Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Индекс вкуса...
О вкусах не спорят
|
#1 - 16 октября 2017, понедельник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
|
0
Прикрепленные файлы:
|
||
|
#2 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
|
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском.
|
||
|
#3 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
|
0
Иван Аликин: Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. Тут на английском указаны вкусовые нотки мед, орехи и т.д. Прикрепленные файлы:
|
||
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Сделать
Урожай
Насадки
Все
Про
Прочее
Под
Огурцы
Охота
Леща
Выбор
Кефире
Ловля
Зимней
На скорую руку
Выращивание
Ловли
Уход
2018 г
Лодка
Блюда из мяса
Рыбалка
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рецепты для рождества
Оружии
Cheerson
Или
Чем
От
Качестве
Чай
Первый
При
Cx-22
Бани
Фото
Воблер
Встречи
Сайта
Пвх
Зиму
Виды
Hangkai
Абхазии
Сергей
Способы
Рецепт
Zyd380
Даче
Рыбалке
Блюда для детей
Перца
Нло
По
Для
Щука
Рассады
За
Svat
Рыба
Обзор
Осенью
Таёжным
Анекдоты
Надувная
Баню
Путешествуем
Возжаев
Горячие супы
Фотографии
Компот
Рыбы
Котлеты
Рецепты
Руками
Приманки
Не
16
Сказки
Сорам
Ловить
Судак
Полезные
Маринованные
Сентябрь
Щуки
Евгений
Своими
Архива
Фундамент
Всем
Охоты
К чаю
Простые рецепты
Щуку
Портала
Лодочного
Белые
Васильевич
Июля
Окуня
Помидоры
Огурцов
Пользователей
Об
Лодочный
2016 г
Выбрать
Рецепты на ужин
Рекам
Особенности
Ли
Блины
Зимняя
Оригинальные рецепты
Мотора
Дома
На
Валерьевич
Яньшин
Без
Как
Зимой
Заготовки
Приготовить
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Ханты-мансийска
Снасти
Мотор
Лодки
Семейством
Советы
Костерка
Что
Районе
После
Правильно
9.9 (15) л.с.
Оладьи
Морская
Мототрансформер
Из
Секреты
Юмор
Югорские
Рецепты на завтрак
Винограда
Такое
Рыбалки
Спиннинг




