У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 3936 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Спиннинг Дома Сергей Прочее Рыба К чаю Оригинальные рецепты Рыбалке Рецепт Рассады Рыбалка Для Приготовить Особенности Баню Белые Васильевич Сентябрь Блины Выращивание 9.9 (15) л.с. Урожай Под Югорские При Сделать Оружии Осенью Пользователей Заготовки Лодки От Портала Блюда из мяса Рецепты на ужин Охота Рецепты на завтрак Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Бани Не Полезные Блюда для детей Нло Сказки Качестве Надувная М. задорнов Компот Горячие супы Зиму 2016 г Hangkai Правильно Чем Лодочный Снасти Выбор Обзор Советы Яньшин Путешествуем Сорам Ловить Своими Рыбалки Фото Сохранить Рекам Юмор Зимняя Огурцов Таёжным Щуку На скорую руку Кефире 16 Щука Июля Все Винограда Первый Ханты-мансийска Леща Районе Рыбы Оладьи Простые рецепты Возжаев Об Cheerson Что Окуня Svat Город нячанг. вьетнам глазами туриста Как Без Чай За Маринованные Анекдоты Огурцы Про Такое Рецепты Способы Ловли Костерка Cx-22 Зимой Виды Охоты На Фотографии Сайта Рецепты для рождества Или Выбрать Семейством Руками Zyd380 Абхазии Из Всем Морская Архива Воблер Лодка Помидоры 2018 г Мотор Лодочного Валерьевич Мотора Приманки Пвх Мототрансформер Щуки Встречи Евгений Зимней Судак По Ли Уход Насадки Секреты Фундамент Котлеты После Ловля