У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
3174 дня назад
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1905 раз
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
2614 дней назад
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
3174 дня назад
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1644 раза
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Абхазии Баню 16 Руками Охоты Семейством Анекдоты Пвх Что Нло Ловля Оружии Ли Сказки Мототрансформер Рецепты на ужин Белые Прочее Лодки Щуку Снасти Лодочный Рецепт Cx-22 Блюда из мяса 9.9 (15) л.с. Зимняя Яньшин Югорские Июля Огурцов Из Сделать Сергей Правильно Охота Такое Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыбы Судак Спиннинг Фото Заготовки Svat Хранение Щуки Качестве Архива Приготовить Город нячанг. вьетнам глазами туриста Районе Ловли Мотор Овощей Путешествуем Воблер Встречи Зимой Горячие супы Окуня 2016 г Портала Первый Рыбалке Советы Теплице Маринованные Морская Рыбалка Особенности Рецепты для рождества Выбор Своими Простые рецепты Не Надувная На Сорам Зиму Секреты Обзор Про Сайта Приманки Таёжным Как Под Hangkai Лодочного 2018 г Леща Винограда Блюда для детей Сохранить Ловить Васильевич К чаю Рецепты На скорую руку Дома Ханты-мансийска От Оладьи При Рекам Чай Перца После Компот Кефире Сентябрь Возжаев Без М. задорнов Рецепты на завтрак Или Всем За Котлеты Zyd380 Об Cheerson Блины Зимней Чем Насадки Виды Костерка Лодка Для Помидоры Бани По Оригинальные рецепты Рыба Выбрать Рыбалки Мотора Осенью Выращивание Юмор Даче Щука Полезные Валерьевич Евгений Огурцы Пользователей Фотографии Уход