У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированные маринованные помидоры

Автор
Опубликовано: 933 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Думаю, многие хозяйки уже заканчивают маринование и консервирование овощей и фруктов. Вот один из последних рецептов заготовки на зиму.

Кстати, это первый мой опыт консервирования помидоров, и, надо, сказать, успешный. До этого помидоры закатывала исключительно моя мама, а в этом году сама решилась на столь ответственный шаг smile

Хочу сказать, что сам процесс консервирования на самом деле намного проще, чем кажется. Так что смелее, девочки !

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1.Семена укропа или же метелки укропа
2.Перец горошком душистый 4-6 шт.
3.Чеснок 5-6 зубчиков
4.Перец сладкий болгарский 1 шт.
5.Сахар 5-6 ст.л.
6.Соль 3 ст.л.
7.Уксус 9% 40 мл.

Приготовление:

1.Банки и крышки по стерилизовать.
2.Помидоры вымыть и дать им стечь.
3.На дно банки уложить укроп, очищенные зубчики чеснока, порезанный перец. Затем уложить помидоры.
4.Помидоры залить кипятком; когда остынут – слить этот раствор в кастрюлю и снова закипятить.
5.Тоже самое повторить еще один раз.
6.В третий раз заливаем помидоры маринадом: перец горошком + соль + уксус + сахар + вода (измеряется при первом сливе).
7.Закатываем банки стерильными крышками, переворачиваем их и укрываем.
8.Даем банкам остыть.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Лодочный Костерка Мотора Рыбалке Встречи Рецепт Оладьи Снасти Своими Урожай Заготовки Сайта Лайка Зимой Охота Бурлак - м Выбрать Насадки Лодки Hangkai Винограда Пользователей Особенности Нло Котлеты Спиннинг Хранение Об Под За Грибами Помидоры Охоты Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Щуку Оригинальные рецепты По Можно Из Перца Лодочного Не Выбор Сохранить Какой Условиях Блюда из мяса Компот Блины На скорую руку Фотографии Или Луком Окуня Мотор Cheerson Дачи Svat Такое Рецепты на завтрак Картофеля К чаю Щуки Маринованные Рыба Зимней При Блюда для детей Горячие супы Теплице Первый Сделать Дома Для Оружии Чем Даче Кефире Огурцов Судака Приготовления Квадрокоптер Огурцы Рецепты на ужин Щука Бани Выращивание Ловить Анекдоты Рассады Чай Прочее После Обкатка Рыбы Виды От Ловля Жизни Мототрансформер Качестве Леща Рецепты для рождества Рыбалки Простые рецепты Zyd380 Руками Пвх Правильно Как Без 9.9 (15) л.с. М. задорнов Фото Варенье Ловли Вырастить Лодка Овощей Полезные Баклажаны Лучше Архива Приманки Про Советы Рыбалка Рецепты Портала Фундамент Cx-22 Уход Салат Югорские Напиток Что Все Зиму Воблер На Город нячанг. вьетнам глазами туриста Ли Секреты Осенью Зимняя Приготовить Баню Способы Надувная Чего