У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Форумы → Своими руками → Индекс вкуса...

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
#1 - 16 октября 2017, понедельник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
0
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1839 раз
#2 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
#3 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
0
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1586 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Заготовки Уход Фундамент Даче Огурцы Июля Яньшин Щуку После Оладьи Возжаев 9.9 (15) л.с. Охота Окуня Не Лодочный Блюда для детей Всем Костерка Фотографии Баню Рецепты на завтрак Сентябрь Винограда Про Насадки Блюда из мяса Таёжным Рыбалка Юмор Первый Своими Правильно Ханты-мансийска Об Выбрать Рецепты на ужин Портала Руками Полезные Без Пвх Районе Cx-22 Cheerson Дома При Фото Васильевич Котлеты Блины 2018 г Прочее По Надувная Выбор Особенности Hangkai Чем Охоты Зимняя Перца Город нячанг. вьетнам глазами туриста К чаю Для Урожай 16 Рыбы Кефире Архива На скорую руку Рыбалки Пользователей Лодки На Svat Ловля Горячие супы За Мотор Рыбалке Рецепт От Оружии Анекдоты Сделать Спиннинг Ловить Огурцов Путешествуем Семейством Сайта Зиму Сказки Приготовить Снасти Югорские Оригинальные рецепты Простые рецепты Под Бани Зимней Zyd380 Лодочного Морская Сорам Способы Евгений Мотора Лодка Абхазии Валерьевич Ли Маринованные Приманки Выращивание Воблер Рассады 2016 г Рекам Зимой Белые Или Помидоры Обзор Из Виды Как Чай Качестве Такое Щуки Леща Сергей Судак Мототрансформер Рецепты для рождества Осенью Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Все Рыба Что Рецепты Нло Компот Секреты Ловли Советы Встречи Щука