У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 3321 день назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Не Рыбы Простые рецепты Под Таёжным Баню Июля М. задорнов Мотор Ханты-мансийска Юмор Ловли Васильевич Оладьи На скорую руку Приготовить Горячие супы Пвх Что Бани Или Щуку Руками Воблер Сентябрь Прочее Zyd380 Мототрансформер Про Нло Зимой Hangkai Полезные Блюда из мяса Спиннинг Рецепты для рождества Щука Насадки Сайта Возжаев 9.9 (15) л.с. Фундамент Рецепты на завтрак Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуки Cheerson Районе Такое Архива Оригинальные рецепты Югорские Маринованные Выбор Семейством Огурцов Охота 2018 г Сорам Фотографии Всем Фото Морская Костерка От Сергей Винограда По Особенности Рыба Сохранить Котлеты Правильно Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Из Ловля Охоты Зимняя Качестве Лодочный Приманки Рыбалки Для Выращивание Снасти Рецепт Сказки 2016 г Встречи 16 Рыбалке Валерьевич Пользователей Абхазии Ли Чем Рецепты на ужин Рыбалка Сделать Лодки Лодка Судак На Овощей Cx-22 Надувная Svat Способы Мотора Путешествуем Своими К чаю Зимней Леща Советы Как Кефире Чай Хранение Заготовки Секреты Даче Белые Рекам Анекдоты Виды Окуня Без Рецепты Помидоры Рассады Первый Ловить Огурцы Портала Осенью Евгений Яньшин Уход Компот Теплице За Блины Дома Блюда для детей Лодочного Зиму После Выбрать Об При