У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 912 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Охоты Оладьи Без Мототрансформер Щука Баклажаны Ловли Установка Заготовки Костерка Как Рецепты на ужин Чем Из Сайта Чай Зимняя Зимней По Рецепты на завтрак От Об Анекдоты Бурлак - м Способы Рыба Лодки Виды Ловля Теплице Что Хранение Пользователей Помидоры Зимой Уход Варенье Лодка Зиму Квадрокоптер М. задорнов Окуня Лодочный Под Карася Город нячанг. вьетнам глазами туриста Пасхальные рецепты Собаки При Правильно Урожай Маринованные Охота Огурцов Спиннинг Мотор Какая Рецепты Приготовления Кефире Снасти Встречи Hangkai Рыбалки Не Какой Пвх Про Рассады Дома Svat На Воблер Приготовить Фото Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Первый Охотничьи На скорую руку Сделать Дачи Рецепт Щуки Блюда для детей Грибами Портала Секреты Перца Блюда из мяса Сохранить Своими Картофеля Архива Леща Выращивание За Осенью Судака Фотографии Оружии Мотора Выбрать Для Cheerson Рыбалке Насадки Фундамент Баню Или Винограда 9.9 (15) л.с. Zyd380 Прочее Особенности Ловить Даче Чего Выбор Компот Огурцы Щуку Советы После Бани Напиток Качестве Луком Овощей Простые рецепты Можно К чаю Рецепты для рождества Такое Руками Блины Обкатка Ли Рыбы Cx-22 Условиях Оригинальные рецепты Нло Приманки Горячие супы Полезные Рыбалка Югорские Надувная Салат Лодочного