У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Пышки на кефире или ряженке

Автор
Опубликовано: 1033 дня назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек.

Ингредиенты:

1.Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
2.Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
3.Яйцо 2 шт.
4.Соль щепотка
5.Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
6.Мука 1 ст.

Для смазывания готовых пышек:

1.Сметана 200 г.
2.Сахар 3 ст.л.

Растительное масло для смазывания сковороды

Приготовление:

1.Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
2.Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
3.Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
4.Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
5.Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рыбалка Рецепты для рождества Правильно Леща Огурцов Svat Зимняя Карася Все Овощей Рецепты Можно Вопросы Рыба Чай Жизни Дома Или За Осенью Архива Уход Блинчики Выбор М. задорнов Выращивание Из Город нячанг. вьетнам глазами туриста Воблер Зимой К чаю По Zyd380 Об Рыбалке Анекдоты Что Не Советы Лодки 9.9 (15) л.с. Нло Зимней Прочее Такое Виды Блюда для детей Салат Обкатка Руками Приготовить Своими Способы Маринованные Щуку Урожай Рецепты на ужин Рассады Зиму Надувная Приманки Фотографии Фото При Про Судака Блины Сайта Cx-22 Фундамент Для Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Перца Луком Снасти Баню Рыбалки От Ловли Спиннинг Ловить Сделать Условиях Даче Охота Костерка Теплице На скорую руку Бани Выбрать Особенности Мотора Чем Пользователей Югорские Простые рецепты Баклажаны Блюда из мяса Полезные Оригинальные рецепты Мототрансформер Первый Охоты Заготовки Насадки Под Лодочный Окуня Рецепты на завтрак Хранение Напиток Оладьи Компот Встречи Варенье Щука Рецепт Помидоры Как Мотор Сохранить Cheerson Огурцы Пвх На Картофеля Рыбы Щуки Кефире Чего Винограда Дачи Котлеты Лодка После Без Квадрокоптер Ли Лодочного Hangkai Горячие супы Грибами Ловля Качестве Какой Бурлак - м Оружии Приготовления Портала Секреты