Икра из тыквы
|
Автор
|
Опубликовано: 4197 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»
В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.
Ингредиенты:
1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло
Приготовление:
1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.
Ингредиенты:
1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло
Приготовление:
1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Путешествуем
Ловить
Фотографии
Спиннинг
Такое
Пвх
Овощей
Морская
Костерка
Заготовки
Рекам
Теплице
Не
Оружии
Абхазии
Рецепты на завтрак
Лодка
Осенью
Выбрать
Блины
Возжаев
Валерьевич
Бани
Выращивание
Яньшин
2018 г
Без
Правильно
Советы
Простые рецепты
Районе
На скорую руку
Охоты
Леща
Винограда
Компот
Из
Югорские
Блюда для детей
Для
Семейством
Оладьи
Об
Руками
Мотора
Нло
Блюда из мяса
Зимой
Cx-22
Выбор
Снасти
Прочее
Хранение
Белые
Анекдоты
Зиму
Сорам
Воблер
Ли
Секреты
Качестве
Особенности
Даче
Сайта
Приманки
Svat
Сделать
Уход
Кефире
Встречи
Что
Виды
Сергей
Мототрансформер
Рыбалке
Фото
Котлеты
Щуки
Васильевич
Огурцов
Сказки
По
Чем
Чай
Мотор
Про
Пользователей
Помидоры
16
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Рецепт
Как
Рыба
9.9 (15) л.с.
Дома
Или
На
Маринованные
Щуку
Zyd380
Юмор
Рыбы
Архива
Окуня
Лодочный
После
Cheerson
Рыбалка
Сентябрь
Баню
Лодочного
Своими
К чаю
Таёжным
2016 г
Судак
Зимней
Рецепты на ужин
Ловли
Огурцы
Всем
Обзор
Зимняя
Лодки
М. задорнов
Портала
Ханты-мансийска
При
Горячие супы
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Надувная
Hangkai
За
Рецепты для рождества
Оригинальные рецепты
Перца
Сохранить
Рецепты
Июля
От
Ловля
Рыбалки
Евгений
Охота
Насадки
Под
Первый
Полезные
Приготовить
Щука


