У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Маринованные белые грибы

Автор
Опубликовано: 875 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Со мной многие согласятся, что одни из самых вкусных и желанных грибов наших лесов являются белые грибы. На минувших выходных на рынке купила у бабушки ведерко белых, которые решила замариновать.

Маринованные белые грибы – это не только вкусно, блюдо само по себе является украшением любого праздничного стола, притягивая взгляды гостей. smile По этому рецепту грибы замариновала и разложила по маленьким баночкам, чтобы не было искушения за раз съесть много. smile


Ингредиенты:

•Белые грибы

Для маринада:

1.Вода 4 стакана
2.Сахар 1 ст.л.
3.Лимонная кислота ½ ч.л.
4.Душистый перец 6 горошин
5.Лист лавровый 4 шт.
6.Гвоздика 3 бутона
7.Семена горчицы ½ ч.л.
8.Сушеный укроп ½ ч.л.
9.Уксус 9% 1 ч.л.
10.Соль 1 ½ ч.л.

Приготовление:

1.Грибы тщательно перебрать, очистить, промыть, нарезать кусочками и опустить в кипящую, слегка подсоленую воду.
2.Варить грибы в течение 20-25 минут на медленном огне.
3.Затем откинуть на дуршлаг, промыть и слегка обсушить.
4.Отваренные грибы разложить в стерилизованные банки, залить маринадом и закатать.
5.Для приготовления маринада все ингредиенты для него соединить, вскипятить и варить 30 минут.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

27 new 10 л.с. 9" Аккумулятор Алтайские Анасази Абразивная Ghz Lucky 60 sr Panasonic 9.9 (15) л.с. Zyd 380 Jackal Абрикосовое Абрикосов Алычой Апельсин Аксессуары Абрикосы 718 Yo-zuri Алычи Aska Honda Desheli 135sp Антарктиде 23 февраля Азотированные Sniper Gpe 27 56f Uv-5r Rattlin Ancient Nicd 2.4 Автомодели Craft Cx-22 4х4 "не" Standard Аккумулятора Аккумуляторе 25 5 правил Ангела Амазонки Агротехника Ffw718 Zyd 2017 г Александра Аккумуляторы Ананас 5.5 Nimh Авто 380 Ffw-718 Rib Апельсиновые Hangkai 9.9 Cheerson Leapers Апельсина Lipo Civic Автолюбителям Cheerson cx-22 Diezelsun Hangkai 9.9 (15) л.с. Антенны Uv5r Baofeng Mercedes Zyd380 Аккумуляторов Fpv системы Автоответчик Ffw Автомагнитолы 2015 135 sp Апельсиново-ревеневый 9.9 2014 Автомобиле Pozis Gs25 Salmo 80 Ананасы Александр Автомобиля Baits (15) л.с. Cd-плеер Xii Svat Аккустических Августа Aliens angels Cx 22 Аквариумные Spring ? системы Tiny 2050 Адам Kastmaster Hatsan " Uv Анекдоты про охоту и рыбалку. часть 1 Активатор Gps Hangkai Tornado Lures Аджика Sirio Андроид Aggressor 6.35 9.9 л.с. Gum 5/8 e 5r Rigge Алюминий Автомат коробка Kovea Анекдоты 5 вёдер 12" Zip Автоматизированное Aliens gods River2sea Megabass Автомобилиста Rocket Nv Diezel sun Magnum Автоматический Альтернативу