Маринованный чеснок

Автор

Наталья

Опубликовано: 4198 дней назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Теги: чеснок, маринованный

Белый хлеб — рецепт в хлебопечке Аджика «Огонек» — рецепт острого соуса

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Уход Правильно Компот Винограда Cheerson 16 Особенности Снасти Надувная Портала Hangkai Блюда для детей Качестве Рыбалки Заготовки Щука Огурцов Рецепт Без Ловли Рецепты на завтрак На скорую руку Cx-22 Щуки Баню Нло Своими Пвх Юмор Лодки Как Костерка Охота Котлеты Что Оригинальные рецепты Охоты Оружии Руками При Город нячанг. вьетнам глазами туриста Такое Обзор Сделать М. задорнов 9.9 (15) л.с. Рыбалке Щуку К чаю Ханты-мансийска Секреты Окуня Встречи Теплице На Рыба Июля Сентябрь Анекдоты Zyd380 Рецепты Семейством Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Спиннинг Рыбы Советы Евгений Svat Сергей Или Сайта Из Перца Приманки Кефире Сорам Оладьи Всем Осенью Бани Пользователей Путешествуем Полезные Блюда из мяса Ловить Абхазии Васильевич Чем Лодочный Не Выращивание Ловля Приготовить 2016 г Про Лодка Фото Судак За Районе Виды После Морская Горячие супы Хранение Рецепты на ужин Рецепты для рождества Ли Зимой Даче Маринованные Таёжным Дома Валерьевич Яньшин Выбор Лодочного Архива Сохранить Выбрать Воблер Зимней Помидоры Сказки Возжаев Мотор Первый Мотора Фотографии Прочее Под Блины Об Мототрансформер По Чай 2018 г Леща Рыбалка Овощей Зиму Огурцы Зимняя Для Простые рецепты Насадки Белые От Рекам Югорские