У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1936 раз
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1675 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Обзор Выбрать Винограда Не Помидоры На Сентябрь Без Встречи Архива Охота Зимней Руками Такое Белые Лодочного Сохранить Пользователей По Заготовки Зимняя Дома Как Блюда из мяса Сайта Июля Надувная Особенности Югорские Семейством Охоты Рыба Для Мототрансформер Васильевич Под Яньшин Снасти Горячие супы Чай Леща Воблер На скорую руку Своими Ловить Котлеты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Советы Осенью Судак 2016 г Евгений Ловля Лодки Мотор Щука Мотора Районе Теплице Спиннинг Рецепты 9.9 (15) л.с. Компот Анекдоты Рекам Рассады Портала Рецепты на ужин Всем Зимой Hangkai Приготовить Cheerson Хранение Сказки Виды После Рыбалке Огурцы Из Костерка Щуку Возжаев Cx-22 Ли Ханты-мансийска Блины Бани Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Даче Блюда для детей Фотографии Секреты Уход Zyd380 Кефире Таёжным Правильно Svat Рыбалки Ловли Приманки Фото Перца Качестве Установка Оладьи Путешествуем Полезные Морская Или За Об Лодка Сделать Оружии Выбор 2018 г Чем Лодочный Щуки К чаю Оригинальные рецепты Сергей Сорам Первый Насадки Рецепт 16 Пвх Окуня Про Абхазии При Рецепты на завтрак Зиму Маринованные Выращивание Простые рецепты Нло Прочее Юмор Рыбы Валерьевич Огурцов От Овощей Что Рыбалка Баню