Сборник домашних кулинарных рецептов
Автор блога: | Наталья |
Все рубрики (202) |
Первые блюда (11) |
Вторые блюда (11) |
Закуски (1) |
Салаты (0) |
Соусы (1) |
Десерты (1) |
Выпечка (7) |
Блины и Оладьи (51) |
Напитки (24) |
Консервация (68) |
Прочие рецепты (27) |
Я приготовила этот хлеб в хлебопечке. Однако можно и в обычной духовке. Особенность в том, что этот хлеб очень рассыпчатый, нежный, хоть и достаточно плотноватый по структуре. На вкус напоминает сорта хлеба с различными «мокрыми» добавками типа кураги и яблок.
При ручной выпечке лучше добавлять прессованные дрожжи. Хлеб будет весь «дырявый». Ингредиенты: 1.Сливочное масло 110 гр. (8 ст.л.) растопленного, а затем слегка охлажденного 2.Чеснок 1 долька 3.Корень имбиря 1 ст.л. тертый на мелкой терке 4.Патиссон натертый на крупной терке 1 чашка (можно заменить кабачком или тыквой) 5.Яйцо 4 шт. 6.Мука пшеничная 2,5 чашки 7.Разрыхлитель 1 ст.л. 8.Сода 1/2 ч.л. 9.Соль 1 ч.л. Чашка — 250-300мл. Приготовление: 1.Смешайте в миске масло, чеснок, имбирь, кабачок и яйца и вылейте смесь в форму для выпечки. 2.Просейте вместе муку, пекарный порошок, соду и соль, а затем добавьте эту смесь в чашу хлебопечки. 3.Включите хлебопечку, установив режим САКЕ (кекспирог). 4.Когда пройдет половина цикла автоматического приготовления, проверьте, полностью ли задействованы продукты (если нужно, с помощью резиновой лопаточки вмешайте в тесто муку, оставшуюся на стенках формы). 5.По завершении цикла переложите хлеб на решетку остывать.
Наталья
3 сентября 2015
0
Нет комментариев
чеснока, хлеб, патиссонов, имбиря, из
|
Котлеты
Установка
Сорам
На скорую руку
Встречи
Маринованные
Выбрать
Окуня
Рыбалке
Охота
Июля
Анекдоты
Васильевич
Надувная
Чем
На
Лодочный
Всем
Осенью
Рыба
Сделать
Лодочного
Блины
Яньшин
Рыбалка
Блюда из мяса
Валерьевич
Охоты
Приманки
Щука
Или
Мотор
Урожай
Виды
Абхазии
Районе
Дома
Компот
Насадки
Рецепт
Svat
2018 г
Таёжным
Из
Приготовить
Снасти
Юмор
Секреты
Семейством
Ловля
16
Cheerson
Кефире
Пользователей
Огурцов
Горячие супы
Лодка
Помидоры
Про
Евгений
Сентябрь
Зимняя
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Спиннинг
Без
Заготовки
Теплице
Выращивание
Своими
Портала
Огурцы
Чай
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рецепты на завтрак
Костерка
Сайта
Мотора
Оружии
Cx-22
При
Уход
Простые рецепты
Щуку
Не
Выбор
К чаю
Даче
Об
Блюда для детей
Рецепты для рождества
Сохранить
Рецепты на ужин
9.9 (15) л.с.
Хранение
Нло
Рекам
По
Зиму
Щуки
Овощей
Лодки
Ловли
Путешествуем
Пвх
Для
Архива
Такое
Воблер
Белые
Бани
Рыбалки
За
После
2016 г
Сергей
Hangkai
Полезные
Прочее
Что
Зимой
Мототрансформер
Зимней
Югорские
Леща
Первый
Под
Как
Советы
Рыбы
Оригинальные рецепты
Правильно
Особенности
Судак
Ли
Качестве
Zyd380
Руками
Винограда
Морская
М. задорнов
Фото
Ловить
От
Возжаев
Рецепты
Ханты-мансийска
Фотографии
Сказки
Оладьи
Баню