У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированный щавель на зиму

Автор
Опубликовано: 3285 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Способы Зимняя Юмор Чем Лодки Всем Сайта Сохранить 9.9 (15) л.с. Качестве Окуня Лодочного Блины Ханты-мансийска Морская Валерьевич Огурцы Простые рецепты Евгений Щука Рыбалка Рыбалке Сентябрь При Рецепты для рождества Svat Фотографии Рыба Виды Не Овощей Hangkai Надувная Секреты Фундамент Сорам Cheerson Горячие супы Белые Уход Щуку Пвх Рыбалки Абхазии Нло Лодочный Cx-22 Воблер Зимней Урожай Сделать Прочее Возжаев Бани Оружии Такое Анекдоты Архива Своими Или Щуки Помидоры Что К чаю Особенности Советы Встречи На Ловли Баню Правильно Полезные Рецепты на завтрак Пользователей Югорские 16 Июля Рецепт Рыбы Сергей Зиму Оладьи На скорую руку Выбрать Котлеты Рецепты на ужин Охоты Для После Кефире Ловить Яньшин Рецепты Снасти Ли Фото Выбор Сказки Компот Как Город нячанг. вьетнам глазами туриста Путешествуем Из Таёжным Районе Приготовить Леща Первый Спиннинг Оригинальные рецепты Выращивание Чай Дома Семейством Об Теплице 2016 г Судак Ловля Лодка М. задорнов Рекам Охота Заготовки По Блюда для детей От Рассады Мотора Костерка Огурцов Осенью Портала Zyd380 Маринованные 2018 г Мототрансформер За Винограда Приманки Мотор Без Насадки Руками Блюда из мяса Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Про Зимой Под Васильевич