У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 2860 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Об Спиннинг Винограда Югорские Сергей Рецепты Способы Сказки Портала Компот Бани После Под Щуку Охота Правильно Ли М. задорнов Анекдоты Svat Июля Огурцы Не Cheerson Рецепты для рождества Осенью Первый Zyd380 Сорам При Кефире Чем Фотографии Cx-22 Евгений Снасти Архива Качестве Как Зиму Блюда для детей Судак Щука Зимой 2016 г Установка Блюда из мяса На скорую руку Для Рецепт Или Абхазии Щуки Морская Мотор Сделать Валерьевич 16 Сайта Полезные Ханты-мансийска Всем Горячие супы Виды Чай Такое Надувная Возжаев Ловить Оладьи Семейством Оружии Лодки Таёжным Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Простые рецепты Рассады Маринованные Сентябрь Приманки Окуня За Рыба Про Сохранить Рыбалки Урожай Рыбы Выращивание Рецепты на завтрак Рыбалке Советы Районе К чаю Оригинальные рецепты Рецепты на ужин Баню Белые Мототрансформер Мотора Выбор На Прочее Встречи Воблер Даче Насадки Пользователей Уход Рекам Охоты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодочный Блины Ловля Особенности Рыбалка Котлеты Помидоры Ловли Фото По Нло Костерка Приготовить Hangkai 2018 г Что Заготовки Юмор Руками Зимней Своими Огурцов От Яньшин Дома Выбрать Лодка Из Пвх 9.9 (15) л.с. Фундамент Секреты Зимняя Путешествуем Леща Лодочного Васильевич Без