У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Кабачки как ананасы на зиму

Автор
Опубликовано: 821 день назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!

Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!

Ингредиенты (примерно на 5 литровых банок):

1.Кабачки лучше крупные 2-3 шт.
2.Алыча желтая примерно 1 кг
3.Сахар 600 г
4.Лимонная кислота ½ ч.л.
5.Вода 3 л.
6.Гвоздика 10 шт.

Приготовление:

1.Кабачки очистите от кожицы, порежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Рюмкой или небольшой кружечкой вырежьте у кабачков серединки с семенами и уложите кольца в литровые банки, наполняя их «корзинкой», т.е. чтобы по центру было пусто.
3.В середину укладываем промытую алычу.
4.В каждую банку кладем по паре гвоздичек.
5.Приготовим сироп: в кипящей воде растворите сахар.
6.Залейте горячим сиропом банки с кабачками и алычой.
7.Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой, доведите до кипения и стерилизуйте около 20 минут.
8.Закатайте банки стерильными крышками и переверните вверх дном.
9.Полностью остудите кабачки, а затем храните в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Грибами Способы Рыбы Снасти Бани Блины Перца Приготовления Спиннинг После Оружии Выбрать Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рассады Салат Фотографии Что Зимняя Мотора Рецепт Оригинальные рецепты Квадрокоптер Hangkai Ловля Сохранить Блюда для детей Чем Такое Щуки Лодки Рецепты для рождества Грунте Горячие супы Первый Под Секреты Баню Чай Сделать Выбор Простые рецепты На Уход Не Урожай Луком Для Лодочных Баклажаны Пользователей Приманки Рецепты Зимой Ли Рыбалке Рыба Встречи Картофеля Блюда из мяса Лучше Компот Рыбалки Чего Cheerson Ловли Маринованные Дом Мотор При Огурцов Прочее Выращивание Приготовить Щука Анекдоты Зимней Теплице М. задорнов Дома Югорские Пвх Оладьи Лодка Даче Правильно Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста По За Бурлак - м К чаю Хранение Руками Домашних Зиму Мототрансформер Охота Судака Обкатка Об Воблер Дачи Огурцы Напиток Ловить Или Лодочный Условиях Помидоры Винограда Из Рецепты на завтрак Сайта Надувная Как На скорую руку Овощей Заготовки От Охоты Его Окуня Варенье Zyd380 Фото Щуку Качестве Насадки Костерка Портала Можно Виды Про Осенью Леща Фундамент Cx-22 Лодочного Полезные Архива Нло Кефире Рецепты на ужин Рыбалка Советы Лодок Особенности Svat Без Своими 9.9 (15) л.с.