Сборник домашних кулинарных рецептов
Автор блога: | Наталья |
Все рубрики (202) |
Первые блюда (11) |
Вторые блюда (11) |
Закуски (1) |
Салаты (0) |
Соусы (1) |
Десерты (1) |
Выпечка (7) |
Блины и Оладьи (51) |
Напитки (24) |
Консервация (68) |
Прочие рецепты (27) |
Я приготовила этот хлеб в хлебопечке. Однако можно и в обычной духовке. Особенность в том, что этот хлеб очень рассыпчатый, нежный, хоть и достаточно плотноватый по структуре. На вкус напоминает сорта хлеба с различными «мокрыми» добавками типа кураги и яблок.
При ручной выпечке лучше добавлять прессованные дрожжи. Хлеб будет весь «дырявый». Ингредиенты: 1.Сливочное масло 110 гр. (8 ст.л.) растопленного, а затем слегка охлажденного 2.Чеснок 1 долька 3.Корень имбиря 1 ст.л. тертый на мелкой терке 4.Патиссон натертый на крупной терке 1 чашка (можно заменить кабачком или тыквой) 5.Яйцо 4 шт. 6.Мука пшеничная 2,5 чашки 7.Разрыхлитель 1 ст.л. 8.Сода 1/2 ч.л. 9.Соль 1 ч.л. Чашка — 250-300мл. Приготовление: 1.Смешайте в миске масло, чеснок, имбирь, кабачок и яйца и вылейте смесь в форму для выпечки. 2.Просейте вместе муку, пекарный порошок, соду и соль, а затем добавьте эту смесь в чашу хлебопечки. 3.Включите хлебопечку, установив режим САКЕ (кекспирог). 4.Когда пройдет половина цикла автоматического приготовления, проверьте, полностью ли задействованы продукты (если нужно, с помощью резиновой лопаточки вмешайте в тесто муку, оставшуюся на стенках формы). 5.По завершении цикла переложите хлеб на решетку остывать.
Наталья
3 сентября 2015
0
Нет комментариев
чеснока, хлеб, патиссонов, имбиря, из
|
Васильевич
Морская
Семейством
Мототрансформер
Способы
Овощей
2018 г
Фото
Охота
Щуку
Снасти
Как
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Абхазии
Надувная
Леща
Рецепты
Про
От
Что
На скорую руку
Рецепты на ужин
Архива
Выбрать
9.9 (15) л.с.
Лодка
Лодки
М. задорнов
2016 г
Мотора
Svat
Блюда для детей
Ловить
Даче
На
Зимняя
Сказки
Приманки
Всем
Щука
Сайта
Охоты
Из
Сохранить
Ханты-мансийска
Лодочный
Рыбалка
Югорские
Особенности
После
Воблер
Бани
Рыба
Советы
Правильно
Районе
Таёжным
Оригинальные рецепты
По
Путешествуем
Для
16
Котлеты
Лодочного
Такое
К чаю
Валерьевич
Zyd380
Маринованные
Рецепты на завтрак
Чем
Сентябрь
Все
Горячие супы
Винограда
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Простые рецепты
Анекдоты
Приготовить
Оладьи
Полезные
Ловля
Рецепт
Июля
Огурцов
Cx-22
Перца
Сделать
Фотографии
Уход
Пвх
Ли
Помидоры
Щуки
Cheerson
Зимой
Без
Сергей
Блины
Своими
Блюда из мяса
Рецепты для рождества
Выращивание
Компот
Руками
Кефире
Баню
Об
Зиму
Первый
Костерка
Виды
Или
Ловли
Рыбы
Спиннинг
Выбор
Сорам
Евгений
Дома
Огурцы
Осенью
Нло
Теплице
Hangkai
Рыбалке
Секреты
Рассады
Зимней
Не
Портала
При
Насадки
Фундамент
Заготовки
Белые
Яньшин
Прочее
За
Юмор
Возжаев
Рекам
Чай
Рыбалки
Окуня
Пользователей
Мотор
Хранение
Под
Встречи