У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Кабачки как ананасы на зиму

Автор
Опубликовано: 3699 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!

Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!

Ингредиенты (примерно на 5 литровых банок):

1.Кабачки лучше крупные 2-3 шт.
2.Алыча желтая примерно 1 кг
3.Сахар 600 г
4.Лимонная кислота ½ ч.л.
5.Вода 3 л.
6.Гвоздика 10 шт.

Приготовление:

1.Кабачки очистите от кожицы, порежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Рюмкой или небольшой кружечкой вырежьте у кабачков серединки с семенами и уложите кольца в литровые банки, наполняя их «корзинкой», т.е. чтобы по центру было пусто.
3.В середину укладываем промытую алычу.
4.В каждую банку кладем по паре гвоздичек.
5.Приготовим сироп: в кипящей воде растворите сахар.
6.Залейте горячим сиропом банки с кабачками и алычой.
7.Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой, доведите до кипения и стерилизуйте около 20 минут.
8.Закатайте банки стерильными крышками и переверните вверх дном.
9.Полностью остудите кабачки, а затем храните в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Зиму Перца К чаю Щуку Лодка М. задорнов Ли Окуня Горячие супы Руками Зимой Юмор Мотор Или Котлеты Осенью Огурцов Ловли Cheerson Все Рецепты на ужин Рассады 9.9 (15) л.с. Блюда из мяса Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодочный После Zyd380 Секреты Архива Чай Рыба Анекдоты Простые рецепты Об Помидоры Винограда Зимняя Июля Бани Яньшин Насадки Морская Урожай Фото Не Маринованные Полезные Надувная Фотографии Сайта Рецепты для рождества Как Выбор Сказки 16 Встречи Выращивание 2018 г Нло Для Ловить Уход Мототрансформер Леща Своими Рыбы Лодки Возжаев Советы Евгений Сделать Районе Зимней Валерьевич Югорские Воблер Сергей Ханты-мансийска Сентябрь Cx-22 Компот Щука Особенности 2016 г Сохранить Путешествуем Качестве Рецепт Такое Пользователей Васильевич От Заготовки Рецепты на завтрак Про Первый Без На Приготовить Костерка По Фундамент Прочее Портала Выбрать Охоты Мотора Svat Охота Hangkai Приманки Таёжным Баню Пвх Оладьи Оружии Блюда для детей Виды Обзор Рыбалки Оригинальные рецепты Семейством Белые Кефире Под За Рекам Что Спиннинг Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Дома Ловля Абхазии Правильно Щуки На скорую руку Снасти Блины Рыбалка Из Всем Способы Огурцы Сорам Рыбалке При Рецепты Лодочного Чем