У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 2871 день назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Возжаев Как После Лодка Рыбалка Евгений Такое Баню На скорую руку Щуку Рыба Полезные Правильно Уход Рассады Таёжным Воблер На Лодочного Винограда Охота Сохранить Югорские Что Нло Выбрать Не Кефире Первый Cheerson Портала Выбор Надувная Zyd380 Ловить Белые Щуки Анекдоты 2016 г Дома Костерка Сергей Заготовки Горячие супы От Качестве Руками Июля Компот Окуня Сентябрь Секреты Выращивание Мотора Без Сказки Районе За Васильевич Hangkai При Снасти Лодки Оладьи Встречи Семейством Блины Судак Оружии Об М. задорнов Своими Под Установка Из Рыбалке Леща Маринованные Котлеты Фото Svat Для Яньшин 16 Сорам Рецепт Помидоры Рыбалки Фундамент Чай Рецепты для рождества Оригинальные рецепты Лодочный Сделать Город нячанг. вьетнам глазами туриста По Архива Виды Рецепты на завтрак 9.9 (15) л.с. Насадки Сайта Зиму Рекам Абхазии Путешествуем Щука Пользователей Блюда для детей Рецепты Морская Ли Способы Или Урожай Мотор Зимней Cx-22 К чаю Бани Всем Зимой Юмор Ловля Фотографии 2018 г Про Валерьевич Осенью Рецепты на ужин Пвх Перца Советы Приманки Ловли Огурцы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Огурцов Рыбы Охоты Ханты-мансийска Чем Блюда из мяса Простые рецепты Спиннинг Мототрансформер Особенности Приготовить Прочее Зимняя