Икра из тыквы

Автор

Наталья

Опубликовано: 3281 день назад (30 апреля 2015)

Блог: Сборник домашних кулинарных рецептов

Голосов: 0

Наверняка, многие из вас помнят кадры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию» — «Икра заморская, баклажанная…»

В фильме ее на столе оказалось меньше всего. Сегодня хочу поделиться с вами не менее вкусным и более редким рецептом — икры из тыквы.

Ингредиенты:

1.Мякоть тыквы 800 г.
2.Перец сладкий болгарский 1 шт.
3.Лук репчатый 1 шт.
4.Чеснок 3 зубчика
5.Томатная паста 4 ст.л.
6.Соль
7.Перец
8.Растительное масло

Приготовление:

1.Тыкву порезать не крупными кусочками.
2.Перец очистить от семечек и порезать не крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.
3.В глубокую кастрюльку налить немного растительного масла, выложить лук, чеснок и перец, обжарить до прозрачности.
4.Добавить туда же тыкву, обжарить пару минут, а затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
5.Добавить в икру из тыквы томатную пасту, соль и перец по вкусу, потушить еще 10 минут.
6.Измельчить икру в блендере и разложить по баночкам.

Теги: тыквы, икра, из

Консервированные абрикосы Маринованные кабачки

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Пользователей Осенью После Лодочного Валерьевич Первый Овощей Ли Помидоры Лодочный Что Рассады Заготовки Насадки Фундамент Абхазии Урожай Евгений Мотора Яньшин Рыбы Щуки Рецепты Горячие супы Приготовить Советы Сентябрь Встречи Сделать Руками Ловля Щука К чаю Не Своими Рыбалки Спиннинг Даче Анекдоты М. задорнов Маринованные Надувная Секреты Рыба Рыбалка Качестве На Уход Мотор Приманки Леща Теплице Как От Cheerson Блины Путешествуем Юмор Лодка Таёжным Оригинальные рецепты Или Снасти 2016 г Сохранить Рецепты на завтрак Компот Югорские Белые Блюда из мяса Чем Баню Нло Всем Ханты-мансийска Котлеты Для Простые рецепты Архива Огурцов Окуня Чай Зимой 2018 г Без Правильно 16 Город нячанг. вьетнам глазами туриста Дома Выращивание Из Полезные Районе Виды Такое Лодки Сказки Hangkai Рецепт Фото Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Про На скорую руку Зимняя Выбор Zyd380 Мототрансформер Зиму Сергей За Рекам Воблер Рецепты на ужин Фотографии Под Щуку Возжаев Оладьи Винограда Ловли Об Блюда для детей Сайта Кефире Прочее Рыбалке Июля Огурцы Костерка Васильевич Рецепты для рождества Cx-22 Охоты Особенности Ловить Svat Охота Морская Бани Пвх Зимней Сорам Судак Семейством 9.9 (15) л.с. По При Выбрать Способы Портала