У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Чай полезный ...и вредный

Автор
Опубликовано: 3611 дней назад (27 августа 2014)
Рубрика: Идём в баню
0
Голосов: 0
Листья чайного дерева обладают замечательной способностью накапливать полезные для человека вещества. Они не теряют своих свойств после сушки и обработки, зато с лёгкостью отдают их в горячей воде.
При ломкости сосудов и склонности к образованию синяков, чай - прекрасное лечебное и профилактическое средство. Витамин Р, содержащийся в чае, хорошо укрепляет стенки кровеносных сосудов. Ежедневно выпивая по 2-3 стакана чая достаточной крепости ( 1 чайная ложка без верха заварки на один стакан воды) вы обеспечиваете организм суточной дозой витамина Р
Не менее важен и содержащийся в чае витамин К. Он способствует поддержанию нормальной свёртываемости крови.
При хронических стрессах чай предупреждает негативное действие переживаний на организм. Регулярное употребление чёрного чая сокращает период восстановления после перенесённых стрессов.


Секреты заваривания

Использовать чай нужно только свежеприготовленным. При стоянии (а особенно в открытой посуде на свету) происходит окисление содержащихся в чае витаминов, , обладающих высокой биологической активностью, улетучиваются эфирные масла и пропорционально снижаются многие его эффекты, за исключением тонизирующих свойств.
При продолжительном настаивании значительно увеличивается содержание в напитке гуанина, ухудшающего состояние больных подагрой. В свежезаваренном чае его немного, поскольку он, как и кофеин, плохо растворяется в воде. Растворимость кофеина и тонизирующее действие усиливается при подкислении чая лимоном.
Знатоки чая знают, что для заваривания пригодны крупные листья, без черенков. Чем крупнее лист, тем выше качество сырья.
Пакетированный чай может использоваться для приготовления напитков в условиях дефицита времени, так как обычно содержит сырьё низкого качества. И не пейте слишком горячий обжигающий чай. Негативно действуя на пищевод и желудок, горячий чай может повышать риск развития онкологических заболеваний этих органов.
Чай хорошей крепости - тёмно-золотистый. Очень крепкий чай может вызвать сердцебиение и бессонницу. Кроме того, нужно учитывать, что зелёный чай обладает большим мочегонным действием, чем чёрный.

Знайте меру

Однако следует отметить, что избыточное употребление чая (более 3-х стаканов в день) женщинам после 50 лет нежелательно. Танины чая могут снижать всасывания кальция. А в период климакса и менопаузы кальций выводится из организма, что приводит к остеопорозу: уменьшению прочности костной ткани, увеличению частоты патологических переломов с плохим срастанием костных отломков, а также прогрессированию кариеса. Особенно нежелательно употребление больших количеств чая худым женщинам, у которых патологически протекал климакс.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Спиннинг Как Зимняя Первый Даче Всем Руками Сделать Чем Сказки Способы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты для рождества Такое Винограда Кефире Рассады Евгений Югорские Мотор Блины Анекдоты Июля Юмор 16 От Архива Путешествуем Абхазии Сергей Чай Осенью Фотографии Васильевич Рыба Svat Ли На скорую руку Выбор Пвх Воблер Щуки Рецепты Оригинальные рецепты Что Яньшин Щуку Морская После Мототрансформер Без Рецепт Охота Рыбалки Встречи Снасти Ханты-мансийска Портала Насадки Ловля Районе Бани Особенности Зиму Приготовить Белые Мотора Костерка Семейством Судак Теплице Дома Hangkai Зимней Для Охоты Приманки Прочее Рыбалка При Под Об Выращивание Ловить Рецепты на завтрак Оладьи Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Cheerson Лодочный 2018 г Фундамент Зимой Качестве Виды Котлеты Овощей Zyd380 Горячие супы Маринованные Возжаев Про Рыбалке Лодочного Баню Фото Хранение Пользователей Огурцов Блюда из мяса Ловли Из Урожай На 9.9 (15) л.с. По Рекам 2016 г Щука Выбрать Помидоры Таёжным Не Сентябрь Советы Рецепты на ужин Или Заготовки Рыбы Сорам Леща За Своими Сохранить Простые рецепты Сайта Cx-22 Уход Окуня Лодка Нло К чаю Блюда для детей Секреты Валерьевич Полезные Лодки Надувная Компот Правильно Огурцы