У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 3849 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Cx-22 Теплице Ханты-мансийска Сентябрь Полезные Под Встречи Воблер Семейством Город нячанг. вьетнам глазами туриста Обзор Не Охота Мототрансформер 2016 г На скорую руку Охоты 2018 г Нло Про Рыбы Леща 9.9 (15) л.с. Насадки Хранение Портала Рыба Особенности Рецепты После Рыбалка Абхазии Или Евгений Рыбалки Секреты Лодочный Маринованные Zyd380 Зиму Путешествуем Зимняя На Васильевич Сказки Лодки Анекдоты Оригинальные рецепты Выращивание Лодочного Щука Блины Выбор Об Из Hangkai Помидоры Cheerson Советы Дома Зимней Винограда Первый Компот Зимой За Сохранить Что Сайта Руками Пвх Мотор М. задорнов Всем Для Июля Снасти Спиннинг Районе Выбрать Окуня По Без Баню Сергей При Юмор Югорские Рецепт Прочее Кефире Морская Надувная Сделать Ловить Перца Блюда из мяса Рыбалке Горячие супы Чай Огурцов Оружии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Костерка Щуки Овощей К чаю Возжаев Щуку Уход Svat Фотографии Пользователей Приманки Установка Ловля Фото Заготовки Виды Рекам Ли Оладьи Рецепты на завтрак Архива От Своими Качестве Урожай Белые Лодка Чем Бани Рецепты для рождества Простые рецепты Как Такое Правильно Ловли Мотора Осенью Таёжным 16 Сорам Котлеты Рецепты на ужин Огурцы Валерьевич Приготовить Яньшин Блюда для детей