Оладьи с грибами, рисом и курицей
|
Автор
|
Опубликовано: 4163 дня назад (22 апреля 2015)
Рубрика: Блины и Оладьи
|
0 Голосов: 0 |
Закусочными эти оладья я их назвала только за их универсальность – они могут быть сытным дополнением любого супа, интересной основой для завтрака (вместо хлеба), а также хорошей закуской во время застолья.
Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.
Ингредиенты:
1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло
Приготовление:
1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Конечно, такие оладья с рисом и курицей лучше всего подавать горячими. Если вы ни разу не пробовали оладья с дополнениями в тесте, то вам должно понравится – получается сильно усложненный аналог эдакой сосиски в тесте.
Ингредиенты:
1.Кефир 350 мл.
2.Соль на кончике ложки
3.Сахар ½ ч.л.
4.Сода ½ ч.л.
5.Яйцо 1 крупное
6.Мука 9-10 ст. л.
7.Зелень укропа пару веточек
8.Зелень петрушки пару веточек
9.Рис отварной ¼ ст.
10.Курица отварная, копченая или ветчина 50 г.
11.Грибы – я меня шампиньоны – 50 г.
12.Растительное масло
Приготовление:
1.Кефир слегка подогреть, чтобы он стал теплым, но не горячим.
2.Добавить в кефир яйцо, соду, сахар и соль, все тщательно перемешать.
3.Высыпать в полученную массу муку, перемешать.
4.Грибы порезать не крупными кусочками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Остудить.
5.Зелень укропа и петрушки мелко порубить, выложить в тесто вместе с рисом и обжаренными грибами, все перемешать.
6.На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи под закрытой крышкой с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Сентябрь
Для
Нло
Семейством
Мототрансформер
Все
Заготовки
Рецепты на ужин
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Котлеты
Рыбалка
Охоты
9.9 (15) л.с.
Или
Ханты-мансийска
Бани
Насадки
Фотографии
Возжаев
Без
Анекдоты
Фото
Таёжным
Югорские
Огурцов
Рекам
Снасти
Из
Рецепты на завтрак
Hangkai
Чай
После
16
Пользователей
Обзор
Приготовить
Под
Охота
Выращивание
По
Огурцы
Полезные
Оружии
Яньшин
Выбрать
Воблер
Лодочного
Зимней
Сергей
Своими
Про
Простые рецепты
За
Руками
Зимой
Выбор
Костерка
Прочее
Мотор
Блюда для детей
Качестве
Первый
Сделать
Особенности
Всем
Баню
Уход
Валерьевич
Ловить
Ли
Оригинальные рецепты
Лодка
Надувная
Спиннинг
Виды
Леща
Как
Кефире
Горячие супы
Рецепты для рождества
Не
Винограда
Перца
Мотора
Cheerson
Svat
Рыбалки
Приманки
Евгений
Чем
Рыбалке
Васильевич
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Об
Советы
Маринованные
Зиму
Фундамент
Рецепты
К чаю
Компот
Абхазии
Zyd380
Блины
Правильно
Такое
Судак
Даче
2018 г
Морская
Встречи
Секреты
Белые
Рыбы
От
При
Оладьи
2016 г
Помидоры
Ловля
Рыба
Лодки
Рецепт
Щуку
Портала
Сорам
Cx-22
Зимняя
Архива
Юмор
Урожай
Путешествуем
Окуня
Рассады
Ловли
Что
Пвх
Районе
Лодочный
Осенью
Способы
Сказки
Дома
На
На скорую руку
Блюда из мяса
Щука
Июля
Сайта
Щуки


