27 января 2015 +6 RSS-лента

Сборник домашних кулинарных рецептов

Автор блога:

Наталья

Все рубрики (202)

Первые блюда (11)

Вторые блюда (11)

Закуски (1)

Салаты (0)

Соусы (1)

Десерты (1)

Выпечка (7)

Блины и Оладьи (51)

Напитки (24)

Консервация (68)

Прочие рецепты (27)

Щавель на зиму

Многие любят его не только за полезные свойства, но и за вкусные супчики, есть которые особенно приятно в зимнее время. Даже консервированный он сохраняет свои ценные качества, поэтому несколько баночек с его заготовками обязательно находят место в домашней кладовке.

Несмотря на то, что щавель растение сезонное, его легко заготовить на зиму впрок, воспользовавшись предложенным рецептом.

Ингредиенты:

1.Щавель 1 кг.
2.Соль 2 ст.л.

Приготовление:

1.Щавель переберите, удалите хвостики, тщательно промойте под проточной водой, обсушите, измельчите.
2.Сложите в одну емкость, посолите, перемешайте, дайте намного постоять.
3.Банки тщательно вымойте (для такого количества щавеля понадобится 5 банок по 0,5 л.), обсушите.
4.Щавель плотно разложите в чистые банки, прикройте крышками, поместите в большую кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь и стерилизуйте до изменения цвета примерно 10-20 минут.
5.Во время стерилизации подкладывайте оставшийся щавель, так, чтобы банки оказались полными.
6.Закатайте или плотно укупорьте, охладите и храните в холодном месте.

Наталья 30 апреля 2015 0 Нет комментариев щавель, на, зиму

Страницы: Первая Предыдущая 18 19 20 21 22 23 Следующая Последняя

Июля Правильно Что Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мототрансформер 9.9 (15) л.с. Дома Оригинальные рецепты Ханты-мансийска 16 Фотографии Костерка Блюда для детей От Рецепт Рецепты на завтрак Морская Выбрать Зимняя Рыбалке Ли Лодка Юмор Насадки Сохранить Окуня Мотор Приманки Надувная Щуку Охота Выращивание Районе Белые Лодочный Обзор Леща К чаю Ловля Югорские Выбор Спиннинг Приготовить Полезные Архива Hangkai Баню Cx-22 Теплице Рыбалки Встречи Евгений Заготовки Блюда из мяса Винограда Фундамент Компот Фото Советы Анекдоты Валерьевич Не Такое Щуки После Бани Ловить Простые рецепты Способы Таёжным Лодки Своими Урожай За Щука Сказки Рыба Пользователей Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сентябрь Всем 2016 г Сергей Рецепты Даче Лодочного Зимой Виды Особенности Хранение Овощей Рыбы Прочее При Воблер Горячие супы Об Чай Зимней Zyd380 Без Сорам Уход Блины Васильевич Яньшин Охоты Портала 2018 г Сделать Cheerson Под Все Про Зиму Из Котлеты Семейством На По Маринованные Осенью Оладьи Для Снасти Огурцы Огурцов Нло Руками Как Пвх Рекам На скорую руку Или Рецепты на ужин Мотора Чем Ловли Рецепты для рождества Секреты Рыбалка Абхазии Возжаев Оружии Svat Помидоры Сайта Первый М. задорнов Путешествуем