У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 3406 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

16 Югорские Спиннинг 2018 г Огурцов Cx-22 Возжаев Рецепты на завтрак Лодка Рецепты для рождества Ханты-мансийска Портала Рецепты на ужин Руками Или Васильевич Теплице Рыба Бани Осенью Анекдоты Урожай Сорам Простые рецепты На скорую руку Районе Костерка Мототрансформер Горячие супы Без Хранение Компот Особенности Баню Зиму Уход Ловли На Чай Сентябрь Советы Таёжным Нло Рыбалки Судак Не Рекам Семейством Hangkai Заготовки Под Город нячанг. вьетнам глазами туриста Пвх Сайта Оладьи Svat Что Сергей Как К чаю Про Блюда из мяса Винограда Фотографии Фундамент Выращивание При Маринованные Зимняя Ли Огурцы Щуки Виды Пользователей Рассады По Оружии Выбрать Мотора Котлеты Блины Cheerson Абхазии Лодочного 2016 г Секреты Окуня Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Выбор Леща Об Zyd380 Оригинальные рецепты Зимней Евгений Приготовить За Сказки Охоты Лодочный Юмор Морская Правильно Лодки Встречи Помидоры Мотор После Зимой Приманки Путешествуем Фото Первый Прочее Белые Качестве Установка Кефире Ловля Для Июля Рыбалке Чем Яньшин Сделать Рыбалка Щука Из Своими 9.9 (15) л.с. Блюда для детей Снасти Валерьевич М. задорнов Дома Все Щуку Воблер Надувная От Рецепт Насадки Ловить Архива Полезные Охота Рыбы Рецепты Всем Такое