У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 1695 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

М. задорнов Под Пользователей Маринованные Рецепт Или Руками Возжаев Винограда Уход Оладьи Город нячанг. вьетнам глазами туриста Заготовки Чай Мототрансформер 2018 г Охота Морская Сентябрь Рецепты на завтрак Июля Перца Такое Охоты Рыбы Как Насадки Огурцы Фундамент Рецепты на ужин 9.9 (15) л.с. Рыбалка Белые Чем Ловли Даче Сохранить Оригинальные рецепты Осенью Окуня Рецепты Урожай Фото Теплице Рекам 2016 г Лодки Ловля Правильно Сайта Помидоры Мотора Овощей Огурцов Прочее Виды Архива Хранение Сергей Районе 16 Щуку Костерка Компот Блюда для детей Лодка Портала Из Ловить Фотографии Пвх Спиннинг Cheerson После Рыбалке Путешествуем Zyd380 Зимней По Рассады Евгений Советы Бани Югорские Воблер За Кефире Снасти Надувная Оружии Блины Для Таёжным Выбор Абхазии Блюда из мяса Cx-22 Секреты Приготовить К чаю Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста От Рецепты для рождества Выбрать Своими Зимняя Щуки Hangkai Без Особенности Зимой Не Про Анекдоты Полезные Встречи Котлеты Нло Рыба Щука Судак Что Способы Зиму При Приманки Дома Рыбалки Валерьевич Svat Первый На Сорам Об Леща Ли Яньшин Горячие супы Васильевич Выращивание Простые рецепты Мотор Баню Всем Лодочный Семейством Ханты-мансийска На скорую руку Сделать Лодочного