У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Кабачки как ананасы на зиму

Автор
Опубликовано: 2778 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!

Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!

Ингредиенты (примерно на 5 литровых банок):

1.Кабачки лучше крупные 2-3 шт.
2.Алыча желтая примерно 1 кг
3.Сахар 600 г
4.Лимонная кислота ½ ч.л.
5.Вода 3 л.
6.Гвоздика 10 шт.

Приготовление:

1.Кабачки очистите от кожицы, порежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Рюмкой или небольшой кружечкой вырежьте у кабачков серединки с семенами и уложите кольца в литровые банки, наполняя их «корзинкой», т.е. чтобы по центру было пусто.
3.В середину укладываем промытую алычу.
4.В каждую банку кладем по паре гвоздичек.
5.Приготовим сироп: в кипящей воде растворите сахар.
6.Залейте горячим сиропом банки с кабачками и алычой.
7.Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой, доведите до кипения и стерилизуйте около 20 минут.
8.Закатайте банки стерильными крышками и переверните вверх дном.
9.Полностью остудите кабачки, а затем храните в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Особенности Выращивание Сохранить Семейством Установка Мототрансформер Лодочный Бани Анекдоты Компот Юмор Svat Мотор Путешествуем Блюда из мяса Спиннинг Про Нло М. задорнов Полезные Рецепт Леща Оружии Рыбы Простые рецепты Всем 2016 г Возжаев Своими Для Сказки Винограда Zyd380 Евгений Охоты Зимняя Ли Урожай Насадки Таёжным Ловить Сорам За Портала Мотора Не Охота Рыбалка Огурцов Виды Оладьи Оригинальные рецепты Выбрать Чай Огурцы Cx-22 Валерьевич Сентябрь Лодки Руками Щука Пвх Рекам Васильевич Советы Воблер Лодка Приманки Лодочного Котлеты 16 Щуку Качестве Первый Морская Белые Выбор Югорские Сергей Cheerson Без Город нячанг. вьетнам глазами туриста Уход Зиму Горячие супы Окуня Ловля Фотографии Правильно Способы 2018 г При Яньшин Рецепты для рождества Июля Hangkai Блюда для детей Снасти Что Встречи Заготовки Зимой Баню К чаю Или Рецепты на завтрак Судак Щуки Рыбалки Помидоры На После Дома Рыбалке Архива Чем На скорую руку Блины Зимней Прочее Фото Фундамент По Надувная Ханты-мансийска Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Как Ловли Осенью Секреты Пользователей Сделать 9.9 (15) л.с. Костерка Об Рецепты на ужин Приготовить Сайта Районе Рецепты Маринованные От Рассады Даче Под Абхазии Из Рыба Такое Кефире