У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Суп-пюре из кабачков с сыром

Автор
Опубликовано: 912 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Первые блюда
0
Голосов: 0
Этот овощной суп-пюре из кабачков с тонким сливочным вкусом получился таким ароматным, что даже удаленно вызывал аппетит. В итоге на кухню «зарулил» сын и попросил просто попробовать. Так я лишилась своей тарелки супа, а налив ребенку добавки поняла, что суп действительно удался.

Для меня это лучшая оценка. Значит, буду варить такой суп еще не один раз!

Ингредиенты:
1.Кабачок 200 г.
2.Тыква 200 г. (или еще 200 г кабачка)
3.Лук репчатый 2 шт.
4.Чеснок 2 зубчика
5.Бульон овощной или мясной 1-1,5 л.
6.Плавленый сырок 100 г.
7.Соль, перец по вкусу
8.Растительное масло для обжаривания
9.Кунжут по вкусу

Приготовление:
1.Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян и кожуры кабачок и тыкву.
2.Положите овощи в кастрюлю и залейте водой либо же бульоном.
3.Доведите до кипения и поварите на медленном огне 10-15 минут.
4.Добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок.
5.Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
6.Перелейте суп в блендер и измельчите. Посолите и поперчите по вкусу.
7.Разлейте кабачковый суп-пюре по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рассады Полезные Пасхальные рецепты Баклажаны Овощей Леща Насадки Рецепт Югорские Бани Не Лодочного Ловля Сайта Руками Под Способы Мотор Теплице Оружии Заготовки Лодочный Грибами Фото Окуня Простые рецепты Рецепты Приготовления Блюда для детей Прочее Секреты Винограда Советы Обкатка Рыбалки От Маринованные Про Или Кефире Рецепты на ужин М. задорнов Снасти Картофеля Зимняя Ловли Особенности Горячие супы Пользователей Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Воблер Оригинальные рецепты Сохранить Из Осенью Луком Варенье Встречи За Судака Приготовить К чаю Огурцы На скорую руку Уход Дачи Зимней Чем Блюда из мяса Рецепты для рождества На Баню Можно Баня Охоты Щуку Cheerson Щуки Зиму Ловить Портала Костерка Рыбалка Даче Карася При Какая 9.9 (15) л.с. Рыбалке Щука Лодка Правильно Анекдоты После Качестве Выращивание Какой Консервированные Об Зимой Бурлак - м Cx-22 Салат Виды Такое Оладьи Мотора Ли Чего Что Рыбы Квадрокоптер Выбор Помидоры Архива Svat Приманки Сделать Фотографии Урожай Hangkai Мототрансформер Лодки Для Своими Условиях Дома Первый По Напиток Пвх Хранение Как Без Блины Спиннинг Выбрать Охота Рецепты на завтрак Перца Нло Огурцов Чай Город нячанг. вьетнам глазами туриста Фундамент Вопросы Zyd380 Рыба Компот Надувная