У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Блинчики с творогом

Автор
Опубликовано: 3375 дней назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
В преддверии Масленицы – яркого и веселого праздника, хочу рассказать вам свой рецепт приготовления блинчиков. Хотелось бы в первую очередь уделить внимание не самому приготовлению тонких блинов, а скорее творожной начинке для них. Этот вариант творожной начинки для блинчиков был придуман когда-то моей мамой, однажды она добавила в начинку к творогу сгущенное молоко. Теперь этот вариант сладкой начинки для блинчиков самый любимый в нашей семье.

Ингредиенты:

Для приготовления тонких блинчиков с творогом:

1.Яйца 5 шт.
2.Молоко 750 мл.
3.Соль щепотка
4.Растительное масло 3 ст.л.
5.Сахар 5 ст.л.
6.Мука до получения необходимой консистенции

Для творожной начинки:

1.Творог 1 кг
2.Сгущенное молоко 1,5 банки

Сливочное масло 150-200 гр

Приготовление:

1.Яйца слегка взбить вилкой или венчиком, добавить сахар, щепотку соли.
2.Постепенно вливать в тесто слегка подогретое молоко и досыпать муки, чтобы получилось блинное тесто.
3.Добавить в блинную массу растительное масло и перемешать.
4.Пожарить на сковороде тонкие блины.
5.Для начинки творог смешать со сгущенным молоком.
6.Положить начинку на блинчик, свернуть рулетиком.
7.Каждый рулетик разрезать на две части.
8.Сложить блинчики в сковороду с толстым дном и залить растопленным сливочным маслом.
9.Тушить блинчики на небольшом огне под закрытой крышкой около 25 минут.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Пвх Винограда Абхазии Без Лодка Помидоры Ловли Огурцы Дома На Мотора Щуку Судак Окуня Охоты Даче Фундамент Выбор Ловля Воблер Об Семейством Zyd380 Hangkai Спиннинг Про На скорую руку Или Возжаев 16 Чем Для Оружии Районе Огурцов Не Архива Фотографии Сорам Надувная Мотор Осенью Рецепты на ужин Первый Способы Портала 2018 г Ловить Перца Мототрансформер Баню По Оладьи Лодочного Зимняя Под Ли Правильно Блюда для детей Виды 9.9 (15) л.с. Валерьевич Фото Васильевич Путешествуем Как Прочее Яньшин Овощей Компот Выращивание Хранение Рыбалка Блюда из мяса Блины Все Встречи Руками Горячие супы Сохранить Лодочный Качестве Всем Теплице Сентябрь Сайта За Югорские Из Советы Своими Рыба Бани Оригинальные рецепты Июля Зимней 2016 г Костерка При Установка Особенности Полезные Такое Евгений Котлеты Ханты-мансийска Лодки Юмор Щука Леща Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рекам Cx-22 Щуки Рыбы Рецепты на завтрак Чай Снасти Нло Простые рецепты Сказки Заготовки Белые Svat Выбрать Сергей Cheerson Уход Таёжным Город нячанг. вьетнам глазами туриста Приманки Рецепты Зимой Рыбалки Зиму Что Приготовить Секреты Пользователей Рыбалке Анекдоты После Насадки Сделать От Морская Рецепт К чаю Охота Маринованные