У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 1178 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Лодка Анекдоты Фото По Полезные Архива Лодочного Напиток Блюда для детей Фундамент М. задорнов Можно Спиннинг Дачи Ловля Рассады Баню Своими Не Особенности Дом После Щуки Картофеля Бани Окуня Компот Прочее Охота Простые рецепты Город нячанг. вьетнам глазами туриста Об Приманки Выбрать Надувная Ловли Выбор Лодочный Винограда Рыбы Зиму К чаю Правильно Мотор Как Жизни Югорские Уход Осенью Грибами Ловить Условиях Zyd380 Урожай Руками Оригинальные рецепты Луком Выращивание Заготовки Рыбалка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Бурлак - м На скорую руку Зимняя Зимней Сохранить Щука Салат Пвх Hangkai Загадка Ли Даче Оладьи Снасти Рыбалке Перца Рецепты на ужин Насадки Способы Приготовления Рецепты Приготовить Cheerson Встречи Баклажаны Все Охоты Оружии Хранение Рыба Обкатка Для Котлеты Горячие супы Портала Первый Костерка Домашних Дома Секреты Овощей Квадрокоптер Cx-22 Помидоры Нло На Советы От 9.9 (15) л.с. Рецепты на завтрак Теплице Щуку Качестве Svat Виды Или Фотографии Блины Чем За Воблер Рецепты для рождества Пользователей Мотора Лодки Под Сайта Рыбалки Что Какой Из При Огурцы Без Маринованные Рецепт Чего Чай Кефире Огурцов Варенье Зимой Леща Мототрансформер Про Такое Блюда из мяса Сделать Судака