У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Оладьи с грибами, рисом и курицей

Автор
Опубликовано: 2187 дней назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.

Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.

Ингредиенты:

1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло

Приготовление:

1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рецепты Огурцов Пвх На За Рецепты на ужин Югорские Анекдоты Секреты Такое Овощей Своими Сделать Из Баню Сергей Дома Компот По Пользователей Уход Винограда Охота Установка Июля Особенности Белые Воблер Оружии Рецепты для рождества Сорам Блюда из мяса Зиму Юмор Лодка Рыбы Про Спиннинг Леща Hangkai От Сайта Ловли Ловля Лодки Блины Урожай Огурцы Ханты-мансийска Теплице Zyd380 Рекам Осенью Приготовить Надувная Не Щуки 16 Архива Всем Прочее 2016 г Евгений Маринованные Помидоры Или Фундамент Нло 9.9 (15) л.с. Лодочный Рецепты на завтрак 2018 г Районе Охоты Чем Снасти Чай Выбор Мотор Cheerson Способы Портала Котлеты Заготовки Рыба Насадки Первый Яньшин Качестве Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбалки Для Рыбалке Костерка Под Кефире Оладьи Зимняя Блюда для детей Сентябрь Щуку Семейством Бани Ли Как Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Фотографии Зимней Без Svat Щука Васильевич Виды Советы Таёжным После Встречи Мототрансформер Приманки При Об Простые рецепты Сохранить Что Руками Выращивание Абхазии Выбрать На скорую руку Возжаев Ловить Мотора Путешествуем Полезные Рыбалка Оригинальные рецепты Все К чаю Горячие супы Морская Рецепт Правильно Фото Лодочного Зимой Валерьевич Перца Окуня Cx-22 Сказки