У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Блинчики с творогом

Автор
Опубликовано: 823 дня назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
В преддверии Масленицы – яркого и веселого праздника, хочу рассказать вам свой рецепт приготовления блинчиков. Хотелось бы в первую очередь уделить внимание не самому приготовлению тонких блинов, а скорее творожной начинке для них. Этот вариант творожной начинки для блинчиков был придуман когда-то моей мамой, однажды она добавила в начинку к творогу сгущенное молоко. Теперь этот вариант сладкой начинки для блинчиков самый любимый в нашей семье.

Ингредиенты:

Для приготовления тонких блинчиков с творогом:

1.Яйца 5 шт.
2.Молоко 750 мл.
3.Соль щепотка
4.Растительное масло 3 ст.л.
5.Сахар 5 ст.л.
6.Мука до получения необходимой консистенции

Для творожной начинки:

1.Творог 1 кг
2.Сгущенное молоко 1,5 банки

Сливочное масло 150-200 гр

Приготовление:

1.Яйца слегка взбить вилкой или венчиком, добавить сахар, щепотку соли.
2.Постепенно вливать в тесто слегка подогретое молоко и досыпать муки, чтобы получилось блинное тесто.
3.Добавить в блинную массу растительное масло и перемешать.
4.Пожарить на сковороде тонкие блины.
5.Для начинки творог смешать со сгущенным молоком.
6.Положить начинку на блинчик, свернуть рулетиком.
7.Каждый рулетик разрезать на две части.
8.Сложить блинчики в сковороду с толстым дном и залить растопленным сливочным маслом.
9.Тушить блинчики на небольшом огне под закрытой крышкой около 25 минут.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Луком Лодка Кефире Теплице Пасхальные рецепты Можно Овощей Рецепт Советы Оладьи 9.9 (15) л.с. Бани Прочее Рыбалке Грибами За Леща Чего Чай М. задорнов Зимняя Zyd380 Югорские Не Блюда для детей Надувная Блюда из мяса Рыбалки Что Карася Приманки Пользователей Судака Об Зиму Ловля Из Лодки Спиннинг Оригинальные рецепты Рецепты для рождества Консервированные Какой Фото Для Качестве Компот Снасти Cheerson Рассады Бурлак - м Окуня Архива Мототрансформер Варенье Выращивание Хранение Лодочного Костерка Щука Установка Оружии Какая Мотор Рецепты на завтрак Рыбалка Своими Пвх Уход Перца Дома Рецепты Встречи Мотора Виды Охота Осенью Насадки Огурцов Рыба Ли Баклажаны Про Нло Без Svat Сохранить Простые рецепты Cx-22 Фундамент Огурцы При Горячие супы Город нячанг. вьетнам глазами туриста Как Рыбы Урожай Приготовления Зимой Выбор Секреты Даче Под Картофеля Салат Блины Портала Руками Рецепты на ужин Способы Лодочный Чем От На Щуку Щуки Первый Или Ловить Условиях Сделать Приготовить К чаю Помидоры Hangkai Воблер Фотографии Такое Заготовки Особенности Полезные Собаки Выбрать Анекдоты По Охоты Винограда Баню Квадрокоптер Зимней Обкатка Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Напиток Сайта Ловли Маринованные После На скорую руку Правильно Дачи