У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Домашний рецепт сливочного сыра

Автор
Опубликовано: 1027 дней назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Сливочный сыр важная составляющая многих блюд. Но в нашей торговой сети до недавнего времени его днем с огнем отыскать было невозможно. К счастью теперь разнообразие радует и выбор очень велик. Но я все же не перестаю пользоваться приготовлением сливочного сыра дома по этому рецепту.

Такой сливочный крем-сыр можно использовать для приготовления любимых десертов, кремов для тортов и пирожных, а можно просто наслаждаться нежнейшим и невероятным вкусом. Крем-сыр хорош сладким, с добавление сухофруктов, орехов и т.д., а зелень и специи сделают его прекрасным дополнением к бутербродам, сэндвичам и канапе.

Из получившейся сыворотки я всегда пеку оладьи или блинчики, пышные и очень вкусные. Сплошные плюсы, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:
1.Сметана жирная 350 г.
2.Кефир 3,6 % 500 г.
3.Ряженка 500 г.
4.Соль щепотка
5.Уксус винный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Смешайте в одной емкости сметану, кефир и ряженку.
2.Добавьте соль, уксус и перемешайте.
3.Кусок марли сложите в 4 слоя, чтобы получился плотный слой, и выстелите большой дуршлаг.
4.Получившуюся массу вылейте на марлевую ткань.
5.Под дуршлаг поставьте кастрюлю для стекания сыворотки, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 36-48 часов (от времени зависит консистенция будущего крема).
6.Готовый крем выложите в чистую, сухую, стеклянную посуду и храните в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Югорские Чего Рецепт Особенности Рецепты Кефире Пвх По Спиннинг Качестве Огурцы Теплице Рыбалки Рецепты на ужин Рыба Какой Лодка Жизни Приманки Правильно Svat Рыбалке Зимняя Пользователей Сайта Квадрокоптер Рецепты на завтрак Леща Чай Щуку Снасти Что Фото От Встречи Урожай Руками Портала Заготовки М. задорнов Рыбалка Баклажаны Охота Фундамент Виды Как Выбрать Оладьи Секреты Анекдоты Простые рецепты Помидоры Бурлак - м Чем Hangkai Лодочный Маринованные Дом Первый Зиму Своими Охоты Котлеты Надувная Не Лодки Горячие супы Оружии Способы Блюда из мяса На Луком Компот Советы Оригинальные рецепты Можно Под Без Хранение Грибами Выбор Грунте Для Огурцов Город нячанг. вьетнам глазами туриста Приготовления Или Зимой Ловить Мотор При К чаю Дачи Винограда Щука Об Приготовить Фотографии Высоты За Мотора Овощей На скорую руку Насадки Cx-22 Костерка Воблер Про Условиях Зимней Прочее Уход Cheerson Ли Окуня Рассады Картофеля Даче Варенье Салат Дома Выращивание Ловля Из Сделать Напиток Все Zyd380 Такое Архива Нло 9.9 (15) л.с. После Рецепты для рождества Мототрансформер Щуки Блюда для детей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Обкатка Рыбы Сохранить Бани Баню Судака Осенью Блины Перца Ловли Лодочного Полезные