У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 1028 дней назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Секреты Пвх Рецепт Прочее Снасти По Блины Фундамент Маринованные Воблер Щуку Урожай Чего Для Судака Сохранить Рыбалке Выбор Архива Перца Своими Лодочного Щука Ловить Картофеля Обкатка К чаю Оригинальные рецепты Или Бани Ловля Винограда За Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рассады Варенье Про Леща Можно Hangkai Щуки Помидоры Чай Рыбы Блюда для детей Напиток Встречи Уход Руками Фотографии Рецепты на завтрак Такое Охота От Что Лодка Зиму Качестве Первый Правильно Приготовить Баня Способы Выбрать Фото Чем Надувная Консервированные Сайта Грибами Горячие супы Зимняя Блюда из мяса Котлеты Простые рецепты Рецепты Луком Нло Анекдоты Баню Выращивание Ловли Особенности После Лодки Cheerson 9.9 (15) л.с. Приманки Огурцы Портала Заготовки Советы Квадрокоптер Костерка Cx-22 Рыбалки Мотора М. задорнов Насадки Svat Лодочный Не Дачи Бурлак - м Полезные Рыба Осенью Без Под Оладьи Рецепты на ужин Даче Как Охоты Ли Югорские Кефире Zyd380 Огурцов Рыбалка Оружии Все На скорую руку Условиях Зимней Спиннинг Дома Окуня Виды Сделать Хранение Приготовления Теплице Об Компот Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Овощей Из Жизни Рецепты для рождества При Какой Салат На Баклажаны Реке Мотор Мототрансформер Зимой Пользователей