У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Главная → Блоги → Сборник домашних кулинарных рецептов → Аджика

Аджика

Автор
Опубликовано: 2666 дней назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
0
Голосов: 0
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.

Ингредиенты (выход 6 литровых банок):

1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр

Приготовление:

1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Теги: аджика
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
2018 г Рецепты для рождества Хранение Белые Котлеты Винограда Зимняя Окуня Фотографии Рассады Зимой Спиннинг Выбор Лодки Рыба Об Рыбалки 9.9 (15) л.с. Сорам Лодка Таёжным Качестве Пвх Svat Сентябрь Блюда из мяса Ханты-мансийска Щука Сайта Маринованные Щуки Заготовки Про Что Баню Мототрансформер Надувная Щуку Мотор 2016 г Перца Полезные Такое Сохранить По Бани Компот Выращивание Июля Рецепты на ужин Блины От Архива Мотора Путешествуем Чай Hangkai После Огурцы Овощей Для Костерка Сказки Ловля Под Особенности Фото Абхазии Осенью Семейством Насадки Первый Районе Охоты Все Рыбалке Морская Выбрать Лодочный За Рыбалка Советы Даче Юмор Встречи Воблер К чаю Прочее Югорские Зимней Способы При Ловли На скорую руку Или Приманки Ловить Рецепты на завтрак Ли Руками Из Возжаев Всем Лодочного Зиму Блюда для детей Чем Охота Пользователей Валерьевич Сергей Яньшин Дома Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста Рыбы Простые рецепты Оригинальные рецепты Кефире Огурцов Уход Cheerson Виды Евгений Помидоры Снасти Сделать Город нячанг. вьетнам глазами туриста Нло Рецепт На Васильевич Не Без Zyd380 Портала Фундамент Как Леща Теплице Горячие супы Рекам Правильно Рецепты Своими Оладьи Cx-22 16 Приготовить Анекдоты Секреты