У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 2753 дня назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

2018 г Чай Лодочный Воблер На скорую руку Выбор Блюда для детей Морская Рыбы Блины Приготовить 16 Пользователей Сергей Июля Рыба Секреты Огурцы Выбрать Лодочного Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Чем 9.9 (15) л.с. Белые Котлеты Из Рыбалке Ли Виды От Особенности Svat Снасти Щука Помидоры Ловли Сказки Способы Сделать Семейством Что Оружии На Анекдоты Зимой Фундамент Hangkai Рецепты Полезные Осенью Рассады Кефире Правильно Перца Мототрансформер За Прочее Зиму Сорам Компот Или Мотора Баню К чаю Возжаев Такое Окуня По Мотор Судак Огурцов Не Zyd380 2016 г Блюда из мяса Фото Абхазии Выращивание Архива Оригинальные рецепты После Спиннинг Для Ловить Рецепты на завтрак Костерка Рецепты для рождества Охота Об Леща Рыбалка Таёжным Уход Щуку Руками Рецепты на ужин Качестве Рецепт Евгений Зимней Валерьевич Даче Урожай Маринованные Надувная Cheerson Без Простые рецепты Сентябрь Винограда Рекам Охоты Яньшин Первый Лодка Югорские Фотографии Районе Юмор Дома Щуки Советы Заготовки Горячие супы Ханты-мансийска Город нячанг. вьетнам глазами туриста Своими Бани Рыбалки Васильевич Нло Путешествуем Под Портала Оладьи Встречи Ловля Лодки Насадки Про Зимняя Всем Пвх Сохранить Как Приманки При Cx-22 Установка Сайта