27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 6 7 8 9 10 11 Следующая Последняя

Сентябрь Сказки Нло Морская Костерка Югорские Путешествуем При Приготовить Фото Cx-22 Судак Снасти Простые рецепты Васильевич Рецепты на завтрак На Полезные Cheerson Мототрансформер За К чаю Дома Помидоры Выбрать Лодка Заготовки Сделать Урожай Абхазии Под Своими Лодки Про Белые Рыбалка Ханты-мансийска Мотора Правильно Оригинальные рецепты Не Рецепты для рождества Ловли Леща Zyd380 Качестве Воблер Возжаев Сайта Рецепты Охоты Огурцы Июля Окуня Архива Чем Баню По Оладьи Блюда из мяса Рецепты на ужин 16 Рыбалке Зиму Сергей Горячие супы Выращивание Надувная Блюда для детей 9.9 (15) л.с. Или Щука Спиннинг Уход Осенью Советы Компот Пвх Щуку Блины Портала Выбор На скорую руку Об Винограда Бани Рассады Фотографии После Лодочного Секреты Таёжным Hangkai Для Ловить Рекам Евгений Фундамент Способы Особенности Ли Мотор Сорам Чай Лодочный Яньшин 2016 г Без Насадки Svat Кефире Прочее Районе Зимняя Всем Пользователей Даче Семейством Огурцов Город нячанг. вьетнам глазами туриста Первый Рыбы От Валерьевич Руками Котлеты Рыбалки Анекдоты Ловля Приманки Все 2018 г Встречи Из Рыба Щуки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Зимней Охота Обзор Виды Перца Что Маринованные Зимой Юмор Такое Рецепт Оружии Как