Вкус дело субъективное однако именно на него мы ориентируемся когда речь идет о приготовлении различных напитков и блюд. А можно ли измерить вкус? Именно этим вопросом я задавался последние пару дней. Возникла такая шальная мысль свести характеристики домашнего алкоголя в сводную таблицу по которой отслеживать корректность рецептуры а так же более точно отслеживать отдельные аспекты напитка. Лично я вижу это как набор шкал с градацией от 1 до 5 каждая. В итоге мы получаем некий индекс напитка который можем изменять. Конечно о вкусах не спорят но чисто для себя я думаю (надеюсь) такой метод может стать неплохим рабочим инструментом. Что скажете?
PS судя по всему я не один задаюсь подобным вопросом. Недавно нашел в сети нечто подобное только для виски
Индекс вкуса...
О вкусах не спорят
|
#1 - 16 октября 2017, понедельник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
|
0
Прикрепленные файлы:
|
||
|
#2 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 17
Шаранга
Онлайн
|
0
Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском.
|
||
|
#3 - 17 октября 2017, вторник
|
|||
|
Посетитель
Сообщений: 11
Москва
Онлайн
|
0
Иван Аликин: Алексей Михайлов, чё то я ничего не понял в этой таблице. Всё мелкое и на английском. Тут на английском указаны вкусовые нотки мед, орехи и т.д. Прикрепленные файлы:
|
||
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
Оружии
Обзор
Svat
На скорую руку
Югорские
Все
Яньшин
За
Анекдоты
По
Блюда из мяса
Как
Лодки
Перца
Помидоры
Блины
16
Ловля
При
Сорам
Рецепты
Таёжным
Простые рецепты
Лодочного
Для
Встречи
Рыбалка
Сентябрь
Рецепты для рождества
Чем
Морская
Маринованные
Возжаев
Из
Июля
Районе
Приготовить
Cx-22
Котлеты
Всем
Дома
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Огурцы
Горячие супы
Охоты
Щуку
Рецепты на ужин
Первый
Оладьи
Пвх
После
Мототрансформер
Лодка
Зимней
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рыбалке
Снасти
Винограда
Ловли
Заготовки
Пользователей
Рыба
Секреты
Оригинальные рецепты
Чай
Советы
2016 г
Рыбы
Выращивание
Зимняя
На
Что
Выбор
Уход
Hangkai
Приманки
Сайта
Зиму
Блюда для детей
Леща
Юмор
Ли
Руками
Судак
2018 г
Охота
Сергей
Своими
Ханты-мансийска
Нло
Рекам
Компот
Огурцов
Васильевич
Фото
Такое
Zyd380
Ловить
Сказки
Рецепты на завтрак
Выбрать
Мотор
Щука
Сделать
Особенности
Рецепт
Про
Фундамент
Окуня
Рассады
К чаю
Портала
Бани
Абхазии
Или
Путешествуем
Спиннинг
Рыбалки
Евгений
Даче
Кефире
Под
Надувная
Прочее
Щуки
Белые
Фотографии
Семейством
Способы
От
Архива
Лодочный
Cheerson
Баню
Осенью
Урожай
Полезные
Мотора
Костерка
Зимой
Виды
Правильно
Насадки
Не
Валерьевич
Об
Без
Воблер
9.9 (15) л.с.
Качестве




