У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированный щавель на зиму

Автор
Опубликовано: 3419 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Руками Фото Способы Югорские Огурцы Из Лодки Компот Cheerson Щуку Ловить Зимней Рецепты К чаю От Щука Районе Рецепт 2018 г М. задорнов Леща Такое Про Воблер После Оригинальные рецепты Путешествуем Ловля Не Спиннинг Hangkai Блины Оладьи Зиму Рыбалке По Блюда из мяса Лодочный Портала Под Приманки Мотора За Таёжным Охоты Выращивание Лодка Мототрансформер Надувная Чай Полезные Рыба Маринованные Прочее Чем Сорам 9.9 (15) л.с. Нло Zyd380 Судак Ловли Первый Выбор Приготовить Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сентябрь Насадки Ханты-мансийска Рекам Возжаев Заготовки Юмор Абхазии Простые рецепты Рыбы Фундамент Советы 16 Ли Теплице Пользователей Семейством Июля На скорую руку Зимой Своими Что Правильно Рыбалки Пвх Яньшин Секреты Рецепты на завтрак Сохранить Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Анекдоты Уход Или Окуня Для Блюда для детей Бани Cx-22 Всем При Котлеты Валерьевич Дома Лодочного Рассады Рыбалка Качестве Как Морская Осенью Сделать Баню Кефире Встречи Рецепты на ужин Сайта Особенности Об Васильевич Виды Рецепты для рождества Снасти Огурцов Фотографии Овощей Svat Помидоры Выбрать Сергей Даче Щуки Зимняя Винограда Охота Евгений Урожай 2016 г Мотор Костерка Без Горячие супы На Архива Белые Сказки