У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 2986 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Нло Такое Сказки Охота Svat Об Своими Как Город нячанг. вьетнам глазами туриста За Охоты Про Советы Щуку Огурцов Выбрать Чай Что Выращивание Рецепты на завтрак Зимней Сергей Кефире Пользователей Щука Ловля На Щуки Спиннинг Компот Портала Теплице Уход Руками Урожай Рыба При Валерьевич 9.9 (15) л.с. Районе Способы Яньшин Приготовить Овощей После Приманки Мототрансформер Сорам Евгений Белые Судак Установка Выбор Рыбалке Путешествуем Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Таёжным Рыбалка Оладьи Помидоры Блюда из мяса 16 Правильно Огурцы На скорую руку Зимняя От Лодочный Секреты Надувная Дома Леща Прочее Рецепты Всем Костерка Полезные Не Cx-22 Под 2018 г Мотора Рецепты на ужин Хранение Блины Маринованные По Лодочного Встречи Абхазии К чаю Анекдоты Чем Особенности Архива Простые рецепты Винограда Лодка Ханты-мансийска Фотографии Сентябрь Оружии М. задорнов Ловли Или Июля Первый Блюда для детей Для Качестве Морская Окуня Из Рыбы Зиму Фото Лодки Рецепты для рождества Зимой Осенью Сайта Ли Рыбалки Zyd380 Юмор Сохранить Насадки Ловить 2016 г Васильевич Виды Котлеты Оригинальные рецепты Возжаев Баню Hangkai Cheerson Горячие супы Рекам Без Югорские Пвх Мотор Рецепт Сделать Бани Воблер Заготовки Семейством Снасти