У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Стручковая фасоль консервированная – рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 1603 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Стручковая фасоль выращивается многими дачниками для употребления в пищу съедобных молодых стручков. Это важный компонент диетической кухни. Фасоль не очень богата белком по сравнению с остальными сортами, зато содержит большое количество витаминов.

Стручковую фасоль сегодня широко используют в кулинарных целях. Хороша она для приготовления супов, салатов, рагу. Из стручковой фасоли получается отменный гарнир к мясу и рыбе. Низкокалорийные блюда из фасоли отлично подходят для тех, кто желает вести здоровый образ жизни.

Мясистые стручки фасоли хороши для консервирования. Если вы захотите заготовить ее на зиму, обратите внимание на рецепт консервированной стручковой фасоли в томатной заливке. Аппетитная закуска порадует ваших родных и близких в любой будний день, да и на праздничном столе найдет своих почитателей.

Экзотическими блюдами сейчас сложно кого-то удивить. А вот необычными закусками – пожалуй, можно! Стручковая фасоль в томатной заливке – это сказка для гурманов и любителей овощных историй!

Ингредиенты:

1.Фасоль стручковая 500 г.
2.Сок томатный натуральный 1,7 л.
3.Растительное масло 100 г.
4.Сахар 200 г.
5.Уксус 150 г.
6.Соль 4 ст.л.
7.Горький перец 1 шт.

Приготовление:

1.Фасоль очистите, замочите на несколько часов в холодной воде.
2.Затем нарежьте небольшими кусочками, отварите в подсоленной воде до полуготовности.
3.Сок влейте в кастрюлю, добавьте сахар, соль, доведите до кипения.
4.Положите нарезанную фасоль, измельченный горький перец, влейте растительное масло и варите на слабом огне 20-30 минут.
5.В конце добавьте уксус, перемешайте, снимите с огня.
6.Горячей смесь разложите в чистые банки, сразу закатайте или укупорьте.
7.Храните стручковую фасоль в томатной заливке в прохладном месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Огурцы Мототрансформер Блюда из мяса Лодка Выращивание Особенности От Зимой Способы Всем Лодки 2018 г Заготовки Рецепты К чаю Чем Судак Приготовить Надувная Сентябрь Баню При Рецепты на завтрак Охота Рыбы Окуня Яньшин Cheerson Путешествуем Июля Осенью Фотографии Сергей Портала Нло Семейством Ловить Рыбалке Cx-22 Бани Мотор Компот Выбор Сохранить Воблер Лодочного Полезные Спиннинг Виды Рыбалки Леща Урожай Или Ловли Svat Охоты Чай Винограда Такое Встречи Сорам На Кефире На скорую руку Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста 9.9 (15) л.с. После Белые Зимняя Советы 16 Что Котлеты Таёжным Своими Оригинальные рецепты Насадки Про Лодочный Рецепты для рождества Возжаев Под Хранение Даче Рецепт Выбрать Теплице Оружии Маринованные Щука Пользователей Сайта 2016 г За Дома Фундамент Районе Анекдоты Приманки Рыба Рыбалка Рекам Без Рецепты на ужин Зимней Горячие супы Из Васильевич Руками Пвх Zyd380 Овощей Снасти Hangkai Первый Югорские Морская Не Как Ханты-мансийска Щуку Оладьи Прочее Блины Огурцов Правильно Костерка Секреты Зиму Валерьевич Помидоры Архива Блюда для детей Для Фото Щуки Перца Об Уход Сделать Простые рецепты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Мотора Ли Евгений Ловля М. задорнов Рассады По Абхазии