27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Маринованный чеснок

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: 1 2 3 Следующая Последняя

Путешествуем Об Щука Cheerson Котлеты Огурцы Югорские Юмор Ловли Зимней Нло Про Дома Рецепты на завтрак Рецепты на ужин Портала Яньшин Svat Hangkai Рыбалки Первый Для Мотора Маринованные Зимой 9.9 (15) л.с. Рыбы Cx-22 Белые Кефире Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Простые рецепты Рыбалка Прочее Надувная Костерка Пвх Рецепты для рождества Фотографии По Спиннинг Что Выращивание Оригинальные рецепты Сказки Рецепты За Рыбалке Встречи Теплице Своими Лодочного Евгений Огурцов Сайта Блины Перца Морская Васильевич Рыба Советы На скорую руку Леща Баню Под На Ханты-мансийска Город нячанг. вьетнам глазами туриста Пользователей Всем 2016 г Сохранить Щуки Заготовки Сорам Оружии Чай Зимняя Районе Даче Виды Полезные Абхазии Июля Таёжным Рецепт Винограда Блюда из мяса К чаю Секреты Лодки Охоты Особенности При Выбор Охота Возжаев Мотор Судак Руками Помидоры Анекдоты Сергей Приготовить Обзор Валерьевич Выбрать Насадки Овощей Хранение Фото Чем Такое Оладьи Из 2018 г Компот Сентябрь Уход Качестве М. задорнов Бани Ловить Или Горячие супы Лодочный Рекам Приманки Ли Мототрансформер Архива Ловля Семейством Окуня Воблер Как 16 Снасти Блюда для детей Без Осенью Zyd380 Не Лодка После Щуку Правильно Сделать Зиму От