У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированный щавель на зиму

Автор
Опубликовано: 1025 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Заготовить щавель на зиму можно несколькими способами – заморозить, посолить и хранить в холодильнике, сделать консервированный щавель. Последний способ заготовки из щавеля, на мой взгляд, самый удачный, поскольку время на эту заготовку нужно ничуть не больше, чем на остальные способы. Зато нам не нужно тратить драгоценное место в морозилке или хранить в холодильнике массу всяких баночек.

Консервированный щавель я делаю, как правило, в пол-литровых баночках. Одной такой баночки мне хватает на две кастрюльки супа.

Ингредиенты:

1.Щавель
2.Соль ¼ ч.л.
3.Вода 500 мл.

Приготовление:

1.Щавель хорошенько промойте и переберите, удалите толстые стебельки, нарежьте.
2.В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, добавьте соль.
3.Выложите часть щавеля, затем остальной. Покипятите 5-7 минут.
4.Горячий щавель вместе с жидкостью уложите в баночки (предварительно по стерилизуйте их) и закатайте крышками.
5.Переверните баночки со щавелем вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания.
6.Храните консервированный щавель в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Cheerson Лодочного Обкатка Заготовки Мотор При Сайта Урожай Его Своими Рецепты на завтрак Что Зимней Судака На скорую руку Варенье Для Секреты Надувная Мототрансформер Лодка Рецепты для рождества Под Портала Снасти Рыбалка Рецепты на ужин Простые рецепты Оладьи Перца Лодки Сделать Спиннинг Качестве Теплице Грибами Рыба Прочее Лук Как Чай Окуня Виды Способы Охоты Ловли Выбор Салат Огурцы Город нячанг. вьетнам глазами туриста По Рассады Оригинальные рецепты Дачи Первый Рецепты Ли Пользователей Hangkai Кефире Выбрать Уход Бурлак - м Архива Какой Встречи Особенности 9.9 (15) л.с. Охота Пвх Овощей Бани Правильно Фотографии Рецепт Осенью Не Чем Фото Компот На Анекдоты Баню Можно Леща Такое Из Луком Щука За Условиях Насадки Зиму Нло Приготовления Рыбалки Svat Рыбы Zyd380 Ловля К чаю Югорские Фундамент Приманки От Зимняя Напиток Блюда из мяса Щуку Приготовить Жизни Дома Блины Костерка Зимой Ловить Котлеты Помидоры Винограда Рыбалке Все Без Оружии Огурцов Советы Блюда для детей Сохранить Картофеля Полезные Маринованные Чего Лодок Cx-22 После Горячие супы М. задорнов Баклажаны Про Воблер Квадрокоптер Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Или Лодочный Даче Выращивание Об Хранение Щуки Мотора Руками