У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Индекс вкуса...

О вкусах не спорят
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
3077 дней назад
Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Прикрепленные файлы:
vkusovaja-karta-viskarja_59e4c61ab3c0a.jpg | 1288,06 Кб | Скачали: 1800 раз
Посетитель
Иван Аликин
Грамота
Сообщений: 17
Шаранга
2517 дней назад
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch
Посетитель
Алексей Михайлов
Грамота
Сообщений: 11
Москва
3077 дней назад
Иван Аликин:

Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. scratch

Тут на английском указаны вкусовые нотки
мед, орехи и т.д.
Прикрепленные файлы:
iii_59e5af8cf1b70.jpg | 210,01 Кб | Скачали: 1539 раз
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Ли Про Мотора Пвх Такое Нло Zyd380 Выбрать Сделать Даче На скорую руку Заготовки Оригинальные рецепты Hangkai Рекам Особенности 9.9 (15) л.с. Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Югорские Щуку Блюда из мяса Котлеты Cheerson Выращивание Первый За Винограда Своими Белые Правильно Ловли Зиму Лодочного Фото Таёжным Баню Ловить Руками Кефире Морская Судак Надувная Рыба Зимой По Охота Ханты-мансийска Или Осенью Окуня Огурцы Рыбы Рецепт Город нячанг. вьетнам глазами туриста Мотор Перца Без Уход Рыбалки Встречи Виды Что Спиннинг Сентябрь Простые рецепты Рыбалке Из Об После Рецепты Компот Путешествуем Яньшин Оладьи От Все Лодка Чем Июля Снасти Сохранить Фотографии Cx-22 Для Лодочный Всем Леща Овощей Рецепты на ужин Ловля Портала Горячие супы Лодки При Маринованные Выбор Сорам Насадки Огурцов 2016 г Секреты Как Приготовить Юмор Блины Чай Установка Возжаев Анекдоты Сайта Теплице Районе 16 Костерка Зимняя Приманки Щуки Дома Под Сергей Советы Рыбалка Сказки Оружии Семейством Полезные 2018 г М. задорнов К чаю Мототрансформер Урожай Не Прочее Блюда для детей Воблер Рецепты на завтрак Валерьевич Помидоры Васильевич Охоты Зимней Архива Щука Svat Евгений Пользователей Бани Абхазии На Обзор