У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Стручковая фасоль консервированная – рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 3225 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Стручковая фасоль выращивается многими дачниками для употребления в пищу съедобных молодых стручков. Это важный компонент диетической кухни. Фасоль не очень богата белком по сравнению с остальными сортами, зато содержит большое количество витаминов.

Стручковую фасоль сегодня широко используют в кулинарных целях. Хороша она для приготовления супов, салатов, рагу. Из стручковой фасоли получается отменный гарнир к мясу и рыбе. Низкокалорийные блюда из фасоли отлично подходят для тех, кто желает вести здоровый образ жизни.

Мясистые стручки фасоли хороши для консервирования. Если вы захотите заготовить ее на зиму, обратите внимание на рецепт консервированной стручковой фасоли в томатной заливке. Аппетитная закуска порадует ваших родных и близких в любой будний день, да и на праздничном столе найдет своих почитателей.

Экзотическими блюдами сейчас сложно кого-то удивить. А вот необычными закусками – пожалуй, можно! Стручковая фасоль в томатной заливке – это сказка для гурманов и любителей овощных историй!

Ингредиенты:

1.Фасоль стручковая 500 г.
2.Сок томатный натуральный 1,7 л.
3.Растительное масло 100 г.
4.Сахар 200 г.
5.Уксус 150 г.
6.Соль 4 ст.л.
7.Горький перец 1 шт.

Приготовление:

1.Фасоль очистите, замочите на несколько часов в холодной воде.
2.Затем нарежьте небольшими кусочками, отварите в подсоленной воде до полуготовности.
3.Сок влейте в кастрюлю, добавьте сахар, соль, доведите до кипения.
4.Положите нарезанную фасоль, измельченный горький перец, влейте растительное масло и варите на слабом огне 20-30 минут.
5.В конце добавьте уксус, перемешайте, снимите с огня.
6.Горячей смесь разложите в чистые банки, сразу закатайте или укупорьте.
7.Храните стручковую фасоль в томатной заливке в прохладном месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овощей Васильевич Фото Окуня Маринованные Приманки Зимняя Из Рекам Уход Рыбалки Яньшин К чаю Охота Выращивание Огурцов Выбор Щуку Первый Воблер Блюда из мяса Судак Не Фотографии За От 9.9 (15) л.с. Сохранить Щуки Рыбалке Урожай Секреты Юмор Кефире Оладьи На Без Ловить Рецепты Осенью 2018 г Об Способы Svat Такое Лодочного Баню Сайта Чем Огурцы Белые Сергей Таёжным Леща Блины Лодка Районе Блюда для детей Зимой Рассады Заготовки Рецепты для рождества Фундамент Своими Возжаев Рецепт Hangkai М. задорнов Cheerson Все При Прочее Лодки Июля Правильно Компот Сделать Костерка Выбрать Ли Щука Котлеты Чай Или Мотора Что Cx-22 2016 г Семейством Сорам Ханты-мансийска Югорские Под Горячие супы Рецепты на завтрак Зиму Пвх Про Качестве Рыбалка Виды Валерьевич Снасти Портала Морская Дома Путешествуем Надувная Абхазии Спиннинг Руками Винограда Всем Анекдоты Рыбы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сентябрь Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Для После Мототрансформер Особенности Архива Насадки Рецепты на ужин Ловли Бани Как Пользователей Зимней Охоты Мотор Лодочный Полезные 16 Советы На скорую руку Сказки По Рыба Евгений Теплице Приготовить Zyd380 Нло Простые рецепты Встречи Ловля Помидоры Оригинальные рецепты