У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Домашний рецепт сливочного сыра

Автор
Опубликовано: 3372 дня назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Сливочный сыр важная составляющая многих блюд. Но в нашей торговой сети до недавнего времени его днем с огнем отыскать было невозможно. К счастью теперь разнообразие радует и выбор очень велик. Но я все же не перестаю пользоваться приготовлением сливочного сыра дома по этому рецепту.

Такой сливочный крем-сыр можно использовать для приготовления любимых десертов, кремов для тортов и пирожных, а можно просто наслаждаться нежнейшим и невероятным вкусом. Крем-сыр хорош сладким, с добавление сухофруктов, орехов и т.д., а зелень и специи сделают его прекрасным дополнением к бутербродам, сэндвичам и канапе.

Из получившейся сыворотки я всегда пеку оладьи или блинчики, пышные и очень вкусные. Сплошные плюсы, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:
1.Сметана жирная 350 г.
2.Кефир 3,6 % 500 г.
3.Ряженка 500 г.
4.Соль щепотка
5.Уксус винный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Смешайте в одной емкости сметану, кефир и ряженку.
2.Добавьте соль, уксус и перемешайте.
3.Кусок марли сложите в 4 слоя, чтобы получился плотный слой, и выстелите большой дуршлаг.
4.Получившуюся массу вылейте на марлевую ткань.
5.Под дуршлаг поставьте кастрюлю для стекания сыворотки, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 36-48 часов (от времени зависит консистенция будущего крема).
6.Готовый крем выложите в чистую, сухую, стеклянную посуду и храните в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Яньшин Приманки Чем Виды Под Осенью Пвх Огурцов 16 Спиннинг Блюда для детей Бани Блюда из мяса Выбрать Дома Выращивание Снасти Мотора Зимней Установка Щуки Рыба Секреты Зиму Всем Ли Чай Об Прочее Щука Горячие супы Надувная Рыбы Особенности По Ханты-мансийска Мотор Или Путешествуем Васильевич Рецепты на ужин Cheerson Компот 9.9 (15) л.с. Охота Рецепты для рождества Морская Руками Рыбалка Рецепты Окуня Зимняя Мототрансформер Баню Сделать Югорские Оригинальные рецепты Хранение Уход Полезные На скорую руку Что Пользователей 2018 г Лодки Ловить Про Зимой Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста На 2016 г Hangkai Юмор Возжаев Сорам Валерьевич Насадки Оладьи Маринованные Рецепт Ловля Щуку Приготовить Лодка Такое Воблер Своими Сказки Рекам За Теплице Портала Не Из Районе Фото Котлеты Правильно Первый Рассады Город нячанг. вьетнам глазами туриста Охоты Урожай Оружии Рецепты на завтрак Овощей Семейством Выбор Анекдоты Евгений Сайта Cx-22 Кефире М. задорнов Винограда Для Костерка Леща Без Качестве Заготовки К чаю Абхазии Нло Рыбалке Фотографии После Ловли Простые рецепты Архива Перца Советы Как От Zyd380 Лодочного Сохранить Помидоры Таёжным Блины Сергей Сентябрь Огурцы Белые Июля Рыбалки Svat При Лодочный Встречи