У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 1118 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Надувная Щуки Насадки Охота Охоты Блюда из мяса История Оружии Кефире Лодки Зимняя Костерка Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рассады Горячие супы Спиннинг Чем Zyd380 Оладьи Варенье Лодочного Щука Жизни Виды Лодочный Из Бани Окуня Условиях Рыбалка Зимней Рецепты на завтрак Рыба Качестве Анекдоты Cheerson Cx-22 По Не Выращивание На 9.9 (15) л.с. Для Ловить Югорские Советы Зиму Даче Воблер Способы Выбрать Приготовить Приготовления Руками Полезные Пользователей Баню Рецепт Дачи Сайта Урожай Судака М. задорнов Особенности Мототрансформер Рецепты на ужин Чего Об Блюда для детей После Рецепты Блины От Пвх Теплице Или Какой Hangkai Простые рецепты Портала Зимой Квадрокоптер За Мотор На скорую руку Огурцы Лодка Можно Под Компот Обкатка Прочее Сделать Приманки Svat Баклажаны Такое Помидоры Картофеля Осенью Котлеты Бурлак - м Оригинальные рецепты Маринованные Фотографии Секреты Напиток Что Грибами Щуку Дома Овощей Архива Рыбалке Перца Мотора Реке Баня Сохранить Луком Как Про Хранение Встречи Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста При Своими Фундамент Заготовки Уход Ловля Нло Рецепты для рождества Ли Леща Первый Фото Правильно Снасти Без Ловли Все Рыбалки К чаю Винограда Чай Рыбы Огурцов Выбор Салат