У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 2759 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Качестве Надувная Горячие супы Сорам Рецепты на завтрак Лодочный Охоты Про Всем Зимней Июля Воблер К чаю После Лодка Рыбалке Снасти Рыба Встречи Прочее Чем Способы Помидоры За Полезные Юмор Мотора Дома Не Приготовить При Ханты-мансийска Простые рецепты Без Рецепты для рождества Ловли Рассады Урожай Ловить Такое Заготовки Таёжным Виды Винограда Фото Абхазии Рыбалки Рыбалка Уход Руками Из Сохранить Фотографии Нло Об Приманки Бани Оригинальные рецепты Валерьевич Для Зиму Яньшин Рецепт Все Щуку Рекам Сергей Блюда из мяса Васильевич Семейством Маринованные От Архива Под Блины Возжаев Щуки Баню Портала Ли Hangkai Судак Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Своими Районе Выращивание Особенности Охота По Леща Cheerson Кефире Пвх Советы Блюда для детей Насадки Овощей Сделать Сентябрь Белые Лодочного Выбор Секреты Окуня Оладьи 2016 г 2018 г Ловля На скорую руку Что Город нячанг. вьетнам глазами туриста Пользователей Zyd380 Как Фундамент Компот М. задорнов Огурцы 16 Первый Cx-22 Зимой Svat Мототрансформер Котлеты Рецепты Лодки Выбрать Сказки Установка Рыбы 9.9 (15) л.с. Осенью Мотор Чай Евгений Огурцов Путешествуем Костерка Спиннинг Щука Югорские Морская Зимняя На Рецепты на ужин Анекдоты Или Сайта Правильно