У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4291 день назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Фото 9.9 (15) л.с. Своими Сделать Встречи Абхазии Семейством Рыба Огурцы За Хранение Полезные Рыбалки Руками Советы Костерка Чем Оладьи Зиму Июля Судак Лодка Путешествуем Зимой На Выбрать Районе Компот Горячие супы Обзор Васильевич Сорам Бани Мотора Блюда для детей Или Для Щука Ловли Зимняя Возжаев Правильно Прочее Фотографии Zyd380 Выращивание Выбор 2018 г Огурцов Заготовки Воблер Яньшин Лодки Ли Белые Пвх Щуку Как Югорские Качестве Баню Лодочного Овощей 16 Что Оригинальные рецепты Рецепты для рождества Виды Сохранить Осенью Мотор Винограда Сергей По Блины К чаю Валерьевич При М. задорнов Окуня Зимней Перца Приманки Оружии Рецепты на завтрак Леща Без На скорую руку Под Теплице Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мототрансформер Особенности Cx-22 Ханты-мансийска Ловля Hangkai Спиннинг Котлеты От Рецепты на ужин Рецепт После Svat Архива Нло Пользователей Снасти Простые рецепты Блюда из мяса Из 2016 г Ловить Лодочный Cheerson Портала Даче Всем Приготовить Город нячанг. вьетнам глазами туриста Анекдоты Юмор Чай Сентябрь Морская Помидоры Щуки Евгений Сказки Такое Надувная Первый Сайта Об Про Дома Не Рекам Рыбалке Секреты Кефире Уход Насадки Охоты Рецепты Маринованные Таёжным Охота Рыбалка Рыбы