У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 1117 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Полезные Надувная Рыбалка Сайта Домашнего Уход Советы Рецепты для рождества 9.9 (15) л.с. Жизни Город нячанг. вьетнам глазами туриста Что Помидоры Лодочного Баню Охоты Снасти Выращивание Щуку Реке Картофеля Рецепт Квадрокоптер Простые рецепты Винограда Ловить Блины Для Zyd380 Салат Баня Грибами Про Костерка Сделать Пвх Прочее Компот Руками Svat За Cheerson Как Зимой Огурцы Варенье Своими Бани Огурцов Обкатка Блюда для детей От Заготовки Рыбалке Мототрансформер Дачи При На скорую руку Мотор Виды Под Леща Рассады Выбор Дома Фотографии Спиннинг Не Рецепты Хранение Щуки Зимней Блюда из мяса Котлеты Югорские После Первый Об Баклажаны Фото Hangkai Насадки Особенности Перца На Фундамент Пользователей Можно Какой М. задорнов Такое Приманки Качестве Анекдоты Лодки Оригинальные рецепты Ли Маринованные Cx-22 По Зимняя Воблер Нло Приготовить Лодка Осенью Все Овощей Портала Ловли Правильно Из Рецепты на завтрак Архива Выбрать Щука Мотора Охота Оладьи Чего Чай Условиях Способы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Или Зиму Даче Бурлак - м Оружии Встречи Секреты Сохранить Рыба Напиток Луком Горячие супы К чаю Рыбы Рыбалки Приготовления Урожай Окуня Судака Теплице Без Кефире Чем Лодочный Рецепты на ужин Ловля