У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 1602 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Ханты-мансийска Хранение Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Прочее Об Котлеты Cx-22 Блюда для детей Приготовить Рыба Фото Что Сорам Щуки Своими Сентябрь М. задорнов Огурцов Маринованные Зимней Бани Мотора Или Мототрансформер Рецепты на ужин Винограда Июля Снасти Блюда из мяса Рыбалки Яньшин Путешествуем Способы Васильевич Лодочного Сделать Возжаев Рецепты на завтрак Всем Про Рыбы 2018 г На скорую руку 9.9 (15) л.с. Ловить Ловля Леща Лодка Фундамент Компот Овощей Из Секреты Мотор Щука Рассады Cheerson От Охоты Морская Евгений Оружии Чай Рекам Баню Сергей По Оладьи Под Уход Югорские Руками Svat Первый Белые Рецепт Пользователей Приманки Простые рецепты Такое Анекдоты Охота Абхазии Оригинальные рецепты Надувная Лодочный Полезные Огурцы Рецепты для рождества Выбрать Блины 2016 г 16 Особенности Окуня Заготовки К чаю Насадки Зиму Костерка Для Советы Не Hangkai Семейством Рецепты Ловли Даче Дома Нло На Выбор Пвх Чем Сайта Виды Воблер Судак Как Помидоры Районе Теплице За Спиннинг Рыбалка Валерьевич Без Лодки Кефире Перца Выращивание Горячие супы Портала Правильно Урожай Таёжным Встречи Ли Фотографии Город нячанг. вьетнам глазами туриста При Щуку Зимой Рыбалке После Зимняя Осенью Сохранить Zyd380 Архива