У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Икра из тыквы

Автор
Опубликовано: 4178 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Качестве Ловля Семейством Заготовки Лодка Компот Блины Рецепт Выбор Югорские Охоты Рецепты на ужин Осенью Сергей Морская Простые рецепты Ли Огурцов Рецепты на завтрак Сорам Воблер Евгений Портала Cheerson Оладьи Огурцы Сайта Маринованные Снасти Овощей Хранение Выбрать Судак От Помидоры 2016 г Виды Пользователей По Первый 2018 г Как Баню Мотор Архива Встречи Леща Лодочный Щука На Лодочного Щуки Бани Ханты-мансийска Svat Советы Под Приманки Рыбы Всем Мототрансформер Районе Зимней Винограда Перца Таёжным Надувная Блюда для детей Блюда из мяса Зиму Лодки Щуку Костерка Секреты Такое Нло Абхазии Сделать Юмор Полезные За Теплице Своими Мотора Фото Фотографии Установка Не Hangkai К чаю Горячие супы Зимняя Дома Выращивание Возжаев Что Котлеты Спиннинг Рецепты Рассады Пвх Чай Сентябрь Окуня Об 9.9 (15) л.с. Валерьевич Оружии Рыбалка Zyd380 Или Сказки Правильно Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Яньшин Про Приготовить При Без Уход Чем Июля Ловли Рекам Зимой Оригинальные рецепты На скорую руку Обзор Из После Охота Васильевич Cx-22 Путешествуем Кефире 16 Руками Рыба Насадки Рыбалке Способы Белые Ловить Для Особенности Даче Прочее Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рыбалки Анекдоты