Маковая начинка для выпечки
Автор
|
Опубликовано: 2984 дня назад (27 января 2015)
Рубрика: Прочие рецепты
|
0 Голосов: 0 |
Такая начинка из мака подходит и для дрожжевых или песочных рулетов, ее можно использовать в качестве начинки для булочек и пирогов, фаршировать ею блинчики и делать другую бесподобную выпечку.
Маковая начинка сама по себе и формирует вкус полученного десерта. Поэтому именно от нее все и зависит. И если вы приготовите такую вкусную начинку из мака для своей выпечки, то и успех вам гарантирован.
Ингредиенты:
1.Мак 125 г.
2.Молоко 60 мл.
3.Масло сливочное 40 г.
4.Сахар 100 г.
5.Яйцо 1 шт.
6.Орехи грецкие 100 г.
7.Изюм 100 г.
8.Коньяк или ром 150 мл.
9.Миндаль 100 г.
10.Цедра 2 апельсинов
Приготовление:
1.Мак перемелите в кофемолке.
2.Апельсины очистите от кожицы, удалите с внутренней части цедры белые пленки. Мелко порежьте.
3.Апельсиновые корочки засыпьте 50 граммами сахара и поставьте на огонь. Варите на маленьком огне примерно 30 минут с момента закипания. При необходимости добавляйте немного жидкости, чтобы корочки всегда были ею покрыты.
4.Орехи слегка поджарьте на сухой сковороде.
5.Изюм замочите хотя бы на 30 минут в теплом роме или коньяке.
6.Изюм, часть апельсиновых цукатов и орехи пропустите через мясорубку или измельчите при помощи блендера.
7.Молоко нагрейте до горячего, добавьте масло и оставшийся сахар, перемешайте до полного растворения.
8.В молотый мак добавьте горячее молоко, перемешайте. Остудите при комнатной температуре, заодно мак немного набухнет.
9.В полученную массу добавьте измельченные сухофрукты и оставшиеся апельсиновые цукаты вместе с сиропом.
10.Если вы будете готовить выпечку с маковой начинкой, то добавьте яйцо и перемешайте. Яйцо добавляется только для вязкости.
11.Маковая начинка готова.
Маковая начинка сама по себе и формирует вкус полученного десерта. Поэтому именно от нее все и зависит. И если вы приготовите такую вкусную начинку из мака для своей выпечки, то и успех вам гарантирован.
Ингредиенты:
1.Мак 125 г.
2.Молоко 60 мл.
3.Масло сливочное 40 г.
4.Сахар 100 г.
5.Яйцо 1 шт.
6.Орехи грецкие 100 г.
7.Изюм 100 г.
8.Коньяк или ром 150 мл.
9.Миндаль 100 г.
10.Цедра 2 апельсинов
Приготовление:
1.Мак перемелите в кофемолке.
2.Апельсины очистите от кожицы, удалите с внутренней части цедры белые пленки. Мелко порежьте.
3.Апельсиновые корочки засыпьте 50 граммами сахара и поставьте на огонь. Варите на маленьком огне примерно 30 минут с момента закипания. При необходимости добавляйте немного жидкости, чтобы корочки всегда были ею покрыты.
4.Орехи слегка поджарьте на сухой сковороде.
5.Изюм замочите хотя бы на 30 минут в теплом роме или коньяке.
6.Изюм, часть апельсиновых цукатов и орехи пропустите через мясорубку или измельчите при помощи блендера.
7.Молоко нагрейте до горячего, добавьте масло и оставшийся сахар, перемешайте до полного растворения.
8.В молотый мак добавьте горячее молоко, перемешайте. Остудите при комнатной температуре, заодно мак немного набухнет.
9.В полученную массу добавьте измельченные сухофрукты и оставшиеся апельсиновые цукаты вместе с сиропом.
10.Если вы будете готовить выпечку с маковой начинкой, то добавьте яйцо и перемешайте. Яйцо добавляется только для вязкости.
11.Маковая начинка готова.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Районе
Все
Лодка
Сайта
Рецепты на завтрак
Блюда для детей
Ловли
Блины
Сергей
Горячие супы
Мотор
Спиннинг
По
Из
Помидоры
Зимой
9.9 (15) л.с.
Сорам
Чем
Для
Щука
Рыба
Югорские
Сентябрь
Выбрать
Валерьевич
Васильевич
Cheerson
Оружии
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Анекдоты
Приготовить
Возжаев
Об
Белые
Рыбы
Советы
Пользователей
Качестве
Выращивание
Сделать
Лодочного
Рецепты на ужин
Как
Первый
От
Рецепты
Огурцы
Всем
Путешествуем
Охоты
Под
2016 г
Юмор
Зимней
Щуку
Блюда из мяса
Абхазии
Оригинальные рецепты
Zyd380
Правильно
Cx-22
Июля
Оладьи
Выбор
Уход
Рассады
Лодочный
Насадки
Яньшин
Маринованные
Кефире
Лодки
Не
Баню
Винограда
Огурцов
Рыбалка
Чай
Рецепт
Ловить
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Установка
Евгений
Или
Фото
Фундамент
Зиму
Про
Судак
Таёжным
Надувная
Ли
На скорую руку
Svat
Руками
Рыбалки
К чаю
Перца
Ловля
Секреты
После
Зимняя
Дома
Леща
На
Hangkai
При
Воблер
Осенью
Мототрансформер
Щуки
Фотографии
Мотора
Своими
Приманки
Сказки
Ханты-мансийска
16
Снасти
Такое
Нло
Портала
Окуня
Охота
Рекам
Морская
Что
Костерка
Компот
Виды
2018 г
Архива
Рыбалке
Способы
Даче
Простые рецепты
Особенности
За
Прочее
Полезные
Заготовки
Пвх
Встречи
Хранение
Бани
Семейством
Без
Котлеты
Урожай