У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
2261 день назад
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1587 раз
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
1701 день назад
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
2261 день назад
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1327 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
На скорую руку Выращивание Ловить Окуня Город нячанг. вьетнам глазами туриста Судак Рыбалке Районе Что Осенью Прочее Заготовки Рыба Hangkai Без Пвх От Охоты Сайта Теплице Качестве Архива Маринованные Винограда 16 Насадки Блины Полезные Хранение Таёжным Приманки Встречи Рецепты на завтрак Уход Воблер Как Оладьи Cheerson Своими Пользователей Под Рецепты на ужин Чай Рыбалка Сохранить Дома Мотора Svat Сергей Приготовить Огурцы Абхазии Лодки 2016 г Леща Фундамент За Семейством Сказки Огурцов Анекдоты Зимней Сентябрь Чем 2018 г Про Правильно Валерьевич Такое Зиму Возжаев Котлеты Выбрать Об Рыбы Мотор Яньшин Или Сделать Путешествуем Спиннинг Ханты-мансийска Морская Рассады Мототрансформер Кефире Фотографии Из Zyd380 Виды По Выбор Костерка Первый 9.9 (15) л.с. Бани Рыбалки Простые рецепты Секреты Васильевич Помидоры Надувная К чаю При Лодочный Зимой М. задорнов Руками Компот Все Евгений Ли Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловли Белые После Горячие супы Нло Овощей Снасти Всем Щуки Ловля Июля Юмор Щука Советы Рецепты Сорам Перца Щуку Рецепт Для Особенности Лодка На Лодочного Оригинальные рецепты Не Рекам Баню Югорские Портала Способы Фото Блюда из мяса Зимняя Блюда для детей Охота Cx-22