У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 3167 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Простые рецепты Леща Лодочный Бани Оружии Осенью Перца За Что На скорую руку Ханты-мансийска Помидоры Огурцы Рыбалки На Рецепты Горячие супы Костерка Всем Своими Выбрать Воблер Семейством Рыбалке Нло Анекдоты По Юмор Щука Баню Лодка Без Секреты Блины Пользователей Щуку Чем Про Cx-22 Об Zyd380 Даче Приготовить Блюда для детей Виды Выбор Валерьевич Заготовки Уход Маринованные М. задорнов Васильевич Портала Охота Ловли От Сделать Компот Для Яньшин Под Югорские Котлеты Спиннинг После Мотора Евгений Возжаев Не Оладьи Дома Сайта К чаю Зимней Мототрансформер Огурцов Встречи Путешествуем 2016 г Зимняя Сохранить Способы Рецепты для рождества Белые Блюда из мяса Оригинальные рецепты Фото Выращивание Советы Из 2018 г Рассады При Качестве Первый Рыбы Правильно Щуки Фундамент Такое Надувная Архива Чай Рыбалка Абхазии Hangkai Пвх Винограда Лодочного Рецепты на ужин Или Как Морская Кефире Снасти Урожай Сорам Полезные Сказки Окуня Ли 9.9 (15) л.с. Руками Рекам Охоты Прочее Сергей Все Город нячанг. вьетнам глазами туриста Cheerson Рыба Мотор Зимой Приманки Насадки Особенности Ловить Svat Фотографии Сентябрь Таёжным 16 Зиму Лодки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепт Июля Ловля Рецепты на завтрак Районе