У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Пончики из творога

Автор
Опубликовано: 907 дней назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Пончики из творога получаются ничуть не хуже – воздушные, золотистые и совсем не жирные.

Ингредиенты:
1.Творог 250 г.
2.Ванильный сахар 1 пак.
3.Мука примерно 200-300 г. в зависимости от консистенции творога
4.Яйцо 2 шт.
5.Сахар 70 г.
6.Сода 1 ч. л.
7.Соль щепотка
8.Сахарная пудра для присыпки готовых пончиков
9.Растительное масло для обжаривания

Приготовление:
1.Творог (у меня обычный творог в пачке, не очень мягкий) разотрите с яйцами, добавьте соль, ванильный и обычный сахар, соду. Перемешайте.
2.Добавьте чуть больше стакана муки и замесите тесто. Тесто должно быть не тугим, слегка прилипать к рукам, но достаточно густым, чтобы его можно было раскатывать. При необходимости подсыпайте еще по чуть-чуть муку.
3.Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, сверху тоже тесто слегка присыпьте мукой и раскатайте в пласт толщиной 5-7 мм.
4.При помощи стакана вырежьте круги, в центре которых небольшой крышкой (у меня от напитка) вырежьте в каждом круге ещё кружок.
5.Выложите пончики в раскаленное растительное масло (его должно быть много, примерно 3 см, поэтому берите не большую кастрюльку) и обжарьте на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
6.Готовые пончики из творога выложите на салфетку, чтобы стек лишний жир, а затем обильно присыпьте сахарной пудрой.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Руками Анекдоты Окуня От Блинчики Лодки Можно Фундамент Собаки Мотора Рассады Про М. задорнов Урожай Или Луком Рецепты для рождества Мототрансформер Особенности Об Перца Реке Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Овощей Секреты Нло Советы Чего Щука Рецепты на завтрак Баклажаны Горячие супы Ловля Рыбалки Оригинальные рецепты Зимой Своими Лодка Дома Блины Из За Выбор Грибами Способы Рыба Фото Огурцы Пользователей Прочее К чаю Бани Маринованные Огурцов Воблер Костерка Югорские Hangkai Квадрокоптер Полезные При Условиях Svat Рыбалка Обкатка Оружии Cheerson Судака Рецепты Архива Охотничьи Щуки Варенье Лодочный Вырастить Картофеля Салат Встречи Виды Ловли Сайта Простые рецепты Что Cx-22 Рыбалке Чем Помидоры Зимней Приготовления Даче Не Рыбы Как Правильно Чай На скорую руку Щуку Блюда для детей Бурлак - м Винограда Леща Портала Кефире Блюда из мяса Баню Теплице По Приготовить Заготовки Зимняя Сохранить Установка Такое Ловить Насадки Zyd380 Мотор Для Под Ли Рецепты на ужин Осенью Хранение Город нячанг. вьетнам глазами туриста Качестве Спиннинг Пвх Снасти На Без Рецепт После 9.9 (15) л.с. Зиму Охоты Выбрать Сделать Уход Выращивание Компот Напиток Дачи Лодочного Надувная Обзор Первый Приманки Охота Оладьи Фотографии