У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Икра из тыквы

Автор
Опубликовано: 934 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рыба Овощей Окуня Без Картофеля Перца Кефире Когда Чай Баклажаны Напиток Или Спиннинг Рыбы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Надувная Из Cheerson Огурцы Ловли Пользователей Что Лодочный Приготовить За Даче Охота Правильно Рыбалки Оригинальные рецепты Лодки Грибами Котлеты Дома Способы Блюда для детей Простые рецепты Рассады Условиях Особенности От Svat Секреты Чем Зимней Обкатка Винограда Сделать Урожай Под Мотора Маринованные Огурцов Первый Хранение Осенью Анекдоты Рецепт Югорские Чего Судака Щуку Для Ловить Дачи Ли Помидоры Про Можно Zyd380 Ловля Об Hangkai Компот 9.9 (15) л.с. Горячие супы Рецепты на завтрак Какой Портала Теплице Мотор Рыбалке Выращивание К чаю Зимняя Грибы Зиму Своими Рецепты на ужин Город нячанг. вьетнам глазами туриста Салат Нло Щуки Щука Уход Сохранить Такое Заготовки Варенье Руками Приготовления Как Выбор Луком Качестве Блюда из мяса Рецепты Насадки Архива Мототрансформер Полезные Оружии Фундамент Охоты Баню М. задорнов Советы Фотографии По Квадрокоптер Снасти Воблер Не Cx-22 Обзор На Оладьи Блины Рецепты для рождества Рыбалка После Жизни Сайта Прочее Бани Встречи Фото Все Выбрать Леща Зимой Костерка На скорую руку Бурлак - м При Виды Пвх Лодка Лодочного Приманки