Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией
Автор
|
Опубликовано: 2893 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.
Ингредиенты:
1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп
Маринад на 3-х литровую банку:
1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.
Приготовление:
1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Ингредиенты:
1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп
Маринад на 3-х литровую банку:
1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.
Приготовление:
1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Чай
Горячие супы
Евгений
Рекам
Фотографии
Особенности
Пользователей
Приготовить
Заготовки
Рыба
9.9 (15) л.с.
Svat
Сорам
Осенью
Всем
Мотора
Встречи
При
Путешествуем
Абхазии
Лодочный
От
Cx-22
Рыбалки
Огурцы
Секреты
Блины
Нло
Ловить
Рыбалка
Рецепты
Советы
Мототрансформер
Васильевич
Рецепты для рождества
Насадки
Спиннинг
Пвх
Белые
Выбрать
Прочее
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Портала
Щуку
2018 г
Таёжным
К чаю
Мотор
Сохранить
Перца
Zyd380
Без
Про
М. задорнов
Урожай
Не
Даче
Руками
Все
Зимней
Ханты-мансийска
Помидоры
Щука
Способы
Дома
Своими
Качестве
Рецепты на завтрак
Яньшин
Снасти
Что
Ловли
Юмор
Охоты
Сергей
Рыбы
Оладьи
Лодки
После
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Виды
2016 г
На скорую руку
Ловля
Правильно
Кефире
Для
Воблер
Простые рецепты
Выбор
Анекдоты
Сентябрь
Компот
По
Семейством
Cheerson
Первый
Районе
Лодочного
Выращивание
Возжаев
Ли
Рецепты на ужин
Щуки
Баню
Зиму
Валерьевич
Приманки
Сделать
Полезные
Оригинальные рецепты
Июля
Охота
Уход
Архива
На
За
Об
Рецепт
Рыбалке
16
Из
Лодка
Блюда для детей
Винограда
Сайта
Hangkai
Оружии
Рассады
Морская
Надувная
Фундамент
Как
Бани
Такое
Фото
Или
Блюда из мяса
Зимой
Окуня
Чем
Костерка
Под
Зимняя
Маринованные
Сказки
Котлеты
Леща
Огурцов
Югорские