У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 814 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Фотографии Овощей Надувная Перца Снасти Консервированные Хранение Даче Ли Ловля Про Нло Какая Оружии Помидоры Дачи Пасхальные рецепты Своими Насадки Рыба Воблер Оригинальные рецепты Прочее Картофеля Город нячанг. вьетнам глазами туриста Первый Кефире Охота Окуня Заготовки Что Чай Теплице Качестве Портала Охоты Костерка При Чем Лодочного Грибами За Ловить Зиму По Спиннинг Приготовления Для Оладьи Рассады Рецепты на завтрак Рецепт На скорую руку Cheerson Компот Огурцов Огурцы Рыбалке Какой Напиток Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Приготовить Не Югорские Зимой Блюда из мяса Виды Салат Рыбалка Выращивание Способы 9.9 (15) л.с. Об После Фото Можно Приманки Урожай Ловли Блины Зимняя Полезные Или Svat Архива Обкатка Сделать Дома К чаю Щука Как Горячие супы Уход Лодка Рецепты Баклажаны Пвх Луком Фундамент На Выбор Карася Рыбы Советы Квадрокоптер Hangkai Такое Сохранить Встречи Мотора Щуки Правильно Руками Особенности Рыбалки Мотор Рецепты для рождества Под Рецепты на ужин Условиях Маринованные Винограда Зимней Zyd380 Вопросы Сайта Блюда для детей Выбрать Лодки Щуку Леща Варенье Лодочный Анекдоты М. задорнов Баню Баня Пользователей Cx-22 Без От Судака Из Чего Бани Мототрансформер Секреты Осенью Простые рецепты Бурлак - м