У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированный щавель на зиму

Автор
Опубликовано: 2666 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Особенности По Рыбалка После 9.9 (15) л.с. Мототрансформер Насадки Руками Блины Ловля Районе Щука Как Оладьи Возжаев Мотора Винограда Ханты-мансийска Hangkai Анекдоты Прочее Лодочного Даче Сохранить Приманки Охоты Без Архива Сергей К чаю Своими Маринованные Огурцы Полезные Таёжным Надувная Белые Яньшин Советы Котлеты Охота Оружии Рыбалки Путешествуем Фундамент Васильевич Сентябрь М. задорнов От Сказки Заготовки Сделать Чай Правильно Рецепты Зимняя Блюда для детей Абхазии При Воблер Рыбы Рыба Дома 16 На скорую руку Огурцов Рецепты на завтрак Осенью Все Город нячанг. вьетнам глазами туриста Юмор Ловли Июля На Svat Баню Пвх Простые рецепты Бани Окуня Валерьевич Пользователей Ли За Лодки Всем Об Секреты Выбрать Горячие супы Евгений Виды Способы Из Перца Щуку Первый Zyd380 Фотографии Чем Рецепты на ужин Выращивание Помидоры Не Cheerson Фото Рекам Рецепты для рождества Лодка Югорские Щуки Морская Лодочный 2016 г Рыбалке Для Про Оригинальные рецепты Уход Спиннинг Сайта Зиму Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мотор Рецепт Cx-22 Приготовить Блюда из мяса Семейством Леща Костерка Зимой Рассады Такое Что Встречи Урожай 2018 г Зимней Нло Компот Снасти Портала Или Установка Кефире Под Сорам Ловить Выбор