ПОРОДЫ СВИНЕЙ
Автор
|
Опубликовано: 3157 дней назад ( 3 сентября 2015)
Блог: Блог клуба - Моя ферма
|
0 Голосов: 0 |
В этой статье Я расскажу вам о трех породах свиней: крупная белая, уржумская и ландрас.
Крупная белая порода. Свиньи мясо-сального направления продуктивности, отличаются крепкой конституцией. Они белой масти, крупные, на невысоких ногах, голова небольшая с изогнутым профилем, уши тонкие, слегка наклонены вперед. Туловище удлиненное, широкое и глубокое; спина прямая; поясница и крестец широкие; окорока хорошо выполнены. На брюхе 12-14 симметрично расположенных сосков. Кожа тонкая, щетина белая, гладкая.
Взрослые хряки достигают живой массы 300-350 кг, свиноматки - 220-260 кг. Многоплодие маток - 10-12 поросят на один опорос, молочность - 50-55 кг. К 2-месячному возрасту масса одного поросенка составляет 16-18 кг и более. Молодняк при интенсивном откорме быстро растет, достигает живой массы 100 кг в возрасте 6-7 месяцев. Затраты корма на 1 кг прироста составляют 4,0-4,2 корм. ед.
Молодняк можно успешно откармливать как для получения постного мяса или бекона, так и большого количества сала. Животные хорошо используют пастбища.
Уржумская порода. Животные белой масти. Голова средней величины с прямым профилем, уши нависают на глаза. Туловище удлиненное с хорошими окороками. Свиньи характеризуются высокой продуктивностью и крепкой конституцией. Живая масса хряков 340-350 кг, маток - 240-260 кг, многоплодие - 11-12 поросят. Молочность маток -50-55 кг, масса поросят при отъеме составляет 16-18 кг и более. Молодняк на откорме в возрасте 6-7 месяцев достигает живой массы 100 кг. Оплата корма высокая, среднесуточный прирост живой массы - 650-700 г.
Свиньи хорошо используют пастбища. В зимних рационах концентрированные корма составляют 60-65% общей питательности рационов. В тушах свиней содержится 57-58% мяса и 29-30% сала. Хряков уржумской породы можно использовать для промышленного скрещивания с матками крупной белой породы.
Свиней рекомендуется откармливать на бекон до живой массы 95-100 кг, на мясо - до 100-120 кг и на сало до 130-150 кг.
Порода ландрас. Животные беконного направления продуктивности, белой масти. Голова небольшая, с большими свисающими ушами. Туловище длинное, окорока хорошо развиты. Они способны расти длительное время без большого ожирения. Живая масса взрослых хряков - 300-320 кг, маток - 220-250 кг, многоплодие маток - 10-12 поросят, молочность - 48-53 кг. При откорме молодняк достигает живой массы 100 кг в 6-6,5-месячном возрасте, дает среднесуточный прирост живой массы 650-700 г.
От свиней получают туши с выходом мяса 57-58% и сала 29-30%. Беконный откорм проводят до живой массы 95-100 кг, мясной - до 110-120 кг, сальный - до 130-150 кг.
Крупная белая порода. Свиньи мясо-сального направления продуктивности, отличаются крепкой конституцией. Они белой масти, крупные, на невысоких ногах, голова небольшая с изогнутым профилем, уши тонкие, слегка наклонены вперед. Туловище удлиненное, широкое и глубокое; спина прямая; поясница и крестец широкие; окорока хорошо выполнены. На брюхе 12-14 симметрично расположенных сосков. Кожа тонкая, щетина белая, гладкая.
Взрослые хряки достигают живой массы 300-350 кг, свиноматки - 220-260 кг. Многоплодие маток - 10-12 поросят на один опорос, молочность - 50-55 кг. К 2-месячному возрасту масса одного поросенка составляет 16-18 кг и более. Молодняк при интенсивном откорме быстро растет, достигает живой массы 100 кг в возрасте 6-7 месяцев. Затраты корма на 1 кг прироста составляют 4,0-4,2 корм. ед.
Молодняк можно успешно откармливать как для получения постного мяса или бекона, так и большого количества сала. Животные хорошо используют пастбища.
Уржумская порода. Животные белой масти. Голова средней величины с прямым профилем, уши нависают на глаза. Туловище удлиненное с хорошими окороками. Свиньи характеризуются высокой продуктивностью и крепкой конституцией. Живая масса хряков 340-350 кг, маток - 240-260 кг, многоплодие - 11-12 поросят. Молочность маток -50-55 кг, масса поросят при отъеме составляет 16-18 кг и более. Молодняк на откорме в возрасте 6-7 месяцев достигает живой массы 100 кг. Оплата корма высокая, среднесуточный прирост живой массы - 650-700 г.
Свиньи хорошо используют пастбища. В зимних рационах концентрированные корма составляют 60-65% общей питательности рационов. В тушах свиней содержится 57-58% мяса и 29-30% сала. Хряков уржумской породы можно использовать для промышленного скрещивания с матками крупной белой породы.
Свиней рекомендуется откармливать на бекон до живой массы 95-100 кг, на мясо - до 100-120 кг и на сало до 130-150 кг.
Порода ландрас. Животные беконного направления продуктивности, белой масти. Голова небольшая, с большими свисающими ушами. Туловище длинное, окорока хорошо развиты. Они способны расти длительное время без большого ожирения. Живая масса взрослых хряков - 300-320 кг, маток - 220-250 кг, многоплодие маток - 10-12 поросят, молочность - 48-53 кг. При откорме молодняк достигает живой массы 100 кг в 6-6,5-месячном возрасте, дает среднесуточный прирост живой массы 650-700 г.
От свиней получают туши с выходом мяса 57-58% и сала 29-30%. Беконный откорм проводят до живой массы 95-100 кг, мясной - до 110-120 кг, сальный - до 130-150 кг.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
На скорую руку
Прочее
Нло
Кефире
Hangkai
Осенью
Рыбалке
Заготовки
Особенности
Охоты
Секреты
Рыбалки
Зиму
Возжаев
Рецепт
Охота
Cx-22
Сайта
Зимней
Дома
Первый
Щуку
Приготовить
Как
Сохранить
Рецепты на завтрак
Зимой
Снасти
Костерка
При
Рассады
Абхазии
Об
Оригинальные рецепты
Виды
После
Без
Блины
Леща
Лодки
Урожай
Юмор
Из
Блюда из мяса
Котлеты
Сделать
Морская
Cheerson
Город нячанг. вьетнам глазами туриста
Выращивание
Про
Рекам
Маринованные
На
9.9 (15) л.с.
Правильно
Югорские
Приманки
По
Выбрать
Таёжным
Насадки
Сергей
Васильевич
Выбор
Лодочного
Фотографии
Чем
Всем
Такое
Рыбы
Уход
Способы
Анекдоты
Сказки
Фото
Спиннинг
Встречи
Огурцов
Своими
Сорам
Окуня
Пвх
Баню
Рецепты
Лодочный
Zyd380
Чай
Огурцы
Или
Евгений
Пользователей
Простые рецепты
Город ня-чанг. вьетнам глазами туриста
Белые
Яньшин
Компот
Сентябрь
Ловля
За
Бани
Блюда для детей
Фундамент
К чаю
Июля
Винограда
Портала
Svat
Щуки
Советы
Судак
Щука
Районе
Рецепты на ужин
Мотора
Овощей
Воблер
Что
Валерьевич
Ханты-мансийска
Полезные
Рецепты для рождества
Не
Оладьи
Ловить
Под
Рыба
Рыбалка
М. задорнов
Помидоры
Даче
От
Теплице
Путешествуем
Горячие супы
2018 г
2016 г
Ловли
Надувная
Мототрансформер
Архива
Качестве
Ли
Для
Мотор
Зимняя
16
Лодка
Семейством
Руками