У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Оладьи с грибами, рисом и курицей

Автор
Опубликовано: 1007 дней назад (22 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.

Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.

Ингредиенты:

1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло

Приготовление:

1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Спиннинг Охота Огурцы Сохранить Блюда из мяса Жизни М. задорнов Не Снасти Салат Кефире Приготовления Костерка Своими Уход Фундамент Зиму Огурцов Окуня Под Рыба Рецепты на завтрак Надувная Мотор Фотографии Лодочного Охоты После Все 9.9 (15) л.с. Для Способы К чаю Без Как Руками Маринованные Овощей Правильно Об Щуки Помидоры Первый На скорую руку Заготовки Что Рецепты на ужин Грибами Баню Перца Нло Ловли Рыбалке Леща Простые рецепты От Охотничьи Лодочный Зимней Чего Прочее За Секреты По Судака Щука Рецепты для рождества Лодки Встречи Блюда для детей Оладьи Можно Пвх Из Баклажаны Рыбалки Zyd380 Дачи Горячие супы Зимой Осенью Рецепты Такое Щуку Рыбы Даче На Анекдоты Хранение Выбрать Картофеля Про Svat Теплице Cheerson Приманки Или Ли Фото Советы Воблер Приготовить Особенности Мототрансформер Ловить Ловля Луком Винограда Его Лодка Полезные Город нячанг. вьетнам глазами туриста Варенье Зимняя Урожай Hangkai Дома Насадки Бани Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Условиях Квадрокоптер Бурлак - м Сделать При Архива Мотора Чай Югорские Рыбалка Рассады Котлеты Обкатка Чем Оригинальные рецепты Лодок Пользователей Выращивание Портала Напиток Рецепт Выбор Cx-22 Какой Качестве Виды Компот Блины Сайта Оружии