У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Пышки на кефире или ряженке

Автор
Опубликовано: 943 дня назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек.

Ингредиенты:

1.Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
2.Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
3.Яйцо 2 шт.
4.Соль щепотка
5.Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
6.Мука 1 ст.

Для смазывания готовых пышек:

1.Сметана 200 г.
2.Сахар 3 ст.л.

Растительное масло для смазывания сковороды

Приготовление:

1.Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
2.Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
3.Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
4.Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
5.Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Мотор Котлеты Щуки Под Как Зимняя Можно Hangkai Выбор Виды Лодочный От Заготовки Первый Правильно Способы Рыбы Выращивание Обкатка На Компот Секреты Баня Луком Судака Cheerson Или Мототрансформер Cx-22 Рыбалки М. задорнов Баклажаны Урожай Ловля Леща Бурлак - м Приготовить Рецепт Нло Зиму Рецепты Не Варенье Чего Спиннинг Зимой Щука Чай Выбрать Салат Огурцов На скорую руку Помидоры Горячие супы Огурцы Охоты Лодки После Прочее Насадки 9.9 (15) л.с. Оружии Зимней Из Рецепты на завтрак Простые рецепты Руками Оладьи Окуня Бани Кефире Какая Качестве Фото Ли Ловли Лодочного Ловить Щуку Об Даче Картофеля Блины Сохранить Такое Перца Для Винограда Сделать Блюда из мяса Оригинальные рецепты Svat Дачи Приготовления Снасти Что Блюда для детей Рыбалка Особенности Без Грибами Zyd380 Дома Архива По Сайта Город нячанг. вьетнам глазами туриста Пользователей Хранение Осенью Костерка Овощей Надувная Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста При Духовке За Встречи Фундамент Жизни Квадрокоптер Какой Рыба Чем Про Мотора Условиях Своими Охота Анекдоты Фотографии Все Портала Рецепты на ужин Теплице Лодка Баню Воблер Югорские Приманки Маринованные Рецепты для рождества Пвх Напиток Рассады Рыбалке Уход Полезные К чаю Советы