Консервированный щавель на зиму

Автор

Наталья

Опубликовано: 2883 дня назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.

Теги: щавель, на, консервированный, зиму

Маринованные помидоры с корицей на зиму Вкусные маринованные огурцы с мятой

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Кефире Щука Об Правильно Пользователей Евгений Белые При Приготовить Рассады Семейством Охоты Ли Рецепты на завтрак Винограда Валерьевич Щуку Юмор Яньшин Морская Сентябрь Zyd380 Сергей Фотографии Осенью Ханты-мансийска Советы Рецепты на ужин Дома Югорские Выбрать После Из Теплице Огурцов Абхазии Возжаев Для Насадки Или Рыбалки Виды Щуки Про Фото Районе Своими Судак Мотор 2016 г Рыбалка Выращивание Бани Васильевич Надувная Блины Первый Лодочный Чай Рекам Воблер Приманки Hangkai Заготовки Пвх Уход Фундамент Выбор Простые рецепты Полезные Маринованные Костерка Даче Урожай Ловля Прочее Секреты Снасти Сказки По Лодки Зимой Рыбы Качестве Котлеты Зиму Рецепты для рождества Что Особенности Сохранить Лодка Баню Леща 16 Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодочного На Оладьи Cheerson Сорам Овощей М. задорнов Нло Мототрансформер К чаю Спиннинг Блюда из мяса Сделать Svat 9.9 (15) л.с. От Рецепт Помидоры Зимней Огурцы Горячие супы Путешествуем Анекдоты Рецепты Способы На скорую руку Не Город нячанг. вьетнам глазами туриста Встречи Ловить 2018 г Без Рыбалке Окуня Такое Cx-22 Рыба Всем Компот Портала Мотора Под Июля Блюда для детей Руками Зимняя Сайта Таёжным Чем Архива Ловли Оригинальные рецепты Как За Охота