У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Быстрые блины

Автор
Опубликовано: 827 дней назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Блины делаются очень быстро, и по этому рецепту всегда получаются. Я люблю есть их просто со сметаной или вареньем, однако мы делали их и фаршированными творогом с сухофруктами, и протертой печенью.

Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):

1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)

Приготовление:

1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Баклажаны Заготовки Анекдоты Рыбалки Ловли Вопросы Своими Zyd380 Нло М. задорнов Выращивание Фотографии Кефире Качестве Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Первый Рыбалка Горячие супы Рецепты Охоты Щука Cheerson Рецепты на завтрак Баню Советы Cx-22 Простые рецепты Ловить Перца Руками Снасти Спиннинг Приготовить При Дачи Сохранить Чай Обкатка Такое Блюда из мяса Ловля Блины Рецепт Без Винограда Выбрать Рыба Помидоры Мототрансформер Сделать Воблер Компот Правильно Теплице Щуку Охота Мотор От Особенности К чаю Город нячанг. вьетнам глазами туриста Лодочного Бани Леща Про На Бурлак - м Дома Луком Насадки После Архива Пвх Приманки Зимней Надувная Зиму Что Способы Даче Чем За Рецепты на ужин Мотора Щуки Баня Грибами Зимняя Оригинальные рецепты Портала Об Квадрокоптер Какая Выбор Чего Hangkai Под Рыбы 9.9 (15) л.с. По Огурцы Фото Зимой Не Рыбалке Судака Блюда для детей Пользователей Варенье Как Можно Урожай Встречи Югорские Секреты Овощей Окуня Хранение Прочее Осенью Салат Какой Карася Рассады Все Из Напиток Лодки Пасхальные рецепты Маринованные Рецепты для рождества Оружии Svat Костерка Приготовления Полезные Условиях Ли Картофеля Огурцов Для Сайта Лодка Или Виды Уход Оладьи Фундамент Лодочный На скорую руку