У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 4249 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Cheerson Приготовить Под Способы Мотора Рыбалка Не Зиму Насадки Пвх Особенности По Рецепты Или Выбор Приманки Путешествуем Щука Кефире Фотографии Урожай Винограда Портала Валерьевич Горячие супы Такое Пользователей Фото Костерка Прочее Судак Семейством Ханты-мансийска Рецепт Спиннинг Архива Лодочный Заготовки Нло Руками Рыбалки 2018 г Zyd380 Рецепты для рождества Всем Про Окуня Об Баню Как От Все Сергей Лодки Выбрать Оригинальные рецепты Без Блины Ловить Секреты Рыба Виды Мототрансформер Даче Лодочного Районе Таёжным 2016 г Для Рыбалке Сделать Чай Евгений Cx-22 На Морская Сайта Зимней Дома На скорую руку Город нячанг. вьетнам глазами туриста Абхазии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Оладьи Ловля Зимой При Белые 16 Огурцов Фундамент Огурцы Яньшин Сказки Помидоры Рекам Маринованные Оружии Правильно Простые рецепты Полезные Охота Сентябрь Блюда из мяса Югорские За После Качестве Зимняя Блюда для детей Чем Что Котлеты Осенью Снасти Встречи Охоты Советы Возжаев Рассады Рецепты на завтрак Уход Юмор Svat Мотор К чаю Из Ли Рецепты на ужин Перца Первый Рыбы Щуку Сорам Своими Леща Васильевич Ловли Обзор Щуки Выращивание Компот 9.9 (15) л.с. Бани Hangkai Июля Лодка Надувная Воблер Анекдоты