У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 2976 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Svat Васильевич Рецепты на ужин По Как Охоты Районе Рыба Воблер Способы Особенности Дома Выращивание Фундамент Надувная Для Белые Зимой На Или 2016 г Мотора Абхазии Сергей Югорские Нло Блюда из мяса Рецепты Рецепты на завтрак Ханты-мансийска Маринованные Костерка Рекам Леща 9.9 (15) л.с. Портала Качестве Прочее Семейством Фото Под Лодочного Сайта Чем Спиннинг Ли После Что Теплице Простые рецепты Сохранить Ловить Валерьевич Первый Сентябрь Снасти Рыбалка Полезные Руками Июля Без Сделать Путешествуем Щуку Яньшин Сказки Лодка Окуня Cheerson Компот Зимней Виды Пвх Щука Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Ловля Такое Советы Мототрансформер Баню Cx-22 Встречи Возжаев Чай Выбрать От Мотор Евгений Ловли Зимняя Щуки К чаю Рассады Винограда Юмор Насадки Овощей Рыбалке Оригинальные рецепты Осенью Всем Про Котлеты Из Лодочный Оладьи Анекдоты Не Даче Заготовки Таёжным 2018 г Приготовить Хранение Правильно Рыбалки При 16 Об Рецепт Лодки М. задорнов Кефире Пользователей Зиму Огурцов Уход Hangkai Выбор Блины Секреты Zyd380 Архива Рыбы На скорую руку Рецепты для рождества Охота Сорам Судак Блюда для детей Город нячанг. вьетнам глазами туриста Приманки Своими Морская Помидоры Бани Горячие супы Огурцы Фотографии За