У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Кабачки как ананасы на зиму

Автор
Опубликовано: 934 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!

Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!

Ингредиенты (примерно на 5 литровых банок):

1.Кабачки лучше крупные 2-3 шт.
2.Алыча желтая примерно 1 кг
3.Сахар 600 г
4.Лимонная кислота ½ ч.л.
5.Вода 3 л.
6.Гвоздика 10 шт.

Приготовление:

1.Кабачки очистите от кожицы, порежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Рюмкой или небольшой кружечкой вырежьте у кабачков серединки с семенами и уложите кольца в литровые банки, наполняя их «корзинкой», т.е. чтобы по центру было пусто.
3.В середину укладываем промытую алычу.
4.В каждую банку кладем по паре гвоздичек.
5.Приготовим сироп: в кипящей воде растворите сахар.
6.Залейте горячим сиропом банки с кабачками и алычой.
7.Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой, доведите до кипения и стерилизуйте около 20 минут.
8.Закатайте банки стерильными крышками и переверните вверх дном.
9.Полностью остудите кабачки, а затем храните в прохладном не светлом месте.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

На Дачи Об Выбрать Уход Для Костерка Нло Овощей Рыба Мотор Рыбалке Рецепты на завтрак Cheerson Котлеты Портала Виды Как Рецепты для рождества Рецепты на ужин Даче Чай Про Огурцы Охоты После Первый Помидоры Маринованные Оружии Югорские Cx-22 Ловли Сайта Охота Прочее К чаю Какая Что Мототрансформер Выращивание Можно Город нячанг. вьетнам глазами туриста Окуня Приманки Оладьи Фотографии Блины Ловля Простые рецепты При Фундамент Рыбалка Рецепт Такое Рецепты Какой Блюда для детей М. задорнов Воблер Лодочного Зимней Теплице Выбор Лодка Лодки Чего Хранение Архива Фото Блюда из мяса Урожай Снасти Кефире Бурлак - м Своими Компот 9.9 (15) л.с. Не Спиннинг Без Напиток Бани Оригинальные рецепты Насадки Зимой Винограда Обкатка На скорую руку Картофеля Svat Грибами Рыбалки Салат Жизни Квадрокоптер Дома За Огурцов Зимняя Зиму Способы Ли Судака Пвх Качестве Мотора Леща Рыбы Чем Ловить Hangkai Осенью Советы Щуку Перца Баклажаны Условиях Zyd380 Луком Под Секреты Встречи Пользователей Рассады Духовке От Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Надувная Или Варенье Баню Приготовить Щуки Все Особенности Приготовления Баня Руками По Сохранить Правильно Сделать Горячие супы Анекдоты Лодочный Щука Из Заготовки Полезные