У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 2188 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Ловли Zyd380 Путешествуем Сентябрь Хранение Зимой Дома М. задорнов Встречи Даче Овощей Баню Приманки На Рецепты За Из Абхазии Спиннинг Винограда При Морская Югорские Насадки Щука Ловля Теплице Правильно Мотора Лодочный Приготовить Оригинальные рецепты Щуки Или 16 Охота Блюда для детей Фото Районе Снасти Маринованные Заготовки Всем Ханты-мансийска Оладьи Охоты Пользователей Юмор Hangkai 2018 г Июля Способы После Рыбалки К чаю Качестве Компот Сергей Про Ли Фотографии Для Такое Зимняя Cheerson Рыбалке Белые Яньшин Полезные Рекам Огурцов Советы 9.9 (15) л.с. Бани Cx-22 Судак Огурцы Лодки Сохранить Воблер Выбор Таёжным Рецепт Возжаев Рыба Лодочного Особенности Зимней Установка Рецепты на ужин Лодка Без По Щуку Портала Урожай На скорую руку Своими Секреты Валерьевич Выращивание Сайта Фундамент Руками Что Евгений Леща Осенью Надувная Рецепты на завтрак Город нячанг. вьетнам глазами туриста Окуня Не Первый Горячие супы Анекдоты Котлеты Простые рецепты Мотор Зиму Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Блины Архива 2016 г Сорам Помидоры Нло Чем Как Мототрансформер Виды Сделать Чай Выбрать Прочее Оружии От Об Под Блюда из мяса Svat Ловить Уход Рыбы Рассады Пвх Костерка Семейством Рыбалка Васильевич