У КОСТЕРКА
Сайт для увлечённых людей
Блоги
Ах ..., баня, баня... Всё о бане и саунеИван-чай (кипрей узколистный)
Многолетнее травянистое растение из семейства кипрейных - Onagraceae с прямостоячим стеблем 50-150 см высотой, с очередными ланцетными листьями 4-12 см длиной и 7-20 мм ширной. Цветки 4-членные с красноватой чашечкой, обоеполые, пурпурово-розовые, собраны в редкую конечную кисть 10-40 см дл.
Плод - стручковидная коробочка, семена с хохолком.
Произрастает в лесной и лесостепной зонах по разреженным лесам, гарям, по лесным
опушкам и вырубкам.


Кипрей ценное витаминное средство.
В листьях кипрея обнаружено до 20 % таннинов, слизь, алкалоиды, сахара, пектин, кумарины, антоциановые и флавоновые соединения, хаменериевая кислота. Благодаря наличию таннинов в сочетании со слизью листья этого растения служат хорошим противовоспалительным средством, особенно при язвенной болезни. Содержит большое количество витамина С в листьях, такое же как в ягодах черной смородины и флавоноидов.
Установлено седативное и противосудорожное действие растения, сходное с влиянием аминозина.
Из соцветий кипрея, содержащих флавоноиды, таннины, фитогемагглютенины, микроэлементы - медь, цинк, марганец, получен новый препарат ханерол, как высокоактивное противоопухолевое средство, которое ипытывается в клиниках.
Среди флавоноидов нашли гиперозид, который хорошо влияет на работу сердца.


Кипрей собирают в июне - сентябре. Рассыпают в тени слоем не более 5 см, вялят в течение 1-их суток, при этом скручивают ладонями, пока не выступит сок, затем раскладывают на противень, накрывают мокрой тканью, выдерживают 6-10 часов при температуре 25 градусов по С. и сушат около 40 минут в печи или духовке при температуре 100 градусов С.
Сырьё хранят в хорошо закрытой деревянной или стеклянной таре 2 года.

Настой травы кипрея готовят так:
1 ст. ложку травы настаивают в стакане кипятка в течение 4-6 часов, пьют по ст. ложке 3-4 раза в день.

Копорский чай своё название получил, так как этим промыслом ещё до революции занимались в селе Копорье (бывшей Петербургской губернии),
Не Охота Ханты-мансийска Правильно Zyd380 Горячие супы Леща Котлеты Приманки 2016 г Виды Яньшин Зимой Мототрансформер Оригинальные рецепты Встречи Мотора Установка Рецепты на завтрак Окуня Ли Чай Спиннинг Осенью Рецепты для рождества Лодка Сентябрь Первый Выращивание Лодочного По Компот Секреты Надувная На скорую руку Даче 2018 г Перца Васильевич Югорские Фотографии Евгений Простые рецепты Блюда из мяса Чем Про Сделать Маринованные Морская Рыбалке Архива Лодочный Лодки Сайта Под Насадки Щука Ловить Ловля Рецепты на ужин Анекдоты Хранение Огурцы Оладьи Все Воблер К чаю Заготовки Советы Сказки Зиму Ловли Сорам Как Выбор Рыба Блины Качестве Кефире Своими Возжаев Абхазии Об При Баню Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста За Нло Hangkai Особенности Белые Всем Пвх Пользователей Полезные Районе Щуку Прочее Охоты Рыбы Таёжным Для Зимней Такое Мотор Сергей Валерьевич Дома М. задорнов Рецепт Помидоры Руками Из Город нячанг. вьетнам глазами туриста Портала 9.9 (15) л.с. Блюда для детей 16 Огурцов Бани От Рекам Уход Обзор Овощей Cx-22 Фото Выбрать Теплице Семейством На Судак Снасти Зимняя После Юмор Svat Без Cheerson Июля Костерка Рецепты Что Винограда Рыбалка Путешествуем Щуки Или Рыбалки Приготовить