27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Щавель на зиму

Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 18 19 20 21 22 23 Следующая Последняя

Как Васильевич Ханты-мансийска Валерьевич 2018 г Рецепты Портала Прочее Сделать Ловить Блюда для детей Леща Нло Лодки Блюда из мяса Все Евгений Выбор Рекам Винограда Советы К чаю Правильно На Заготовки Надувная Сергей При Кефире Рецепты для рождества Фотографии Маринованные Выбрать Из Первый Для Ловли Установка Огурцы Насадки Лодочный Снасти Компот Урожай Баню Рецепты на ужин После Секреты Простые рецепты Перца Даче Качестве Выращивание Приготовить Районе От Спиннинг Июля Руками Город нячанг. вьетнам глазами туриста Мотор 16 Не Возжаев Cx-22 Щуки По Охота Рыбы Лодка 2016 г Горячие супы Зимней Про Рецепт Чай Воблер Лодочного Рыбалка Фото Виды Приманки Рыба Ловля Бани Без Теплице Помидоры Юмор Об Hangkai Котлеты Встречи Что Обзор Югорские Cheerson Оладьи Огурцов Осенью Абхазии Svat Щуку Дома Сентябрь Zyd380 Костерка Рыбалке Путешествуем Морская Зиму Пвх Оригинальные рецепты Своими Окуня Яньшин Рецепты на завтрак 9.9 (15) л.с. Ли Чем Зимняя Оружии Рыбалки Мототрансформер Таёжным Или Щука Уход Сайта Под Анекдоты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Такое Всем Особенности Архива Овощей Зимой Мотора За Судак Белые Охоты Полезные Сорам Пользователей Блины Семейством На скорую руку Сказки