У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Вкусные пышные оладьи с яйцом и зеленью

Автор
Опубликовано: 1100 дней назад (15 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Сегодняшним рецептом я предлагаю многим из вас обновить свое традиционное восприятие оладий. Для большинства сладкие оладьи подают на стол с джемом, сметаной или ягодным соусом. Но есть и еще один вариант подачи — несладкие оладьи с начинкой.

В этом рецепте я предлагаю вам попробовать пышные оладьи с начинкой из яйца и зелени. Вкус у таких оладий необычный и интересный. Они идеальны к любому бульону и являются отличной быстрой закуской на природе на пикнике.

Кроме того, такие оладьи станут прекрасным вариантом для завтрака или ссобойкой на работу.

Для приготовление оладий с начинкой из яиц и зелени вам понадобится:

1.Яйцо сырое 1 шт.
2.Кефир или сметана 300 гр.
3.Порошок для выпечки (разрыхлитель) 1 ч.л. с горкой
4.Мука сколько возьмет тесто
5.Зелень укропа, петрушки, зеленый лук
6.Соль
7.Яйцо вареное вкрутую 1 шт.
8.Растительное масло для жарки

Приготовление пышных оладий с начинкой:

1.Яйцо взбить при помощи венчика до появления пузырьков
2.К яйцу добавить теплый кефир или сметану (слегка подогреть в микроволновой печи или на огне), соль, перемешать.
3.В полученную массу добавить муку, смешанную с разрыхлителем, ровно столько, чтобы получилась густая масса (гуще чем сметана).
4.Вареное яйцо мелко нарезать, измельчить зелень и выложить в тесто.
5.Все тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Тесто должно устойчиво держаться на ложке (при необходимости добавить еще немного муки).
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладья на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рыбалка Cx-22 Рецепты Рецепты для рождества Костерка Огурцы Осенью Окуня Приготовления Бурлак - м От Воблер Правильно Заготовки Портала Условиях Югорские Фото Пвх Оладьи Бани За Руками Салат Рыбалки Щука Баклажаны Ловли Можно Рассады По Чай Без Хранение Снасти Насадки Мотора Zyd380 Лодочный На скорую руку Пользователей Выращивание Как Жизни Зимней Или Секреты Вырастить Сайта Спиннинг М. задорнов Сохранить Квадрокоптер Hangkai Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Огурцов Блюда для детей Блины Встречи Приготовить Надувная Простые рецепты Своими Рыбалке Охота Чего Ловля Лучше Способы Загадка Полезные Что После Лодки Мотор Cheerson Рецепт Анекдоты Блюда из мяса Даче Фотографии Лодочного Зимой Урожай Щуку Варенье Какой Советы Качестве Щуки Помидоры Об Напиток Оружии Нло Приманки Овощей Первый На Зимняя Компот Лодка Дачи Маринованные Такое Картофеля Сделать Виды Про 9.9 (15) л.с. Перца Не Котлеты Архива Грибами Выбрать Для Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ловить Рецепты на ужин При Обкатка Все Чем Svat Мототрансформер Прочее Оригинальные рецепты Зиму Ли Охоты Особенности Луком Теплице Рыба Рецепты на завтрак Винограда Горячие супы Выбор Леща Рыбы Баню Фундамент Кефире Судака Уход Под Дома К чаю Из