы Чай Приготовить Леща Зиму Приманки Надувная За Прочее Полезные Фото Svat Овощей Мототрансформер Дома Советы На Винограда Об Котлеты Правильно Возжаев Лодочного Абхазии Рецепты для рождества Анекдоты Охоты 2018 г Такое Урожай Баню Установка Сохранить Простые рецепты Рыбалки Лодка Яньшин После Огурцов Рекам Даче Выбор Костерка Насадки Щука Что Сайта Нло 16 Лодки 9.9 (15) л.с. Рецепт Сказки Заготовки Путешествуем Про Щуки Районе Охота Блюда из мяса Огурцы Воблер Рыбалке Из Рыба Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Окуня Как Или Лодочный К чаю Выбрать Блины Ловить Зимняя Не Выращивание Сорам Cheerson Обзор Особенности Под Качестве Способы Рецепты на завтрак Для Ловли Портала Евгений От Компот Блюда для детей Hangkai Мотора Хранение При Пользователей По Зимой Кефире Сентябрь Югорские Теплице Архива Ханты-мансийска Ловля Секреты Zyd380 Васильевич Первый Семейством Рыбалка Юмор Рыбы Без На скорую руку Судак Мотор Чем Своими Таёжным Встречи Белые Морская Оригинальные рецепты Оладьи Маринованные Фотографии Осенью Зимней