У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Быстрые блины

Автор
Опубликовано: 2842 дня назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Блины делаются очень быстро, и по этому рецепту всегда получаются. Я люблю есть их просто со сметаной или вареньем, однако мы делали их и фаршированными творогом с сухофруктами, и протертой печенью.

Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):

1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)

Приготовление:

1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Огурцы Ли Блюда для детей Установка Валерьевич Надувная Лодочного Васильевич Всем Абхазии Бани Охоты Путешествуем Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыбалка Анекдоты От Маринованные Ловли Фотографии Зиму После К чаю Hangkai Компот Из Выбор Горячие супы Встречи Щуку Зимой Сайта Осенью Город нячанг. вьетнам глазами туриста Что Насадки Сергей Лодочный За Под Баню Сказки Оружии 2016 г Заготовки Таёжным На Леща Ловить Югорские Кефире Уход Охота Руками Урожай Винограда Своими Пвх Щука Чай Рецепты для рождества Сорам Рекам Блюда из мяса Районе Рыбы Прочее Рыба Семейством Простые рецепты Приманки Сентябрь Нло Правильно Рецепты на ужин Или Качестве Огурцов Зимней Секреты Мототрансформер Такое Рецепты на завтрак Окуня М. задорнов Лодка Ханты-мансийска Не Воблер Юмор Хранение 2018 г Рецепт Оригинальные рецепты Архива Про Для Svat Зимняя Рецепты Пользователей Ловля Помидоры По Портала Теплице Блины Белые Сохранить Мотора Морская Котлеты Снасти Оладьи Cx-22 Рыбалки Особенности Яньшин Евгений Выращивание 16 Овощей Лодки Без Приготовить Cheerson При Щуки Zyd380 Чем Спиннинг На скорую руку Как Виды Рыбалке Советы Мотор Первый Судак Об Возжаев Фото Костерка Полезные Выбрать Сделать Способы Дома 9.9 (15) л.с. Июля