У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Оладьи с грибами, рисом и курицей

Автор
Опубликовано: 3656 дней назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.

Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.

Ингредиенты:

1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло

Приготовление:

1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Фотографии Zyd380 Овощей Оружии Такое Рецепты на завтрак Ли На Окуня Секреты Не Евгений Щуки Приманки Насадки При Оладьи Рыбы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Виды Маринованные Семейством Охота Без Или Абхазии Мототрансформер Юмор Огурцов Что От Хранение Под Васильевич 2016 г Для Сергей Сказки Мотора Cx-22 Cheerson 9.9 (15) л.с. 2018 г Рецепт Чем Районе Дома Сорам Рыбалке Город нячанг. вьетнам глазами туриста Советы Путешествуем Зимой Svat Hangkai Приготовить Уход Компот Фото Зимней Сайта Воблер Блюда для детей Особенности Полезные Блины Зиму Правильно Леща Ловля Чай Яньшин Рецепты на ужин Простые рецепты Лодки Лодка Спиннинг Теплице Бани Рыбалки Анекдоты Пвх Про Винограда Оригинальные рецепты По Выбор Сентябрь Установка На скорую руку Ханты-мансийска Качестве К чаю Выбрать Щука Рассады Кефире Помидоры Пользователей Всем Рыба Архива Зимняя Баню Рекам Ловить Таёжным Лодочного 16 Июля Охоты Костерка Надувная Выращивание Первый Рыбалка Горячие супы Блюда из мяса Из Об Руками Судак Заготовки Сделать Мотор После Котлеты Щуку За Встречи Рецепты Огурцы Морская Обзор Осенью М. задорнов Своими Фундамент Нло Возжаев Прочее Снасти Урожай Лодочный Как Ловли Югорские Белые Портала Валерьевич