Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор

Наталья

Опубликовано: 2758 дней назад (28 января 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Кисель из щавеля Рецепт компота из ревеня с лимоном

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Приманки От Лодка Пвх Анекдоты Валерьевич Охоты На Прочее Судак Возжаев Рыбалка Мотор 16 Юмор Пользователей Зимняя Чем Рецепты Теплице Фотографии Блины Огурцов Секреты Полезные Встречи Svat Спиннинг Урожай Сделать Оригинальные рецепты Виды Или Зимней Рецепты на завтрак Котлеты Васильевич Леща Уход Мотора Сергей Что Насадки Простые рецепты Лодки Установка Оладьи Дома Фундамент Рыбалке Ли Выбор Осенью Архива Воблер Особенности Семейством Приготовить Рецепты на ужин Абхазии Сорам Как Портала Щуки Огурцы Руками Не Сайта Винограда Про К чаю Помидоры Снасти Zyd380 Ловли Рыбы Заготовки Лодочного По После Об М. задорнов Хранение Кефире Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рассады Костерка Яньшин Чай Районе Овощей Для Зимой Ловить Щуку Окуня Июля Советы Рекам Баню Под Зиму Морская Евгений Бани Рецепт Охота При Без 9.9 (15) л.с. 2016 г 2018 г Cx-22 Первый За Cheerson Горячие супы Ханты-мансийска Компот Качестве Рецепты для рождества Нло Путешествуем Из Мототрансформер Hangkai Щука Блюда из мяса Рыба Правильно Белые Оружии Своими Сказки Всем Выбрать Лодочный Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Выращивание Маринованные Сентябрь Таёжным Рыбалки Югорские Ловля На скорую руку Блюда для детей Фото Такое Надувная