Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией
Автор
|
Опубликовано: 3580 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Нравится мне такой рецепт конечно в первую очередь за вкус закатанных огурцов – классический (назвала его мама), здесь все в меру: соль, сахар, кислота и аромат. Удобен и способ приготовления – сложил все в банки, залил водой, пастеризовал и закатал – вот и вся премудрость. Такие огурцы украсят вкус любого салата, винегрета, других блюд.
Ингредиенты:
1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп
Маринад на 3-х литровую банку:
1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.
Приготовление:
1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Ингредиенты:
1.Огурцы свежие среднего размера
2.Чеснок
3.Перец душистый
4.Лавровый лист
5.Листья смородины
6.Укроп
Маринад на 3-х литровую банку:
1.Сахар 6 ст.л.
2.Соль 2 ст.л.
3.Уксус 40 г.
Приготовление:
1.Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями.
2.В банку положите соль, сахар, уксус.
3.Залейте холодной водой, прикройте крышками.
4.Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет.
5.Сразу закатайте.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Портала
Охоты
Бани
Простые рецепты
От
М. задорнов
Снасти
Васильевич
Дома
Нло
Горячие супы
К чаю
16
Ловля
Теплице
Ловли
При
Способы
Фото
Обзор
Прочее
Своими
Абхазии
Пвх
Сказки
Рыбалке
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Котлеты
Огурцов
Чай
Зимняя
Архива
Cheerson
Без
На скорую руку
Овощей
Что
Сайта
Хранение
Винограда
Судак
Зимой
Особенности
Осенью
Лодка
Лодочный
Помидоры
Сергей
Сохранить
Щука
Секреты
Огурцы
Лодочного
Про
Чем
Первый
Всем
Насадки
Из
Рыбалка
Мототрансформер
Блюда для детей
Морская
Рыбы
Svat
Установка
Виды
Заготовки
Качестве
Надувная
Zyd380
Белые
Спиннинг
Не
Рецепты на ужин
Рецепты
Ханты-мансийска
По
Приготовить
За
На
Hangkai
Мотор
Лодки
2016 г
Блюда из мяса
Сорам
Правильно
Такое
Воблер
Ли
Валерьевич
Щуку
Руками
Уход
Евгений
Рекам
Юмор
Компот
Об
Щуки
Рыба
Возжаев
Блины
Как
После
Фотографии
Анекдоты
Зиму
Югорские
Рецепт
Выбрать
Маринованные
Районе
9.9 (15) л.с.
Советы
Встречи
Сделать
Все
Оригинальные рецепты
Выращивание
Путешествуем
Пользователей
Полезные
Ловить
Для
Баню
Окуня
Июля
Выбор
Рыбалки
Леща
Перца
2018 г
Оладьи
Яньшин
Таёжным
Костерка
Или
Урожай
Мотора
Рецепты на завтрак
Приманки
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Охота
Под
Cx-22
Семейством
Сентябрь
Зимней