27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 135 136 137 138 139 140 Следующая Последняя

Зимняя Таёжным Уход Щуки 9.9 (15) л.с. Пвх Все Сказки Оригинальные рецепты Что Юмор От Бани При Рекам Hangkai Леща Способы Белые Щука Костерка Рыба Лодочный Котлеты Районе 16 К чаю Оружии Zyd380 2016 г Рыбалки Абхазии За Для Cx-22 Выбрать На Svat Чем Блюда из мяса Охота Югорские Ловить Рыбалке Фото Нло По Баню После Сорам Ловли Евгений Семейством Рецепты на ужин Оладьи Сайта Июля Как Овощей Полезные Морская Возжаев Заготовки Правильно Город нячанг. вьетнам глазами туриста Cheerson Рецепт Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ханты-мансийска Рыбалка Яньшин Виды Портала Рецепты для рождества 2018 г Мотора Не Даче М. задорнов Ли Васильевич Выбор Огурцы Блины Простые рецепты Чай Винограда Зимой Своими Дома Обзор Горячие супы Спиннинг Всем Надувная Лодки Советы Валерьевич Прочее Архива Зиму Сентябрь Без Об Фундамент Сохранить Снасти Приманки Щуку Особенности Воблер Хранение Сделать Маринованные Встречи Насадки Приготовить Или Из Фотографии Мототрансформер Огурцов Теплице Помидоры На скорую руку Рыбы Руками Зимней Сергей Блюда для детей Первый Ловля Путешествуем Осенью Про Секреты Под Анекдоты Урожай Такое Лодочного Окуня Пользователей Лодка Рецепты Охоты Компот Рецепты на завтрак Мотор Выращивание