У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Яблочные оладьи или обжаренные яблоки в тесте

Автор
Опубликовано: 3731 день назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
По сути, предложенный сегодня мною вариант приготовления яблок в тесте – это те же самые оладьи с яблоками, только яблок в данном случае намного больше, чем теста. Эти яблочные колечки, покрытые хрустящим золотистым тестом, можно приготовить на завтрак своим любимым, или подать в качестве десерта с чаем или молоком.

Единственное, такие яблоки в тесте достаточно жирные, поскольку обжариваются в масле. Поэтому рекомендую после обжаривания положить их на бумажное полотенце или салфетки, чтобы излишки жира могли стечь.

Рекомендую такие яблочные оладьи посыпать перед подачей сахарной пудрой, смешанной с корицей– это еще больше украсит приготовленное блюдо и придаст ему колорит.

Ингредиенты:

1.Яблоки среднего размера 400 гр.
2.Сахарная пудра 2 ст.л.
3.Растительное масло для жарки
4.Мука 150 гр.
5.Яйца 3 шт.
6.Молоко ½ ст.
7.Сахар по вкусу

Приготовление:

1.Яблоки очистить, удалить сердцевину специальным ножом.
2.Яблоки нарезать кружочками толщиной около 1/1,5 см.
3.На тарелку высыпать 2 ст.л. муки, обвалять в муке яблочные колечки.
4.Приготовить кляр: смешать муку, сахар, яйца, молоко, взбить миксером.
5.Каждое колечко обмакивать в кляр и выкладывать в глубокую сковороду или кастрюльку с разогретым маслом.
6.Обжарить колечки с двух сторон, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7.Сверху яблочки посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рыбы Портала Котлеты Огурцов Рецепты на завтрак Сергей К чаю Осенью Ловли Охота Снасти Рецепты на ужин Архива Такое Простые рецепты От Югорские Баню Установка Дома Под Блюда из мяса Костерка Из Семейством Воблер Урожай По Все Советы Зимой Выращивание Выбор Районе Маринованные Фото Ханты-мансийска Июля Блюда для детей Винограда Об Город нячанг. вьетнам глазами туриста Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Уход Cheerson Фотографии Насадки Выбрать Хранение Щуки Горячие супы Лодки Рецепты Сказки Юмор Рецепт Бани Приманки Ли Обзор Svat Щуку Hangkai Абхазии Сайта Морская Для Зиму Ловить За Валерьевич Охоты Овощей Zyd380 Пользователей Сделать Пвх Васильевич Возжаев Теплице Судак Приготовить Помидоры Спиннинг Сентябрь Чай Виды Яньшин Лодочного Анекдоты Сорам Всем Встречи 16 После Нло Не Первый Компот На Щука Таёжным Оригинальные рецепты Леща Или Рыбалки Рыбалке Своими Как Белые Секреты Cx-22 Оладьи Полезные Качестве Зимняя 2018 г Путешествуем Евгений Лодка Надувная При Чем Ловля М. задорнов Правильно 2016 г Мотора Прочее Мототрансформер Кефире Руками Мотор Блины Про Заготовки Лодочный Особенности Рекам Окуня Рыба Оружии Огурцы Что Зимней Без На скорую руку 9.9 (15) л.с. Рыбалка Сохранить