У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Автор
Опубликовано: 995 дней назад (29 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Зеленые помидоры, недозрелые плоды томатов, считаются менее полезными, чем их красные собратья. Обладая невыразительным и травянистым собственным вкусом, эти помидоры способны полностью изменяться при обработке, превратившись в изумительное и очень вкусное блюдо.

Если у вас остались зеленые помидоры, и вы не знаете куда их девать, попробуйте приготовить на зиму вкусную закуску, тем более готовится она без особых хлопот. По вкусу помидоры получаются кисло-сладкими, твердыми и упругими, что не скажешь о красных плодах. Приготовленные из зеленых помидоров консервации станут отличным дополнением к повседневному меню и прекрасно разнообразят закуски на праздничном столе.

Ингредиенты:

1.Зеленые помидоры (сколько войдет в банку)
2.Чеснок 1 головка на банку
3.Лук репчатый 2-3 шт. на банку
4.Гвоздика
5.Перец душистый
6.Лавровый лист
7.Листья черноплодной рябины

Для маринада на 1л. банку:

1.Соль 2 ч.л.
2.Сахар 2 ч.л.
3.Уксус 1 ст.л.
4.Растительное масло 1 ст.л.

Приготовление:

1.В подготовленные банки на дно положите специи
2.Чеснок и лук очистите, обмойте, нарежьте кольцами.
3.Помидоры вымойте, разрежьте на четыре части и заполните банки доверху, чередуя с луком и чесноком.
4.Прямо в банку положите соль, сахар, уксус и растительное масло.
5.Воду доведите до кипения и залейте помидоры.
6.Поставьте банки с помидорами в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте 15-20 минут с момента закипания.
7.Затем закатайте, переверните и оставьте до полного остывания.
8.Храните зеленые помидоры в холодном месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Приманки Жизни Напиток Зимняя Надувная Можно Нло Югорские Zyd380 Правильно Салат Рецепты на завтрак Перца Под Леща Оладьи Заготовки Из Костерка Что Рыбы М. задорнов Хранение Руками Лодки Cheerson Cx-22 Фотографии Особенности Грибами Пвх Рецепты Блюда из мяса Даче Огурцы При Щуку 9.9 (15) л.с. Без Сохранить После Картофеля Пользователей Обкатка Секреты Теплице Hangkai Ловля Мотора Зимой Уход Рыба Мотор Полезные Охоты Своими Чай Окуня Кефире Рыбалка Бани Варенье Судака Баню Виды Блины Такое Ловить Сайта Советы Ли К чаю Простые рецепты Лодочный Выбор Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста За Лодочного Про Рассады Урожай Рецепты для рождества Огурцов На Дачи Маринованные Рыбалке Овощей Рецепт Встречи От Все Лодок Выращивание Лодочных Котлеты Оригинальные рецепты Первый Для Чего Или Мототрансформер Об Зиму Компот Блюда для детей Рецепты на ужин Горячие супы Лодка На скорую руку Какой Рыбалки Бурлак - м Винограда Квадрокоптер Прочее Щуки Насадки Оружии Условиях Сделать Зимней Фундамент Выбрать Осенью Дома Щука Качестве Баклажаны По Спиннинг Архива Город нячанг. вьетнам глазами туриста Портала Охота Способы Не Приготовления Снасти Фото Svat Ловли Как Анекдоты Приготовить Чем Воблер Луком Его Помидоры