Тыква на зиму — рецепт салата с овощами
Автор
|
Опубликовано: 2883 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Тыква по-настоящему сказочный овощ – привлекательный внешний наряд, яркий цвет, сочная мякоть, приятный вкус и море полезных веществ. Хочу поделиться рецептом очень красочной и необычной закуски из тыквы, приготовить которую не составит и труда, а съедается она до последней капельки рассола! Даже те, кто не очень любит осеннюю красавицу, нахваливают салатик, сразу и не распознав основного ингредиента.
Ингредиенты:
1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу
Приготовление:
1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Ингредиенты:
1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу
Приготовление:
1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Маринованные белые грибы на зиму Салат из огурцов на зиму – рецепт с французской горчицей, петрушкой и чесноком
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Возжаев
На скорую руку
Рыбалке
Или
2016 г
Сделать
Сорам
К чаю
Июля
Горячие супы
Первый
Оладьи
Осенью
Югорские
Блюда из мяса
Урожай
Зимней
Винограда
Окуня
Ловить
Щуку
Судак
Рецепты на ужин
Снасти
Лодочный
Ловля
Под
16
Zyd380
Евгений
Костерка
2018 г
Фото
Про
Насадки
Такое
Руками
Виды
Правильно
Способы
Леща
Без
Спиннинг
Фундамент
Рецепты для рождества
Приготовить
Воблер
Оружии
Дома
Рыбы
Юмор
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Семейством
Чай
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
За
Из
Hangkai
Валерьевич
Всем
По
На
Белые
Выбор
Выбрать
Даче
Об
Мотор
Не
Лодки
Svat
Архива
Сайта
Ли
Рыбалки
Ловли
Что
От
Лодочного
Абхазии
Зимой
Полезные
Пвх
Своими
Как
Секреты
Яньшин
Районе
Рыбалка
Заготовки
Помидоры
Маринованные
Сентябрь
Зимняя
Рецепты
Оригинальные рецепты
Рецепт
Нло
Огурцы
Cheerson
При
Советы
Блины
Cx-22
Рыба
Блюда для детей
Компот
Приманки
Выращивание
Пользователей
Охоты
Лодка
Морская
Огурцов
Путешествуем
Особенности
Сохранить
Зиму
Сказки
Мотора
Васильевич
9.9 (15) л.с.
Рецепты на завтрак
Щука
Чем
Мототрансформер
Сергей
Простые рецепты
Уход
Все
Анекдоты
Портала
Бани
Качестве
Рекам
Рассады
Ханты-мансийска
Прочее
Баню
Котлеты
Охота
Фотографии
После
Для
Встречи
Щуки
Кефире
М. задорнов
Надувная
Таёжным