У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Оладьи с грибами, рисом и курицей

Автор
Опубликовано: 3287 дней назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.

Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.

Ингредиенты:

1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло

Приготовление:

1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Путешествуем Портала Сергей Сделать Зимней Дома Охоты Приготовить Ли Ловить Щуку Пользователей Полезные На Спиннинг Лодочного Для Или Снасти Хранение Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста 2016 г 16 Абхазии Огурцы От Костерка Сентябрь Простые рецепты Руками Щуки Огурцов Помидоры 2018 г Нло Город нячанг. вьетнам глазами туриста Прочее Винограда Рекам Мотор Приманки За Под Окуня Hangkai Лодки Семейством К чаю Районе 9.9 (15) л.с. Уход Котлеты Баню Что Ловли Zyd380 Cx-22 Рецепт Рецепты Морская Об Зиму Ловля Чай Васильевич Яньшин Щука Советы Не Заготовки Блюда из мяса Рассады Белые Как Валерьевич Блюда для детей Сорам Лодка Перца Выращивание Рыбалка Маринованные Евгений Качестве Svat Югорские Бани Юмор Про Надувная Рыбы Способы Рыбалке Ханты-мансийска Из Без Мототрансформер Леща Особенности Сохранить Мотора Насадки Сайта Рыбалки Выбор Всем Правильно Компот Своими Рецепты на завтрак Осенью Таёжным Теплице Зимой Овощей Анекдоты Такое Сказки Кефире Фотографии Рыба После Выбрать Виды Встречи Воблер По Оладьи Cheerson М. задорнов На скорую руку Чем Охота Возжаев Первый Архива Пвх Блины Июля Горячие супы Рецепты для рождества Зимняя Фундамент Фото Секреты Лодочный Рецепты на ужин При Все Оригинальные рецепты