У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 2180 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рассады Фотографии Рецепт Блюда для детей Секреты Виды Правильно Насадки Оригинальные рецепты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Особенности Семейством Щуки Фундамент Осенью Огурцы Что Выращивание Снасти Об Мотор Мотора Под Рекам Сайта Блины Белые Всем Сорам 2016 г На скорую руку Не На Рецепты Оружии 2018 г Фото Надувная Окуня Лодки Июля Cheerson Даче Рыбалки Чай Огурцов Мототрансформер Хранение Архива Простые рецепты Своими Яньшин Рыбы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ханты-мансийска Рецепты на завтрак Портала Таёжным Первый Способы Приманки Руками Установка Анекдоты Качестве Абхазии Выбор Евгений Урожай Бани К чаю Ли Оладьи Сергей Cx-22 Советы Дома Морская Hangkai Лодочного Путешествуем Баню По Возжаев Юмор Пвх Из Щуку Васильевич Котлеты Рыбалке Леща За Помидоры 16 Ловли Встречи Воблер Svat Зимней При Маринованные Валерьевич Лодка Охота Югорские Или Без Овощей Как Зимняя Уход Зиму Компот Zyd380 9.9 (15) л.с. Чем Для Спиннинг Выбрать Блюда из мяса После Ловить Сделать Горячие супы Кефире Прочее Сохранить Костерка Рецепты на ужин Нло Сентябрь Пользователей Винограда Ловля Такое Полезные Рыбалка Районе Лодочный Щука Приготовить Охоты Заготовки От Про М. задорнов Зимой Рыба Теплице