У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Вкусные пышные оладьи с яйцом и зеленью

Автор
Опубликовано: 2783 дня назад (15 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Сегодняшним рецептом я предлагаю многим из вас обновить свое традиционное восприятие оладий. Для большинства сладкие оладьи подают на стол с джемом, сметаной или ягодным соусом. Но есть и еще один вариант подачи — несладкие оладьи с начинкой.

В этом рецепте я предлагаю вам попробовать пышные оладьи с начинкой из яйца и зелени. Вкус у таких оладий необычный и интересный. Они идеальны к любому бульону и являются отличной быстрой закуской на природе на пикнике.

Кроме того, такие оладьи станут прекрасным вариантом для завтрака или ссобойкой на работу.

Для приготовление оладий с начинкой из яиц и зелени вам понадобится:

1.Яйцо сырое 1 шт.
2.Кефир или сметана 300 гр.
3.Порошок для выпечки (разрыхлитель) 1 ч.л. с горкой
4.Мука сколько возьмет тесто
5.Зелень укропа, петрушки, зеленый лук
6.Соль
7.Яйцо вареное вкрутую 1 шт.
8.Растительное масло для жарки

Приготовление пышных оладий с начинкой:

1.Яйцо взбить при помощи венчика до появления пузырьков
2.К яйцу добавить теплый кефир или сметану (слегка подогреть в микроволновой печи или на огне), соль, перемешать.
3.В полученную массу добавить муку, смешанную с разрыхлителем, ровно столько, чтобы получилась густая масса (гуще чем сметана).
4.Вареное яйцо мелко нарезать, измельчить зелень и выложить в тесто.
5.Все тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Тесто должно устойчиво держаться на ложке (при необходимости добавить еще немного муки).
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладья на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Леща Васильевич К чаю Яньшин Путешествуем Лодка Блюда из мяса Портала Дома Даче Заготовки Охота Руками Первый Фотографии Cheerson Костерка Котлеты Такое Баню Зимней Zyd380 На скорую руку Югорские Ханты-мансийска Возжаев Способы Под Бани Рыбалка Судак Валерьевич Сергей Рецепты Блины Или 9.9 (15) л.с. Прочее Пользователей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Снасти Рыбалки Всем Все Морская Сайта Рассады Сделать Уход Рекам Как Таёжным Помидоры Про Рыбалке Перца Cx-22 Семейством Не 2018 г Оригинальные рецепты Осенью При Ловли Мотора Фото Об Выращивание 2016 г Hangkai Советы Правильно Особенности Ли За Простые рецепты Полезные Щуку Сохранить Воблер На Выбор Город нячанг. вьетнам глазами туриста Из Рецепты для рождества Сказки Мотор Окуня Для Урожай После Маринованные Зиму Спиннинг Лодки Рецепты на завтрак По Встречи Виды Своими Районе Евгений Юмор Приманки Винограда Охоты Svat Лодочного Нло Мототрансформер Горячие супы Кефире Компот Надувная Ловить Огурцов Июля От Рыба Зимняя Оладьи Лодочный Чай Фундамент Установка Приготовить Щуки Блюда для детей Абхазии Секреты Анекдоты Архива Ловля Чем Рецепт Что Без Рецепты на ужин Сорам Оружии 16 Щука Выбрать Насадки Огурцы Зимой Сентябрь Пвх Белые Рыбы