У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 3677 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Лодочный Архива Дома Сохранить Чай Заготовки Простые рецепты Урожай Рассады Зимняя Пользователей Без Сентябрь Зимней На скорую руку Лодка Приманки Костерка Анекдоты Маринованные Рыбалка Оригинальные рецепты Все Своими 16 Охоты Нло Способы Морская Мотор Щуки Районе Лодки Рецепт От Рыбалки Про Июля Zyd380 Фундамент Путешествуем Даче Сергей Блины Сделать Правильно Блюда из мяса Рецепты на завтрак Оладьи При Рыбалке Руками Огурцов Cx-22 Мотора Первый Югорские Щука Надувная Рыба Мототрансформер Рецепты для рождества Портала Оружии Спиннинг Ловить Под Советы Ловля Фото Качестве Фотографии Приготовить На Особенности Выращивание Зимой Огурцы Для Лодочного Бани Уход К чаю Об Из Hangkai Блюда для детей После Леща Евгений Ли Рыбы Окуня Белые Сайта Воблер Таёжным Ханты-мансийска За Как Юмор Снасти Горячие супы Секреты Баню Рецепты на ужин Котлеты Ловли Охота Svat Выбрать 2016 г Щуку 9.9 (15) л.с. Валерьевич Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Что По Васильевич Виды Или Сказки Прочее Абхазии Встречи 2018 г Не Всем Выбор Пвх Рецепты Обзор Кефире Город нячанг. вьетнам глазами туриста Сорам Полезные Cheerson Компот Такое Яньшин Осенью Винограда Насадки Чем Зиму Возжаев Рекам Помидоры Перца Семейством