У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Форумы → Своими руками → Индекс вкуса...

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
#1 - 16 октября 2017, понедельник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
1439 дней назад
0
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 972 раза
#2 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
879 дней назад
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
#3 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
1439 дней назад
0
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 971 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Абхазии Выбрать Лодочного Установка По Выращивание Лодочный Как Мототрансформер Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста За Путешествуем Cheerson Без Оригинальные рецепты Заготовки Прочее Евгений 9.9 (15) л.с. Svat Портала На Щуки После Валерьевич Лодка Уход Cx-22 Полезные Сентябрь Рецепты Помидоры Компот Анекдоты Сделать Районе Костерка Дома Хранение Чай Зимней Пвх Оружии Рыба Охоты Щука Охота Спиннинг Окуня Перца Югорские Огурцы Зиму Юмор Советы Яньшин 2018 г К чаю Даче Рыбалка Кефире Рецепты на завтрак Васильевич Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сорам Первый Приманки Об Рыбы Архива Огурцов Котлеты Семейством Насадки Сказки Под Фотографии Снасти Блины Рекам 2016 г Морская Сохранить Зимняя Бани Не Осенью Баню Таёжным Рыбалки Июля Мотор Ловли Ловля Надувная Леща Zyd380 Мотора Чем Белые Правильно Теплице Секреты Щуку Оладьи Приготовить Судак Зимой Hangkai Встречи Виды Рассады Или Такое Ли Простые рецепты Качестве Руками Выбор Своими От Нло Горячие супы Пользователей Ловить Рыбалке Что Особенности Всем Для Блюда для детей При Сергей Из Воблер Про 16 Сайта Маринованные Рецепт На скорую руку Ханты-мансийска Блюда из мяса Винограда Лодки Рецепты для рождества Урожай Фото Рецепты на ужин Возжаев