У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированная редиска с зеленым луком — рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 3072 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка кого-то удивит рецепт консервированной редиски, однако не торопитесь с выводами и все же рискните закатать баночку. Редис ничем не хуже, к примеру, помидоров и огурцов и такая закуска придется по вкусу многим. На протяжении долгого времени такой редиска сохраняет свой пикантный острый вкус, полезные качества и служит отличным дополнением к различным блюдам. Овощ можно использовать для украшения мясного ассорти или заливной рыбы, языка. Да и смотрится баночка просто великолепно, привлекая ярко розовым цветом!

Уверена, консервированный вариант вас не разочарует и вам удастся удивить друзей и близких столь редким гостем на нашем столе, как редиска. Так что сохраним овощ, спрятав его в маринад!

Ингредиенты:

1.Редиска
2.Лук зеленый
3.Петрушка
4.Лавровый лист
5.Перец душистый
6.Гвоздика
7.Укроп семена или свежий

Для маринада:

1.Вода 0,5 л.
2.Соль 2 ч.л.
3.Сахар 4 ч.л.
4.Уксус 9 % 50 г.
5.Растительное масло 1-2 ст.л.

Приготовление:

1.Редис вымойте, удалите хвостики, если крупный разрежьте на 2-4 части.
2.Лук вымойте, отрежьте белую часть, зеленое перо удалите.
3.Редис вместе с луком сложите в чистые банки.
4.Положите веточку петрушки, лавровый лист, перец, гвоздику, укроп, влейте прямо в банку растительное масло.
5.Воду доведите до кипения, добавьте соль, сахар, уксус.
6.Горячим маринадом залейте редис с луком, прикройте крышкой, поместите в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте 10 минут.
7.Банки укупорьте или закатайте, оставьте до полного охлаждения.
8.Храните консервированный редис с луком в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Особенности От Рыбалке Бани Выращивание Кефире Югорские Огурцов Васильевич Щука Блины Возжаев Ханты-мансийска Секреты Как На Помидоры Cx-22 Зиму Горячие супы Зимней Рыбалка Лодки Абхазии Белые Чай Морская Зимой Что Первый Нло На скорую руку Из За Правильно Фотографии Осенью Путешествуем При Фундамент Щуки Svat Рецепты на завтрак Валерьевич Рыбы Своими Сентябрь Зимняя Прочее Сайта Качестве Компот Лодка Леща Евгений Маринованные Пользователей Архива Воблер Семейством Блюда для детей Ловля Всем Для Портала Спиннинг 2016 г К чаю Рецепт Костерка Щуку Заготовки 16 Под Установка Приготовить Юмор Пвх Hangkai Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Таёжным Урожай Виды Охота Даче Сказки Про Выбрать Способы После По Выбор Город нячанг. вьетнам глазами туриста Об Июля Чем Охоты Судак Мототрансформер Или Приманки Такое Уход Котлеты Рыбалки Рецепты для рождества М. задорнов Блюда из мяса Оладьи Дома Сохранить Ли Сергей Рыба Мотор Окуня Районе Винограда Встречи Снасти Анекдоты 9.9 (15) л.с. Оригинальные рецепты 2018 г Сорам Не Руками Рассады Фото Cheerson Сделать Рецепты на ужин Лодочного Без Ловли Рецепты Полезные Рекам Ловить Оружии Простые рецепты Лодочный Огурцы Насадки Zyd380 Надувная Советы Мотора Яньшин Баню