У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 2191 день назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оригинальные рецепты Щуки Фундамент Рыбы Хранение Теплице Рецепты на завтрак Воблер Полезные По Под Спиннинг Сайта Svat Про Семейством Рекам Способы Блюда для детей Или Не Щука 2016 г Зиму 16 Архива Cx-22 Секреты Кефире Охоты Снасти Сергей К чаю Юмор Леща Прочее Рыбалке Качестве Надувная Сохранить Советы Зимней Ловля Компот Лодочного Первый Баню Выращивание На Об Приготовить Рыбалка Рецепт После Сорам Июля Рассады От Югорские Установка Насадки Сделать Особенности Осенью Таёжным Заготовки Евгений Ловить Ханты-мансийска Лодки Hangkai Встречи Белые 9.9 (15) л.с. Яньшин Мотор Зимой Пользователей Пвх Оружии Виды Лодочный Лодка Блины Рыбалки Горячие супы Правильно 2018 г Портала Охота Zyd380 Как Рыба Костерка Мотора Помидоры Всем Маринованные Морская Мототрансформер Ли Возжаев При Такое Ловли Огурцов Город нячанг. вьетнам глазами туриста Огурцы Выбрать Чай Путешествуем Из Все Васильевич Простые рецепты Оладьи Окуня Рецепты Анекдоты Урожай Без Районе За Что Щуку Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Блюда из мяса Сентябрь Валерьевич Рецепты на ужин Фото Для Своими Бани Cheerson Винограда Приманки Руками Рецепты для рождества Перца Уход Абхазии На скорую руку Выбор Нло Зимняя Чем Дома Фотографии Котлеты