У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Иван-чай (кипрей узколистный)

Автор
Опубликовано: 2821 день назад (27 августа 2014)
Рубрика: Идём в баню
Редактировалось: 1 раз — 27 августа 2014
0
Голосов: 0
Многолетнее травянистое растение из семейства кипрейных - Onagraceae с прямостоячим стеблем 50-150 см высотой, с очередными ланцетными листьями 4-12 см длиной и 7-20 мм ширной. Цветки 4-членные с красноватой чашечкой, обоеполые, пурпурово-розовые, собраны в редкую конечную кисть 10-40 см дл.
Плод - стручковидная коробочка, семена с хохолком.
Произрастает в лесной и лесостепной зонах по разреженным лесам, гарям, по лесным
опушкам и вырубкам.


Кипрей ценное витаминное средство.
В листьях кипрея обнаружено до 20 % таннинов, слизь, алкалоиды, сахара, пектин, кумарины, антоциановые и флавоновые соединения, хаменериевая кислота. Благодаря наличию таннинов в сочетании со слизью листья этого растения служат хорошим противовоспалительным средством, особенно при язвенной болезни. Содержит большое количество витамина С в листьях, такое же как в ягодах черной смородины и флавоноидов.
Установлено седативное и противосудорожное действие растения, сходное с влиянием аминозина.
Из соцветий кипрея, содержащих флавоноиды, таннины, фитогемагглютенины, микроэлементы - медь, цинк, марганец, получен новый препарат ханерол, как высокоактивное противоопухолевое средство, которое ипытывается в клиниках.
Среди флавоноидов нашли гиперозид, который хорошо влияет на работу сердца.


Кипрей собирают в июне - сентябре. Рассыпают в тени слоем не более 5 см, вялят в течение 1-их суток, при этом скручивают ладонями, пока не выступит сок, затем раскладывают на противень, накрывают мокрой тканью, выдерживают 6-10 часов при температуре 25 градусов по С. и сушат около 40 минут в печи или духовке при температуре 100 градусов С.
Сырьё хранят в хорошо закрытой деревянной или стеклянной таре 2 года.

Настой травы кипрея готовят так:
1 ст. ложку травы настаивают в стакане кипятка в течение 4-6 часов, пьют по ст. ложке 3-4 раза в день.

Копорский чай своё название получил, так как этим промыслом ещё до революции занимались в селе Копорье (бывшей Петербургской губернии),
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Охота Рекам Надувная Рецепты для рождества Прочее За Сорам Белые Путешествуем Cx-22 Первый Рыба Для Чай Выращивание Охоты Помидоры Блюда для детей Васильевич Осенью Об Мотора Что Полезные Встречи На Особенности Приготовить Svat Рецепты Юмор Лодочного Качестве Виды Сказки Рыбалки Или Ханты-мансийска Рыбалке Из Мототрансформер 2018 г Евгений Щуки Хранение Всем Ли Маринованные Снасти Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Морская Зимняя На скорую руку Под Заготовки Пвх Как Рецепты на завтрак Баню Все Zyd380 Выбрать Сделать Способы Щуку Окуня Приманки Рецепт Ловли Семейством Яньшин Архива Бани Югорские Зимой 2016 г Щука Дома Спиннинг Урожай 9.9 (15) л.с. Hangkai Такое Зимней Рассады Ловить Сайта Оригинальные рецепты Воблер При Без Зиму Огурцов После Лодки По Кефире Валерьевич Котлеты Лодка Леща Компот Насадки Фундамент Простые рецепты Фотографии Судак Про Анекдоты 16 Районе Нло Возжаев М. задорнов Блины Не Своими Ловля Советы К чаю Город нячанг. вьетнам глазами туриста Выбор Рыбы Cheerson Рецепты на ужин Секреты Таёжным Горячие супы Июля Установка Пользователей Винограда Фото Лодочный Абхазии Оружии Сергей Рыбалка Блюда из мяса Сентябрь Уход Огурцы Мотор Правильно Оладьи Чем Руками От Костерка Портала