У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Быстрые блины

Автор
Опубликовано: 2580 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Блины делаются очень быстро, и по этому рецепту всегда получаются. Я люблю есть их просто со сметаной или вареньем, однако мы делали их и фаршированными творогом с сухофруктами, и протертой печенью.

Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):

1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)

Приготовление:

1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Спиннинг Леща Всем Первый Сергей Сказки Маринованные Без Абхазии Июля Рекам 2018 г Сохранить Валерьевич Об Выращивание Теплице Svat На скорую руку Портала Осенью Морская Рыбалке Ловли Васильевич Анекдоты Возжаев Югорские Оружии Лодка Заготовки По Судак Баню 2016 г Семейством Чай Чем Простые рецепты Cheerson Районе Лодочный Белые Или Щуки После Советы Фото Даче Сентябрь Рыбалка Рецепты на ужин Своими Руками От Для Встречи Рассады Приготовить Приманки 16 Из Сделать Не Рецепты на завтрак Рецепты Виды Уход Хранение Зиму Насадки Мотор Яньшин Про При Лодки Зимняя Ловить Зимой Сайта Правильно Мотора Выбрать Полезные 9.9 (15) л.с. Кефире Архива Пользователей Такое Нло На Овощей Окуня Выбор Блюда для детей Cx-22 Костерка Что Под Бани Рецепты для рождества Установка К чаю Оригинальные рецепты Мототрансформер Таёжным Рыбалки Оладьи Дома Воблер Помидоры Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Сорам Как Щука За Hangkai Ловля Горячие супы Надувная Ханты-мансийска Рыба Огурцов Лодочного Охота Пвх Котлеты Ли Евгений Прочее Качестве Секреты Винограда Особенности Блины Снасти Юмор Щуку Компот Zyd380 Путешествуем Охоты Фотографии Рецепт Блюда из мяса Город нячанг. вьетнам глазами туриста Зимней Урожай Огурцы Рыбы