У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Маринованные белые грибы

Автор
Опубликовано: 1512 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Со мной многие согласятся, что одни из самых вкусных и желанных грибов наших лесов являются белые грибы. На минувших выходных на рынке купила у бабушки ведерко белых, которые решила замариновать.

Маринованные белые грибы – это не только вкусно, блюдо само по себе является украшением любого праздничного стола, притягивая взгляды гостей. smile По этому рецепту грибы замариновала и разложила по маленьким баночкам, чтобы не было искушения за раз съесть много. smile


Ингредиенты:

•Белые грибы

Для маринада:

1.Вода 4 стакана
2.Сахар 1 ст.л.
3.Лимонная кислота ½ ч.л.
4.Душистый перец 6 горошин
5.Лист лавровый 4 шт.
6.Гвоздика 3 бутона
7.Семена горчицы ½ ч.л.
8.Сушеный укроп ½ ч.л.
9.Уксус 9% 1 ч.л.
10.Соль 1 ½ ч.л.

Приготовление:

1.Грибы тщательно перебрать, очистить, промыть, нарезать кусочками и опустить в кипящую, слегка подсоленую воду.
2.Варить грибы в течение 20-25 минут на медленном огне.
3.Затем откинуть на дуршлаг, промыть и слегка обсушить.
4.Отваренные грибы разложить в стерилизованные банки, залить маринадом и закатать.
5.Для приготовления маринада все ингредиенты для него соединить, вскипятить и варить 30 минут.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Без Под Горячие супы Рецепт Абхазии Простые рецепты Бани Зиму Насадки Дома Лодочный Щука Сайта Винограда Помидоры Рекам Таёжным Леща Блины Мототрансформер Рецепты Пользователей Огурцов Уход Надувная Овощей Огурцы Костерка После Прочее Секреты Семейством Советы Фото Ловля Всем Евгений Морская Рыбалки Охота Выбор Фундамент Пвх Югорские 2018 г Заготовки При Мотор Zyd380 Встречи 9.9 (15) л.с. Из Ловли Хранение Перца Руками Осенью Чай Маринованные Сделать Своими На скорую руку Лодка Не Районе Кефире Зимняя Об Чем Фотографии Воблер Рыбалке Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Архива Сорам Блюда из мяса Рыбы Cx-22 К чаю За Компот Теплице Особенности Рецепты на ужин Белые Даче Сохранить Рассады Оладьи Рецепты на завтрак Зимней Или Правильно Портала Спиннинг Лодки Судак Рыба Способы Валерьевич Такое Охоты Svat Лодочного Оружии Анекдоты Васильевич Урожай Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ловить Приманки Яньшин Сергей Ли Возжаев Как Окуня Нло От Щуку Щуки Сентябрь Снасти Приготовить Рецепты для рождества Июля 2016 г 16 Виды Ханты-мансийска Оригинальные рецепты Выращивание Путешествуем На Полезные По Что Первый Мотора Hangkai Котлеты Выбрать Для Блюда для детей Про Рыбалка Cheerson Баню Зимой М. задорнов