У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Помидоры в собственном соку очищенные

Автор
Опубликовано: 1000 дней назад (29 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Такие помидоры я добавляю при приготовлении пиццы, в рагу, борщ, делаю с ними пасту, тушу рыбу, запекаю отбивные! Способов применения помидоров в собственном соку масса!

Ингредиенты (примерно на 4 баночки по 700 мл):

1.Помидоры не крупные и не мягкие (лучше пальчики) примерно 1,7 кг.
2.Помидоры можно переспелые примерно 2 кг.
3.Соль 20 г.

Приготовление:

1.Банки стерилизуйте
2.Не крупные и не мягкие помидоры будут консервироваться целиком, помойте их, сложите в миску и залейте кипятком.
3.Оставьте помидоры на минут 7, а затем слейте воду и залейте холодной водой. Через минуту или две воду слейте.
4.Аккуратно ножом снимите кожицу.
5.Помидоры разложите в баночки.
6.Остальные помидоры пропустите через соковыжималку. Если соковыжималки нет, то протрите половинки помидоров через сито.
7.Томатный сок перелейте в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте соль и перемешайте.
8.Залейте закипевший сок в банки с помидорами.
9.Поставьте банки с помидорами в большую кастрюлю с водой (вода должна покрывать банки до плечиков), доведите до кипения и кипятите 10 минут.
10.Закройте стерильными крышками, переверните вверх дном до полного остывания.
11.Помидоры в собственном соку готовы. Храните их в темном прохладном месте!
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Компот Чай Зимняя Перца Архива Зиму Простые рецепты Маринованные Пвх Все Уход Первый Cheerson Бурлак - м Варенье Ловить Сделать Котлеты Hangkai Для Рецепты на завтрак Оружии Мотора Можно Фотографии Горячие супы Лодка Кефире Город нячанг. вьетнам глазами туриста Когда Блюда для детей Воблер Правильно Луком Ловли Жизни Костерка Что Svat Способы Условиях Своими Ловля Оригинальные рецепты Выбрать Грибами Встречи Приготовления Выбор От Не Рыба Снасти Баклажаны Охота Приманки Щука Рыбалка Советы Чем Мототрансформер Лодки Полезные Салат Бани Собаки Надувная Прочее Щуку Выращивание Установка По Баню Чего Об Фундамент Хранение Сайта Леща Напиток Виды Ли Огурцы Щуки Лодочного Огурцов Рыбы Даче Zyd380 Охоты Картофеля Портала Без Насадки Cx-22 9.9 (15) л.с. Приготовить Лодочный Заготовки Зимней Пользователей Урожай После Югорские Руками Или Помидоры Особенности Теплице Какой Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Оладьи Обкатка Рецепты Блюда из мяса М. задорнов Винограда Рецепты на ужин Квадрокоптер Про Сохранить Нло Зимой Дачи Рецепт Блины Под Анекдоты Рыбалки Секреты Такое Фото Овощей Рассады Окуня На скорую руку Из Как За Осенью К чаю Дома Спиннинг Судака Качестве Мотор На При Рецепты для рождества Рыбалке