Яблочный квас

Автор

Иван Иваныч

Опубликовано: 2341 день назад (31 августа 2014)

Блог: Ах ..., баня, баня... Всё о бане и сауне

Голосов: 0

Летом, когда поспевают яблоки, можно сделать вкусный и ароматный квас.

Берём яблоки антоновка 1 кг, добавляем:
сахар 100 г
мед 200 г
дрожжи 30 г
корица молотая 1 чайная ложка
вода 4 литра

Нарезаем тонкими ломтиками яблоки и кладём в эмалированную кастрюлю, заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения.
Сняв кастрюлю с огня, даём яблокам настояться 2-3 ч.
Отвар процедить через марлю, добавить сахар, мед, дрожжи, корицу, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для сбраживания.
Через 2-3 дня квас снова процеживаем и разливаем в бутылки. Бутылки плотно закупориваем и ставим в холодильник.
Дня через 3-4 квас готов.

Теги: яблочный, квас

Зелёный чай Как готовить настои и отвары

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

От Возжаев Баню М. задорнов Под Огурцов Виды Васильевич Hangkai Фундамент 16 Рыбалке По Оружии Сделать Снасти Пвх Из Надувная Маринованные Про Ханты-мансийска Рецепты на завтрак Зимой Июля Абхазии Леща Фото Зиму Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Щука Рекам Районе Портала Оригинальные рецепты Не Сентябрь Мототрансформер 2016 г Лодочного Заготовки Приманки Встречи Урожай Окуня Рыба Для Компот Простые рецепты 9.9 (15) л.с. Лодочный Качестве Cx-22 Щуки Выбрать Рецепт Теплице Без Сайта Даче Zyd380 Приготовить Фотографии Белые Котлеты Морская Блюда для детей За Рыбы Установка Щуку Рассады Первый Советы Охота Насадки Огурцы Выбор Такое Сергей Судак Прочее Зимняя Рецепты на ужин Яньшин Блины Сохранить Уход Осенью Семейством После При Как Что Спиннинг Cheerson Пользователей Воблер Чем Сорам Полезные Правильно Горячие супы Чай Помидоры Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ловля Способы Всем Секреты Валерьевич Югорские Евгений Костерка На Нло Ловить Особенности Бани На скорую руку Хранение Руками Зимней Своими Выращивание Ловли Svat Лодки Об Рыбалки Охоты Дома 2018 г Мотора Путешествуем Юмор Рецепты Лодка Мотор Таёжным Или Винограда Овощей Архива Анекдоты Оладьи Блюда из мяса Ли Рыбалка К чаю