У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Рецепт домашнего хлебного кваса

Рецепт домашнего хлебного кваса

Автор
Опубликовано: 4249 дней назад (28 января 2015)
Рубрика: Напитки
0
Голосов: 0
Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.


Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.
Теги: хлебного, рецепт, кваса, домашнего
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Всем Оригинальные рецепты Зимняя Портала Ловли Советы Рецепты Сергей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Хранение Фотографии Рецепты на завтрак Фото 16 Рыба Маринованные Семейством Морская Рекам Встречи Сентябрь Даче Яньшин Евгений Анекдоты 2016 г Лодки Зимней Или Выбор Прочее Перца Костерка Районе Котлеты После Cx-22 Фундамент Горячие супы Рассады Овощей Возжаев Чем Приготовить Установка Мототрансформер Бани За Не Дома Заготовки Огурцы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Блины Пвх Рецепт Особенности Осенью Выращивание Выбрать Hangkai Васильевич Компот Под Рецепты на ужин Обзор Такое Уход Помидоры Теплице Зимой Ловить Как Виды Zyd380 Cheerson Нло Лодка Правильно Рыбалки Юмор Урожай Оружии На скорую руку Блюда из мяса Щуку Оладьи Баню Сайта Рыбалке Руками Леща Окуня Блюда для детей Таёжным Снасти Мотора От Для Без Охоты Про Архива Зиму Огурцов Ли Щуки Чай 9.9 (15) л.с. Простые рецепты Югорские Ловля Винограда Охота Пользователей Июля При По Об Своими Все Секреты Рыбы На Воблер Полезные Щука Путешествуем Надувная Сделать Svat Что Сорам Рецепты для рождества Валерьевич Белые К чаю Рыбалка Первый Лодочный Ханты-мансийска Сказки Из Мотор Спиннинг Приманки 2018 г Абхазии Насадки Лодочного