У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Кабачки как ананасы на зиму

Автор
Опубликовано: 997 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!

Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!

Ингредиенты (примерно на 5 литровых банок):

1.Кабачки лучше крупные 2-3 шт.
2.Алыча желтая примерно 1 кг
3.Сахар 600 г
4.Лимонная кислота ½ ч.л.
5.Вода 3 л.
6.Гвоздика 10 шт.

Приготовление:

1.Кабачки очистите от кожицы, порежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Рюмкой или небольшой кружечкой вырежьте у кабачков серединки с семенами и уложите кольца в литровые банки, наполняя их «корзинкой», т.е. чтобы по центру было пусто.
3.В середину укладываем промытую алычу.
4.В каждую банку кладем по паре гвоздичек.
5.Приготовим сироп: в кипящей воде растворите сахар.
6.Залейте горячим сиропом банки с кабачками и алычой.
7.Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой, доведите до кипения и стерилизуйте около 20 минут.
8.Закатайте банки стерильными крышками и переверните вверх дном.
9.Полностью остудите кабачки, а затем храните в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сделать Качестве Выбрать После Советы Надувная Маринованные Рецепты на ужин Какой Блинчики Пасхальные рецепты Выбор Рыбы Для Лодка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Лодки Баню Рецепты для рождества Оладьи Югорские Перца Зиму Мототрансформер Мотора На Первый Напиток Ли Рыбалка При Полезные Судака На скорую руку Cheerson Обкатка Лодочный Сохранить Зимняя Не Встречи Анекдоты Блюда из мяса Рассады Приготовить Svat Рецепты Приманки Спиннинг Баклажаны Огурцы Рецепты на завтрак Урожай Уход Оригинальные рецепты По Ловля Правильно Квадрокоптер Даче Воблер Котлеты Архива Без Щуку Хранение Горячие супы Условиях Бани Овощей Салат Чай Дачи Щука За Блюда для детей Zyd380 Можно К чаю Помидоры Об Бурлак - м Пользователей Рыбалке Теплице Зимой Прочее Оружии Рыбалки Фотографии Как Пвх Леща Чего Огурцов Или Cx-22 Варенье Осенью Hangkai Картофеля Дома Ловить Про Снасти Выращивание Щуки Зимней Насадки Винограда Приготовления Фундамент Фото Такое Окуня Портала Что Рыба Все Сайта Руками 9.9 (15) л.с. Охоты Компот Рецепт Карася Ловли Лодочного Заготовки Костерка Луком Своими Кефире Нло Жизни Блины Простые рецепты Секреты Под Чем М. задорнов От Мотор Грибами Особенности Способы Из Город нячанг. вьетнам глазами туриста Охота Виды