27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Маринованный чеснок

В прошлом года я начала сама мариновать чеснок. Во-первых, это вкуснее магазинного варианта, а, во-вторых, дешевле. Рецепт взяла у мамы моей подруги Кати. Получился тот самый вкус. Единственное, жалею, что в порядке эксперимента закатала только одну баночку, на следующий год сделаю раз в десять больше!

Еще этим чесноком мой муж и мой папа закусывают водку. Говорят, лучше закуски и не придумать…

Ингредиенты на пол-литровую банку:

1.Соль 1 ч.л.
2.Сахар 1 ч.л.
3.Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
4.Перец горошком 8-10 шт.
5.Лавровый лист
6.Кориандр
7.Семена укропа
8.Гвоздика 2-3 шт.
9.Таблетка аспирина
10.Чеснок

Приготовление:

1.Очистить от земли головки чеснока, вымыть их, слегка обсушить и положить в банку.
2.Залить чеснок крутым кипятком, дать остыть и повторить эту процедуру 2 раза, последний раз слить воду.
3.В банку положить все ингредиенты, включая аспирин.
4.Залить чеснок со специями крутым кипятком и закатать.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев чеснок, маринованный

Страницы: 1 2 3 Следующая Последняя

Помидоры Судак Абхазии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Бани Приготовить Первый Даче Оладьи Портала Зиму М. задорнов Ли Ханты-мансийска Советы Для Анекдоты Рыбы Сохранить Яньшин Морская Мотор Что Прочее Валерьевич Руками Секреты Ловли Сорам Рыба Районе Котлеты Белые Юмор Лодочный Не Полезные Такое Спиннинг Дома Зимняя Чай Хранение Город нячанг. вьетнам глазами туриста Окуня Выращивание Блюда для детей Лодочного Рецепты для рождества Зимой Пользователей Чем Ловля Встречи Огурцов Июля Про Качестве Костерка Кефире Семейством На скорую руку Сергей Охоты Выбор Или За Баню Горячие супы Правильно Рецепты на ужин Оригинальные рецепты При Зимней Щуку 9.9 (15) л.с. Как Своими Заготовки Надувная 2018 г Ловить Приманки Огурцы Простые рецепты После Возжаев Hangkai Мототрансформер Cheerson Евгений Рецепт Леща Осенью Сайта Блюда из мяса Рыбалки Под Zyd380 Нло Выбрать Cx-22 Рыбалка Снасти Компот Лодки Васильевич Перца Блины Уход Лодка Винограда Оружии Всем Теплице Из Виды Путешествуем Таёжным Обзор 2016 г Сделать Об Рыбалке Овощей По Рекам От К чаю Сентябрь Воблер Svat Пвх Особенности Без Югорские Фотографии Фото Щуки Рецепты на завтрак Мотора Щука Маринованные 16 Сказки На Рецепты Архива Насадки Охота