У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированная редиска с зеленым луком — рецепт на зиму

Автор
Опубликовано: 1029 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка кого-то удивит рецепт консервированной редиски, однако не торопитесь с выводами и все же рискните закатать баночку. Редис ничем не хуже, к примеру, помидоров и огурцов и такая закуска придется по вкусу многим. На протяжении долгого времени такой редиска сохраняет свой пикантный острый вкус, полезные качества и служит отличным дополнением к различным блюдам. Овощ можно использовать для украшения мясного ассорти или заливной рыбы, языка. Да и смотрится баночка просто великолепно, привлекая ярко розовым цветом!

Уверена, консервированный вариант вас не разочарует и вам удастся удивить друзей и близких столь редким гостем на нашем столе, как редиска. Так что сохраним овощ, спрятав его в маринад!

Ингредиенты:

1.Редиска
2.Лук зеленый
3.Петрушка
4.Лавровый лист
5.Перец душистый
6.Гвоздика
7.Укроп семена или свежий

Для маринада:

1.Вода 0,5 л.
2.Соль 2 ч.л.
3.Сахар 4 ч.л.
4.Уксус 9 % 50 г.
5.Растительное масло 1-2 ст.л.

Приготовление:

1.Редис вымойте, удалите хвостики, если крупный разрежьте на 2-4 части.
2.Лук вымойте, отрежьте белую часть, зеленое перо удалите.
3.Редис вместе с луком сложите в чистые банки.
4.Положите веточку петрушки, лавровый лист, перец, гвоздику, укроп, влейте прямо в банку растительное масло.
5.Воду доведите до кипения, добавьте соль, сахар, уксус.
6.Горячим маринадом залейте редис с луком, прикройте крышкой, поместите в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте 10 минут.
7.Банки укупорьте или закатайте, оставьте до полного охлаждения.
8.Храните консервированный редис с луком в холодильнике.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Лодка Svat Особенности Кефире Зимней После Овощей Пвх Салат Zyd380 Фото Такое Зиму При Помидоры Баклажаны Уход Грибы Первый Рассады Hangkai Рецепты для рождества Оладьи Выбор Cx-22 Леща Ли Мототрансформер Лодочного Рецепты Охоты Щука Рыбалка Встречи Все Горячие супы Рецепт Блюда для детей Югорские Блины Чай Спиннинг Или Без Сохранить Секреты Дома Луком Лодки Мотор Виды По Огурцы Как Простые рецепты Заготовки Рецепты на ужин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Костерка Сайта Руками Щуку Окуня Варенье За Бани Обзор Город нячанг. вьетнам глазами туриста М. задорнов Квадрокоптер Зимняя От Когда Портала Баню Советы Можно Осенью Даче Сделать Рыба Чем Судака Чего Способы Выращивание Про Полезные Архива Перца Прочее Картофеля Анекдоты Не Воблер Маринованные Жизни Охота Оружии Ловить Условиях Под Рыбы Винограда Из Бурлак - м Щуки Блюда из мяса Своими Хранение Фундамент Теплице Фотографии Грибами Пользователей Напиток Выбрать Правильно Приманки Котлеты На скорую руку Снасти Мотора Огурцов Оригинальные рецепты Дачи Для Качестве На Компот Надувная Cheerson К чаю Обкатка Приготовить Что Ловля Об Урожай Какой Рыбалке Ловли Рыбалки Приготовления Нло Насадки 9.9 (15) л.с. Зимой Рецепты на завтрак Лодочный