27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Рецепт домашнего хлебного кваса

Кто-то, совсем недавно, просил поделиться рецептом приготовления домашнего кваса. Что же, своим рецептом делюсь со всеми.

Опробованный рецепт приготовления кваса у меня, к сожалению, единственный! Если у вас есть интересные рецепты этого по истине летнего напитка, делитесь в комментариях!

Ингредиенты на 6 литров воды:
1.Ржаные сухари 1 кг.
2.Свежие дрожжи 50 гр.
3.Сахар 200 гр.
4.Изюм 50 гр.

Приготовление:
1.Сухари положите в кастрюлю, залейте холодной кипяченой водой и дайте настояться не менее 3-4 часов.
2.Процедите полученный настой через марлю, добавьте дрожжи, сахар и оставьте на 5-6 часов.
3.Теперь еще раз процедите и разлейте в стеклянные бутылки, в каждую положите по несколько изюминок. Храните в холодильнике.

Совет:

Для того, чтобы квас получился насыщенного цвета лучше брать слегка подгоревшие или слишком зарумяненные сухари. Для этого ржаной хлеб нарежьте кусочками, положите на противень и поставьте в духовку на средний жар до зарумянивания сухарей.

Наталья 28 января 2015 0 Нет комментариев хлебного, рецепт, кваса, домашнего

Страницы: Первая Предыдущая 6 7 8 9 10 11 Следующая Последняя

Как Яньшин Уход Виды Блины Югорские Zyd380 Воблер Блюда из мяса После Котлеты Хранение Ли Ханты-мансийска Рыба Оружии Чем Сорам Такое Теплице Для Приготовить Горячие супы К чаю Или Фото Лодки Щуки Ловить Рецепты Заготовки Особенности Мотор Дома Охота Cx-22 Что От Огурцы Баню При Анекдоты Выращивание 2018 г Рыбалка Судак Ловля Валерьевич Помидоры Белые Выбрать Без Об Нло Мотора Зимняя Щука Оригинальные рецепты Таёжным Окуня Районе Ловли Зиму Рыбы Секреты Огурцов Полезные Охоты Блюда для детей Первый Спиннинг Бани Снасти 16 Сохранить Костерка Из Всем Абхазии Возжаев Город нячанг. вьетнам глазами туриста Про Рецепты на ужин Руками М. задорнов Встречи Путешествуем Надувная Сентябрь Компот За Cheerson Осенью Рецепт Лодка Кефире Овощей Рыбалке На Оладьи Правильно Евгений Svat Приманки Рецепты на завтрак Сайта Пользователей Морская Леща Юмор Чай Обзор Не Портала Июля Качестве Своими Насадки Фотографии Сергей По Hangkai 2016 г Маринованные Васильевич Перца Прочее Зимней Рекам Пвх Лодочного Архива Мототрансформер Рыбалки 9.9 (15) л.с. Простые рецепты Под Щуку Советы Сказки Сделать Рецепты для рождества Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Даче Винограда Лодочный Выбор Зимой Семейством На скорую руку