У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 2090 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Зиму Надувная Блюда для детей Леща Яньшин Рецепты на завтрак Белые Щуки Июля Щука Охоты За Способы Оригинальные рецепты 9.9 (15) л.с. Мотора Не Про Виды Сделать По Сорам Семейством Своими Возжаев 16 Щуку Рыбы 2018 г Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Валерьевич При Компот Чем Снасти К чаю Лодочный Сергей Svat Сохранить Под Баню Для Лодочного Насадки Встречи Оладьи Горячие супы Zyd380 Воблер Ловли Архива Сентябрь Город нячанг. вьетнам глазами туриста Советы Рыба После Портала Ли Рыбалке Блюда из мяса М. задорнов Первый Абхазии Такое Особенности Полезные Cheerson Даче Всем Чай Хранение Лодки Котлеты Спиннинг Рассады Мототрансформер Пользователей Об На скорую руку Морская Фотографии Выращивание Пвх 2016 г Ловить Секреты Зимняя Без Бани Югорские Рецепты на ужин Путешествуем Рецепты Ловля Охота Кефире Уход Евгений Или Ханты-мансийска Сайта Юмор От Помидоры Простые рецепты Огурцов Винограда Овощей Зимней Рецепты для рождества Фундамент Анекдоты Установка Выбрать Теплице Маринованные Руками Нло Костерка Районе Таёжным Как Фото Окуня Лодка Приготовить Из Правильно Огурцы Hangkai Урожай Рыбалка Cx-22 Васильевич Дома Что Рекам Рецепт Осенью Мотор Приманки Прочее Рыбалки На Оружии Зимой Блины Заготовки Выбор