У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированная редиска с зеленым луком — рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 815 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка кого-то удивит рецепт консервированной редиски, однако не торопитесь с выводами и все же рискните закатать баночку. Редис ничем не хуже, к примеру, помидоров и огурцов и такая закуска придется по вкусу многим. На протяжении долгого времени такой редиска сохраняет свой пикантный острый вкус, полезные качества и служит отличным дополнением к различным блюдам. Овощ можно использовать для украшения мясного ассорти или заливной рыбы, языка. Да и смотрится баночка просто великолепно, привлекая ярко розовым цветом!

Уверена, консервированный вариант вас не разочарует и вам удастся удивить друзей и близких столь редким гостем на нашем столе, как редиска. Так что сохраним овощ, спрятав его в маринад!

Ингредиенты:

1.Редиска
2.Лук зеленый
3.Петрушка
4.Лавровый лист
5.Перец душистый
6.Гвоздика
7.Укроп семена или свежий

Для маринада:

1.Вода 0,5 л.
2.Соль 2 ч.л.
3.Сахар 4 ч.л.
4.Уксус 9 % 50 г.
5.Растительное масло 1-2 ст.л.

Приготовление:

1.Редис вымойте, удалите хвостики, если крупный разрежьте на 2-4 части.
2.Лук вымойте, отрежьте белую часть, зеленое перо удалите.
3.Редис вместе с луком сложите в чистые банки.
4.Положите веточку петрушки, лавровый лист, перец, гвоздику, укроп, влейте прямо в банку растительное масло.
5.Воду доведите до кипения, добавьте соль, сахар, уксус.
6.Горячим маринадом залейте редис с луком, прикройте крышкой, поместите в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте 10 минут.
7.Банки укупорьте или закатайте, оставьте до полного охлаждения.
8.Храните консервированный редис с луком в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Фундамент Зимой Дачи Квадрокоптер Что Компот Zyd380 Югорские Ли Теплице Анекдоты Ловля Дома Лодка Окуня Чем Спиннинг Рецепт Обзор Оригинальные рецепты Нло Охоты Мототрансформер Условиях Приготовить Сайта Картофеля Cheerson Судака Рыбалке Прочее Рецепты для рождества Лодочного Для Выбор Ловить Полезные Помидоры Кефире Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Блинчики Перца Рыбы Реке Про Салат Советы Качестве Насадки Портала Луком Способы Рыбалка Высоты 9.9 (15) л.с. Встречи Выбрать К чаю Зиму Блины Рецепты на ужин Бурлак - м Простые рецепты Как Уход Первый На Рыбалки Мотора Из Горячие супы Фотографии Урожай Или Когда Блюда для детей Осенью Под Оладьи Щука Мотор Баню Жизни После Сделать Svat При Правильно Особенности Охота Hangkai За Надувная Сохранить Костерка Снасти Варенье Винограда Архива Бани Пвх Даче М. задорнов По Щуки Фото Рассады Огурцов Лодки Вырастить Зимняя Рецепты на завтрак Щуку Пользователей Об Заготовки Баклажаны Овощей Выращивание Руками Лодочный Огурцы От Cx-22 Без Город нячанг. вьетнам глазами туриста Блюда из мяса Напиток Чай Грибами Секреты Обкатка Рецепты Своими Зимней Чего Такое Приготовления Рыба Хранение Воблер Ловли Приманки На скорую руку Маринованные Оружии Виды Не Можно Леща