27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев стерилизацией, со, рецепт, огурцы, маринованные, классический

Страницы: Первая Предыдущая 51 52 53 54 55 56 Следующая Последняя

Рекам Архива Таёжным Выращивание На Своими Блюда для детей Рыба Валерьевич Оружии Или Огурцы Для Рыбалки Мотор Дома Надувная Рыбалка Сайта Первый Выбрать Без На скорую руку К чаю Перца Рыбы Под 16 Cx-22 Маринованные Советы Об Всем Лодка Семейством Оригинальные рецепты Абхазии Воблер Осенью Встречи Как Возжаев Уход Ли Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Про Компот Юмор Даче Районе Спиннинг Виды Обзор Блюда из мяса Костерка Бани Чем Сергей Оладьи Сорам Щуки Zyd380 Ловить Нло Ловля Югорские После Секреты Охота Пвх Качестве Мототрансформер Правильно Svat Что Белые От Винограда Зиму Кефире Морская Зимой Июля Щука Рецепты Фундамент За По Рыбалке Полезные Зимняя Особенности Простые рецепты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Способы Котлеты Лодочный Рецепты для рождества 2016 г 9.9 (15) л.с. Огурцов Окуня Сделать Ханты-мансийска Снасти Сказки Ловли Урожай Мотора Щуку Васильевич Лодки При Прочее Помидоры Лодочного Все Приготовить Блины Портала Рассады 2018 г Такое Леща Рецепты на ужин Путешествуем Рецепты на завтрак Охоты Горячие супы Выбор Hangkai Руками Евгений Зимней Чай Заготовки Фотографии Из Яньшин Установка Насадки Не Баню Анекдоты Приманки Рецепт Фото Cheerson Сентябрь Пользователей