У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Форумы → Своими руками → Индекс вкуса...

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
#1 - 16 октября 2017, понедельник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
0
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1931 раз
#2 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
#3 - 17 октября 2017, вторник
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
0
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1669 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Снасти Ловить Морская Охоты Ханты-мансийска Сайта К чаю На скорую руку Под Насадки Семейством Абхазии Анекдоты Лодка Белые Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Чай Компот Блюда из мяса Лодочный Щуку Ловли Рецепты на ужин Чем Оружии Осенью По Перца Для 9.9 (15) л.с. Воблер Без Евгений Сорам Про Приманки Архива Пвх Теплице Виды Полезные Сделать При Как Пользователей Зимой Такое Из Ловля Надувная Выбрать Об Портала Рыба 16 Способы Сергей На Яньшин Баню Руками Окуня Кефире Выбор Оригинальные рецепты Что Даче Сказки За Рассады Или Нло Рыбалке Районе Котлеты Помидоры Охота Рецепты 2016 г Лодки Дома Простые рецепты 2018 г Советы Овощей Первый Прочее Hangkai От Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбалки Бани Мотора Юмор Мотор Блины Оладьи Таёжным Обзор Лодочного Мототрансформер Не Блюда для детей Югорские Секреты Ли Костерка Огурцов Зимней После Леща Горячие супы Cx-22 Рецепт Щука Судак Рецепты на завтрак Особенности Спиннинг Винограда Щуки Рыбалка Установка Фотографии Путешествуем Васильевич Огурцы Выращивание Рыбы Zyd380 Фото Хранение Приготовить Cheerson Качестве Зиму Сентябрь Июля Возжаев Рекам Валерьевич Встречи Всем Маринованные Svat Правильно Зимняя Заготовки Своими Уход