У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Маринованные зеленые помидоры с чесноком – рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 3222 дня назад (29 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Каждый год мы сталкиваемся с тем, что от урожая остаются зеленые, недоспелые плоды, которым нужно найти применение. Казалось бы, что можно сделать из весьма несимпатично непривычных зеленых помидоров? Запасливые и экономные хозяйки найдут применение всему!

Попробовав хотя бы однажды вкусные «шкатулочки» из зеленых помидоров, каждый убедится в том, насколько замечательна закуска получается даже, казалось бы, из неподходящих для этого овощей.

Чем разнообразнее будут заготовки, тем вкуснее вы сможете накормить семью зимой!

Ингредиенты:

1.Помидоры зеленые
2.Морковь
3.Чеснок
4.Гвоздика
5.Лавровый лист
6.Перец душистый
7.Укроп зонтики

Для маринада:

1.Вода 3 л.
2.Сахар 1 ст.
3.Соль 1 ст.л.
4.Уксус 2 ст.л.

Приготовление:

1.Зеленые помидоры вымойте, сделайте два надреза крест – накрест.
2.Морковь и чеснок очистите, нарежьте тонкими кольцами.
3.Чеснок и морковь вложите в помидорные надрезы, в центр поместите гвоздику.
4.Заполните помидорами банки, переложив зонтиками укропа.
5.Дважды залейте кипятком, оставляя на 10 минут.
6.На третий раз залейте маринадом: в горячей воде растворите соль, сахар, добавьте уксус, доведите до кипения.
7.В банки добавьте лавровый лист и перец душистый, сразу закатайте.
8.Банки с помидорами переверните, укутайте до полного остывания.
9.Храните в прохладном месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Маринованные Город нячанг. вьетнам глазами туриста Нло Заготовки Анекдоты Урожай Чем Компот Валерьевич Без После Из Zyd380 Возжаев Евгений За Hangkai Осенью Уход Сентябрь Зимней Cheerson 9.9 (15) л.с. Полезные Рыбы Приманки Горячие супы Оригинальные рецепты Рецепты на завтрак Рассады Яньшин Юмор Лодки Огурцы Кефире Котлеты Фотографии Секреты Для На скорую руку Пвх 2018 г Оружии Июля Сорам Блюда из мяса Насадки Svat Районе Виды Баню Югорские Рыбалки Рецепты для рождества Абхазии Своими Костерка Качестве Выбор Оладьи Простые рецепты На Что Охота Или Ловли Хранение Рецепты на ужин Ханты-мансийска Белые Советы Лодка Сделать Фото Ловля Бани Дома Окуня Как 2016 г Блины Блюда для детей Помидоры Cx-22 Об Руками Ловить Такое К чаю От Чай Не Огурцов По Зимняя Зимой Сергей Сайта Зиму Всем Мототрансформер Особенности Спиннинг Рыба Лодочный Рыбалке Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Снасти Сказки Мотор Под Морская Рецепт М. задорнов Таёжным При Винограда Щука Судак Рекам Рецепты Щуку Архива Про Охоты Мотора Надувная Леща Пользователей Ли Выращивание Щуки Установка 16 Лодочного Прочее Даче Первый Фундамент Встречи Выбрать Портала Правильно Семейством Теплице Путешествуем Приготовить Васильевич Рыбалка Воблер