У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт приготовления вкусных сырников

Автор
Опубликовано: 967 дней назад (27 января 2015)
0
Голосов: 0
Одно из самых популярных блюд, которые готовят из творога, это сырники или, как их еще называют, творожники. Такие румяные и загорелые, покрытые красивой хрустящей корочкой, нежные и воздушные внутри — все это о них!

Приготовить вкусные сырники вовсе не сложно, однако, слышала от многих подруг, что у кого-то они не получаются. В приготовлении сырников очень важно чувствовать тесто, добавляя муки ровно столько, сколько требуется творогу.

Уверяю вас, такой рецепт творожников проверен временем — им пользовалась и моя бабушка, и мама, а теперь и я. Не получится у вас сырники не могут!


Ингредиенты:
1.Творог 500 гр.
2.Яйцо 2 шт.
3.Сахар 3 ст.л.
4.Соль на кончике ножа
5.Разрыхлитель
6.Мука 4-5 ст.л.
7.Ванильный сахар
8.Панировочные сухари
9.Растительное масло
10.Сахарная пудра

Приготовление:
1.Творог перетрите тщательно через сито.
2.В творог добавьте яйца, ванилин, тщательно перемешайте.
3.В получившуюся массу добавьте сахар и соль.
4.Разрыхлитель соедините с мукой, перемешайте.
5.Высыпьте муку с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешайте. Тесто получится слегка липким.
6.Аккуратно формуйте руками из теста небольшие лепешки. Обмокните каждую в панировочные сухари.
7.Жарьте на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
8.Выложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Так они будут вкуснее.
9.Сверху посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Ffw718 9" ? системы (15) л.с. Fpv системы Алтайские Аксессуары Антенны Kovea 135 sp Аджика Аквариумные Cheerson Lucky Hangkai 9.9 (15) л.с. Aliens gods Cd-плеер Zyd Ffw-718 2.4 6.35 Svat Hangkai Автомобилиста Tiny Megabass Альтернативу Civic Lipo Uv5r Апельсиново-ревеневый 10 л.с. "не" 380 Cheerson cx-22 135sp Sniper Zip River2sea 23 февраля Diezel sun Ffw Андроид Yo-zuri Аккумуляторов 80 Nicd 5 правил Baits Алычи Aggressor Алюминий 2015 Автомат коробка Zyd380 Автоматизированное Агротехника Cx-22 Gs25 Алычой Автомобиле Lures Uv-5r Rib Автоответчик Абрикосы Августа Амазонки Аккустических Автолюбителям Standard 25 Salmo Mercedes Антарктиде Ancient Honda 9.9 Апельсина Gpe 27 56f Aska Jackal Diezelsun Ананас Desheli Xii Ghz Автомобиля Cx 22 Baofeng Hangkai 9.9 Ананасы Активатор Gps Авто Craft Sirio 60 sr Leapers Абрикосовое Rattlin Nimh 5/8 e Адам 2050 Pozis 27 new 2017 г Aliens angels Абрикосов Азотированные Spring Александра Апельсиновые Аккумулятора Аккумулятор 5 вёдер 5r Panasonic 5.5 9.9 (15) л.с. 2014 718 Аккумуляторы Tornado Автоматический Анекдоты про охоту и рыбалку. часть 1 4х4 Hatsan Аккумуляторе Magnum Rigge Rocket Kastmaster 12" " Анасази 9.9 л.с. Gum Nv Zyd 380 Автомагнитолы Абразивная Ангела Автомодели Александр Uv Апельсин Анекдоты