У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Быстрые блины

Автор
Опубликовано: 2213 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Блины делаются очень быстро, и по этому рецепту всегда получаются. Я люблю есть их просто со сметаной или вареньем, однако мы делали их и фаршированными творогом с сухофруктами, и протертой печенью.

Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):

1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)

Приготовление:

1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Виды Рецепты При Снасти Анекдоты На скорую руку Огурцов Секреты Блины Советы Лодочный Правильно За Июля Юмор Архива Первый Котлеты Способы Мотора Полезные Охоты Про Рецепты на ужин Сентябрь Лодка Охота Югорские Рецепты на завтрак Без Рыбы Ханты-мансийска Качестве Кефире Пвх Осенью Ловли 9.9 (15) л.с. Прочее Руками Лодки Hangkai Фундамент Рыба Воблер Всем Приманки Cx-22 Сайта Фото Рекам Горячие супы К чаю Фотографии Как Маринованные Урожай Для Дома От Своими Районе Теплице Лодочного После Белые 2016 г Окуня Простые рецепты Рассады Оригинальные рецепты Надувная Сорам Такое Щука Приготовить Зимней Яньшин Рыбалки Возжаев Судак Щуку Не Абхазии Город нячанг. вьетнам глазами туриста Нло Помидоры Рецепт Морская Заготовки Путешествуем Выращивание Семейством Выбор Cheerson Зимой Выбрать Зимняя Зиму Ли Установка Васильевич Компот Пользователей 2018 г По Леща Насадки Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Чем Уход Винограда Оладьи М. задорнов Бани Чай Или Хранение Сказки Особенности Оружии На Zyd380 Мототрансформер Svat Мотор Рецепты для рождества Что Ловить Об Костерка Блюда для детей 16 Баню Сергей Рыбалка Сделать Валерьевич Встречи Портала Блюда из мяса Рыбалке Щуки Спиннинг Огурцы Ловля Таёжным Под Из Евгений