У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 1727 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Способы Советы М. задорнов Выбрать От Сергей Овощей Портала Огурцов Евгений Hangkai Спиннинг Зимой Мотор Выращивание Компот Рыбалке При Виды Анекдоты Архива Рецепт Урожай За Белые 9.9 (15) л.с. Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Горячие супы 2018 г Воблер Костерка Ловли Сайта Огурцы Рецепты на ужин Баню Даче Svat Своими Ли Руками Югорские Районе Нло Зимней Зиму Абхазии Леща Сохранить Из Лодка Снасти Рецепты Щуки На Чем Cx-22 Фундамент 16 Ханты-мансийска Ловля Чай Васильевич Морская Рассады Семейством Сделать Рыбалки Или Рыба К чаю Яньшин Окуня Без Фотографии Насадки Выбор На скорую руку Город нячанг. вьетнам глазами туриста Котлеты Фото 2016 г Заготовки Путешествуем Июля Уход Приготовить Помидоры Рыбалка Возжаев Дома Мототрансформер Для Cheerson Рыбы По Судак Ловить Лодки Рецепты на завтрак Блюда из мяса Оладьи Щука Не Надувная Полезные Приманки Пользователей Секреты Простые рецепты Щуку Теплице Первый Что Мотора Zyd380 Кефире Охоты Винограда Как Под Перца Лодочного Хранение Прочее Такое Особенности Маринованные Блюда для детей Об Бани Пвх Сорам Встречи Правильно Оружии Таёжным Лодочный Охота Сентябрь Рецепты для рождества Блины После Осенью Валерьевич Оригинальные рецепты Рекам Зимняя Всем Про