У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированные маринованные помидоры

Автор
Опубликовано: 1085 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Думаю, многие хозяйки уже заканчивают маринование и консервирование овощей и фруктов. Вот один из последних рецептов заготовки на зиму.

Кстати, это первый мой опыт консервирования помидоров, и, надо, сказать, успешный. До этого помидоры закатывала исключительно моя мама, а в этом году сама решилась на столь ответственный шаг smile

Хочу сказать, что сам процесс консервирования на самом деле намного проще, чем кажется. Так что смелее, девочки !

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1.Семена укропа или же метелки укропа
2.Перец горошком душистый 4-6 шт.
3.Чеснок 5-6 зубчиков
4.Перец сладкий болгарский 1 шт.
5.Сахар 5-6 ст.л.
6.Соль 3 ст.л.
7.Уксус 9% 40 мл.

Приготовление:

1.Банки и крышки по стерилизовать.
2.Помидоры вымыть и дать им стечь.
3.На дно банки уложить укроп, очищенные зубчики чеснока, порезанный перец. Затем уложить помидоры.
4.Помидоры залить кипятком; когда остынут – слить этот раствор в кастрюлю и снова закипятить.
5.Тоже самое повторить еще один раз.
6.В третий раз заливаем помидоры маринадом: перец горошком + соль + уксус + сахар + вода (измеряется при первом сливе).
7.Закатываем банки стерильными крышками, переворачиваем их и укрываем.
8.Даем банкам остыть.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Горячие супы Выращивание Приготовления За Рецепты на ужин Советы Югорские Рецепт Рыбалка Способы Cheerson Хранение Рецепты для рождества Охоты Zyd380 Оладьи Заготовки Помидоры Мотора Спиннинг Под Перца Компот Луком Баню Не Окуня Выбрать Рыба Костерка Из Зимняя Что Зиму Огурцов Блины Салат Оригинальные рецепты Нло Лодочного Напиток Cx-22 Уход Леща Грибами Ли На Блюда для детей Сайта Портала Про Качестве Рассады Полезные Мототрансформер Виды Дачи Огурцы Сделать Рыбалки Рыбалке Квадрокоптер Судака Лодочный 9.9 (15) л.с. Приготовить Svat Обкатка Маринованные Воблер Особенности Все Чего Осенью Бани Баклажаны Правильно Насадки Ловля Своими Даче Для К чаю Мотор Условиях Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Котлеты Фото Блюда из мяса Картофеля Овощей Приманки После Анекдоты Кефире Загадка Или Дома Жизни Грибы Лодки Лук Зимой Без Чем Hangkai Первый Пвх Как М. задорнов Простые рецепты При Урожай Ловить Снасти Встречи Пользователей Щуки Секреты Лодка Винограда Фотографии Архива Охота Можно Зимней Прочее Какой Теплице Об Такое Щука Выбор По Бурлак - м Надувная Руками Рыбы Сохранить Ловли Варенье Рецепты Фундамент Город нячанг. вьетнам глазами туриста На скорую руку Щуку От Оружии Рецепты на завтрак Чай