Аджика
Автор
|
Опубликовано: 2884 дня назад (30 апреля 2015)
Рубрика: Консервация
|
0 Голосов: 0 |
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.
Ингредиенты (выход 6 литровых банок):
1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр
Приготовление:
1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками.
Ингредиенты (выход 6 литровых банок):
1.Помидоры 5 кг
2.Перец сладкий (красный) 1 кг
3.Яблоки антоновка 1 кг
4.Морковь 1 кг
5.Подсолнечное масло 1 бутылка
6.Перец красный горький 8 стручков
7.Уксус 250 гр
8.Сахар 300гр
9.Соль 250 гр
10.Чеснок 300гр
Приготовление:
1.Помидоры, яблоки, сладкий перец и морковь перекрутить через мясорубку и варить 2 часа.
2.Добавить 8 стручков перекрученного красного горького перца, 1 бутылку подсолнечного масла, 250 гр.уксуса. Варить еще 2 часа.
3.Добавить перекрученный чеснок, сахар и соль. Варить еще 30 минут.
4.Охладить, разлить по банкам. Ставить в холодное место.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Рыбалке
Горячие супы
Валерьевич
Дома
От
Возжаев
Своими
Юмор
Морская
Путешествуем
Огурцы
Рецепты
Нло
Щука
Рассады
Особенности
Щуку
Выращивание
Надувная
Мототрансформер
2018 г
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Районе
Про
Секреты
Архива
Cheerson
Блюда из мяса
Рецепты на ужин
Фото
Бани
Котлеты
Ловли
Мотор
Советы
Для
Встречи
Сказки
Охота
Ловля
Спиннинг
Охоты
Чай
Зимней
Рецепты на завтрак
Фундамент
Рыбалки
Семейством
Пользователей
Леща
Васильевич
Такое
Лодочный
Ловить
Приманки
На
Яньшин
Лодочного
Кефире
Что
Ли
Щуки
На скорую руку
Оружии
После
Рецепт
Не
Рекам
Виды
Урожай
Мотора
Или
Способы
Уход
Чем
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Сергей
Белые
Как
Cx-22
Сохранить
Снасти
Июля
Рецепты для рождества
Зиму
За
Рыба
Прочее
Выбрать
Об
Сентябрь
Огурцов
Оладьи
Анекдоты
Костерка
Из
Сайта
Установка
Насадки
16
Даче
Svat
Таёжным
Компот
2016 г
Лодка
Руками
Портала
Без
К чаю
Качестве
По
Югорские
Рыбы
Зимняя
Заготовки
Hangkai
Сделать
Помидоры
Маринованные
Евгений
Блины
Осенью
При
Пвх
Абхазии
Окуня
М. задорнов
Судак
Ханты-мансийска
Первый
Фотографии
Оригинальные рецепты
Рыбалка
Правильно
Под
Сорам
Зимой
Простые рецепты
Баню
Винограда
Всем
Воблер
Лодки
Zyd380
9.9 (15) л.с.
Полезные
Блюда для детей
Приготовить
Выбор