У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Быстрые блины

Автор
Опубликовано: 2412 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Блины делаются очень быстро, и по этому рецепту всегда получаются. Я люблю есть их просто со сметаной или вареньем, однако мы делали их и фаршированными творогом с сухофруктами, и протертой печенью.

Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):

1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)

Приготовление:

1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Простые рецепты Zyd380 Такое Полезные Установка Яньшин Охота Валерьевич Выбрать Белые Первый Путешествуем Васильевич Секреты Зиму Абхазии Бани Мотор Зимней Урожай После Даче Блюда из мяса Фото Надувная 2018 г Приготовить Рыбалка Морская Без Хранение Щуку Рецепты для рождества К чаю Лодка Сохранить При Маринованные Окуня Анекдоты Сентябрь Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуки Чем Об Лодки Рыбалки Сделать Прочее Заготовки Чай Охоты Выращивание Как От Советы Котлеты Кефире Рецепты на завтрак Спиннинг Про Леща Теплице Баню Особенности Огурцы Лодочный Не Ханты-мансийска Встречи За Дома 2016 г Помидоры Снасти Ловить Ловля Костерка Блюда для детей 9.9 (15) л.с. Ли Рыбы Под Районе На Для Cheerson Винограда Рецепты на ужин Cx-22 Осенью Оладьи Щука Огурцов Овощей Качестве Юмор Правильно Всем Архива Фотографии Семейством Svat Рецепты Нло Таёжным Своими Ловли Июля Выбор Блины 16 Зимняя Виды Лодочного Портала Руками Югорские Из Сайта Или Насадки Мотора Оригинальные рецепты Воблер Сергей Евгений Hangkai Рекам Мототрансформер Приманки Зимой Рыбалке Судак Сорам Рецепт Возжаев Горячие супы Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Пользователей Компот На скорую руку Что Оружии Сказки Рыба Рассады По Уход Пвх