Рецепт голландских пончиков
Автор
|
Опубликовано: 2976 дней назад (27 января 2015)
Рубрика: Прочие рецепты
|
0 Голосов: 0 |
в одном из кафе, я попробовала пончики, вкус которых мне очень понравился (и не подумайте, что они были там с какой-нибудь травой, просто вкусные пончики, и я решила воспроизвести их на своей кухне.
Получилось здорово, хотя жалко, что немного не такой вкус, как в Голландии. В общем, думаю, вам стоит потратить пол часа на невероятно-вкусную радость для самой себя или для своей второй половинки.
Ингредиенты:
1.Мука 250 гр.
2.Сахар 4 ст.л.
3.Молоко 1 ст.
4.Дрожжи 15 гр.
5.Соль 1 щепотка
6.Яйцо 1 шт.
7.Яблоко 1 шт.
8.Изюм 80 гр.
9.Шкурка 1 апельсина
10.Тертая цедра 1 лимона
11.Растительное масло 0,5л.
12.Сахарная пудра 1 ч.л.
Приготовление:
1.В молоке комнатной температуры распустить дрожжи, добавить соль, муку, яйцо и перемешать.
2.Изюм размочить в горячей воде в течение 20 минут, обсушить при помощи бумажного полотенца.
3.Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
4.Натереть на мелкой терке цедру 1 лимона.
5.Апельсиновую корочку мелко нарезать.
6.Все ингредиенты добавить в тесто.
7.Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место не менее чем на 1 час.
8.В глубокую посуду небольшого диаметра вылить растительное масло (приблизительно на 5-7 см.) и поставить на огонь.
9.Когда масло начнет слегка дымиться, одной столовой ложкой набираем тесто, а другой снимаем в масло. Жарить пончики на небольшом огне (чуть ниже среднего), переворачивая для равномерного прожаривания.
10.Пончики достать из масла, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и сверху посыпать сахарной пудрой.
Получилось здорово, хотя жалко, что немного не такой вкус, как в Голландии. В общем, думаю, вам стоит потратить пол часа на невероятно-вкусную радость для самой себя или для своей второй половинки.
Ингредиенты:
1.Мука 250 гр.
2.Сахар 4 ст.л.
3.Молоко 1 ст.
4.Дрожжи 15 гр.
5.Соль 1 щепотка
6.Яйцо 1 шт.
7.Яблоко 1 шт.
8.Изюм 80 гр.
9.Шкурка 1 апельсина
10.Тертая цедра 1 лимона
11.Растительное масло 0,5л.
12.Сахарная пудра 1 ч.л.
Приготовление:
1.В молоке комнатной температуры распустить дрожжи, добавить соль, муку, яйцо и перемешать.
2.Изюм размочить в горячей воде в течение 20 минут, обсушить при помощи бумажного полотенца.
3.Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
4.Натереть на мелкой терке цедру 1 лимона.
5.Апельсиновую корочку мелко нарезать.
6.Все ингредиенты добавить в тесто.
7.Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место не менее чем на 1 час.
8.В глубокую посуду небольшого диаметра вылить растительное масло (приблизительно на 5-7 см.) и поставить на огонь.
9.Когда масло начнет слегка дымиться, одной столовой ложкой набираем тесто, а другой снимаем в масло. Жарить пончики на небольшом огне (чуть ниже среднего), переворачивая для равномерного прожаривания.
10.Пончики достать из масла, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и сверху посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Сайта
16
Cx-22
Мототрансформер
Виды
Даче
Сергей
Рыбы
Прочее
Спиннинг
Снасти
Руками
Районе
Не
Охоты
2016 г
Правильно
Винограда
Помидоры
Секреты
Лодки
Из
Абхазии
Качестве
Сказки
Для
Под
После
Рецепты
Блюда для детей
По
Возжаев
От
Такое
Леща
Кефире
Рецепт
Hangkai
Фотографии
Об
Щука
Судак
Про
Югорские
Евгений
Архива
Своими
Без
На скорую руку
Яньшин
Таёжным
Баню
Ли
Валерьевич
Насадки
Июля
Лодочный
Надувная
Маринованные
Анекдоты
Выращивание
Чем
Ханты-мансийска
Особенности
Путешествуем
Зимой
Встречи
Васильевич
Морская
Компот
Оригинальные рецепты
Пользователей
Котлеты
Приготовить
Окуня
Зимняя
Портала
Рыбалке
Рецепты на ужин
Выбрать
Рецепты для рождества
На
За
Советы
Урожай
Бани
М. задорнов
Чай
Юмор
Семейством
Рекам
При
Способы
Что
Лодка
Всем
Ловля
Горячие супы
Костерка
Сорам
Мотор
Щуку
Зимней
Простые рецепты
2018 г
Лодочного
Рецепты на завтрак
Осенью
Мотора
Нло
Cheerson
Оладьи
Воблер
Рассады
Ловить
Zyd380
Svat
Или
Белые
Выбор
Фото
9.9 (15) л.с.
Сентябрь
Рыбалка
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Полезные
Дома
Ловли
Рыбалки
Щуки
Фундамент
Огурцов
Зиму
Блюда из мяса
Охота
К чаю
Приманки
Пвх
Как
Заготовки
Сохранить
Первый
Уход
Блины
Рыба
Огурцы
Сделать
Все
Оружии
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста