У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Домашний рецепт сливочного сыра

Автор
Опубликовано: 914 дней назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Сливочный сыр важная составляющая многих блюд. Но в нашей торговой сети до недавнего времени его днем с огнем отыскать было невозможно. К счастью теперь разнообразие радует и выбор очень велик. Но я все же не перестаю пользоваться приготовлением сливочного сыра дома по этому рецепту.

Такой сливочный крем-сыр можно использовать для приготовления любимых десертов, кремов для тортов и пирожных, а можно просто наслаждаться нежнейшим и невероятным вкусом. Крем-сыр хорош сладким, с добавление сухофруктов, орехов и т.д., а зелень и специи сделают его прекрасным дополнением к бутербродам, сэндвичам и канапе.

Из получившейся сыворотки я всегда пеку оладьи или блинчики, пышные и очень вкусные. Сплошные плюсы, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:
1.Сметана жирная 350 г.
2.Кефир 3,6 % 500 г.
3.Ряженка 500 г.
4.Соль щепотка
5.Уксус винный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Смешайте в одной емкости сметану, кефир и ряженку.
2.Добавьте соль, уксус и перемешайте.
3.Кусок марли сложите в 4 слоя, чтобы получился плотный слой, и выстелите большой дуршлаг.
4.Получившуюся массу вылейте на марлевую ткань.
5.Под дуршлаг поставьте кастрюлю для стекания сыворотки, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 36-48 часов (от времени зависит консистенция будущего крема).
6.Готовый крем выложите в чистую, сухую, стеклянную посуду и храните в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Осенью Все Ли От Такое Можно Простые рецепты Ловить Cx-22 Полезные Cheerson Встречи Блюда для детей Что Сайта Варенье Мотора Пвх Фото Пасхальные рецепты Леща Бани Сделать Своими Дома Мототрансформер Приготовить Напиток Зимней Урожай Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ловли Воблер Рыбы Помидоры К чаю Рецепт Охота При Лодка Пользователей После Лодки Охоты Рецепты для рождества М. задорнов Ловля Особенности Выращивание Надувная Дачи Приготовления Блюда из мяса Портала Спиннинг Грибами Прочее Карася Блины Hangkai Компот Из Лодочный Какая Вопросы Первый Щуку Щуки Лодочного Луком Овощей Без Архива Кефире Мотор Теплице Не Зимой Про Анекдоты Оригинальные рецепты Рецепты на ужин Картофеля Под Заготовки Рассады Зиму Хранение Квадрокоптер Способы Чего Приманки За Рецепты Фотографии Фундамент Баклажаны Виды По 9.9 (15) л.с. Советы Баня Как Рыбалке Руками Перца Качестве Оружии Снасти Щука Огурцов Обкатка Рыбалки Нло Секреты Насадки Рецепты на завтрак Оладьи Маринованные Рыба Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Для Окуня Судака Zyd380 Винограда Уход Бурлак - м Об Условиях Какой Чай Югорские Рыбалка Сохранить Баню Костерка Салат На скорую руку Даче Горячие супы На Правильно Зимняя Svat Выбрать Огурцы Или Чем Выбор