У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4002 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Рекам Первый Рецепты на ужин Рецепт Винограда Яньшин Даче После Выращивание Такое Cheerson Пользователей Сентябрь Zyd380 Советы Леща Что Ханты-мансийска Компот Svat Перца 2018 г Котлеты Лодки Спиннинг Или Обзор Огурцов Рыба Анекдоты Мотор Cx-22 Сергей Для Прочее Сделать Не Лодка Надувная Мототрансформер Зиму Своими Ли Районе Всем Город нячанг. вьетнам глазами туриста Щуку Чем Руками Зимней Рыбалка Выбрать Приготовить Урожай Лодочного Рыбалке Помидоры Июля Особенности Чай На Простые рецепты К чаю Уход Фотографии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста На скорую руку Сохранить Hangkai Лодочный Все Про Теплице Сорам Рецепты на завтрак По Зимняя Способы Рыбалки Рецепты для рождества Выбор Осенью Хранение Об Архива Рецепты От Кефире Снасти Без Блины Пвх Установка Охоты Охота Заготовки Виды Горячие супы Возжаев Под Насадки Огурцы Нло Окуня Валерьевич Щуки Евгений Морская Юмор 9.9 (15) л.с. Костерка Из Фото Баню При Овощей Ловля Секреты Полезные Ловить Блюда из мяса За Ловли Васильевич Рыбы Бани Абхазии Югорские Портала Белые Как Зимой Встречи Дома Сказки Правильно Приманки 2016 г Воблер Маринованные Таёжным Сайта Семейством 16 Блюда для детей Щука Оригинальные рецепты Путешествуем Мотора Оладьи