У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Икра из тыквы

Автор
Опубликовано: 2780 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Возжаев 9.9 (15) л.с. Окуня Ловля Спиннинг Оригинальные рецепты Семейством Зиму Горячие супы Cheerson Или Пвх 16 Из Полезные Анекдоты Белые Винограда Яньшин Заготовки Евгений Выращивание Путешествуем Рыбалке Уход Абхазии Теплице Всем Первый Ли Охоты Снасти Рыбалка Приманки Лодки Кефире Помидоры По Такое Судак Югорские Овощей Лодочного Ловить Рецепты на ужин Урожай Портала Рыба Фото М. задорнов Огурцы Советы Зимой 2018 г Встречи Леща Валерьевич Сергей Сорам Качестве Нло Блюда для детей Охота Как Юмор Выбор Своими Прочее Оружии Архива Щуку Воблер Лодочный Щука Блины Щуки Простые рецепты Zyd380 За Пользователей Котлеты Васильевич Cx-22 Чем Мототрансформер Фотографии Руками Июля Мотора Оладьи Не Насадки Об Бани Морская Рецепты для рождества Hangkai Про Компот Мотор Особенности Зимняя На скорую руку Сделать Приготовить Правильно На Таёжным 2016 г Виды Выбрать Костерка Блюда из мяса При Рыбы От Рыбалки Районе Что Рецепты на завтрак Svat Дома Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сайта После Маринованные Сказки Рассады Осенью Надувная Фундамент Баню Секреты Рецепты Без Хранение Под Для Лодка К чаю Огурцов Зимней Установка Ловли Сентябрь Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рекам Ханты-мансийска Рецепт Чай