У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Пышки на кефире или ряженке

Автор
Опубликовано: 3291 день назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек.

Ингредиенты:

1.Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
2.Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
3.Яйцо 2 шт.
4.Соль щепотка
5.Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
6.Мука 1 ст.

Для смазывания готовых пышек:

1.Сметана 200 г.
2.Сахар 3 ст.л.

Растительное масло для смазывания сковороды

Приготовление:

1.Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
2.Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
3.Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
4.Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
5.Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Особенности Зимой Рыбы При Воблер Zyd380 Руками Выбор Валерьевич Насадки Заготовки Блюда из мяса Приманки Сделать 16 Рыба Кефире Как Охота Пвх Помидоры За Зимняя Мотора Пользователей Рецепты на ужин Окуня Щука Без Что Блины Юмор Рецепт Надувная Зимней Прочее Первый Об Качестве Уход Теплице К чаю Портала Сергей Ли Сорам Путешествуем Лодочного Спиннинг Рыбалка Евгений Советы Рецепты на завтрак Сказки Чай Щуки Не Семейством Svat Абхазии По Рыбалки Полезные Простые рецепты Установка Cheerson Осенью Дома Архива Югорские Секреты Горячие супы Белые Фотографии Лодки Возжаев Нло Районе Своими Рыбалке Всем Сохранить Перца Оладьи М. задорнов Способы Выбрать Hangkai Охоты После Или Винограда Зиму Лодка Выращивание Таёжным 9.9 (15) л.с. Леща Ловли Из Все Ловить Костерка Рекам Приготовить Мототрансформер Бани Котлеты Для Маринованные Про 2018 г Блюда для детей Правильно Виды Чем Июля Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сайта Рецепты Васильевич Баню От Cx-22 Оружии Компот Оригинальные рецепты Анекдоты Встречи На скорую руку Ловля Рецепты для рождества На Под Щуку Сентябрь Лодочный Хранение Фото Такое Морская Огурцов Снасти Ханты-мансийска Овощей Огурцы 2016 г Яньшин Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Мотор