У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Кабачки как ананасы на зиму

Автор
Опубликовано: 3361 день назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!

Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!

Ингредиенты (примерно на 5 литровых банок):

1.Кабачки лучше крупные 2-3 шт.
2.Алыча желтая примерно 1 кг
3.Сахар 600 г
4.Лимонная кислота ½ ч.л.
5.Вода 3 л.
6.Гвоздика 10 шт.

Приготовление:

1.Кабачки очистите от кожицы, порежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Рюмкой или небольшой кружечкой вырежьте у кабачков серединки с семенами и уложите кольца в литровые банки, наполняя их «корзинкой», т.е. чтобы по центру было пусто.
3.В середину укладываем промытую алычу.
4.В каждую банку кладем по паре гвоздичек.
5.Приготовим сироп: в кипящей воде растворите сахар.
6.Залейте горячим сиропом банки с кабачками и алычой.
7.Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой, доведите до кипения и стерилизуйте около 20 минут.
8.Закатайте банки стерильными крышками и переверните вверх дном.
9.Полностью остудите кабачки, а затем храните в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Или Маринованные За Мототрансформер Лодочного Портала Блюда для детей Сделать Сказки Нло 16 Югорские Что На Надувная Заготовки Рыбалке Пользователей Чем Щука Рецепты на завтрак Щуку Виды Спиннинг Воблер Первый Рыбы Блюда из мяса Cheerson Осенью Даче К чаю Оригинальные рецепты Оладьи Охота Как Абхазии Щуки Кефире Винограда Юмор Сохранить Белые Фундамент Рецепты для рождества Рыбалка Советы Руками 2016 г Всем Яньшин Ханты-мансийска Насадки Евгений Секреты Лодки Приготовить Зимней Встречи Зимняя Лодочный Про Компот Зиму Своими После Баню 2018 г Бани Без Правильно Ли Рецепты Выращивание Способы Сентябрь Такое Архива Помидоры Валерьевич Рецепт Семейством Сайта М. задорнов Выбор Рекам Анекдоты 9.9 (15) л.с. Окуня На скорую руку Качестве По Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Урожай Сорам Фото От Hangkai Васильевич Простые рецепты Огурцов Zyd380 Морская Снасти Горячие супы Дома Прочее Огурцы Возжаев Путешествуем Полезные Ловля Не Рецепты на ужин Из Овощей Ловить Зимой Мотор Таёжным Судак Cx-22 Рыба Охоты Чай Рыбалки Фотографии Приманки Рассады Мотора Ловли Пвх Svat Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Июля Лодка Под Для Об Сергей Уход Теплице Костерка Особенности Выбрать Леща Котлеты Блины Районе