У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 912 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рассады Город нячанг. вьетнам глазами туриста Уход Сайта Особенности Не Блины Оригинальные рецепты Зимняя Рецепты на завтрак Лодочного Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Своими Обкатка Лодка Югорские Выбор Зимней Осенью Винограда Рецепты Грунте Рыбалка По Урожай От Фундамент Мотора Картофеля Cx-22 Воблер Леща Щука Нло Охоты Встречи Перца Лучше Приготовления Рецепты на ужин Щуку Пользователей Ли Фотографии После Домашних Варенье Условиях Правильно Приманки М. задорнов Компот Судака Способы Простые рецепты Оладьи Бани Что Зимой Его Луком Для Огурцов На Надувная Хранение Выбрать К чаю Фото Сделать Ловля Мотор Щуки Напиток Зиму Рецепты для рождества Такое Рыбы Портала Оружии Дом Мототрансформер Руками Блюда для детей Помидоры Первый Окуня Горячие супы Маринованные Охота Ловить Даче Лодки Архива Охотничьи За Советы Рыба Баню Виды Как Cheerson Рецепт Zyd380 Рыбалке Бурлак - м Из Заготовки Качестве Пвх Дома Можно Овощей Квадрокоптер Svat Сохранить На скорую руку Чего Грибами Чай Теплице Полезные Блюда из мяса Лодочный Приготовить 9.9 (15) л.с. Под Салат При Hangkai Лайка Без Кефире Огурцы Рыбалки Насадки Прочее Дачи Про Спиннинг Анекдоты Об Чем Или Выращивание Ловли Снасти Костерка Баклажаны Секреты