Икра из тыквы
|
Автор
|
Опубликовано: 3968 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»
В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.
Ингредиенты:
1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло
Приготовление:
1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.
Ингредиенты:
1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло
Приготовление:
1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Сорам
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рекам
Выбрать
Валерьевич
Помидоры
Щука
Осенью
Фото
Из
Белые
Выбор
Охоты
Первый
Руками
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Рыбалке
Встречи
Зимней
Зиму
Правильно
2016 г
Рецепты для рождества
Cheerson
Яньшин
Путешествуем
Мотора
Пользователей
Не
Обзор
Зимняя
Теплице
Баню
От
Выращивание
Овощей
Рыба
За
Простые рецепты
Уход
К чаю
На скорую руку
2018 г
Бани
Компот
Советы
Спиннинг
Сентябрь
Зимой
Анекдоты
Качестве
Такое
Или
После
Оружии
Cx-22
Всем
Лодка
Рассады
Zyd380
Сергей
Винограда
Чай
Кефире
Леща
Таёжным
Svat
Евгений
Оладьи
Полезные
Охота
Горячие супы
На
Мототрансформер
Рецепты на ужин
Дома
Семейством
Виды
Фундамент
Мотор
Рыбалка
Абхазии
Лодочный
Даче
Приготовить
Чем
Нло
Огурцы
Приманки
Снасти
Лодочного
Блюда для детей
Июля
Ли
Сайта
Для
Архива
9.9 (15) л.с.
Рецепты
Под
Как
Морская
16
Рыбалки
Щуки
Особенности
Своими
Об
Югорские
Судак
Костерка
Рыбы
Юмор
Урожай
Оригинальные рецепты
Сказки
Воблер
Hangkai
Районе
Портала
Сделать
Огурцов
Рецепты на завтрак
Ловить
Пвх
Возжаев
Блюда из мяса
Ловля
Заготовки
Прочее
Что
Без
Про
По
Фотографии
Рецепт
Ловли
При
Окуня
Лодки
Блины
Ханты-мансийска
Васильевич
Установка
Котлеты
Щуку
Надувная
Секреты
Маринованные
Насадки


