У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Икра из тыквы

Автор
Опубликовано: 2092 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Перца Рыбы Урожай Сделать Рассады Ханты-мансийска Июля Рыбалке Щуки Сорам Советы Рецепт Путешествуем Приманки Hangkai Щука Zyd380 Судак 2016 г Винограда Сохранить Рыба Фото Сентябрь Дома Рецепты Такое Под Леща К чаю Лодочного Рецепты на завтрак Или Качестве Простые рецепты Ли 16 Фотографии Огурцы Хранение Ловить Приготовить Районе Зимней Лодка Кефире Блюда для детей Теплице Морская Нло Югорские Огурцов Полезные Компот Особенности Мототрансформер Секреты Про Правильно Осенью Лодочный Окуня Заготовки От Бани Выбор Фундамент Пользователей Мотор Чем Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Без Васильевич Горячие супы Снасти Рыбалки Способы Баню Выращивание Svat При Маринованные Ловли Сайта Уход Выбрать Прочее По Город нячанг. вьетнам глазами туриста Встречи Насадки Таёжным Анекдоты Надувная Зимой Об Блюда из мяса Рекам Лодки Виды Первый Руками Архива 9.9 (15) л.с. Для Охоты Ловля Спиннинг Всем Оружии Охота Абхазии Чай Cx-22 Семейством Евгений На Оригинальные рецепты Из Оладьи Воблер Cheerson На скорую руку Портала Все Как Щуку Костерка За 2018 г Пвх Сергей Зиму Юмор Своими Не Валерьевич Мотора Рыбалка Яньшин Белые Рецепты на ужин Что Котлеты Возжаев После Помидоры Блины Рецепты для рождества Зимняя