У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 1092 дня назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сайта Картофеля Ловли Спиннинг Рыба Дома Костерка Теплице Условиях Полезные Югорские Надувная Анекдоты Что Воблер Зимней Зимой Ли Реке Способы Прочее Блюда для детей Жизни Охоты Выбор По Какой Салат Правильно Svat Мотора Фотографии Про Пвх Даче Фундамент Выбрать Помидоры Блины Своими Оладьи Мототрансформер Рыбы Рецепты на завтрак Советы 9.9 (15) л.с. Hangkai Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбалке Рецепты После Приготовления На Заготовки Маринованные Уход Не Ловля Охота Бани Архива Рецепты для рождества Рыбалки Хранение Квадрокоптер Для Огурцы Зимняя Под Сделать Оружии Напиток Винограда К чаю Приготовить Качестве Лодки Щуки Или Обкатка Cx-22 Баню Все Руками Окуня Первый Как Можно Рецепт Котлеты Встречи От Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Варенье Кефире Лодка Щука Zyd380 Щуку Бурлак - м На скорую руку Ловить Простые рецепты Оригинальные рецепты Рецепты на ужин Рыбалка Об Чего Судака Фото Рассады Cheerson Урожай Секреты Зиму Без Чем Чай Компот Осенью Баня Снасти Леща М. задорнов Овощей Луком Горячие супы Насадки Особенности Виды Лодочный Дачи История Баклажаны Выращивание Перца Огурцов Такое Нло Пользователей Мотор Приманки При Из За Лодочного Грибами Сохранить Блюда из мяса Портала