У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 3759 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Анекдоты Встречи Заготовки Помидоры Оригинальные рецепты На скорую руку Что На Zyd380 Охоты Прочее Рецепт Сайта Лодочный Выбрать Валерьевич Окуня Лодка Насадки Выбор От Руками Чай Виды Не Сентябрь Юмор Сделать Рыбалке Зимней Абхазии Теплице Ловля Обзор 2018 г Всем Способы Такое Котлеты Установка Под Яньшин Рецепты на завтрак Правильно Советы Мотор Пользователей Спиннинг Блюда из мяса Надувная Винограда Про Июля Семейством Воблер Для По Щуки М. задорнов Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Бани Щука Рыбы Пвх Морская Как Хранение Рецепты на ужин Из Блюда для детей Лодки Огурцов 2016 г Рыбалки Зимняя Об Сказки Судак 16 Фотографии К чаю Рыбалка Город нячанг. вьетнам глазами туриста Оладьи Секреты Ханты-мансийска Урожай Мотора Белые Cx-22 Компот За Hangkai Ли Районе Горячие супы Приготовить Выращивание Путешествуем При Архива Перца Зимой Югорские Маринованные Приманки Дома Cheerson Первый Ловить Овощей Рыба Особенности Сорам Леща Евгений Осенью Рекам Простые рецепты Качестве Svat Без Снасти Баню Возжаев 9.9 (15) л.с. Сергей Портала Или Сохранить Охота Фото Все Уход Щуку Огурцы Рецепты Нло Мототрансформер Костерка Таёжным Лодочного Полезные После Васильевич Ловли Чем Своими Зиму Блины