Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор

Наталья

Опубликовано: 3649 дней назад (28 января 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Кисель из щавеля Рецепт компота из ревеня с лимоном

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Приготовить Огурцов Сорам Васильевич Или Винограда Ханты-мансийска М. задорнов Лодка Cheerson Качестве Судак Юмор Спиннинг Фото Выращивание Рыбалки Из Уход Виды Возжаев Окуня Сергей Костерка Осенью Оригинальные рецепты Способы Мотора Лодочный Огурцы Hangkai Евгений Город нячанг. вьетнам глазами туриста Заготовки Нло Полезные Снасти Рыба Пользователей Портала Рецепт Как Котлеты Под Что Абхазии 16 Рыбалке После При Лодки Зимняя Морская Районе Оладьи Рыбалка Семейством Не Валерьевич Сентябрь Секреты Фотографии 2018 г К чаю Первый Встречи Рецепты 9.9 (15) л.с. За Насадки На Горячие супы Путешествуем Оружии Югорские Баню Чем Выбрать Таёжным Об Блюда для детей Урожай Прочее Яньшин Июля Рецепты на завтрак Мототрансформер 2016 г Щуку Рецепты для рождества Обзор Советы Сайта Бани Компот Рекам Выбор Охота Щуки Фундамент Руками Своими Рецепты на ужин Воблер Без Охоты Простые рецепты Маринованные Про Zyd380 На скорую руку Дома Сделать Анекдоты Леща По Щука Ловить Ловли Мотор Лодочного Пвх Всем Ли Рыбы Рассады Архива Правильно Установка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Помидоры Зимней Svat Овощей Белые Блины Кефире Приманки Блюда из мяса Чай Ловля Зимой Такое Для Cx-22 Зиму Особенности От Надувная Сказки