У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 4176 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Рецепт Огурцы Руками 9.9 (15) л.с. Про Выбрать Леща Васильевич Уход Виды Семейством Югорские Юмор Теплице Простые рецепты Районе За Первый Евгений Архива Город нячанг. вьетнам глазами туриста Хранение Оладьи Сентябрь Нло Горячие супы Костерка Зимняя 2016 г Рецепты на ужин Всем Лодочный Кефире На скорую руку Ловля Портала Спиннинг Cheerson Мототрансформер Правильно Воблер Белые Или Судак От Сорам Пвх Пользователей Винограда На Ловить Встречи После Рыбалка Щука Мотора Валерьевич Рекам Дома Котлеты Щуки Надувная Приготовить Секреты Своими Сергей Охоты Баню Охота Для Возжаев Абхазии Рецепты на завтрак Svat Обзор Ловли Помидоры Заготовки Яньшин Овощей Полезные Оружии Советы Выращивание Осенью Насадки Cx-22 Блюда для детей Фото Hangkai Таёжным Лодка Что Зимней Блины Окуня Качестве Ли Не 2018 г Приманки Даче Сайта Рыбалке Лодочного Щуку Рыбы Чай Путешествуем Зимой Лодки Сказки М. задорнов Под Об Огурцов Такое Морская Выбор Июля Сделать Компот 16 Бани Особенности Зиму К чаю Ханты-мансийска Zyd380 Перца Чем Рыба Анекдоты Маринованные Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Блюда из мяса Мотор Как Сохранить Снасти Без Рецепты Прочее Из По Рецепты для рождества Рыбалки Фотографии При Оригинальные рецепты