У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией

Автор
Опубликовано: 999 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.

Ингредиенты:

1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп

Маринад на 3-х литровую банку:

1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.

Приготовление:

1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Анекдоты Простые рецепты Фотографии Салат Заготовки Ловли Загадка Нло Hangkai Приготовить Встречи Из Портала Руками Рыбы 9.9 (15) л.с. Пользователей Варенье Щука Правильно Лодочный Блины Горячие супы На Луком Виды Советы Приманки Ли Перца Обкатка Даче Дачи Оружии Все Бани Для Первый Баню Зимняя Условиях Помидоры Ловить Как Урожай Маринованные Ловля Рецепт Блюда для детей После Оригинальные рецепты Баклажаны Воблер Полезные К чаю Бурлак - м Какой За М. задорнов Рецепты на ужин Мотора Рыбалка Мототрансформер Пвх Рецепты для рождества Надувная Чай Zyd380 Уход Леща Щуки Костерка При Овощей Дома Рецепты Своими Рыба Про Зимней Огурцы Фото Чем Окуня Способы Картофеля Винограда Город нячанг. вьетнам глазами туриста Судака Фундамент Сделать От Охота Svat Особенности Оладьи Насадки Квадрокоптер Об Рыбалке Качестве Cx-22 Сайта Рыбалки Щуку Что Выбрать Кефире Компот Жизни Югорские Приготовления Можно Такое Напиток Зиму Мотор Огурцов Cheerson По Выбор Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лайка Котлеты Вырастить Без Не Сохранить Рассады Лодка Снасти Грибами Или Теплице Выращивание Хранение Прочее Охоты Спиннинг Лодочного Блюда из мяса Осенью На скорую руку Секреты Зимой Чего Рецепты на завтрак Архива Под Лодки