Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Индекс вкуса...
О вкусах не спорят
#1 - 16 октября 2017, понедельник
|
|||
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
2682 дня назад
|
0
Прикрепленные файлы:
|
||
#2 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
Посетитель
Сообщений: 17
Шаранга
2122 дня назад
|
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском.
![]() |
||
#3 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
2682 дня назад
|
0
Иван Аликин: Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. ![]() Тут на английском указаны вкусовые нотки мед, орехи и т.д. Прикрепленные файлы:
|
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Ловля
На скорую руку
Zyd380
Как
М. задорнов
Пвх
Котлеты
Фундамент
Зиму
Фото
Щуки
Семейством
Путешествуем
Югорские
Советы
16
Cx-22
Снасти
Особенности
Лодки
Рецепты на ужин
9.9 (15) л.с.
Об
Правильно
Абхазии
Лодочного
Рыба
Возжаев
Огурцы
Морская
Хранение
Белые
Cheerson
За
Блюда для детей
Чай
Hangkai
Нло
Ловить
Блины
Фотографии
Рецепты
Районе
Встречи
Июля
Рыбалке
Уход
Горячие супы
Лодочный
Бани
Лодка
Юмор
Рецепты на завтрак
Качестве
Щуку
Сайта
На
2016 г
Воблер
Сорам
Охота
Такое
Рекам
После
Под
Оружии
От
Приготовить
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Окуня
Виды
Сделать
Ловли
Не
Архива
Выращивание
Первый
Осенью
Ли
Своими
Руками
Обзор
Чем
Заготовки
Рецепт
Что
Судак
Мототрансформер
Мотор
Винограда
Портала
Простые рецепты
При
Мотора
Рыбы
Всем
Помидоры
Баню
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Или
Спиннинг
Полезные
Для
Оладьи
Насадки
Щука
Маринованные
Валерьевич
Рецепты для рождества
Таёжным
Зимняя
Анекдоты
Выбрать
Прочее
Рассады
Леща
Сергей
Зимней
По
Васильевич
Оригинальные рецепты
Блюда из мяса
Секреты
Ханты-мансийска
Сохранить
Svat
Надувная
Теплице
К чаю
Костерка
Из
Без
2018 г
Сказки
Способы
Яньшин
Дома
Рыбалка
Зимой
Огурцов
Рыбалки
Пользователей
Выбор
Про
Евгений
Сентябрь
Компот
Кефире
Охоты
Приманки