Тыква на зиму — рецепт салата с овощами
|
Автор
|
Опубликовано: 3964 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Тыква по-настоящему сказочный овощ – привлекательный внешний наряд, яркий цвет, сочная мякоть, приятный вкус и море полезных веществ. Хочу поделиться рецептом очень красочной и необычной закуски из тыквы, приготовить которую не составит и труда, а съедается она до последней капельки рассола! Даже те, кто не очень любит осеннюю красавицу, нахваливают салатик, сразу и не распознав основного ингредиента.
Ингредиенты:
1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу
Приготовление:
1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Ингредиенты:
1.Тыква мякоть 1 кг.
2.Перец сладкий 2-3 шт.
3.Горошек зеленый 1 ст.
4.Чеснок 6-8 зубчиков
5.Зелень петрушки
6.Вода 1 л.
7.Сахар 300 г.
8.Соль 50 г.
9.Масло растительное 50 г.
10.Уксус 9 % 200 г.
11.Перец чили по вкусу
Приготовление:
1.Мякоть тыквы нарежьте кубиком.
2.Воду доведите до кипения, всыпьте соль, сахар, положите тыкву и варите 10 минут.
3.Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиком и добавьте к тыкве.
4.Чеснок, петрушку мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю.
5.Добавьте горошек, растительное масло, уксус и прогрейте смесь при слабом кипении 10 минут.
6.Горячую массу разлейте по чистым, сухим банкам и сразу укупорьте.
7.Дайте охладиться при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
8.Через 3 суток закуска из тыквы готова к употреблению – приятного аппетита!
Маринованные белые грибы на зиму Салат из огурцов на зиму – рецепт с французской горчицей, петрушкой и чесноком
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Чем
Hangkai
Анекдоты
Таёжным
Югорские
Блины
Что
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Винограда
Сделать
Архива
Правильно
Щуки
Выбрать
Теплице
Рецепты для рождества
Способы
Яньшин
Как
Чай
Руками
При
Svat
Секреты
Приманки
На скорую руку
Котлеты
Полезные
Костерка
Мототрансформер
Из
Такое
Ханты-мансийска
Хранение
Всем
16
2018 г
Без
Евгений
Огурцов
Ли
Ловить
Фундамент
Уход
Воблер
Выращивание
Для
Приготовить
Зимней
Окуня
Валерьевич
Портала
Белые
Овощей
Рыбалка
Встречи
Cheerson
Первый
Сказки
Zyd380
Рыбалки
Леща
Осенью
Спиннинг
Сергей
Судак
За
Лодочный
Рецепты на ужин
Лодка
Васильевич
Огурцы
Cx-22
Зимой
Зиму
Заготовки
К чаю
М. задорнов
Особенности
Под
Горячие супы
Баню
Сентябрь
Рецепты на завтрак
Оригинальные рецепты
Сохранить
Охота
Об
Кефире
Маринованные
Рецепты
Или
Обзор
После
Блюда из мяса
9.9 (15) л.с.
От
Сайта
Фотографии
Прочее
Бани
Морская
2016 г
Щуку
Насадки
Нло
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Помидоры
Семейством
Снасти
Юмор
Ловля
Своими
Лодки
Пвх
Компот
Рыбалке
Качестве
Щука
Надувная
Абхазии
Рецепт
Не
Мотора
Лодочного
Рыба
Простые рецепты
На
Советы
Сорам
Блюда для детей
Пользователей
По
Охоты
Рыбы
Июля
Выбор
Рассады
Ловли
Рекам
Зимняя
Возжаев
Виды
Про
Фото
Мотор
Путешествуем
Районе
Дома
Оладьи


