У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4196 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Прочее Дома От Рыбы Кефире Hangkai Спиннинг Судак Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Воблер Окуня Юмор Васильевич Анекдоты Блюда из мяса Помидоры Щуки К чаю Всем Под Zyd380 Встречи Рецепты на ужин При Щуку Перца Июля Югорские Блюда для детей Советы Особенности Огурцов Компот 2018 г Приманки Качестве Рецепты для рождества Оладьи Костерка Выбрать Хранение Полезные Районе По Мотор Сказки Рыба На скорую руку Осенью Щука Своими Котлеты Ли Огурцы Svat Заготовки Снасти Ловли Cheerson Лодки Рецепты на завтрак Маринованные Евгений Из Оригинальные рецепты Чай На Первый Блины Рыбалки Валерьевич Сайта Возжаев Охоты Оружии Рецепты Правильно Рыбалка Леща Про Пользователей Мототрансформер Руками Охота Надувная Портала Таёжным 9.9 (15) л.с. Нло 2016 г Морская Горячие супы Винограда Сорам Баню Выращивание Рецепт Зимняя Или 16 Семейством Без Сергей Секреты М. задорнов Яньшин Овощей Город нячанг. вьетнам глазами туриста Для После Ловля Путешествуем Сохранить Лодочный Виды Архива Как Такое Даче Мотора Фотографии За Белые Чем Выбор Ханты-мансийска Фото Теплице Зиму Зимой Насадки Сентябрь Не Ловить Что Лодка Об Бани Сделать Приготовить Зимней Уход Рекам Cx-22 Пвх Лодочного Абхазии Рыбалке Обзор Простые рецепты