У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 1026 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

К чаю Виды Бурлак - м Насадки Приготовить Архива Условиях Ли При Перца На скорую руку Cheerson Как Правильно Первый Для Надувная Про Блюда для детей Реке Помидоры Судака Луком По Пвх Охота Особенности Напиток Анекдоты Мотора Осенью Все Картофеля Обкатка Портала Сохранить Рыбалке На Выращивание Окуня Хранение Жизни Без Фото Cx-22 Уход Лодочного Дачи Или Нло Бани Заготовки Приманки Фундамент Овощей Своими За Такое Hangkai Выбор Кефире Рыбалки Рецепты на завтрак Прочее Ловля Ловли Консервированные Руками Щука Чем Что Рецепты От Зимняя Винограда Чай 9.9 (15) л.с. Встречи Секреты Svat Мотор Охоты Сайта Огурцов Горячие супы Рассады Компот Грибами Урожай Качестве Оладьи Леща Лодочный Фотографии М. задорнов Баню Лодки Рецепты на ужин Блюда из мяса Зимней Костерка Рыбы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Пользователей Рыбалка Оригинальные рецепты Котлеты Какой Огурцы Югорские Лодка Теплице Рыба Можно Под Рецепт Выбрать Даче Советы Воблер Снасти Дома Мототрансформер Маринованные Щуку Простые рецепты Об Салат Сделать Варенье Zyd380 Приготовления Из Спиннинг Город нячанг. вьетнам глазами туриста Квадрокоптер Способы Чего После Баклажаны Ловить Оружии Зиму Блины Зимой Полезные Баня Не Щуки Рецепты для рождества