У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированный щавель на зиму

Автор
Опубликовано: 2092 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Возжаев Чем Портала Что Всем Архива Блюда для детей Выбрать Анекдоты Васильевич Насадки Уход Охоты Правильно 2018 г Бани Лодочный Овощей Теплице Сергей Огурцы Июля Ли Надувная Валерьевич Рассады Выбор На Пвх Полезные Путешествуем Рыбалки Мототрансформер Виды Zyd380 Hangkai Перца За Особенности Рецепт Рыбалке Прочее Дома Ловля Осенью Установка Все Под Зимней Cheerson Ловли Выращивание Морская Зиму Даче На скорую руку Яньшин Урожай Простые рецепты Рыба Svat Маринованные Пользователей Помидоры Леща Сайта Костерка Лодочного Своими Компот Рыбы Огурцов Cx-22 Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Первый Фотографии Приготовить Евгений Нло Такое Рецепты на ужин Баню Щуки Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодки Хранение Ханты-мансийска Сорам Мотор Способы Абхазии Рыбалка Котлеты Сделать 9.9 (15) л.с. Белые Сохранить Как Из Окуня Руками Приманки Чай Блины Советы Снасти Горячие супы Об Не Зимняя Районе Воблер М. задорнов Щуку Зимой После Мотора Щука Заготовки По Про К чаю Рецепты на завтрак Винограда Или Лодка Семейством Таёжным Спиннинг При Секреты Оригинальные рецепты Фото Фундамент Без 2016 г Югорские Оружии 16 Юмор Блюда из мяса Рецепты Рекам Охота Для Оладьи Сентябрь От Ловить Встречи