У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 2547 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Щука Cx-22 Зимней Юмор Секреты Маринованные Огурцы Рецепты на завтрак Чем Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Блюда для детей Районе Архива Охота 16 Качестве Теплице Ловля 2018 г Оладьи Руками Заготовки Особенности Портала За Ханты-мансийска После Zyd380 Приманки Помидоры Лодка На скорую руку Выбрать Зиму Пвх Васильевич Сорам Урожай Блины Рыба Леща Компот Мотора Возжаев Спиннинг Костерка Не Лодочный Осенью Морская Об Сергей Окуня Югорские Рецепт Снасти Нло Сайта Приготовить Установка Сказки Встречи Судак Ловить Путешествуем Для Лодочного Cheerson Мототрансформер Бани Hangkai Сентябрь Яньшин Июля Оригинальные рецепты Горячие супы Котлеты Рассады Оружии 2016 г Даче Без Таёжным Svat Винограда На По Способы При Баню Охоты Анекдоты Блюда из мяса Лодки Воблер Фотографии Рыбы Абхазии Мотор Рыбалке Выбор Такое Евгений От 9.9 (15) л.с. Под Рецепты на ужин Простые рецепты Зимой Чай Всем Как Выращивание Первый Что Огурцов Из Рецепты для рождества Про Ловли Полезные Кефире Советы Своими Или Рыбалка К чаю Валерьевич Щуки Щуку Уход Рецепты Дома Фото Рыбалки Фундамент Семейством Надувная Белые Прочее Сделать Насадки Хранение Пользователей Рекам Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ли Зимняя Правильно Виды