У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 3078 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Надувная Руками Рецепты для рождества Насадки Яньшин Рецепты на ужин Встречи При Рецепты Охоты Семейством Рыбалка Рецепт Урожай Абхазии Прочее Не Снасти Как Июля Огурцов Путешествуем Правильно Окуня Горячие супы Для Осенью За По Евгений Фундамент Васильевич Зимней Рыба Судак Пвх Оригинальные рецепты 16 Зиму Мотор Своими Рассады Сделать 2018 г Рыбалке Сентябрь Белые Cheerson Фото Без Особенности Ловли Возжаев Зимняя Компот Блюда из мяса Районе Помидоры Валерьевич Ли Нло Svat Анекдоты Лодочного Лодка Сергей 2016 г Югорские Сайта К чаю Уход 9.9 (15) л.с. Рыбы Винограда Блины Первый Костерка Баню Мототрансформер Виды Выращивание Советы Юмор Приготовить Блюда для детей Такое Оружии Огурцы Ловить Выбор После Фотографии На Леща Таёжным Котлеты Сохранить Качестве Кефире Сказки Из М. задорнов Ханты-мансийска Лодки Воблер Щуку Даче Маринованные Бани Пользователей Заготовки Рецепты на завтрак Под Всем Способы Мотора Охота Секреты Cx-22 Щуки Приманки Чем Оладьи Морская Простые рецепты Выбрать Zyd380 Полезные Или Ловля Город нячанг. вьетнам глазами туриста От Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста На скорую руку Hangkai Зимой Чай Дома Рекам Архива Лодочный Спиннинг Об Рыбалки Перца Что Щука Портала Сорам Про