27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Консервированный щавель на зиму

Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, консервированный, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 27 28 29 30 31 32 Следующая Последняя

Город нячанг. вьетнам глазами туриста Заготовки Лодки Зимней Евгений Июля Под Из Оружии Таёжным Для Чем 9.9 (15) л.с. Леща За Ловить Помидоры Про 2016 г Ли Первый Окуня Рассады К чаю Осенью Портала Cheerson Zyd380 Рыбы 2018 г Сорам Охота Уход Лодочный Как Валерьевич Даче Оригинальные рецепты Фото Пользователей Возжаев Выращивание Щуки Абхазии Такое Горячие супы Огурцов Лодка Зимняя Рекам Руками Огурцы Простые рецепты Рецепты для рождества Ловля Полезные Установка Своими Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Архива Встречи Рецепты на завтрак Что Рецепт Блюда для детей Урожай Мотор Фундамент Обзор Баню Югорские Сайта Особенности Анекдоты Рыбалки Компот Ловли Нло Рыбалка Или Зиму Дома Районе Семейством По Приманки Васильевич Юмор Svat Всем Бани Морская Виды Прочее Сентябрь Способы Яньшин После Советы Рыбалке Ханты-мансийска Лодочного Щуку На Рецепты На скорую руку Щука Надувная Кефире Сергей Все Блины Маринованные 16 Спиннинг Воблер Выбор Насадки Приготовить Котлеты Сказки Фотографии Винограда Hangkai Секреты Блюда из мяса Об Выбрать Правильно Рецепты на ужин Белые Рыба Снасти Мотора Путешествуем Не Сделать Пвх При От Костерка Качестве Cx-22 Чай Зимой Охоты Перца Мототрансформер Оладьи Без