У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 1027 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Архива По Рыбалке Сайта Не Про Чай Мотора Без Об Фото Можно Как Или Баня При Приготовить Охоты Урожай Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Блины После Оладьи Кефире Помидоры Фотографии Svat Воблер Анекдоты За Рассады Пвх Мототрансформер Напиток Способы Сделать Встречи Приготовления Варенье Рецепт Рецепты Рыба От Лодочный Особенности Такое Грибами Огурцы Простые рецепты Все Чего Баню На Охота Югорские Рецепты на ужин Ловли 9.9 (15) л.с. Заготовки Хранение Салат Костерка Качестве Что Своими Нло К чаю Сохранить Уход Картофеля Ли Hangkai Щука Чем Теплице Горячие супы На скорую руку Рыбалка Луком Рыбалки Винограда Осенью Руками Надувная Какой Щуки Приманки Для Портала М. задорнов Окуня Выращивание Квадрокоптер Zyd380 Лодочного Cheerson Спиннинг Выбрать Блюда из мяса Ловля Даче Прочее Реке Котлеты Блюда для детей Зиму Город нячанг. вьетнам глазами туриста Зимой Фундамент Компот Из Перца Правильно Леща Мотор Первый Маринованные Условиях Снасти Насадки Бурлак - м Пользователей Дома Жизни Лодки Зимней Лодка Полезные Советы Консервированные Дачи Рецепты для рождества Бани Под Овощей Оригинальные рецепты Оружии Обкатка Выбор Cx-22 Зимняя Рыбы Рецепты на завтрак Судака Щуку Секреты Виды Ловить Баклажаны Огурцов