У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4098 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Рыбы Насадки Евгений Не Для Котлеты После Правильно Зимой Белые Костерка Про 9.9 (15) л.с. Ловли Мотора Дома Рыба Зимняя Охота Даче Ловить Щуку Блюда из мяса Своими Город нячанг. вьетнам глазами туриста Урожай Лодочного Возжаев Бани Секреты Рецепты на ужин Винограда 2018 г Такое Выбрать Огурцов Юмор От Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Что Или Лодка Рецепты для рождества Пвх Морская Воблер Виды Оригинальные рецепты Теплице Cx-22 Путешествуем Зимней Блины Щуки Анекдоты Без Рекам Семейством Об Рецепты Способы Щука Всем Уход Ловля Помидоры Архива По Мотор Горячие супы Выбор Сказки Мототрансформер К чаю Оладьи Как Сорам На скорую руку Лодки Cheerson Svat Рецепты на завтрак Встречи Абхазии Июля Прочее Югорские Особенности Компот Фотографии Чай Из Блюда для детей Портала Простые рецепты Сергей Зиму Кефире Судак Яньшин Качестве 16 Сайта Нло Леща Охоты Выращивание Приготовить Пользователей Спиннинг При Ханты-мансийска Фото За Под Руками Советы Баню Надувная Рецепт Установка Ли Валерьевич 2016 г Сделать Hangkai Zyd380 Огурцы Лодочный Васильевич Таёжным Рыбалка Рыбалке Обзор Осенью Овощей Районе Рыбалки На Сентябрь Сохранить Чем Полезные Снасти Приманки Первый Заготовки Окуня Маринованные Хранение