У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Консервированные маринованные помидоры

Автор
Опубликовано: 2883 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Думаю, многие хозяйки уже заканчивают маринование и консервирование овощей и фруктов. Вот один из последних рецептов заготовки на зиму.

Кстати, это первый мой опыт консервирования помидоров, и, надо, сказать, успешный. До этого помидоры закатывала исключительно моя мама, а в этом году сама решилась на столь ответственный шаг smile

Хочу сказать, что сам процесс консервирования на самом деле намного проще, чем кажется. Так что смелее, девочки !

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1.Семена укропа или же метелки укропа
2.Перец горошком душистый 4-6 шт.
3.Чеснок 5-6 зубчиков
4.Перец сладкий болгарский 1 шт.
5.Сахар 5-6 ст.л.
6.Соль 3 ст.л.
7.Уксус 9% 40 мл.

Приготовление:

1.Банки и крышки по стерилизовать.
2.Помидоры вымыть и дать им стечь.
3.На дно банки уложить укроп, очищенные зубчики чеснока, порезанный перец. Затем уложить помидоры.
4.Помидоры залить кипятком; когда остынут – слить этот раствор в кастрюлю и снова закипятить.
5.Тоже самое повторить еще один раз.
6.В третий раз заливаем помидоры маринадом: перец горошком + соль + уксус + сахар + вода (измеряется при первом сливе).
7.Закатываем банки стерильными крышками, переворачиваем их и укрываем.
8.Даем банкам остыть.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Без Виды Hangkai Cx-22 Приготовить Морская Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Что Нло Винограда Выбор Полезные Помидоры Как Сделать 9.9 (15) л.с. За Огурцы Спиннинг Сорам По Архива Котлеты Правильно Уход Мототрансформер Зиму На скорую руку Для Или Установка Окуня Лодочного Кефире Сентябрь Ли Сайта Воблер Зимой Мотора Качестве Горячие супы Заготовки М. задорнов Блюда из мяса Щуки Советы Прочее Рыба Рецепты для рождества Про Охоты Баню Лодка Способы Оладьи 2016 г Охота Бани Руками Выбрать Рекам Своими Первый 2018 г От Простые рецепты Из Под Оружии Svat Ловить Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты Дома Такое Выращивание Фото Абхазии Маринованные Даче При К чаю 16 Юмор Анекдоты Чай Щука Зимней Всем Блюда для детей Яньшин Ловли Об Судак Насадки Белые Ханты-мансийска Рыбалке Возжаев Сказки Осенью Рецепт Рыбалка Надувная Оригинальные рецепты Ловля Фундамент Рецепты на завтрак Валерьевич Васильевич Фотографии Районе Таёжным Рыбалки Костерка Евгений Лодочный Щуку Зимняя Лодки Блины Семейством Пвх Урожай Пользователей Огурцов На Приманки Снасти Рецепты на ужин Рассады Особенности Путешествуем Встречи Леща Компот Zyd380 Cheerson После Чем Июля Сергей Рыбы Хранение Югорские Не Мотор Секреты Портала