У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Кабачки как ананасы на зиму

Автор
Опубликовано: 3229 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!

Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!

Ингредиенты (примерно на 5 литровых банок):

1.Кабачки лучше крупные 2-3 шт.
2.Алыча желтая примерно 1 кг
3.Сахар 600 г
4.Лимонная кислота ½ ч.л.
5.Вода 3 л.
6.Гвоздика 10 шт.

Приготовление:

1.Кабачки очистите от кожицы, порежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Рюмкой или небольшой кружечкой вырежьте у кабачков серединки с семенами и уложите кольца в литровые банки, наполняя их «корзинкой», т.е. чтобы по центру было пусто.
3.В середину укладываем промытую алычу.
4.В каждую банку кладем по паре гвоздичек.
5.Приготовим сироп: в кипящей воде растворите сахар.
6.Залейте горячим сиропом банки с кабачками и алычой.
7.Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой, доведите до кипения и стерилизуйте около 20 минут.
8.Закатайте банки стерильными крышками и переверните вверх дном.
9.Полностью остудите кабачки, а затем храните в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Лодочного Пвх Или Рыбалка Леща Охоты Ловить 2016 г Даче Зимой Такое Выращивание Cheerson Районе Воблер Встречи Сделать Дома Снасти Зимней Насадки Полезные Архива Hangkai Что Выбор Котлеты Лодочный Svat После Способы Нло Осенью Помидоры Приманки Перца Оладьи К чаю Рыбалки Июля От На скорую руку Всем Оригинальные рецепты Мототрансформер Сорам Зиму Ловли Правильно Рыбы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Евгений Портала Щуку Судак Выбрать Рецепты на ужин Чай Урожай Сохранить Блюда для детей Своими Мотора Винограда Фото Кефире Приготовить Об На Виды Компот Качестве Васильевич Семейством Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Из Лодка Путешествуем Прочее Щука Огурцов Ли Сергей Не Блюда из мяса По Рецепт Рыбалке 9.9 (15) л.с. Сказки Мотор Сентябрь Простые рецепты Все Секреты Спиннинг Костерка Первый Абхазии Рецепты для рождества Рекам Баню Рецепты на завтрак Валерьевич М. задорнов Фундамент Рассады Зимняя Пользователей За Уход Огурцы Ханты-мансийска Ловля Особенности Югорские Возжаев Советы 2018 г Блины Щуки Лодки Для Белые Юмор Рецепты Горячие супы Про Охота Без Бани Рыба Cx-22 Zyd380 Чем Под При Как Сайта Анекдоты Яньшин Маринованные Надувная Морская Таёжным Руками 16 Окуня Фотографии Заготовки