У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Блинчики с творогом

Автор
Опубликовано: 2587 дней назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
В преддверии Масленицы – яркого и веселого праздника, хочу рассказать вам свой рецепт приготовления блинчиков. Хотелось бы в первую очередь уделить внимание не самому приготовлению тонких блинов, а скорее творожной начинке для них. Этот вариант творожной начинки для блинчиков был придуман когда-то моей мамой, однажды она добавила в начинку к творогу сгущенное молоко. Теперь этот вариант сладкой начинки для блинчиков самый любимый в нашей семье.

Ингредиенты:

Для приготовления тонких блинчиков с творогом:

1.Яйца 5 шт.
2.Молоко 750 мл.
3.Соль щепотка
4.Растительное масло 3 ст.л.
5.Сахар 5 ст.л.
6.Мука до получения необходимой консистенции

Для творожной начинки:

1.Творог 1 кг
2.Сгущенное молоко 1,5 банки

Сливочное масло 150-200 гр

Приготовление:

1.Яйца слегка взбить вилкой или венчиком, добавить сахар, щепотку соли.
2.Постепенно вливать в тесто слегка подогретое молоко и досыпать муки, чтобы получилось блинное тесто.
3.Добавить в блинную массу растительное масло и перемешать.
4.Пожарить на сковороде тонкие блины.
5.Для начинки творог смешать со сгущенным молоком.
6.Положить начинку на блинчик, свернуть рулетиком.
7.Каждый рулетик разрезать на две части.
8.Сложить блинчики в сковороду с толстым дном и залить растопленным сливочным маслом.
9.Тушить блинчики на небольшом огне под закрытой крышкой около 25 минут.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Лодочного Из Перца Ловля Возжаев За Про От Огурцов Все 2016 г Спиннинг Встречи Валерьевич Рекам Помидоры Баню Hangkai Насадки Винограда Надувная Васильевич Правильно Приготовить Пвх Мотор Рецепты Что Ханты-мансийска Выбрать Зимой При Рыбы Чем Охоты Кефире Бани Рассады 9.9 (15) л.с. Портала Установка Анекдоты Первый Приманки Такое Сергей Или Оригинальные рецепты Белые Мототрансформер Выращивание Лодка Рецепты для рождества Сентябрь Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста На Город нячанг. вьетнам глазами туриста Горячие супы Cx-22 Юмор Ловить К чаю Фото Всем Югорские Cheerson Нло Хранение Выбор Осенью Архива Простые рецепты Щуку Сохранить После Полезные Леща Семейством Не Оружии Котлеты Пользователей Даче Сайта Как Дома Рыбалка Zyd380 Урожай Рецепт Рыба Маринованные Морская Об На скорую руку Руками Районе Виды Мотора По Без Путешествуем Лодочный Секреты Рыбалке Зимняя Щуки Оладьи Для 16 Заготовки Советы Щука 2018 г Чай Ловли Зиму Костерка Абхазии Компот Охота Яньшин Под Прочее Сорам Своими Лодки Теплице Июля Рыбалки Блюда для детей Блюда из мяса Фундамент Евгений Сказки Уход Особенности Огурцы Ли Рецепты на завтрак Рецепты на ужин Таёжным Блины Окуня Зимней Сделать Фотографии Svat Воблер Снасти