У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Стручковая фасоль консервированная – рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 875 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Стручковая фасоль выращивается многими дачниками для употребления в пищу съедобных молодых стручков. Это важный компонент диетической кухни. Фасоль не очень богата белком по сравнению с остальными сортами, зато содержит большое количество витаминов.

Стручковую фасоль сегодня широко используют в кулинарных целях. Хороша она для приготовления супов, салатов, рагу. Из стручковой фасоли получается отменный гарнир к мясу и рыбе. Низкокалорийные блюда из фасоли отлично подходят для тех, кто желает вести здоровый образ жизни.

Мясистые стручки фасоли хороши для консервирования. Если вы захотите заготовить ее на зиму, обратите внимание на рецепт консервированной стручковой фасоли в томатной заливке. Аппетитная закуска порадует ваших родных и близких в любой будний день, да и на праздничном столе найдет своих почитателей.

Экзотическими блюдами сейчас сложно кого-то удивить. А вот необычными закусками – пожалуй, можно! Стручковая фасоль в томатной заливке – это сказка для гурманов и любителей овощных историй!

Ингредиенты:

1.Фасоль стручковая 500 г.
2.Сок томатный натуральный 1,7 л.
3.Растительное масло 100 г.
4.Сахар 200 г.
5.Уксус 150 г.
6.Соль 4 ст.л.
7.Горький перец 1 шт.

Приготовление:

1.Фасоль очистите, замочите на несколько часов в холодной воде.
2.Затем нарежьте небольшими кусочками, отварите в подсоленной воде до полуготовности.
3.Сок влейте в кастрюлю, добавьте сахар, соль, доведите до кипения.
4.Положите нарезанную фасоль, измельченный горький перец, влейте растительное масло и варите на слабом огне 20-30 минут.
5.В конце добавьте уксус, перемешайте, снимите с огня.
6.Горячей смесь разложите в чистые банки, сразу закатайте или укупорьте.
7.Храните стручковую фасоль в томатной заливке в прохладном месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Ffw-718 Craft Zip Nv Lipo Kastmaster Автоматизированное Zyd 12" Mercedes Антенны Автомобиле Абрикосовое Megabass 56f Zyd 380 Абрикосов Анекдоты 9" 2050 Xii Апельсиновые Алюминий Rigge Ancient Алычой Rocket 23 февраля 5/8 e Desheli Cheerson cx-22 80 2017 г Baofeng Diezelsun Александр Автомат коробка (15) л.с. Kovea Uv 4х4 718 Автомобилиста Аджика Leapers Автомобиля Panasonic Аккумулятор Hangkai 5.5 Ffw 5 правил Sirio 27 new Hatsan Адам Авто Gps Aska Magnum Honda 5 вёдер Ghz 2014 Автоматический Hangkai 9.9 Diezel sun Tornado Zyd380 Hangkai 9.9 (15) л.с. Активатор Аквариумные Альтернативу Uv5r Автолюбителям "не" Амазонки Gs25 Salmo Sniper Aggressor Автоответчик Алтайские Spring Fpv системы ? системы 380 Lures Апельсин 9.9 (15) л.с. Автомодели Lucky Jackal Tiny Аккустических Апельсина 6.35 River2sea 9.9 Ананас Cx 22 Августа Анасази Александра Агротехника Анекдоты про охоту и рыбалку. часть 1 Аккумуляторов Nicd Aliens gods Gpe 27 Азотированные 60 sr Аккумуляторе Pozis Алычи Андроид Aliens angels Аксессуары Uv-5r Аккумулятора Rattlin 2.4 Cd-плеер 2015 Svat Nimh Cheerson Абразивная Ffw718 Аккумуляторы Civic 10 л.с. " Абрикосы Rib Standard 135 sp Ананасы Cx-22 25 Антарктиде Yo-zuri Апельсиново-ревеневый Baits Gum 5r 135sp Ангела 9.9 л.с. Автомагнитолы