Аджика
Автор
|
Опубликовано: 2666 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.
Ингредиенты (выход 6 литровых банок):
1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр
Приготовление:
1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.
Ингредиенты (выход 6 литровых банок):
1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр
Приготовление:
1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
2018 г
Рецепты для рождества
Хранение
Белые
Котлеты
Винограда
Зимняя
Окуня
Фотографии
Рассады
Зимой
Спиннинг
Выбор
Лодки
Рыба
Об
Рыбалки
9.9 (15) л.с.
Сорам
Лодка
Таёжным
Качестве
Пвх
Svat
Сентябрь
Блюда из мяса
Ханты-мансийска
Щука
Сайта
Маринованные
Щуки
Заготовки
Про
Что
Баню
Мототрансформер
Надувная
Щуку
Мотор
2016 г
Перца
Полезные
Такое
Сохранить
По
Бани
Компот
Выращивание
Июля
Рецепты на ужин
Блины
От
Архива
Мотора
Путешествуем
Чай
Hangkai
После
Огурцы
Овощей
Для
Костерка
Сказки
Ловля
Под
Особенности
Фото
Абхазии
Осенью
Семейством
Насадки
Первый
Районе
Охоты
Все
Рыбалке
Морская
Выбрать
Лодочный
За
Рыбалка
Советы
Даче
Юмор
Встречи
Воблер
К чаю
Прочее
Югорские
Зимней
Способы
При
Ловли
На скорую руку
Или
Приманки
Ловить
Рецепты на завтрак
Ли
Руками
Из
Возжаев
Всем
Лодочного
Зиму
Блюда для детей
Чем
Охота
Пользователей
Валерьевич
Сергей
Яньшин
Дома
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Рыбы
Простые рецепты
Оригинальные рецепты
Кефире
Огурцов
Уход
Cheerson
Виды
Евгений
Помидоры
Снасти
Сделать
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Нло
Рецепт
На
Васильевич
Не
Без
Zyd380
Портала
Фундамент
Как
Леща
Теплице
Горячие супы
Рекам
Правильно
Рецепты
Своими
Оладьи
Cx-22
16
Приготовить
Анекдоты
Секреты