У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Икра из тыквы

Автор
Опубликовано: 4197 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Путешествуем Ловить Фотографии Спиннинг Такое Пвх Овощей Морская Костерка Заготовки Рекам Теплице Не Оружии Абхазии Рецепты на завтрак Лодка Осенью Выбрать Блины Возжаев Валерьевич Бани Выращивание Яньшин 2018 г Без Правильно Советы Простые рецепты Районе На скорую руку Охоты Леща Винограда Компот Из Югорские Блюда для детей Для Семейством Оладьи Об Руками Мотора Нло Блюда из мяса Зимой Cx-22 Выбор Снасти Прочее Хранение Белые Анекдоты Зиму Сорам Воблер Ли Секреты Качестве Особенности Даче Сайта Приманки Svat Сделать Уход Кефире Встречи Что Виды Сергей Мототрансформер Рыбалке Фото Котлеты Щуки Васильевич Огурцов Сказки По Чем Чай Мотор Про Пользователей Помидоры 16 Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепт Как Рыба 9.9 (15) л.с. Дома Или На Маринованные Щуку Zyd380 Юмор Рыбы Архива Окуня Лодочный После Cheerson Рыбалка Сентябрь Баню Лодочного Своими К чаю Таёжным 2016 г Судак Зимней Рецепты на ужин Ловли Огурцы Всем Обзор Зимняя Лодки М. задорнов Портала Ханты-мансийска При Горячие супы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Надувная Hangkai За Рецепты для рождества Оригинальные рецепты Перца Сохранить Рецепты Июля От Ловля Рыбалки Евгений Охота Насадки Под Первый Полезные Приготовить Щука