У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Маринованные зеленые помидоры с чесноком – рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 822 дня назад (29 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Каждый год мы сталкиваемся с тем, что от урожая остаются зеленые, недоспелые плоды, которым нужно найти применение. Казалось бы, что можно сделать из весьма несимпатично непривычных зеленых помидоров? Запасливые и экономные хозяйки найдут применение всему!

Попробовав хотя бы однажды вкусные «шкатулочки» из зеленых помидоров, каждый убедится в том, насколько замечательна закуска получается даже, казалось бы, из неподходящих для этого овощей.

Чем разнообразнее будут заготовки, тем вкуснее вы сможете накормить семью зимой!

Ингредиенты:

1.Помидоры зеленые
2.Морковь
3.Чеснок
4.Гвоздика
5.Лавровый лист
6.Перец душистый
7.Укроп зонтики

Для маринада:

1.Вода 3 л.
2.Сахар 1 ст.
3.Соль 1 ст.л.
4.Уксус 2 ст.л.

Приготовление:

1.Зеленые помидоры вымойте, сделайте два надреза крест – накрест.
2.Морковь и чеснок очистите, нарежьте тонкими кольцами.
3.Чеснок и морковь вложите в помидорные надрезы, в центр поместите гвоздику.
4.Заполните помидорами банки, переложив зонтиками укропа.
5.Дважды залейте кипятком, оставляя на 10 минут.
6.На третий раз залейте маринадом: в горячей воде растворите соль, сахар, добавьте уксус, доведите до кипения.
7.В банки добавьте лавровый лист и перец душистый, сразу закатайте.
8.Банки с помидорами переверните, укутайте до полного остывания.
9.Храните в прохладном месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рыбалка Леща Своими Рассады Без Советы Cheerson Рецепты Нло Баклажаны Варенье Бани Блюда для детей Фундамент Огурцов Ли Лодок Рыба Чай Охоты Полезные Зимней Выращивание Лодочных Уход Секреты Мотора Огурцы Окуня Рыбалки Правильно Лодочный Фото Даче Рецепт Оригинальные рецепты Про От По Портала Cx-22 Об Грунте Ловли Чем На скорую руку Баню После Рецепты на ужин Выбор Овощей Из Судака Приготовить Лодка Блины Условиях Зимой Домашних Способы Грибами Маринованные Руками Прочее Перца К чаю Надувная Дома Картофеля Пользователей Рецепты для рождества Костерка Особенности Рыбалке Снасти Насадки Кефире Урожай Зиму Обкатка Винограда Под Можно Дом Анекдоты Мототрансформер Качестве Пвх Не Сайта Напиток Архива Лодочного Осенью М. задорнов Рыбы Svat Приманки Сделать Hangkai Простые рецепты За Охотничьи Лодки Квадрокоптер Город нячанг. вьетнам глазами туриста Хранение Теплице Мотор Zyd380 9.9 (15) л.с. Что Такое Бурлак - м Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Дачи Горячие супы Югорские Зимняя Заготовки При Фотографии Щука На Приготовления Виды Щуку Чего Для Помидоры Выбрать Блюда из мяса Щуки Встречи Рецепты на завтрак Салат Сохранить Компот Первый Как Оружии Охота Луком Оладьи Ловля Или Спиннинг Лайка Ловить Воблер