У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Оладьи с грибами, рисом и курицей

Автор
Опубликовано: 882 дня назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.

Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.

Ингредиенты:

1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло

Приготовление:

1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Tiny Андроид Rocket Panasonic Rib Ancient 27 new Honda Августа 23 февраля Азотированные Аксессуары Аккустических Nv Civic Аккумулятора Cd-плеер Автомобиля Апельсиново-ревеневый 5.5 25 Автомобиле Ангела Hatsan Zyd Hangkai 9.9 Standard Cx 22 6.35 Zip ? системы Алычой Алтайские Rattlin Gs25 Leapers Magnum Апельсиновые Lipo Автомобилиста Ghz Агротехника Аккумуляторе 2050 2017 г Pozis Александра Zyd380 Cx-22 Адам Ffw718 Hangkai Аджика 2015 Gum Автомат коробка Аккумулятор Алюминий Амазонки 10 л.с. Ffw-718 Aggressor Анекдоты Абрикосовое Алычи 4х4 380 Nimh (15) л.с. Aska 9.9 л.с. Lucky Zyd 380 Активатор Fpv системы Uv-5r 12" Diezelsun Антенны 56f Автомодели Абрикосы Cheerson cx-22 Diezel sun Nicd Uv5r " 5r 9.9 Аккумуляторов Mercedes Baits Ананасы Аквариумные 5 вёдер Kovea 5/8 e Lures Aliens angels 2.4 135sp River2sea 80 Cheerson Аккумуляторы 2014 Jackal Spring Tornado Автомагнитолы Анасази 718 Антарктиде Gps Kastmaster Александр Rigge Автоматический Gpe 27 Автоматизированное Анекдоты про охоту и рыбалку. часть 1 Xii 9" Desheli Абразивная Hangkai 9.9 (15) л.с. Craft 5 правил Salmo Megabass Альтернативу Svat 9.9 (15) л.с. Апельсин Автолюбителям Авто Aliens gods Sniper 135 sp Sirio Ffw Baofeng Yo-zuri "не" Апельсина Uv 60 sr Автоответчик Ананас Абрикосов