У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 3453 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Зиму Рецепты Нло Заготовки Леща Зимней Выращивание Баню Cx-22 Чай На скорую руку 2018 г Маринованные При Хранение Качестве Портала Валерьевич Руками Огурцы Сергей Рассады Не Сайта Пвх Всем Окуня Рыбалки Яньшин Семейством Снасти Встречи Оладьи Особенности Винограда Морская Выбор Рецепты на ужин Бани После Об Насадки 9.9 (15) л.с. Мототрансформер Таёжным Котлеты Огурцов Щуки Оружии Лодка Оригинальные рецепты Пользователей Сорам По Урожай Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Надувная К чаю Рецепты на завтрак Охоты Сентябрь Юмор Hangkai Сделать Белые Судак Архива Ли Что Cheerson Простые рецепты Блюда для детей Путешествуем Июля Из На Zyd380 Под 16 Зимой Дома Районе Ловить Васильевич От Костерка Все Ловля Виды Абхазии Установка Приманки Про Лодочный Ловли Югорские Рыба Фотографии Щука Фундамент Своими Воблер Такое Чем Горячие супы Евгений Для Теплице Мотора Советы Сказки Выбрать Помидоры Без Город нячанг. вьетнам глазами туриста Зимняя Анекдоты Уход Рецепт Правильно Рыбы Блюда из мяса Лодочного За Блины Секреты Осенью Охота Компот Прочее М. задорнов Приготовить Перца Фото Рыбалке Мотор Рыбалка Полезные Svat 2016 г Щуку Спиннинг Как Рекам Возжаев Лодки Овощей Первый Или Ханты-мансийска