У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4181 день назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Снасти Не Осенью Все Уход Рыбалка Хранение Cheerson Сделать Рассады 16 Для Заготовки Окуня Об Сорам Особенности Прочее Качестве Валерьевич Дома За Блины Щука Рецепты на завтрак Лодочного Полезные Белые Cx-22 Город нячанг. вьетнам глазами туриста Югорские Лодочный Помидоры После Надувная Выбрать Виды Из Зиму Руками Евгений Рецепты на ужин Оладьи Как Даче Пвх Щуки Чай Воблер Юмор Фотографии Анекдоты Про Урожай Приманки Правильно Такое Мототрансформер Выращивание Советы Портала Лодка Рецепты Рекам От Встречи Архива Щуку Рыба Зимой Винограда Приготовить Выбор Пользователей Июля Возжаев Районе Огурцов Фундамент Насадки Котлеты Или К чаю Лодки Что Леща 9.9 (15) л.с. Горячие супы Фото Сохранить Ли Охоты Ханты-мансийска Всем 2018 г Ловли Zyd380 Таёжным Костерка Рецепт На Обзор Сказки Рецепты для рождества Баню Оригинальные рецепты Спиннинг Своими Рыбалки На скорую руку Рыбы Под Компот Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Яньшин М. задорнов Морская Абхазии Охота 2016 г По Секреты Нло Без Сайта Hangkai Бани Мотор Путешествуем Ловля Зимняя Огурцы Семейством Блюда для детей Сергей Простые рецепты Рыбалке Блюда из мяса Васильевич Маринованные Мотора Svat Зимней Сентябрь При Первый Установка Способы Чем Ловить