У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Кабачки как ананасы на зиму

Автор
Опубликовано: 3256 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!

Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!

Ингредиенты (примерно на 5 литровых банок):

1.Кабачки лучше крупные 2-3 шт.
2.Алыча желтая примерно 1 кг
3.Сахар 600 г
4.Лимонная кислота ½ ч.л.
5.Вода 3 л.
6.Гвоздика 10 шт.

Приготовление:

1.Кабачки очистите от кожицы, порежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Рюмкой или небольшой кружечкой вырежьте у кабачков серединки с семенами и уложите кольца в литровые банки, наполняя их «корзинкой», т.е. чтобы по центру было пусто.
3.В середину укладываем промытую алычу.
4.В каждую банку кладем по паре гвоздичек.
5.Приготовим сироп: в кипящей воде растворите сахар.
6.Залейте горячим сиропом банки с кабачками и алычой.
7.Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой, доведите до кипения и стерилизуйте около 20 минут.
8.Закатайте банки стерильными крышками и переверните вверх дном.
9.Полностью остудите кабачки, а затем храните в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оладьи Дома Что Охоты От Город нячанг. вьетнам глазами туриста Без Щука Щуки Овощей Не Теплице Зимней Сохранить Советы На скорую руку Огурцы Сорам Блюда для детей Рыба 2016 г Осенью Районе Простые рецепты Или Рецепты на завтрак 2018 г Воблер Костерка Путешествуем К чаю Лодка Валерьевич Окуня 16 Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыбалка Svat Портала Под Нло Про Ли Зимой Евгений Надувная Леща Секреты Рыбалке М. задорнов Особенности Своими Способы Ловить Фото Горячие супы Прочее Чай Ловли Югорские Огурцов Бани Полезные Выбор Баню Такое Zyd380 Даче Возжаев Hangkai Для Белые Первый Как Выбрать По Рассады Перца Юмор Приманки На Урожай За Об При Абхазии Компот Фундамент Щуку Мотора Блюда из мяса Ханты-мансийска Рецепт Яньшин Из Сайта Рецепты Зиму Рецепты на ужин Котлеты Лодочный Встречи Блины После Семейством Всем Заготовки Сергей Оригинальные рецепты Анекдоты Выращивание Рыбалки Васильевич Качестве Рыбы Приготовить Пользователей Зимняя Таёжным Ловля Уход Судак Чем Фотографии Маринованные Мототрансформер Все Руками Винограда Пвх Июля Охота Сказки Мотор Лодки Морская Cx-22 Архива Спиннинг Лодочного Правильно Сентябрь Снасти 9.9 (15) л.с. Cheerson Насадки Рекам Виды Сделать Помидоры