У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Маринованные зеленые помидоры с чесноком – рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 1030 дней назад (29 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Каждый год мы сталкиваемся с тем, что от урожая остаются зеленые, недоспелые плоды, которым нужно найти применение. Казалось бы, что можно сделать из весьма несимпатично непривычных зеленых помидоров? Запасливые и экономные хозяйки найдут применение всему!

Попробовав хотя бы однажды вкусные «шкатулочки» из зеленых помидоров, каждый убедится в том, насколько замечательна закуска получается даже, казалось бы, из неподходящих для этого овощей.

Чем разнообразнее будут заготовки, тем вкуснее вы сможете накормить семью зимой!

Ингредиенты:

1.Помидоры зеленые
2.Морковь
3.Чеснок
4.Гвоздика
5.Лавровый лист
6.Перец душистый
7.Укроп зонтики

Для маринада:

1.Вода 3 л.
2.Сахар 1 ст.
3.Соль 1 ст.л.
4.Уксус 2 ст.л.

Приготовление:

1.Зеленые помидоры вымойте, сделайте два надреза крест – накрест.
2.Морковь и чеснок очистите, нарежьте тонкими кольцами.
3.Чеснок и морковь вложите в помидорные надрезы, в центр поместите гвоздику.
4.Заполните помидорами банки, переложив зонтиками укропа.
5.Дважды залейте кипятком, оставляя на 10 минут.
6.На третий раз залейте маринадом: в горячей воде растворите соль, сахар, добавьте уксус, доведите до кипения.
7.В банки добавьте лавровый лист и перец душистый, сразу закатайте.
8.Банки с помидорами переверните, укутайте до полного остывания.
9.Храните в прохладном месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Фото Первый Охота Даче Леща Рецепт Cx-22 Блюда из мяса Воблер Костерка Мотора Простые рецепты Зимняя Рецепты для рождества Щуки Рыба По Оружии Фундамент Сохранить Рецепты на завтрак Теплице Окуня Как Варенье Лодка Ловля Способы Сделать Рыбалки Полезные Компот Урожай Винограда Хранение Про Пвх Правильно Осенью Когда Фотографии Огурцы Без Судака Зимой М. задорнов Или Салат Баню Зиму Напиток Спиннинг Все Ловить Рыбы Не Перца Zyd380 Чем Под Особенности После Рецепты Обкатка Югорские Секреты Насадки Помидоры Щука Виды Дачи Советы Рецепты на ужин Маринованные Сайта Для Мотор Приманки Мототрансформер Hangkai За 9.9 (15) л.с. Выращивание Заготовки Зимней Руками Квадрокоптер При Оригинальные рецепты Лодки Выбор К чаю Из Обзор Дома Огурцов Снасти Выбрать Бани Нло Охоты На Жизни Какой Приготовления Пользователей Анекдоты Рассады Условиях От Город нячанг. вьетнам глазами туриста Чай Качестве Ли Лодочного Грибами Можно Ловли Надувная Луком Оладьи Архива Svat Рыбалке Cheerson Блины Горячие супы Своими Чего Блюда для детей Лодочный Об Кефире Щуку Овощей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Бурлак - м Уход Баклажаны Грибы На скорую руку Что Прочее Встречи Такое Картофеля Приготовить Котлеты Портала Рыбалка