У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Тыква на зиму — рецепт салата с овощами

Автор
Опубликовано: 3283 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Тыква по-настоящему сказочный овощ – привлекательный внешний наряд, яркий цвет, сочная мякоть, приятный вкус и море полезных веществ. Хочу поделиться рецептом очень красочной и необычной закуски из тыквы, приготовить которую не составит и труда, а съедается она до последней капельки рассола! Даже те, кто не очень любит осеннюю красавицу, нахваливают салатик, сразу и не распознав основного ингредиента.

Ингредиенты:

1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу

Приготовление:

1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Блюда для детей Об Рецепты на завтрак Леща Надувная Югорские Костерка Блины Приготовить Баню Что Чем Бани Svat Юмор Июля Сергей Простые рецепты Оружии Возжаев Способы Зимой Охота М. задорнов Фундамент Мотор После Руками По Мототрансформер 2016 г 9.9 (15) л.с. Такое Яньшин Зиму Cx-22 Валерьевич Урожай Правильно Ловить Рассады Путешествуем Встречи От Без Рекам Огурцов Зимняя Щука Ханты-мансийска Особенности Теплице Как Рецепт Таёжным Компот Щуки Рыбалка Рыбалки Не Ловля При Виды Маринованные Винограда Рыба Зимней 2018 г Щуку Своими Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодки Секреты Из Сайта Для Снасти Первый Мотора Ловли Чай Горячие супы Кефире Уход К чаю Районе Рецепты для рождества Пвх Архива Рыбалке Заготовки Лодка Сделать Помидоры Пользователей Рецепты на ужин Или Выбор Морская Полезные Насадки Фото Cheerson Евгений Фотографии Прочее Ли Сорам Качестве За Про Оригинальные рецепты На Воблер Осенью Лодочный Дома Выращивание Приманки 16 Рыбы Семейством Zyd380 Огурцы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сказки Васильевич Анекдоты Портала Под Выбрать Абхазии Блюда из мяса Судак Установка Оладьи Советы Рецепты Hangkai Лодочного Окуня Сентябрь Белые Охоты Всем Нло Котлеты На скорую руку Спиннинг Хранение