У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Сырники с морковью и апельсиновым соусом

Автор
Опубликовано: 1632 дня назад (27 января 2015)
Редактировалось: 1 раз — 27 января 2015
0
Голосов: 0
Такие сырники готовятся практически так же, как и обычные, но со своими особенностями, что придает некоторую оригинальность завтраку.

Ингредиенты:
1.Творог 200 гр.
2.Яйцо 1 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Отварная морковь 1 средняя
5.Соль на кончике ножа
6.Разрыхлитель 1 ч.л.
7.Мука 4 ст.л.
8.Ванильный сахар
9.Манная крупа 3 ст.л.
10.Растительное масло для жарки
11.Цедра 1 апельсина

Для соуса:
1.Сок 1 апельсина
2.Сахар 1 ст.л.
3.Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито.
2.В творог добавить яйцо, ванилин, сахар и соль.
3.Отварную морковь потереть на мелкой терке, добавить в основную массу вместе с тертой цедрой апельсина.
4.Разрыхлитель соединить с мукой, перемешать.
5.Высыпать муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешать. Тесто получится слегка липким.
6.Столовую ложку творожной массы выложить в манную крупу, а затем придать сырникам круглую форму.
7.Жарить на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
9.Сок одного апельсина выдавить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения.
10.Крахмал развести в двух столовых ложках холодной воды и тонкой струйкой вылить в апельсиновый сок.
11.Соус перемешать, довести до кипения и выключить.
12.На тарелку выложить морковные сырники и сверху полить апельсиновым соусом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Окуня Блюда для детей Мотор Рецепт Фотографии Сделать Пользователей Способы Огурцов Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста 16 Виды Зимней Сорам К чаю Горячие супы Рекам Огурцы Оладьи При Лодки Июля Hangkai Своими Или Прочее Яньшин Зиму Фундамент Бани Приготовить Не Приманки Всем Помидоры Про Рыбалки Cheerson Первый Зимой На скорую руку М. задорнов Рецепты 2016 г Чем Встречи Секреты Сентябрь Мотора Cx-22 Васильевич Снасти 2018 г Абхазии Мототрансформер От Лодочного За Уход Фото Такое Спиннинг Нло Особенности Zyd380 Теплице Сохранить Руками Чай Надувная Из Баню Ловля Под Белые Евгений Дома Югорские Лодочный Об На Костерка Компот Правильно Портала Как По Хранение Ли Морская Ловли Даче Кефире Сайта Винограда Выбрать Путешествуем Выбор Рыбалка 9.9 (15) л.с. Svat Охоты Полезные Город нячанг. вьетнам глазами туриста Урожай Овощей Оригинальные рецепты Рыбалке Сергей Простые рецепты Щуки Рыба Блюда из мяса Семейством Щука Заготовки Без Районе Воблер Возжаев Выращивание Ловить Блины Котлеты Щуку Судак Архива Пвх Что Рассады После Анекдоты Рецепты для рождества Рецепты на ужин Советы Валерьевич Рецепты на завтрак Охота Ханты-мансийска Таёжным Рыбы Оружии Маринованные Зимняя Осенью Насадки Леща Для Лодка Перца