У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Рецепт приготовления маринованной свеклы

Автор
Опубликовано: 3074 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Предложенный сегодня рецепт маринованной свеклы претендует на некоторую универсальность. Такая свекла может быть отличной закуской, и в то же время в любой момент осенью, зимой или весной из нее можно сделать вкусный салат, а летом добавить ее в холодник.

Маринованная свекла получается очень вкусной, сладковато-кисленькая. Основное ее преимущество перед «магазинным» вариантом — ты точно знаешь из чего это сделано…

Ингредиенты:

1.Свекла – лучше мелкая или средней величины
2.Горошины черного душистого перца по 5 шт. на литровую баночку
3.Лавровый лист по 2 шт.
4.Гвоздика по 5 шт.

Для маринада:

1.Вода 2 ст.
2.Сахар 1,5 ст.л.
3.Соль 0,5 ст.л.
4.Уксус 6-проценный 0,5 ст.

Приготовление:

1.Банки хорошо промыть и высушить.
2.На дно банки лавровый лист, гвоздику и душистый перец.
3.Свеклу отварить до готовности, очистить и при необходимости нарезать.
4.Банку наполнить свеклой.
5.Сварить маринад: воду вылить в кастрюльку, добавить сахар, соль, уксус, довести до кипения.
6.Кипящим маринадом залить свеклу до верха банки.
7.Банки со свеклой поставить в кастрюлю с водой (вода должна на 2/3 закрывать банки), довести до кипения, кипятить еще около 6-7 минут, накрыть пастеризованными крышками и закрутить.
8.Банки опустить крышками вниз, поставить на полотенце и подержать в таком состоянии сутки.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оружии Рецепты для рождества Фундамент Рыбалка Об Юмор Приготовить Рыбалке Пользователей Районе 16 Для Svat Зиму Надувная Котлеты Мотор Леща Ли Cx-22 Пвх Рыбы Без Выбор Или Бани Оригинальные рецепты Возжаев Валерьевич Путешествуем Нло Сорам Насадки Выбрать По Встречи Охота Cheerson Зимняя Щука Своими Морская Полезные Дома Уход Щуку Анекдоты Рыбалки Евгений Способы Огурцы Сохранить Спиннинг Яньшин Выращивание Рыба Фото Город нячанг. вьетнам глазами туриста Оладьи На скорую руку Рассады Блюда из мяса Такое 9.9 (15) л.с. Сказки Зимой Рецепты на завтрак Компот Рецепт Лодки Винограда Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодочный Горячие супы Рекам Ловли Июля Секреты Сентябрь Воблер Перца К чаю Ханты-мансийска Помидоры Особенности Из На Zyd380 Зимней Портала Щуки Архива Снасти Мототрансформер Маринованные От Чай Под Не При Белые Таёжным Приманки Лодка Семейством Руками Как Рецепты на ужин Окуня Сайта За Всем Фотографии Лодочного Сделать Правильно Чем Сергей Даче Блины Качестве Ловля 2018 г Огурцов Охоты 2016 г Заготовки Мотора Советы Hangkai Что Простые рецепты Виды Урожай Про Абхазии После Первый Осенью Кефире Костерка Баню Васильевич Рецепты Югорские Ловить Прочее Все М. задорнов Блюда для детей