У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Вкусные пышные оладьи с яйцом и зеленью

Автор
Опубликовано: 3720 дней назад (15 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Сегодняшним рецептом я предлагаю многим из вас обновить свое традиционное восприятие оладий. Для большинства сладкие оладьи подают на стол с джемом, сметаной или ягодным соусом. Но есть и еще один вариант подачи — несладкие оладьи с начинкой.

В этом рецепте я предлагаю вам попробовать пышные оладьи с начинкой из яйца и зелени. Вкус у таких оладий необычный и интересный. Они идеальны к любому бульону и являются отличной быстрой закуской на природе на пикнике.

Кроме того, такие оладьи станут прекрасным вариантом для завтрака или ссобойкой на работу.

Для приготовление оладий с начинкой из яиц и зелени вам понадобится:

1.Яйцо сырое 1 шт.
2.Кефир или сметана 300 гр.
3.Порошок для выпечки (разрыхлитель) 1 ч.л. с горкой
4.Мука сколько возьмет тесто
5.Зелень укропа, петрушки, зеленый лук
6.Соль
7.Яйцо вареное вкрутую 1 шт.
8.Растительное масло для жарки

Приготовление пышных оладий с начинкой:

1.Яйцо взбить при помощи венчика до появления пузырьков
2.К яйцу добавить теплый кефир или сметану (слегка подогреть в микроволновой печи или на огне), соль, перемешать.
3.В полученную массу добавить муку, смешанную с разрыхлителем, ровно столько, чтобы получилась густая масса (гуще чем сметана).
4.Вареное яйцо мелко нарезать, измельчить зелень и выложить в тесто.
5.Все тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Тесто должно устойчиво держаться на ложке (при необходимости добавить еще немного муки).
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладья на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рецепты на ужин Виды Рецепты для рождества Выращивание Яньшин Cheerson Город нячанг. вьетнам глазами туриста Своими Компот Под Морская Анекдоты Полезные Фотографии Маринованные По Приготовить Такое Сайта От Котлеты Как Пвх Дома Сентябрь Спиннинг Семейством Леща Без Мототрансформер Огурцы Урожай Зимней Простые рецепты Секреты Валерьевич Окуня Zyd380 Пользователей Мотора Чем Выбор 9.9 (15) л.с. Белые Рецепт Помидоры Портала К чаю Рыба Щука Оригинальные рецепты Сказки Лодки Сохранить Ли После Cx-22 2018 г Что Охота Охоты Нло Лодка Обзор Встречи Или Юмор Hangkai Евгений Баню Щуку Путешествуем Зимняя Абхазии Горячие супы Рыбалки Рекам Рыбалке Приманки Сергей Чай Особенности Блины Сорам Винограда Рыбы 16 Ханты-мансийска Районе 2016 г Рецепты на завтрак Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловить Овощей Руками Возжаев Кефире Прочее Щуки Для Рецепты Про Васильевич Таёжным Костерка Правильно На скорую руку Архива Об Мотор М. задорнов Не Всем Блюда для детей Оладьи При Сделать Ловля За Установка Svat Зиму Югорские Снасти Заготовки Июля Выбрать Советы Качестве Рыбалка Бани Хранение Надувная Теплице Из Уход Судак На Зимой Способы Огурцов Осенью Первый Воблер Фото Ловли Лодочного Насадки Блюда из мяса Лодочный