У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Кабачки как ананасы на зиму

Автор
Опубликовано: 875 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!

Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!

Ингредиенты (примерно на 5 литровых банок):

1.Кабачки лучше крупные 2-3 шт.
2.Алыча желтая примерно 1 кг
3.Сахар 600 г
4.Лимонная кислота ½ ч.л.
5.Вода 3 л.
6.Гвоздика 10 шт.

Приготовление:

1.Кабачки очистите от кожицы, порежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Рюмкой или небольшой кружечкой вырежьте у кабачков серединки с семенами и уложите кольца в литровые банки, наполняя их «корзинкой», т.е. чтобы по центру было пусто.
3.В середину укладываем промытую алычу.
4.В каждую банку кладем по паре гвоздичек.
5.Приготовим сироп: в кипящей воде растворите сахар.
6.Залейте горячим сиропом банки с кабачками и алычой.
7.Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой, доведите до кипения и стерилизуйте около 20 минут.
8.Закатайте банки стерильными крышками и переверните вверх дном.
9.Полностью остудите кабачки, а затем храните в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Rigge Аккумуляторы Diezel sun Kastmaster 80 Cx-22 Sirio Автомат коробка Zyd380 9" Hangkai 9.9 Uv Анасази Gpe 27 Автомагнитолы Ancient Xii Автомобиля Rib Lipo Ghz Аджика Uv-5r 2015 Августа Zip Megabass Zyd 380 Salmo Hatsan Алычой Diezelsun Апельсиново-ревеневый Агротехника 4х4 Аквариумные Tornado Lures Cheerson Апельсина Автомобилиста Gum Активатор 2014 5.5 Алтайские Ангела 5r Ffw Rocket Fpv системы ? системы 380 Uv5r Gs25 56f Александр 9.9 Nimh Svat 135sp Civic Spring 2017 г Aliens gods Aggressor Hangkai 9.9 (15) л.с. Андроид Gps Амазонки Автомодели Анекдоты Tiny 5 правил Азотированные Mercedes Аккумуляторе Абрикосовое 23 февраля Абрикосов Альтернативу Nv Алычи Panasonic Nicd 12" Ананасы Автолюбителям Aliens angels 5 вёдер Pozis Standard 27 new 5/8 e Анекдоты про охоту и рыбалку. часть 1 Hangkai Аккумуляторов Baits Автоматизированное River2sea Апельсин Cheerson cx-22 Авто 9.9 (15) л.с. Адам 9.9 л.с. Аккумулятора Cd-плеер Jackal 718 Антарктиде Абразивная 2.4 (15) л.с. Desheli Абрикосы Аккумулятор Baofeng 25 Ffw718 10 л.с. Ананас Sniper Александра Leapers Аксессуары Cx 22 Автоматический Антенны Автомобиле Lucky " 135 sp "не" Kovea Алюминий Zyd Rattlin Аккустических Yo-zuri 6.35 Honda Апельсиновые 60 sr Ffw-718 2050 Автоответчик Aska Craft Magnum