У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 1517 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Заготовки Насадки Рыбалки Сделать Морская Окуня Фундамент Надувная Евгений Блюда для детей Без Дома Zyd380 Лодки Овощей Рецепт Cx-22 Нло Мототрансформер Cheerson Всем Охоты Рекам Пользователей Сохранить Советы Хранение 2016 г 2018 г Такое Леща Охота Рассады Бани Лодочный Прочее Про Выращивание Что Мотор Своими Зимней Особенности Рыба Снасти Рецепты на завтрак Пвх Секреты Валерьевич Ловить Ханты-мансийска Выбор После Чем Ловля Рецепты на ужин Огурцов Рецепты На скорую руку Спиннинг Июля Оладьи Ли Районе Кефире Рыбалке За Приманки Белые Блюда из мяса Город нячанг. вьетнам глазами туриста Зимняя Под Яньшин Способы Фото К чаю Для Таёжным Полезные Лодка Виды Уход Зимой Ловли По Возжаев Приготовить Югорские Костерка Портала Hangkai Оригинальные рецепты Щуку На Зиму Рецепты для рождества Из Щука Огурцы Сайта Васильевич Не Простые рецепты Сентябрь Сергей Сорам Лодочного 16 Горячие супы Мотора При Рыбалка Путешествуем От Баню Первый Как Компот Воблер Или Оружии Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Осенью Маринованные Винограда Выбрать Рыбы Теплице Семейством Фотографии Урожай Перца Чай Об Архива 9.9 (15) л.с. Судак Даче М. задорнов Щуки Руками Svat Анекдоты Правильно Абхазии Встречи Блины Котлеты Помидоры