У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированные маринованные помидоры

Автор
Опубликовано: 819 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Думаю, многие хозяйки уже заканчивают маринование и консервирование овощей и фруктов. Вот один из последних рецептов заготовки на зиму.

Кстати, это первый мой опыт консервирования помидоров, и, надо, сказать, успешный. До этого помидоры закатывала исключительно моя мама, а в этом году сама решилась на столь ответственный шаг smile

Хочу сказать, что сам процесс консервирования на самом деле намного проще, чем кажется. Так что смелее, девочки !

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1.Семена укропа или же метелки укропа
2.Перец горошком душистый 4-6 шт.
3.Чеснок 5-6 зубчиков
4.Перец сладкий болгарский 1 шт.
5.Сахар 5-6 ст.л.
6.Соль 3 ст.л.
7.Уксус 9% 40 мл.

Приготовление:

1.Банки и крышки по стерилизовать.
2.Помидоры вымыть и дать им стечь.
3.На дно банки уложить укроп, очищенные зубчики чеснока, порезанный перец. Затем уложить помидоры.
4.Помидоры залить кипятком; когда остынут – слить этот раствор в кастрюлю и снова закипятить.
5.Тоже самое повторить еще один раз.
6.В третий раз заливаем помидоры маринадом: перец горошком + соль + уксус + сахар + вода (измеряется при первом сливе).
7.Закатываем банки стерильными крышками, переворачиваем их и укрываем.
8.Даем банкам остыть.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Урожай Такое Лучше Обкатка Винограда Способы Сайта Баклажаны Или Оружии Рецепты на ужин Блины Анекдоты Дачи Выращивание Про Теплице Охоты Щуку Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Своими Хранение Можно Ли Горячие супы Как Мотор Рыбы Встречи Щуки Первый На Полезные Зимней Правильно Hangkai Осенью На скорую руку Cx-22 Лодочных Рыбалке Огурцов Из Его Бани Мотора Зимняя Судака Грибами Напиток Леща Приманки Svat Рецепты для рождества Условиях Без Зиму Сделать Насадки Оригинальные рецепты Дома Оладьи Приготовления Баню Воблер К чаю Ловля Нло Грунте Архива Варенье Сохранить Квадрокоптер Под Огурцы Выбор Рецепты на завтрак Мототрансформер Компот Снасти Окуня Виды Фундамент Лодок Фото Пользователей Портала Не Рыбалка Перца Лайка Зимой Рецепты Приготовить Овощей Прочее Cheerson Уход Охота По Надувная Для Фотографии Луком Щука Чего Рыба Даче Ловли Бурлак - м Костерка Югорские Блюда для детей Простые рецепты За При Ловить Рассады Советы М. задорнов Кефире Лодка Рецепт Салат Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбалки После Особенности Качестве От 9.9 (15) л.с. Пвх Что Выбрать Спиннинг Чем Маринованные Картофеля Секреты Помидоры Лодочного Охотничьи Чай Zyd380 Об Лодки Лодочный Блюда из мяса Заготовки Руками