У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 3458 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Архива Мототрансформер Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мотор Руками Фото Дома Без Правильно Лодочный Лодочного 16 Блины Для Июля Сентябрь Фундамент На Советы Ловли Такое Выбрать Об По Рассады Секреты Огурцы Всем Винограда Урожай Маринованные Пвх Снасти Сорам Рыба Сказки Приманки Сохранить Ли Zyd380 Рецепты для рождества Пользователей Теплице Зимой Встречи Про Cx-22 Не Блюда из мяса Щуки Зимняя Виды Город нячанг. вьетнам глазами туриста 9.9 (15) л.с. Сергей Все Юмор Заготовки Перца Способы На скорую руку Лодки Svat Спиннинг Чем Рыбалки Районе Горячие супы За Осенью Рецепты Баню Фотографии Оладьи Ловля Возжаев Рыбалке Даче Зиму От Cheerson Блюда для детей Рыбы Анекдоты Прочее Щука Семейством Сайта Оригинальные рецепты Кефире Своими Морская Из Уход Валерьевич Зимней Рецепты на ужин Ханты-мансийска Под М. задорнов Помидоры Мотора Ловить К чаю При Лодка Первый Или Овощей Насадки Как Таёжным Простые рецепты Евгений Сделать Особенности Леща Путешествуем Рецепты на завтрак Рыбалка Костерка Hangkai Бани Щуку Выращивание Выбор Котлеты Охота Огурцов Надувная 2016 г Югорские Компот Абхазии Портала Воблер Что Полезные Рецепт Чай Охоты Окуня Нло Васильевич После Рекам Яньшин Белые 2018 г Приготовить