Аджика
Автор
|
Опубликовано: 3255 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.
Ингредиенты (выход 6 литровых банок):
1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр
Приготовление:
1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.
Ингредиенты (выход 6 литровых банок):
1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр
Приготовление:
1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
От
Такое
Ловить
Svat
Дома
16
Cx-22
Теплице
Оладьи
Леща
Костерка
Винограда
Своими
Рассады
По
Сайта
Рецепты на завтрак
Выбор
Рецепты
Зимой
После
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Секреты
Насадки
Нло
М. задорнов
Как
Июля
Охота
Рыбы
Всем
Юмор
Помидоры
Не
Сергей
Что
Встречи
Приготовить
Выбрать
Судак
Мотора
Рецепты для рождества
Рыбалки
Возжаев
Сорам
Баню
Первый
Щуки
Рецепт
Сказки
Руками
Приманки
Об
9.9 (15) л.с.
Таёжным
Семейством
Ханты-мансийска
Евгений
Зиму
Абхазии
Рыбалке
2016 г
Районе
Качестве
На
Огурцы
Портала
Белые
Заготовки
Ловля
Надувная
Щуку
Фото
Особенности
Рыбалка
Мотор
За
Окуня
Лодка
Архива
Под
Горячие супы
Простые рецепты
2018 г
Даче
Блюда для детей
Путешествуем
Зимняя
Огурцов
Прочее
Или
Васильевич
Зимней
Лодочный
Полезные
Hangkai
Ловли
Воблер
Кефире
Яньшин
Щука
Блины
Рыба
Сохранить
Правильно
Лодки
Без
Советы
Сделать
Лодочного
Сентябрь
Фундамент
К чаю
Чем
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Уход
Валерьевич
Котлеты
Способы
Из
Фотографии
Снасти
Выращивание
Zyd380
Маринованные
Овощей
Пользователей
Анекдоты
Осенью
Виды
На скорую руку
Морская
Про
Югорские
Cheerson
Урожай
Охоты
Рекам
Чай
Мототрансформер
Спиннинг
Для
Блюда из мяса
При
Рецепты на ужин
Пвх
Компот
Бани
Ли
Оригинальные рецепты