Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Индекс вкуса...
О вкусах не спорят
|
#1 - 16 октября 2017, понедельник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
|
0
Прикрепленные файлы:
|
||
|
#2 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
|
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском.
|
||
|
#3 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
|
0
Иван Аликин: Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. Тут на английском указаны вкусовые нотки мед, орехи и т.д. Прикрепленные файлы:
|
||
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Обзор
Выбрать
Винограда
Не
Помидоры
На
Сентябрь
Без
Встречи
Архива
Охота
Зимней
Руками
Такое
Белые
Лодочного
Сохранить
Пользователей
По
Заготовки
Зимняя
Дома
Как
Блюда из мяса
Сайта
Июля
Надувная
Особенности
Югорские
Семейством
Охоты
Рыба
Для
Мототрансформер
Васильевич
Под
Яньшин
Снасти
Горячие супы
Чай
Леща
Воблер
На скорую руку
Своими
Ловить
Котлеты
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Советы
Осенью
Судак
2016 г
Евгений
Ловля
Лодки
Мотор
Щука
Мотора
Районе
Теплице
Спиннинг
Рецепты
9.9 (15) л.с.
Компот
Анекдоты
Рекам
Рассады
Портала
Рецепты на ужин
Всем
Зимой
Hangkai
Приготовить
Cheerson
Хранение
Сказки
Виды
После
Рыбалке
Огурцы
Из
Костерка
Щуку
Возжаев
Cx-22
Ли
Ханты-мансийска
Блины
Бани
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Даче
Блюда для детей
Фотографии
Секреты
Уход
Zyd380
Кефире
Таёжным
Правильно
Svat
Рыбалки
Ловли
Приманки
Фото
Перца
Качестве
Установка
Оладьи
Путешествуем
Полезные
Морская
Или
За
Об
Лодка
Сделать
Оружии
Выбор
2018 г
Чем
Лодочный
Щуки
К чаю
Оригинальные рецепты
Сергей
Сорам
Первый
Насадки
Рецепт
16
Пвх
Окуня
Про
Абхазии
При
Рецепты на завтрак
Зиму
Маринованные
Выращивание
Простые рецепты
Нло
Прочее
Юмор
Рыбы
Валерьевич
Огурцов
От
Овощей
Что
Рыбалка
Баню




