Пышки на кефире или ряженке

Автор

Наталья

Опубликовано: 2776 дней назад (22 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек.

Ингредиенты:

1.Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
2.Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
3.Яйцо 2 шт.
4.Соль щепотка
5.Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
6.Мука 1 ст.

Для смазывания готовых пышек:

1.Сметана 200 г.
2.Сахар 3 ст.л.

Растительное масло для смазывания сковороды

Приготовление:

1.Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
2.Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
3.Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
4.Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
5.Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу.

Теги: ряженке, пышки, на, кефире, или

Блины из тыквы Торт из блинов с яблоками и сметанным кремом

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Винограда Фундамент Портала Рецепт Блюда из мяса Пользователей 2018 г Семейством Урожай Мотора Районе На Зиму Город нячанг. вьетнам глазами туриста Абхазии Баню Огурцы Сказки Встречи Приманки Белые Мототрансформер Приготовить Рыба Особенности Рыбы Ловля Блюда для детей Евгений Возжаев Яньшин Щуку Оладьи Сделать После Блины Что Лодки Анекдоты Прочее Валерьевич По Не 2016 г М. задорнов Костерка Югорские Полезные Осенью Рекам Котлеты Рыбалки Фото Зимняя Рыбалка Июля 16 Сорам Все Охоты Маринованные Надувная Васильевич Рецепты Svat Про Для Оружии Руками Заготовки Установка Или При Дома Леща Оригинальные рецепты Рыбалке Как Cx-22 Таёжным Сентябрь Способы На скорую руку Щуки Рецепты на ужин За Кефире Путешествуем Под Компот Лодка Бани Рецепты на завтрак Чай Щука Нло Из Cheerson Горячие супы Архива Ловить 9.9 (15) л.с. Ловли Советы Воблер Простые рецепты Юмор Всем Первый Перца Hangkai Окуня Морская Насадки Фотографии Без Охота Пвх Уход Снасти Лодочный Рассады Выбор Выращивание Zyd380 Помидоры Даче Сайта Виды Своими Мотор Чем Лодочного Огурцов Качестве Ханты-мансийска Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста К чаю Выбрать Сергей Об Зимней Правильно Спиннинг От Ли Секреты Такое Рецепты для рождества Зимой