У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Оладьи с грибами, рисом и курицей

Автор
Опубликовано: 2786 дней назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.

Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.

Ингредиенты:

1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло

Приготовление:

1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Все Ловли Котлеты Югорские Дома Прочее Лодочного Приготовить Блюда для детей Зиму Способы Правильно Простые рецепты На Рецепт Руками Ли Или Мотор После Ханты-мансийска Насадки Советы Июля Костерка Уход Огурцов Чем Даче Выбрать Охоты Щука Перца Рыбалки Абхазии От Хранение Овощей Без Встречи Сохранить Не Зимой Zyd380 Cx-22 Hangkai Анекдоты Мотора Возжаев Про Сергей Выбор При Лодка Белые Осенью Охота 16 Зимней Бани Яньшин Сорам Приманки Таёжным Блины Ловить Ловля Первый Выращивание Евгений Сайта Для Лодочный Рецепты на ужин Щуку Оригинальные рецепты Пользователей Морская Чай Путешествуем Сказки Заготовки Что Баню Компот 2016 г Районе Зимняя За Виды Горячие супы Маринованные На скорую руку 2018 г Семейством Теплице Cheerson Леща Рыбалке Из К чаю Нло Рецепты на завтрак Рыбалка Юмор Пвх Лодки Мототрансформер Как Окуня Спиннинг Сентябрь Всем Винограда Такое Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуки Рыбы Рекам Полезные Своими М. задорнов Фотографии Судак Под Воблер 9.9 (15) л.с. Огурцы Снасти Урожай Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рецепты Сделать Валерьевич Рыба Помидоры По Фундамент Архива Особенности Фото Об Блюда из мяса Рассады Портала Svat Секреты Оладьи Надувная Васильевич