У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Домашний рецепт сливочного сыра

Автор
Опубликовано: 2871 день назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Сливочный сыр важная составляющая многих блюд. Но в нашей торговой сети до недавнего времени его днем с огнем отыскать было невозможно. К счастью теперь разнообразие радует и выбор очень велик. Но я все же не перестаю пользоваться приготовлением сливочного сыра дома по этому рецепту.

Такой сливочный крем-сыр можно использовать для приготовления любимых десертов, кремов для тортов и пирожных, а можно просто наслаждаться нежнейшим и невероятным вкусом. Крем-сыр хорош сладким, с добавление сухофруктов, орехов и т.д., а зелень и специи сделают его прекрасным дополнением к бутербродам, сэндвичам и канапе.

Из получившейся сыворотки я всегда пеку оладьи или блинчики, пышные и очень вкусные. Сплошные плюсы, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:
1.Сметана жирная 350 г.
2.Кефир 3,6 % 500 г.
3.Ряженка 500 г.
4.Соль щепотка
5.Уксус винный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Смешайте в одной емкости сметану, кефир и ряженку.
2.Добавьте соль, уксус и перемешайте.
3.Кусок марли сложите в 4 слоя, чтобы получился плотный слой, и выстелите большой дуршлаг.
4.Получившуюся массу вылейте на марлевую ткань.
5.Под дуршлаг поставьте кастрюлю для стекания сыворотки, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 36-48 часов (от времени зависит консистенция будущего крема).
6.Готовый крем выложите в чистую, сухую, стеклянную посуду и храните в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Зиму От Svat Огурцы Урожай Первый Рыбалки Ханты-мансийска Рыбалка Архива Абхазии Cx-22 Снасти Оригинальные рецепты Помидоры Белые Районе Валерьевич Охоты Таёжным Фундамент Чай Рецепты на завтрак Васильевич 2018 г Путешествуем Сохранить 16 Пользователей Оружии Лодочного Фото При Из Компот Кефире Под Рыбалке Рецепты для рождества Ловли Рыбы Леща Об Сергей Мотор Выбор Уход Пвх Зимой Рецепты Ли Блины Чем После Фотографии Cheerson Блюда для детей Семейством Качестве Юмор Костерка Про Советы Своими Приготовить Морская Надувная Маринованные Лодка Нло Рецепт Окуня Зимней Судак Все Ловля Рыба Щуку Такое Выращивание Портала Бани Полезные Лодочный Сказки М. задорнов Способы Всем 2016 г Рекам Простые рецепты Щука Секреты Насадки Сентябрь Блюда из мяса Как Анекдоты Охота Возжаев Сорам Спиннинг Мототрансформер Приманки Рассады Hangkai На скорую руку Июля Воблер Встречи Огурцов Евгений Оладьи Даче Винограда Zyd380 Правильно Заготовки Сайта Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Баню Руками Сделать Прочее Город нячанг. вьетнам глазами туриста Не Мотора Или Без Яньшин Особенности Горячие супы Что По Котлеты Рецепты на ужин Зимняя Осенью Для На Щуки За Лодки Дома Югорские Ловить 9.9 (15) л.с. Выбрать К чаю Виды