У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Автор
Опубликовано: 4003 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Зимней Cx-22 Фото Виды При Мотора Выбор Правильно Город нячанг. вьетнам глазами туриста 2016 г Фотографии Путешествуем Мототрансформер Охоты Огурцы Чем Дома Портала Полезные Пвх Из Такое Сохранить Хранение Сказки Рецепты для рождества Блюда для детей Лодочный Оружии Пользователей Овощей Судак Ловли Блины Бани Обзор Урожай Рыбалки Сергей Или Лодка Что Винограда Рекам Выращивание Лодки Окуня Об Семейством Блюда из мяса Нло Осенью Svat Мотор Охота Зимой Васильевич Щука Под Как Рыбалке Качестве Ханты-мансийска Hangkai Валерьевич За Снасти Морская Спиннинг Воблер Абхазии Встречи На Zyd380 Горячие супы Рыбы Баню 16 Теплице Оладьи Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Даче Яньшин Лодочного Кефире По Сайта Белые Анекдоты Сорам Первый Приготовить Зимняя Про Юмор Заготовки Рецепты на ужин Советы Ли Секреты Архива Огурцов Ловля На скорую руку Выбрать Костерка Таёжным Надувная От Маринованные Своими Сделать Рецепты 2018 г Установка Щуки Рецепты на завтрак Особенности Приманки Всем Леща Без Руками Cheerson Ловить Простые рецепты Районе Рыба Прочее Насадки Чай Евгений 9.9 (15) л.с. Зиму Уход Компот Не Котлеты Рецепт Югорские Июля Возжаев После Оригинальные рецепты К чаю Рыбалка Для Сентябрь Помидоры Щуку