Суп-пюре из кабачков с сыром
|
Автор
|
Опубликовано: 3968 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
|
0 Голосов: 0 |
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.
Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!
Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу
Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!
Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу
Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Таёжным
Руками
2018 г
Июля
Хранение
Пвх
Валерьевич
Лодочного
Щука
Об
Помидоры
Спиннинг
Блины
Сентябрь
Как
Выбор
Виды
Мотора
Зимней
Мототрансформер
Блюда из мяса
Ловли
9.9 (15) л.с.
Секреты
Hangkai
Прочее
Фото
Установка
Простые рецепты
Сорам
На
Абхазии
Не
Нло
Возжаев
По
Зиму
Приманки
Про
Рецепты на ужин
Рыба
От
Костерка
Баню
Встречи
Винограда
Овощей
Морская
Путешествуем
Огурцы
Архива
Cheerson
Охоты
К чаю
Сделать
Ловить
Надувная
Воблер
Рецепты
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рецепты на завтрак
Рецепт
Рыбалки
Сказки
Качестве
При
2016 г
Или
Правильно
Чай
Васильевич
Первый
Без
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
После
Кефире
Перца
На скорую руку
Ханты-мансийска
Блюда для детей
Маринованные
Насадки
Сайта
Яньшин
Своими
Охота
Рыбалке
Выращивание
Югорские
Советы
Осенью
Мотор
Такое
Огурцов
Теплице
Фотографии
Полезные
Рекам
Выбрать
За
Зимняя
Под
Семейством
Районе
Zyd380
Лодочный
Зимой
Пользователей
Оладьи
Сергей
Урожай
Ловля
Способы
Рыбы
Оригинальные рецепты
Портала
Уход
Окуня
Svat
Евгений
16
Дома
Cx-22
Обзор
Заготовки
Рыбалка
Белые
Для
Рецепты для рождества
Лодка
Компот
Что
Щуку
Анекдоты
Котлеты
Всем
Лодки
Горячие супы
Особенности
Приготовить
Леща
Из
Чем
М. задорнов
Сохранить
Щуки
Снасти
Ли
Бани
Юмор


