У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Домашний рецепт сливочного сыра

Автор
Опубликовано: 2187 дней назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Сливочный сыр важная составляющая многих блюд. Но в нашей торговой сети до недавнего времени его днем с огнем отыскать было невозможно. К счастью теперь разнообразие радует и выбор очень велик. Но я все же не перестаю пользоваться приготовлением сливочного сыра дома по этому рецепту.

Такой сливочный крем-сыр можно использовать для приготовления любимых десертов, кремов для тортов и пирожных, а можно просто наслаждаться нежнейшим и невероятным вкусом. Крем-сыр хорош сладким, с добавление сухофруктов, орехов и т.д., а зелень и специи сделают его прекрасным дополнением к бутербродам, сэндвичам и канапе.

Из получившейся сыворотки я всегда пеку оладьи или блинчики, пышные и очень вкусные. Сплошные плюсы, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:
1.Сметана жирная 350 г.
2.Кефир 3,6 % 500 г.
3.Ряженка 500 г.
4.Соль щепотка
5.Уксус винный 1 ч.л.

Приготовление:
1.Смешайте в одной емкости сметану, кефир и ряженку.
2.Добавьте соль, уксус и перемешайте.
3.Кусок марли сложите в 4 слоя, чтобы получился плотный слой, и выстелите большой дуршлаг.
4.Получившуюся массу вылейте на марлевую ткань.
5.Под дуршлаг поставьте кастрюлю для стекания сыворотки, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 36-48 часов (от времени зависит консистенция будущего крема).
6.Готовый крем выложите в чистую, сухую, стеклянную посуду и храните в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

После Помидоры Чай Чем Секреты Мотора Ханты-мансийска Рыбалка Установка Котлеты Рецепты для рождества Костерка За Рецепты Лодки Огурцы Cx-22 Зимней Винограда Насадки Маринованные Снасти Перца Выбрать Лодочного Сергей Хранение 16 Фото Пвх Сорам Спиннинг Рыбалке Что Блюда из мяса Сохранить Всем Ловля Щука Охота Блюда для детей Таёжным Компот Ловли Лодочный Июля Семейством Щуки Овощей Сделать Зимняя Охоты Своими Воблер Город нячанг. вьетнам глазами туриста Портала Даче Уход Оладьи Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Огурцов Васильевич Не Все Приманки Под Сайта Руками Советы Нло Осенью Как Встречи Cheerson Возжаев Рыбы Ли Надувная Для 2018 г Такое Фотографии Баню Мотор Про Простые рецепты Zyd380 Абхазии 9.9 (15) л.с. Зимой Белые Лодка Ловить Зиму К чаю Судак Горячие супы Блины Леща Кефире Полезные Юмор Рекам М. задорнов Без По От Приготовить Дома Мототрансформер Пользователей Особенности Оригинальные рецепты Анекдоты Рецепты на ужин Рассады Югорские Первый На Качестве Районе Щуку Прочее При Окуня Рыбалки На скорую руку Заготовки Или Выбор Архива Выращивание Об Правильно Бани Hangkai Евгений 2016 г Рецепты на завтрак Виды Путешествуем Яньшин Валерьевич Рецепт Svat Из Морская Теплице Рыба Сентябрь