У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Домашний рецепт сливочного сыра

Автор
Опубликовано: 2753 дня назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Сливочный сыр важная составляющая многих блюд. Но в нашей торговой сети до недавнего времени его днем с огнем отыскать было невозможно. К счастью теперь разнообразие радует и выбор очень велик. Но я все же не перестаю пользоваться приготовлением сливочного сыра дома по этому рецепту.

Такой сливочный крем-сыр можно использовать для приготовления любимых десертов, кремов для тортов и пирожных, а можно просто наслаждаться нежнейшим и невероятным вкусом. Крем-сыр хорош сладким, с добавление сухофруктов, орехов и т.д., а зелень и специи сделают его прекрасным дополнением к бутербродам, сэндвичам и канапе.

Из получившейся сыворотки я всегда пеку оладьи или блинчики, пышные и очень вкусные. Сплошные плюсы, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:
1.Сметана жирная 350 г.
2.Кефир 3,6 % 500 г.
3.Ряженка 500 г.
4.Соль щепотка
5.Уксус винный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Смешайте в одной емкости сметану, кефир и ряженку.
2.Добавьте соль, уксус и перемешайте.
3.Кусок марли сложите в 4 слоя, чтобы получился плотный слой, и выстелите большой дуршлаг.
4.Получившуюся массу вылейте на марлевую ткань.
5.Под дуршлаг поставьте кастрюлю для стекания сыворотки, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 36-48 часов (от времени зависит консистенция будущего крема).
6.Готовый крем выложите в чистую, сухую, стеклянную посуду и храните в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сказки Рецепты на завтрак Правильно Лодочного Перца Сделать Ловля Морская Выбор Фотографии Zyd380 Ловли Рыбалке Cheerson Огурцов Снасти Портала Выращивание Всем Охота Районе После Приманки Сохранить Компот Своими Спиннинг Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Блины Зимой Секреты Леща Полезные Щуку Пвх Теплице По Под Первый Щуки Лодки Щука Виды Рецепты на ужин Лодочный Охоты Насадки Простые рецепты Архива Горячие супы Пользователей Оладьи Особенности Такое Баню Рекам Бани Город нячанг. вьетнам глазами туриста Как Оригинальные рецепты Приготовить Валерьевич Окуня Что Возжаев Яньшин Рыбы Огурцы Юмор Сорам Зимняя Воблер Сайта Анекдоты За Котлеты Васильевич Урожай Маринованные Мототрансформер Ли Рецепты Помидоры Блюда для детей Фото Сентябрь Дома При Винограда Про Svat Рыбалка К чаю Для Заготовки Евгений Без На Чай Руками От Семейством Мотор Блюда из мяса Cx-22 2016 г Из Установка Чем Мотора Нло Рассады Даче Уход Советы Встречи Зиму Белые Рыба Прочее Югорские Рыбалки Июля Таёжным Абхазии Зимней Овощей Лодка Качестве Выбрать Об 9.9 (15) л.с. Кефире Рецепты для рождества Hangkai Или Оружии Не На скорую руку 2018 г Осенью 16 Сергей Костерка Хранение Рецепт Ханты-мансийска Ловить Надувная Путешествуем