Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией
Автор
|
Опубликовано: 3697 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.
Ингредиенты:
1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп
Маринад на 3-х литровую банку:
1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.
Приготовление:
1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Ингредиенты:
1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп
Маринад на 3-х литровую банку:
1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.
Приготовление:
1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Из
Валерьевич
Обзор
Как
Таёжным
Оладьи
Бани
Щуки
Зиму
Прочее
К чаю
Секреты
Уход
Рецепты
Дома
М. задорнов
Возжаев
Ли
Ловля
Щука
Про
Портала
Путешествуем
Руками
Насадки
Снасти
Яньшин
Об
После
Юмор
Рецепты на ужин
Окуня
Svat
Рыбы
Помидоры
Заготовки
Перца
Блины
За
Ловли
Лодочный
Для
Абхазии
Зимой
Пользователей
Винограда
Щуку
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Июля
Сохранить
От
Выращивание
Hangkai
Охота
Виды
Сергей
2016 г
Маринованные
Cx-22
Приготовить
Встречи
Полезные
Рыбалка
На
Котлеты
Белые
Рыбалке
Зимней
Рецепты на завтрак
Рецепты для рождества
Все
Cheerson
Сделать
Огурцов
Рецепт
Районе
Мототрансформер
Правильно
Нло
Архива
Евгений
Кефире
Рыбалки
Под
Не
Фотографии
Надувная
По
16
Блюда для детей
Сказки
При
Лодки
Урожай
Хранение
Zyd380
Особенности
Без
Своими
Воблер
Чай
Фото
Лодка
Баню
Огурцы
Сентябрь
Простые рецепты
Горячие супы
Лодочного
Первый
Такое
Выбор
Зимняя
Приманки
Югорские
Чем
Блюда из мяса
Осенью
Советы
Спиннинг
Васильевич
Рыба
Даче
Всем
Морская
Ловить
Выбрать
Леща
Костерка
Анекдоты
Мотора
Или
Теплице
Оригинальные рецепты
Мотор
Семейством
Сайта
Сорам
На скорую руку
Пвх
Овощей
2018 г
Ханты-мансийска
Установка
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Рекам
Что
9.9 (15) л.с.
Компот
Охоты