У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей

Быстрые блины

Автор
Опубликовано: 1003 дня назад (24 апреля 2015)
0
Голосов: 0
Блины делаются очень быстро, и по этому рецепту всегда получаются. Я люблю есть их просто со сметаной или вареньем, однако мы делали их и фаршированными творогом с сухофруктами, и протертой печенью.

Ингредиенты (на 20 штук, диаметром 19 см):

1.яйца 2 штуки
2.соль ½ чайной ложки, молоко 2 стакана (при желании часть молока можно заменить холодной кипяченой водой)
3.мука 2,5 стакана
4.лимонная кислота ¼ чайной ложки
5.сода ½ чайной ложки
6.кипяток 1,5 стакана
7.растительное масло 2 столовые ложки (+для смазывания сковороды)

Приготовление:

1.Смешать яйца и соль, тщательно взбить венчиком
2.Добавить молоко, еще раз все перемешать
3.Постепенно всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4.Погасить соду в лимонной кислоте, растворенной в небольшом количестве кипятка; влить в тесто, перемешать. Постепенно добавить оставшийся кипяток. Его может понадобиться чуть больше или меньше.
5. Добавить в тесто растительное масло и еще раз все тщательно перемешать. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны и легко растекаться по сковороде.
6.На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и дать ему нагреться.
7.Небольшим половником вылить тесто на сковороду, равномерно распределить и обжарить с двух сторон на среднем огне.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Варенье Грибами М. задорнов Охота Югорские Надувная Сохранить Заготовки Особенности 9.9 (15) л.с. Под Секреты Бани Рыбалки Уход Сделать Анекдоты Чем После Блюда из мяса Зимней Своими Рыбы Оригинальные рецепты От Зимой Приготовить Zyd380 Такое Пользователей Приманки Чай Осенью Лодочного Перца Огурцов Ловли Рыбалка Мотора Огурцы Обкатка Полезные Svat Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Портала Дачи Из Консервированные Cheerson Охоты Архива Простые рецепты Щука Сайта Компот Рыба Горячие супы Руками Встречи Мотор Квадрокоптер Кефире Овощей Рецепты Баклажаны Маринованные Напиток Помидоры Блюда для детей Советы Какой Снасти Щуки Cx-22 Что Мототрансформер Винограда Об Виды Картофеля Оладьи К чаю Можно Первый Про Дома Лодка Даче Луком Правильно Котлеты Не Способы Щуку Фото За Чего Лодки Спиннинг Рецепты для рождества Как Леща Зиму Когда По Hangkai Судака Рассады Лодочный Бурлак - м Костерка Качестве Зимняя Баню Рецепты на ужин Пвх Ловить Ли Обзор Или Насадки Хранение Теплице Для Условиях Прочее При Рецепт Воблер Фотографии Все Блины Салат Фундамент Урожай Выбрать Жизни Без Город нячанг. вьетнам глазами туриста Рецепты на завтрак На скорую руку Окуня Приготовления Выбор Ловля Оружии Выращивание Нло На Рыбалке