Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Индекс вкуса...
О вкусах не спорят
|
#1 - 16 октября 2017, понедельник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
3077 дней назад
|
0
Прикрепленные файлы:
|
||
|
#2 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 17
Шаранга
2517 дней назад
|
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском.
|
||
|
#3 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
3077 дней назад
|
0
Иван Аликин: Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. Тут на английском указаны вкусовые нотки мед, орехи и т.д. Прикрепленные файлы:
|
||
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Ли
Про
Мотора
Пвх
Такое
Нло
Zyd380
Выбрать
Сделать
Даче
На скорую руку
Заготовки
Оригинальные рецепты
Hangkai
Рекам
Особенности
9.9 (15) л.с.
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Югорские
Щуку
Блюда из мяса
Котлеты
Cheerson
Выращивание
Первый
За
Винограда
Своими
Белые
Правильно
Ловли
Зиму
Лодочного
Фото
Таёжным
Баню
Ловить
Руками
Кефире
Морская
Судак
Надувная
Рыба
Зимой
По
Охота
Ханты-мансийска
Или
Осенью
Окуня
Огурцы
Рыбы
Рецепт
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Мотор
Перца
Без
Уход
Рыбалки
Встречи
Виды
Что
Спиннинг
Сентябрь
Простые рецепты
Рыбалке
Из
Об
После
Рецепты
Компот
Путешествуем
Яньшин
Оладьи
От
Все
Лодка
Чем
Июля
Снасти
Сохранить
Фотографии
Cx-22
Для
Лодочный
Всем
Леща
Овощей
Рецепты на ужин
Ловля
Портала
Горячие супы
Лодки
При
Маринованные
Выбор
Сорам
Насадки
Огурцов
2016 г
Секреты
Как
Приготовить
Юмор
Блины
Чай
Установка
Возжаев
Анекдоты
Сайта
Теплице
Районе
16
Костерка
Зимняя
Приманки
Щуки
Дома
Под
Сергей
Советы
Рыбалка
Сказки
Оружии
Семейством
Полезные
2018 г
М. задорнов
К чаю
Мототрансформер
Урожай
Не
Прочее
Блюда для детей
Воблер
Рецепты на завтрак
Валерьевич
Помидоры
Васильевич
Охоты
Зимней
Архива
Щука
Svat
Евгений
Пользователей
Бани
Абхазии
На
Обзор




